老年人食疗痛风

1. 老年人痛风吃啥最好呢

一、饮食
一、老年人痛风食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)

(1)红花苏木饮：红花5克，苏木5克，加水适量，煎20分钟，去渣取汁加食糖适量调味，一日分3次食前温服。适用于关节肿胀，皮下有结节者。
(2)木瓜车前苡米饮：木瓜30克，鲜车草60克(干车前草用30克)，薏苡仁20克，加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，不拘时当茶饮于关节肿痛，小便黄热者。
(3)薏苡仁粥：薏苡仁15克，配大米30克，加水适量煮粥。早晚各服1次，10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。
(4)板栗(蒸熟风干)，每日空心服5—10枚。10天为一疗程。适用于血尿酸高而腰膝无力者。
(5)慈姑，不拘量，可以做菜佐餐。
(6)百合粥以糯米之养胃特性，米粥之利尿作用及营养补充，将百合所含秋水仙碱的副作用明显减少，温和地发挥辅助治疗作用。具体方法如下：鲜百合50克(干品25克)，糯米100克，冰糖(或白糖)适量。入锅(最好用砂锅)加水煮至米花汤稠，温热服用。日服3～4次，连服1个月左右可见效。
饮食原则
1、限制嘌呤。正常人嘌呤摄取量为600至1000毫克/天。痛风患者应长期控制含嘌呤高的食物摄入，急性期每天摄入的嘌呤量应限制在150毫克/天，慢性期每天摄入的嘌呤量应限制在600毫克/天。在急性发作期，宜选用第一类含嘌呤少的食物;在缓解期，可增加含嘌呤中等量的第二类食物，但应适量，肉类每天不超过100克，应煮沸弃汤后食用。无论急性期和缓解期，均应避免含嘌呤高的第三类食物，如动物脏腑、沙丁鱼、凤尾鱼、蛤蜊、浓肉汤、浓鸡汤及鱼汤等。
2、高蛋白、高脂肪膳食是痛风患者的禁忌。
3、烹调时，油要适量，同时切记少吃油炸食物。
4、避免饮酒，尤其是啤酒，咖啡及茶可适量饮用。

2. 老年人痛风吃什么药好，食疗吃什么

痛风(gout):是尿酸过量生产或尿酸排泻不充分引起的尿酸堆积造成的，尿酸结晶堆积在软骨，软组织，肾脏以及关节处。在关节处的沉积会造成剧烈的疼痛。 痛风(gout)是一种由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病,过去我国发病率较低,随着人们生活水平的提高,近年来痛风已成为常见病和多发病。一组权威调查数据令人触目惊心,近两三年来我国痛风患者增加一倍多,其中95%为男性，临床发现我国痛风患者有年轻化发展的趋势，引起医学界的高度警惕和关注。 治疗目的在于:(1)用抗炎药物终止急性发作;(2)每天预防性应用秋水仙碱以防止反复急性发作(若发作频繁);(3)通过降低体液内尿酸盐浓度,预防单钠尿酸盐结晶进一步沉积和消除已经存在的痛风石.预防性保护措施应针对两个方面,即防止骨,关节软骨侵蚀造成的残疾和防止肾脏损伤.特殊疗法应根据本病所处不同时期及病情轻重选用.应治疗同时存在的高血压,高脂血症及肥胖症. 急性发作 秋水仙碱的疗效一般都很显著,通常于治疗后12小时症状开始缓解,36~48小时内完全消失.秋水仙碱的用法及剂量是每2小时口服1mg,服到获得疗效或者一直服到出现腹泻或呕吐为止.严重发作者可能需要服4~7mg(平均5mg).对一次发作给予的剂量在48小时内不可超过7mg.该治疗常可引起腹泻.若消化道对秋水仙碱不能耐受,也可经静脉给药,用0.9%氯化钠溶液将秋水仙碱1mg稀释到20ml,缓慢注射(＞2~5分钟),24小时内用量不得超过2mg.预防性口服秋水仙碱同时给予静脉注射秋水仙碱可引起严重的骨髓抑制,甚至死亡.秋水仙碱引起的腹泻可造成严重的电解质紊乱,尤其在老年人可导致严重后果. 非类固醇抗炎药(nsaid)对已确诊的痛风急性发作有效.通常与食物一起服用,连续服2~5天.nsaid可以引起许多并发症,包括胃肠道不适,高钾血症(出现于那些依赖前列腺素e2 维持肾血流量的病人)和体液潴留.用nsaid有特别危险的病人包括老年病人,脱水者,尤其有肾脏疾病史的病人. 抽吸关节和液,随后注入皮质类固醇酯也可控制痛风急性发作.根据受累关节的大小,注入强的松龙叔丁乙酯10~50mg.acth80u单剂量肌内注射是一种非常有效的治疗方法,和静脉用秋水仙碱一样,特别适用于术后不能服药的痛风发作的病人.多关节发作时,也可短期应用强的松,如20~30mg/d.偶尔需联合应用几种药物治疗痛风急性发作.

