A. 老年人怎么能补充叶酸
老年女性服用叶酸片补充体内的叶酸水平低,由于食用蔬菜、水果中含的...老年人在服用叶酸片时,需要根据医生的嘱咐服用,不可过量服用,以免导致出现有胃肠道不舒服或者过敏。
B. 老年人补充维生素吃什么好
一日三餐都有侧重点:
每餐的进食时间不同,而人体的生理过程也在变化,故食谱的重点应做相应调整。
早餐:坚持低糖低脂的原则。优选瘦猪肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶等,配以谷物、面食。
午餐:以高蛋白食物为主。蛋白质进入人体后分解出酪氨酸,进入脑后转化为使人振奋的多巴胺与甲肾上腺素等化学物质。
晚餐:与上述两餐相反,应以高糖、低蛋白食物为主。这是因为糖类会增加血清素分泌,可防止失眠。
根据四季气候特点因人而宜补充营养。
春季突出温补,如葱、蒜、韭菜等蔬菜,大虾、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等均是佳品。
夏季首先要注意补足水分和钠、钾、钙等无机盐,含氮物质以及维生素b、维生素c等。蔬菜每天不少于500克,豆腐不少于300克,鸡蛋一个,少量瘦肉。
秋季气候干燥,饮食要点是养阴润肺,芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜之类为度秋佳品。多喝开水、淡茶或牛奶、豆浆等饮料,少吃辣椒等燥热的食品。
冬季天气寒冷,进食的要点是“保阴潜阳”,即多吃点敛阳护阴的食物,如胡麻仁、藕、木耳等。狗肉、羊肉等高热量食物也不可冷落。另外,应多吃些新鲜蔬菜,以免维生素缺乏。
C. 老年人吃什么好
老年人吃什么营养品好
1、蛋白质
老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹,每天1~2个为宜。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。
2、钙
钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高,但调查显示,我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右,仅为推荐量的一半。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品,乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中,碳酸钙等无机钙性价比最高,氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高。
3、铁
调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收,因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是,贫血不代表一定缺铁,也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致,因此老人贫血要先查明病因。
4、锌
细心的子女会发现,父母年老后做的菜越来越咸,这和老人味觉退化有关,而适当补锌可以提升味觉。日本大学医学部调查发现,60~65岁的味觉障碍者中,28%血液里锌含量不足,而通过补锌,70%的人症状得到改善。因此,味觉不好、食欲不振的老人可以到医院检测体内锌含量,如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌药物。缺锌不太严重和健康的老人不妨多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类,芝麻、松子的锌含量也很高,而精米白面和果蔬中的锌含量较低。
5、维生素D
维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说,人体中维生素D来源有两个:一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取,但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限,需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。
6、维生素B1
维生素B1与神经系统的功能关系密切,人体长期缺乏维生素B1,会出现情绪沮丧,思维迟钝,严重缺乏时,还会发生末梢神经炎,比如脚气病,并增加突发心脏病的风险。另外,中国科学院上海生命科学研究院调查发现,维生素B1缺乏还会增加老人患上抑郁症的风险。如果老人总是闷闷不乐,不愿参与新的活动或与人交谈,做事变得犹豫不决,就要考虑抑郁的可能,除了寻求心理辅导外,还可以适当补充维生素B1。维生素B1的主要食物来源是谷类、豆类、薯类,特别是没有经过精制的全谷物食品,也就是粗粮。老人吃粗粮要循序渐进,慢慢加量,给消化系统适应的时间,还要把粗粮尽可能做得软烂,减少膳食纤维对肠道的刺激。
D. 老年人吃叶酸片有什么好处
老年人也要注意铁和叶酸的补充。人体内铁的存量很少,老年人的胃液分泌与消化酶的活性均降低,消化吸收能力下降,导致营养物质吸收受限,特别是铁、钙、叶酸等物质。
E. 老年人吃什么维生素好
维生素是参与机体代谢必不可少的六大营养物质(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水)之一。维生素是维持生命的要素,是我们绝对不能缺少的有机化合物。为什么这么说呢?这是因为:
