导航:首页 > 敬老养老 > 老年人喝红茶好吗

老年人喝红茶好吗

发布时间:2021-01-20 17:02:05

老年人喝啥茶好,红茶还是普洱茶

秋冬季节喝红茶养胃:
不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。中国农科院茶叶研究所副所长江用文说,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用。

同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?江用文说,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。江用文介绍说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3~5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。

提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

小提示

如何冲泡一壶上好红茶

家中的自来水由于多添加有氯,宜在大容器中静置一夜,待氯气散失再煮沸。此外,煮过的水则空气已减少,若二度用以煮沸冲泡,会使红茶特有的芳香及色泽大打折扣。至于冲泡的水温则要在90~100℃之间。最精确的做法是以温度计测量,但如此未免失去情趣,一般的做法是让水沸腾后,熄火稍待片刻再行冲泡,等待时间的多寡需视室温而定。

若难以控制时间,另有方便之法为“高冲法”,即将热水壶高举,如此热水注入壶中时会有一段缓冲,亦有降温效果。

若冲泡时间过久,则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出来,使茶汤变得苦涩。反之,冲泡时间过短,茶叶中的氨基酸释放量不足,则泡不出红茶的香甜,茶汤会带有明显的水味。

红茶诱人的香气主要是藉着热气散发出来。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壶,泡好后再倒入冰冷的茶杯,热度会因此大为降低,香味即不能发挥出来。故在冲泡前,应先将茶壶以热水烫过,并在茶杯中盛以热水,待茶叶快冲泡好时,将杯中的水全掉,再注入泡好的茶汤。茶壶内若还有茶尚未倒出,最好套以保温罩以维持茶温,尤其是在秋冬饮茶时,茶温瞬间即降,保温罩是必备的道具之一。

喝红茶的好处与坏处:

益处:红茶则是西方人较!喜欢的饮品,若长期饮用红茶也能降低心血管疾病的发生,对西方人而言也是一项好消息。2003年一月份最新出版的医学期刊 “ preventive medicine “(预防医学期刊 ).刊登了一篇由美国 亚历桑那大学的研究人员所进行的研究,他们研究结果指出,长期地饮用红茶将可以降低心血管病变的发生率五成之多。坏处: 喝茶自然成为家常便饭但长久喝下来却发现一些身体上的问题 诸如变得虚冷胃也不再如以前强健 经常腹泻...更有甚者 有时肾会冷痛。全酦酵茶,如普洱茶、红茶等。酦酵愈完全,也愈会破坏茶叶中有益人体的化合物(如维生素c等);相反的所带来的负面影响,如产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。

② 老年人喝红茶有什么好处

这个主要根据老复人个人的体制质和身体状况来看:
绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。
且绿茶属于寒性的,寒性体质的人要少喝
红茶:属于温性茶,适应于虚寒体质者饮用。
常见茶的特性及适用情况:
铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。
乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。
大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。
普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。

③ 老人喝红茶好还是绿茶

冬天老人喝红茶比较合适,因为红茶性温,冬季气候寒冷,而老人的体质相对虚弱,所以偶私下认为年纪大的人冬天喝红茶比较合适;夏天喝绿茶(性凉)和乌龙茶(茶性介于绿茶和红茶之间)比较好,而普洱茶四季都可以.

④ 老人喝红茶好还是喝绿茶好

老年来人饮用红茶或者源绿茶都好。只是老人尽量不要喝浓茶,因为茶叶中含有大量的咖啡碱,容易会产生兴奋的作用,出现心动过速、心律不齐等现象,严重的会引起心肌梗死和脑卒中的严重后果,所以平时老人喝茶也要特别讲究。
红茶具有养胃暖胃的作用,同时可以有效调压降脂,还可以预防心脑血方面的疾病,效果十分好。老人多喝红茶对身体很有帮助。
绿茶的营养成分最丰富,有蛋白质、维生素还有不少微凉元素等,老人家多喝点绿茶可以预防骨质疏松等现象,还可以预防瘙痒症等疾病,建议老年人多喝点绿茶。

⑤ 老年人喝什么茶好

什么人适合喝什么茶:

用脑过多:茉莉花茶、绿茶

体力劳动、运动过后:乌龙茶、红茶

常处于空气污染严重环境:绿茶

缺乏劳动和运动的人:绿茶、花茶

嗜烟酒者:绿茶

肉食主义者:乌龙茶

阴虚体质者:绿茶

阳虚体质、脾胃虚寒者:乌龙茶、花茶

便秘:蜂蜜茶

减肥美容:乌龙茶、普洱茶、绿茶

抗癌、防癌:绿茶

降血脂、防动脉硬化:乌龙茶、绿茶

供您参考!