3. 痛风食疗菜谱大全

1.可吃的低嘌呤类食材
正餐类：米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麦(麦籽、麦子、燕麦片、乌麦、燕麦片等)、面食产品(精白霜、富强粉、鲜面条、棒子面、馍馍、吐司面包、曲奇饼干、生日蛋糕)、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、土豆(马铃薯)、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。
奶制品：鲜牛奶、炼奶、乳酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等。

肉类食品与蛋类食品：生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。

蔬菜：大白菜、包心菜、莴苣菜(青笋)、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜(丝瓜、东瓜、黄瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等)、箩卜(包含红萝卜、萝卜条等)、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜，黑木耳，咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等。

水果：苹果、香蕉苹果、大枣、乌枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、红提、石榴、桃、枇杷果、菠萝蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、宝瓜、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干。

饮品：天然苏打水、可口可乐、碳酸饮料、纯净水、茶，水果汁、现磨咖啡、麦乳精、朱古力、可乐果、水晶果冻等。

别的：西红柿酱、花生酱、苹果酱、生抽、冬瓜糖、纯蜂蜜。植物油脂类(葵瓜子、食用油、无盐黄油、鲜奶油、核桃仁、榛子仁)、薏米仁、坚果、糖、海蜇皮、藻类、动物胶或琼脂制的小点心及调昧品。

2.宜限定的中等水平嘌岭食材
豆类食品以及产品：豆类食品(水豆腐、豆干、乳豆腐、酸奶、豆桨)、干豆类食品(绿豆、红豆、黑豆、豇豆)、豆苗、大豆牙。

肉类食品：鸡脯肉、野山鸡、野兔、斑鸡、石鸡、鹅肉、鸭肉、鸽子肉、鹌鹁、生猪肉、猪肉皮、牛羊肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔子肉。

水产品类：鲤鱼、鲫鱼、银鳕鱼、大马哈鱼（即三文鱼）、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、大闸蟹、鱿鱼、泥鳅、香螺、鲍鱼、虾丸、干鲍鱼。

4. 老年人痛风饮食应注意哪些

痛风老人吃什么食物好

1、每天多吃含有水分较多的食物

水分多的食物主要是水果,含水分以及矿物质元素丰富,具有降低体内尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛风病人可以多吃水果。

2、多吃清淡食物

清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。

3、不吃酒类:酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,所以不要喝酒。

4、不吃辛辣食物:辛辣食物对各种疾病都是没有好处的,而辛辣食物还有可能诱发痛风,所以尽量不要吃,平时烹调食物时,以清淡为主,少放调味品,如辣椒、生姜、大蒜,都不建议吃。

5、高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。

6、限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。

7、限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。

老年人痛风预防保健方法

1、避免受冷、过度疲劳、感染、外科手术、进餐过饱、饮酒等诱发因素。

2、控制摄入含嘌呤的食品。患者以肥胖者居多,因此必须控制饮食,降低体重。适当限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏排泄蛋白质代谢产物的负担。本病系嘌呤代谢紊乱所致,故每个患者应熟知各种食物中所含嘌呤的多少。富含嘌呤的食物有:动物内脏、骨髓、鱼子、沙丁鱼。含嘌呤较多的食物有:贝壳类水产品、锂鱼、牛肉、羊肉、猪肉、肉汤、鸡汤、鸭、鹅、鹌鹑、小扁豆、糙谷类主食。含嘌呤较少的食物有:鸡、鳝鱼、虾、白鱼、龙须菜、菠菜、食用菌、豆类。含嘌呤极少或不含嘌呤的食物有:精粮、一般蔬菜、水果、花生米、牛奶、奶制品、蛋类。

3、脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用,故应限制饮食中的脂肪摄入。

4、禁酒,尤其是啤酒。有人做过试验,剧烈活动后饮一瓶啤酒,可使血中尿酸浓度成倍增高。

5、尽量多饮水。必须使每天尿量至少保持在2000毫升以上,以利尿酸的排泄,保护肾脏。在炎热的夏季,尿量往往较少,故更应注意多饮水。

5. 中老年人痛风病人的饮食禁忌有哪些

痛风是一种因嘌呤代谢紊乱引起的疾病，多发于中老年人，尤以男性多见。内

治疗痛风虽可采用秋水仙碱等药容物，但饮食方面的配合至关重要。凡是含嘌呤较高的食物，包括动物内脏(心、肝、脑)、肉末、浓肉汁、鹅肉、鱼子、沙丁鱼、海参、干贝、淡菜(蚝)、酵母等，无论病人处在发作期还是缓解期，均不宜食用。因为吃进这类食物后，体内嘌呤含量增多，由它分解的尿酸也相应增加，形成高尿酸血症；随后尿酸盐析出形成结晶，并沉积于关节、肾脏和结缔组织，导致关节似刀割样剧痛，特别在第一跖趾和拇指更为明显，局部有红肿热痛，持续3~5天。