1、在生理功能上,维生素既不是构成机体组织的原料,也不是供应机体的能量;而是机体不可缺少的一类物质,现已证明,大多数维生素是某些酶的辅酶组成成分,在物质代谢中起重要作用。没有维生素、酶就无法构成,无法发挥作用。而没有酶--生物化学反应的催化剂,人就无法维持生命。
2、机体缺乏维生素时,物质代谢就要发生障碍,影响正常生理功能,甚至引起某些疾病,如夜盲症、脚气病、佝偻病等。这些疾病统称为维生素缺乏症。 维生素对人体健康是至关重要的,但在一般情况下,只要正常进食,消化吸收功能正常,一般人不存在维生素缺乏的问题?不必另行补充。
但如老年人患有慢性消耗性疾病或肠道吸收障碍时则易出现维生素缺乏现象,需要适当补充,但不可滥用。滥用维生素,不仅造成药物的浪费,而且还可引起维生素与维生京之间的不平衡,影响机体的正常功能,严重时还可造成中毒。 老年人缺乏维生素B1时,可发生营养性糖尿病多发性神经炎,脚气病等。但长期大量盲目服用,可引起头痛,疲倦、烦躁、眼花、食欲减退、腹泻、浮肿、心律失常等不良反应。静脉注射过快可导致血压下降或过敏反应(荨麻疹、支气管哮喘等)。
老年人缺乏维生素B6时,可出现贫血,人体抵抗力下降,痉挛等缺乏症状。大量服用时,与左旋多巴呈明显拮抗作用,可消除左旋多巴的抗震颤麻痹作用;降低异烟肼的抗结核作用。大剂量维生素B6注射,还可发生过敏反应。
老年人缺乏维生素B12时,可导致巨幼红细胞性贫血、神经障碍、舌炎等。但长期大量盲目服用,除可发生过敏反应,严重时可发生过敏休克,还有助于病毒DNA的合成,亦有利于病毒的生长,故不可滥用。 老年人缺乏维生素c时,可出现牙龈出血,牙齿松动等维生素C缺乏症状。但长期大量盲目服用,可引起恶心呕吐,胃部不适及泌尿系统结石症状;可破坏食物中的维生素B12,阻碍食物中钙离子的吸收,引起维生素B12、铜、锌66缺乏。 叶酸,又称维生素Bl,参与核酸的合成,具有生血作用。缺乏时,可造成巨幼红细胞性贫血。但过量服用时,可出现口苦、皮肤潮红、发热、恶心呕吐等不良反应。
老年人缺乏维生素A时,可出现弱光下视力下降、皮肤干燥、上皮生长不良等。但若长期大量盲目服用,则会出现毛发脱落,皮肤瘙痒,恶心呕吐,剧烈头痛等中毒症状。 老年人缺乏维王素D时,骨质疏松发生率高,易发生骨折。但长期大量盲目服用,可引起低热、烦躁;肝肾损害、骨骼硬化等。 老年人缺乏维生素E时,抗氧化作用减弱,但大量长期盲目服用可引起血小板聚集,血栓形成、胃肠功能紊乱、皮肤皲裂、荨麻疹、激素代谢紊乱、血脂升高、视力模糊、免疫功能减低等不良反应。 综上所述,老年人应防止滥用维生素,更不可将维生素当成补药服用。
F. 老年人比较适合吃什么维生素
维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者有B族维生素和维生素C,对维持机体代谢是有很大的好处的,如果补充的话,是不建议吃所谓的保健品的,如果药品的话,是需明确缺乏的情况下服用的,平时多吃蔬菜和水果,多吃膳食纤维就可以有效的补充的
老年人缺乏维生素B1时,可发生营养性糖尿病多发性神经炎,脚气病等。但长期大量盲目服用,可引起头痛,疲倦、烦躁、眼花、食欲减退、腹泻、浮肿、心律失常等不良反应。静脉注射过快可导致血压下降或过敏反应(荨麻疹、支气管哮喘等)。
老年人缺乏维生素B6时,可出现贫血,人体抵抗力下降,痉挛等缺乏症状。大量服用时,与左旋多巴呈明显拮抗作用,可消除左旋多巴的抗震颤麻痹作用;降低异烟肼的抗结核作用。大剂量维生素B6注射,还可发生过敏反应。老年人缺乏维生素B12时,可导致巨幼红细胞性贫血、神经障碍、舌炎等。但长期大量盲目服用,除可发生过敏反应,严重时可发生过敏休克,还有助于病毒DNA的合成,亦有利于病毒的生长,故不可滥用。
老年人缺乏维生素c时,可出现牙龈出血,牙齿松动等维生素C缺乏症状。但长期大量盲目服用,可引起恶心呕吐,胃部不适及泌尿系统结石症状;可破坏食物中的维生素B12,阻碍食物中钙离子的吸收,引起维生素B12、铜、锌66缺乏。
叶酸,又称维生素Bl,参与核酸的合成,具有生血作用。缺乏时,可造成巨幼红细胞性贫血。但过量服用时,可出现口苦、皮肤潮红、发热、恶心呕吐等不良反应。
老年人缺乏维生素A时,可出现弱光下视力下降、皮肤干燥、上皮生长不良等。但若长期大量盲目服用,则会出现毛发脱落,皮肤瘙痒,恶心呕吐,剧烈头痛等中毒症状。
老年人缺乏维王素D时,骨质疏松发生率高,易发生骨折。但长期大量盲目服用,可引起低热、烦躁;肝肾损害、骨骼硬化等。
老年人缺乏维生素E时,抗氧化作用减弱,但大量长期盲目服用可引起血小板聚集,血栓形成、胃肠功能紊乱、皮肤皲裂、荨麻疹、激素代谢紊乱、血脂升高、视力模糊、免疫功能减低等不良反应。
综上所述,老年人应防止滥用维生素,更不可将维生素当成补药服用。
G. 中老年吃什么牌子叶酸药好
孕妇的话好选是在孕前三个月就要开始食用叶酸了吧,不过怀孕也不是自己能说的算的啦,最迟也要孕中三月开始食用了,为了宝宝嘛,呵呵,至于什么品牌的话你可以去十大名牌网china-10上面查看下叶酸有哪些知名品牌的啊,好像 斯利安叶酸片,安利铁质叶酸片,玛特纳(惠氏制药),安尔康,爱乐维,孕育维存片,福格森叶酸片 等等的都是很不错的呢。
H. 老年人提高免疫力吃什么好呢
老年人体质比较弱的话,可以给老人吃一些叶酸片,或者是给老年人口服蜂王版浆,这些都是保健权品,可以帮助老年人提高体质,同时也可以降低生病的几率。如果老年人身体缺钙或者是缺乏维生素d的话,也需要尽快补充,能防止老年性骨质疏松。平时饮食方面也要多以高蛋白食物为主。实在免疫力低下的话,可以考虑采用干细胞来提高免疫力,效果会比较显著。
I. 老年人吃什么维生素比较好
按人体吸收比例配比的全维生素,
对身体最好,
否则容易打乱老人的维生素吸收平衡