⑥ 老人喝红茶有哪些好处

老人适量喝红茶是对身体有好处的。
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾专、属咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

⑦ 中老年人喝红茶好不好

不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶.觉得它的味道过于苦涩.似乎少了茶的轻逸之感.中国农科院茶叶研究所副所长江用文说.红茶是全发酵茶.口感较重是它的特色.也是它的好处.特别适宜秋冬季节饮用.
同样是茶多酚.红茶与绿茶相比有什么特点呢?江用文说.人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服.这是因为茶叶中所含的重要物质---茶多酚具有收敛性.对胃有一定的刺激作用.在空腹的情况下刺激性更强.而红茶就不一样了.它是经过发酵烘制而成的.茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应.含量减少.对胃部的刺激性就随之减小了.另外.这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化.因此红茶不仅不会伤胃.反而能够养胃.经常饮用加糖的红茶.加牛奶的红茶.能消炎.保护胃黏膜.对治疗溃疡也有一定效果.
很多人都对红茶味苦.色重的口感不习惯.江用文介绍说.红茶要想变得清淡.主要靠茶叶用量和放水量来调节.一般人放3-5克茶叶就可以.口味淡者可放得更少些.保证茶和水的比例为50∶1.也就是说如果放3克红茶.应当用150毫升水来冲泡.
提醒大家.红茶不适于放凉饮用.因为这样会影响暖胃效果.还可能因为放置时间过长而降低营养含量.泡红茶最好用敞口杯.不要等到杯中的水都喝尽才补充热水.最好等水剩下1/3左右时就蓄水.以便稀释茶叶.保持茶的温度和浓度适宜.每杯红茶蓄水3次口感最佳.
喝红茶的好处与坏处:

益处:红茶则是西方人较!喜欢的饮品.若长期饮用红茶也能降低心血管疾病的发生.对西方人而言也是一项好消息.2003年一月份最新出版的医学期刊 [ preventive medicine [(预防医学期刊 ).刊登了一篇由美国 亚历桑那大学的研究人员所进行的研究.他们研究结果指出.长期地饮用红茶将可以降低心血管病变的发生率五成之多.坏处: 喝茶自然成为家常便饭但长久喝下来却发现一些身体上的问题 诸如变得虚冷胃也不再如以前强健 经常腹泻...更有甚者 有时肾会冷痛.全酦酵茶.如普洱茶.红茶等.酦酵愈完全.也愈会破坏茶叶中有益人体的化合物(如维生素c等),相反的所带来的负面影响.如产生心悸.减缓身体对钙质的吸收速率等坏处.

⑧ 中老年人喝红茶好不好

如果没有什么顽疾禁忌的话,是没有什么问题的

红茶暖身养胃提神消疲生津清热,每天喝点红茶对身体是很有好处的

⑨ 老年人喝红茶好还是绿茶好

喝苦丁茶和喝白开茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。

专家建议,有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。

不过,现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分,有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,但又十分热气。这主要是现代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以主症状作为依据。

处于亚健康的都市病患者,应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶,最多在茶中加点奶,做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话,还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差,喝奶茶可能腹泻,那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高),因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。

了解茶叶特性

绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。

铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。

乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。

大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。

普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。

阅读全文

与老年人喝红茶好吗相关的资料

热点内容
我国老年公寓发展状况分析 浏览:704
杭州市养老金交多少钱 浏览:235
很孝敬 浏览:189
杭州富阳瑞丰老年公寓资料 浏览:531
养老保险计税依据 浏览:580
职称养老金 浏览:500
上职工保险需要什么体检项目 浏览:535
上班要做哪些体检 浏览:320
嫁女给男方父母买什么礼物好 浏览:838
一般老年公寓有几个区 浏览:369
事业单位中人退休金2024年后 浏览:719
子女有什么理由可以脱离父母 浏览:404
老人过世怎么在朋友圈通知 浏览:405
社会养老怎么填写的 浏览:416
南京颐和养老院 浏览:914
高州祈福养老院 浏览:25
血压偏高入职体检前吃什么药降压 浏览:784
福安康中老年人 浏览:414
弃养老人需要什么证据 浏览:247
50岁漂亮老妈 浏览:791