还有一类食物含嘌呤中等量，如鸡、鸭、鱼、贝类、扁豆、蘑菇、菠菜、龙须菜等。这类食物在病情处于缓解期时可适量食用；如处于发作期，则同样应该禁食。第三类食物含嘌呤很少，包括大米、玉米、大麦、小麦、面包、面条、豆腐、豆浆、鸡蛋、牛奶、杏仁、核桃、蜂蜜，大多数蔬菜、水果，一般均可随意选用，无须限制。

最后，需要强调的是，病人应完全禁酒。平日可多饮水，保持尿液稀释，减少尿结石形成。肥胖者应设法控制体重，少吃脂肪，适当限制蛋白质摄入，多吃碱性食物，保护肾脏。

6. 老人都70多岁了，怎么得了痛风病，痛风病

痛风中老年人得的多一点，如果在500多以内，注意饮食，不喝酒，少吃肉，就好了，如果已内经很高了，都容痛风了，就分2步， 一是止疼消炎，二是降尿酸，治痛风2种方式： 1.一般医院多是以西药为主，目前可缓解但是不能根治，西药都会有比较强的副作用，特别是对肝肾伤害特别大，偶尔一下可以，不建议持续吃。2.就是食疗，因为痛风是因为肝功能代谢出问题引发高尿酸引起，降尿酸就需要碱性治疗食品综合尿酸，但是一般食品生物碱吸收有限，降的有限，所以需要提取加工才能有比较好的效果类似（驱风碱），这种方式相对西药，但是比较安全，唯一就是这种产品一般不好买，很多地方还没有普及到。如果要了解更多，可以再沟通，希望能帮助到你

7. 老人痛风饮食吃什么好

您好痛风的饮食很多日常常见的食物进食没有多大影响的痛风饮食主要针对有些嘌内呤成分的物质病容人根据自身的身体状况以及痛风的病情进行合理的安排进食也无大碍适合痛风病人进食的食物有如下几种1蔬菜类食物大部分的蔬菜痛风患者都是可以进食的在蔬菜中唯一需要谨慎进食的食物有豆类食物以及相关的产品还有就是菌类菠菜等食物需要控制饮食2肉类食物一般的肉类食物都含有较高的嘌呤成分专家分析说少数轻度痛风人群是可以适当进食猪肉中的瘦肉但是一餐不要进食过多切记瘦肉不能做汤进食3水果类食物水果类食物中的梨子苹果樱桃香蕉西瓜等常见的产品痛风病人都是可以进食的而且对于痛风的恢复有很好的帮助4营养类物质大部分的营养性食物都含有较高的嘌呤成分但是痛风病人又不能不进食有关营养物质在众多具有营养性物质以及常见的食物中痛风人群可以每日定量进食蛋类食物以及牛奶类食物补充营养痛风的饮食其实可以进食的食物有很多只要不接触高嘌呤物质就可以因此在饮食的过程中对患者的健康生活带来的质量不会有太大的下降

8. 痛风病人的食疗

我爸爸的经验，他是每天吃苏打片，然后针灸

9. 中老年人痛风病有哪些饮食治疗方法

人们对痛风并不陌生，早已成为中老年人常见病多发病，且有年轻化趋势。痛风发病内原理是体内嘌呤代谢容障碍，导致其终末产物尿酸在血中浓度升高；一旦出现高尿酸血症，可以说离痛风只有一步之遥了。此时应积极干预，控制血液中尿酸水平。但不要急于用药治疗。因为目前并无根治高尿酸症药物，且副作用极常见，尤其是过去使用的抑制尿酸生成的药物，如别嘌呤醇，不良反应更大，常致白细胞减少、肝功能受损等，故非不得已尽量不用药，而采取积极的饮食治疗。具体措施如下:1.多吃低嘌呤食物。如乳类、蛋类、多数绿色蔬菜、各类水果、干果；高尿酸血症不严重者，可适量摄食瘦肉、鱼虾、蘑菇、豆腐、花菜、四季豆等。

2.不吃动物内脏、不暴饮暴食，不吃或少吃煎炸食物，不饮白酒和啤酒。

3.控制体重，防止肥胖。

4.每日饮水量不应少于1500ml，加速尿酸排泄。

5.多吃碱性食物:如各类蔬果、牛奶，以碱化尿液，促进尿酸溶解和排出。

当然，如果病情较重，单纯饮食治疗已无法控制，患者已发展至痛风，则除继续坚持严格饮食调节外，应在医生指导下，仔细制订用药方案。

10. 老年人痛风吃什么好，不能吃什么

血液中尿酸的生成是一个很复杂的过程，我们就把它简化一下。就是有内因、外因两部分。内因就是人体细胞内蛋白质分解代谢产生的核酸和其他嘌呤类化合物，经一些酶的作用生成了尿酸;外因就是我{门从食物中吃来的嘌呤类化合物，很少被机体利用。基本上都在酶的作用下生成了尿酸。尤其是肾脏排泄尿酸已存在障碍的患者，食物中摄入的嘌呤会直接影响血液中尿酸的水平，诱发痛风的急性发作。所以，无论是控制还是预防痛风，都必须限制高嘌呤食物。当然，已患有急性痛风时，更是要注意，每天的嘌呤摄入量应控制在150毫克以下。
有一些食物，嘌呤含量很高，那就一定要多注意，比如说，胰腺、凤尾鱼、沙丁鱼、动物肝、肾、脑、鱼子、蟹黄、肉汤等，能不吃就不吃了;一些嘌呤含量中等的食物，就要自己控制一下，比如说，小米、糙米、鲤鱼、鲈鱼、青鱼、鳗鱼、猪肉、牛肉、鸭、鹅、扁豆、干豆等等;嘌呤含量较少的食品，比如说，芦笋、菜花、蘑菇、鸡肉、羊肉、花生、豆类及制品、麦片、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、麦麸、面包等等，拣自己喜欢吃的，适量地吃;对于那些嘌呤含量很少或不含嘌呤的食品，比如，精白米、富强粉、苏打饼干、通心粉、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、南瓜、鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、蛋类、水果类、干果等等，随便吃，别过量就行。
当然，对于各种食物的嘌呤含量，我们只能大致地说一下，如果真要患上了痛风，在厨房里贴一张各种食物的嘌呤含量表。还是很有必要的。终究，痛风一旦发作起来，疼的还是自己。
下面附上食品嘌呤含量表供大家参考一下，祝所有痛风患者身体健康万事如意!同时保持乐观的心态对康复也非常重要，希望大家每天有个好心情。痛风不可怕，可怕的是太把它当回事了。
可吃(0-25毫克嘌呤/100克食物)
奶类：奶粉。
主食类：大米、白米、糯米、小麦、燕麦、麦片、面粉、面条、通心粉、玉米、小米、马铃薯、高粱、甘薯、荸荠、薏苡仁。
肉类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血。

水产类：海参、海蜇皮。

蔬菜类：白菜、莴苣菜、苋菜、卷心菜、雪里红、姜、韭菜、韭黄、菜花、韭菜花、葫芦、冬瓜、苦瓜、丝瓜、胡瓜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、胡萝卜、萝卜、茄子、青椒、洋葱、蕃茄、葱、木耳、豆芽、榨菜、萝卜干、蒜头、辣椒、洋葱。

水果类：橘子、橙、柠檬、葡萄、苹果、番石榴、杨桃、芒果、乳香瓜、木瓜、枇杷、菠萝、桃子、李子、西瓜、蕃茄、香蕉、红枣、黑枣、梨。

油脂类：瓜子。

其它：葡萄干、龙眼干、西红柿酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。

宜限量(25-150毫克嘌呤/100克食物)

豆类及其制品：豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、花豆、黑豆

不可吃(150-1000毫克嘌呤/100克食物)

豆类及其制品：黄豆。

肉类：鸡肝、鸡肠、猪大肠、猪小肠、猪肝、鸭肝、牛肝。

水产类：白鲳鱼、比目鱼、象皮鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗等海鱼、小管、虾、牡蛎、蛤蜊、蛤子、干贝、虾米等海鲜。蔬菜类：紫菜干、干的香菇。
其它：酵母粉。各种酒类(尤其是啤酒)。

附：含嘌呤高的食物(毫克嘌呤/100克食物) 猪瘦肉：122.5 猪肝：169 猪肾：132 猪肚：132 猪肺：138 猪大肠：262 猪脾：270 牛肝：169 鸡肝：293 鸭肝：301 羊肉：111 兔肉：107 鸡心：125 鸡胸肉：137 鸡腿肉：140 鸭心：147 草鱼：140.2 黑鲳鱼：140.6 鲤鱼：137 白带鱼：391 皮刀鱼：355 白鲳鱼：238 鲢鱼：202 鲨鱼：166 牡蛎：239 蚌蛤：439 干贝：390 小鱼干：1538 遍鱼干：366 虾：112 鱼翅：110 黑豆：137 黄豆：116 紫菜：274 香菇：214 酵母：589 菠菜：93。