⑴ 氨基酸对老人有作用吗
方法/步骤
氨基抄酸是什么
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,赋予蛋白质特定的分子结构形态,使它的分子具有生化活性。氨基酸的种类很多,达到20余种,且味道也有所不同。通常来说,氨基酸是人类所需蛋白质的重要组合部分,但人类需要蛋白质时也意味着对氨基酸的需求。
氨基酸对老年人的功效与作用
1、改善慢性疾病
氨基酸内的牛磺酸有助于保护心血管系统;甘氨酸、谷氨酰胺可保护肠胃;精氨酸、鸟氨酸、蛋氨酸等具有保肝护肝的作用;赖氨酸、异亮氨酸等可改善缺铁性贫血;天门冬氨酸对糖尿病有改善作用。
2、调节睡眠
老年人的睡眠质量较差,是因为大脑的黑色素分泌下降。氨基酸能调节大脑合成及促进黑色素分泌,起到改善睡眠的作用。比传统的安眠药来说,是纯天然的一种安眠药,没有依赖性也没有副作用。
3、提高免疫力
老年人抵抗力下降就是免疫细胞的生存速度减缓,氨基酸能提供合成抗体,让免疫球蛋白激活,从而提高人体免疫力。
4、补充营养
氨基酸的种类很多,里面还包括了很多物质,能提供人体营养的同时改善体质,被称为人体精力的“自动调节器”。
⑵ 老年人可以吃氨基酸吗
老年人对氨基酸的需要量随年龄增长,机体蛋白质总量下降,健康老人体内蛋白内质总量为青壮年的容60-70%。这可能与骨骼肌的减少有关,但不能由此认为老年人蛋白质需要减少。老年人体内以分解代谢为主,胃液及胃蛋白酶分泌减少、胃液酸度下降、对蛋白质消化吸收下降,此外热能摄入低、饮食氮存留下降,所以老人蛋白质需要不比成年人的少。一般在正常膳食时,蛋白质摄入0.7-1.0g/kg体重可维持氮平衡,1.0-1.2g/kg体重可达平衡。据此定出每日蛋白质供给量大致为60-75g,其中1/3为动物性蛋白质。如按蛋白质供热比考虑,以12-14%为宜。
正常情况下,老人并不需要氨基酸的支持,从食物中吸收已经足够。只有在体弱多病的情况下,才使用氨基酸片或注射氨基酸,作为额外的营养维持。无病服用氨基酸,对健康并无多大的促进,往往形成一定的依赖性,到了真正需要的时候,就无药可用了。
⑶ 老人能注射氨基酸吗
老人家是可以注射的因为身体都比较虚弱.氨基酸在医药上主要用来制备复方氨内基酸输液容,也用作治疗药物和用于合成多肽药物。目前用作药物的氨基酸有一百几十种,其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。
由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位,对维持危重病人的营养,抢救患者生命起积极作用,成为现代医疗中不可少的医药品种之一。
谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸单独作用治疗一些疾病,主要用于治疗肝病疾病、消化道疾病、脑病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、儿科营养和解毒等。此外氨基酸衍生物在癌症治疗上出现了希望。
四、与衰老的关系
老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说,老年人比青壮年需要蛋白质数量多,而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。60岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质, 而且要求蛋白质所含必需氨基酸种类齐全且配比适当的,这样优质蛋白,延年益寿。
⑷ 中老年人如何科学补充氨基酸
中老年人容易出现氨基酸缺乏。随年龄增长,机体蛋白质总量下降,一位健康老人蛋白质总量仅为青壮年的60%~70%。因为消化能力下降,胃液及胃蛋白酶分泌减少、对蛋白质消化吸收下降,而且中老年人体内蛋白质以分解代谢为主。身体内的蛋白质逐渐被消耗,如血红蛋白质合成减少,易患贫血;肝脏球蛋白无法生成,肝功能下降;蛋白酶的缺乏,造成肠胃失调,各种疾病也随之而来。 因此,老年人的蛋白质供给质量更重要。一般来说,中老年人每天需要补充75-100克蛋白质当量的氨基酸才够,饮品及食品中富含必需氨基酸才利于机体合成蛋白质。这时候,选择配比均衡的氨基酸制剂如氨基酸口服液,氨基酸片等是补充氨基酸是一个最好的方法。不需要消化就能直接被人体吸收,解决了蛋白质的分解和消化困难。同时,氨基酸制剂营养配比更加均衡,对于老年人来说,补充氨基酸是增强免疫对抗疾病最直接的方法。 1、对慢性疾病有很好的改善作用:如氨基酸中的牛磺酸有助于保护心血管系统;甘氨酸、谷氨酰胺可保护肠胃;精氨酸、鸟氨酸、蛋氨酸等具有保肝护肝的作用;赖氨酸、异亮氨酸等可改善缺铁性贫血;天门冬氨酸对糖尿病有改善作用。 2、氨基酸能提高人体免疫器官和免疫细胞的功能:它能提供合成抗体和免疫球蛋白等各种免疫物质的原料,提高人体免疫功能。 3、氨基酸能帮助大脑合成调节睡眠的物质:通过提高人体自身机能改善睡眠,避免可能发生的药物依赖性和副作用。可谓“纯天然绿色安眠药”。 4、氨基酸可从根本上补充人体营养:改善体质,缓解压力,避免沮丧、焦虑等状态,被称为人体精力的“自动调节器”。 5、对于手术、创伤病人来说,氨基酸还可以提供高品质能量:提高机体免疫力,防止因手术、创伤而出现的合并感染,加快创伤愈合速度。
⑸ 60岁的老年人吃什么氨基酸好
环西牌氨基酸口服液算是老牌。从几个优势还是值得推荐吧:
1、动物蛋白(蚕内蛹)水解而成的复合氨容基酸为主要原料。而且这种技术也有获得专利
2、辅以山药、茯苓、枸杞子等提取液精制而成
3、富含人体必需氨基酸的种类
补充全面均衡的氨基酸,环西牌氨基酸口服液值得推荐咯!
而且并非注射的比较好,有空气细菌感染,口服的才是安全高效的。主要看什么牌子。
⑹ 适合中老年人喝的氨基酸,哪种牌子比较好
中老年人喝来蚕蛹氨基酸为源好
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱病后老人的高级营养品。
蚕蛹氨基酸中能产生具有药理活性的产物,能够提高人体内的白细胞水平从而提高人体免疫力并可延缓人体机能衰老的进程。所以这是一种提高免疫力的营养品。
⑺ 氨基酸对老年人好还是蛋白粉对老年人好
这两个都差不多的,实在要比较一下的话还是氨基酸稍好一点。蛋白质代谢的直接产物就是氨基酸了,相比较它更容易被老年人吸收。
⑻ 老人体内必须氨基酸为几种、
必需来氨基酸指的是人体自身不源能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。它是人体(或其它脊椎动物)必不可少,而机体内又不有合成的,必须从食物中补充的氨基酸,称必需氨基酸。对成人来讲必需氨基酸共有八种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。如果饮食中经常缺少上述氨基酸,可影响健康。它对婴儿的成长起着重要的作用。组氨酸为小儿生长发育期间的必需氨基酸,精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸为早产儿所必需。
⑼ 中老年人打氨基酸好处与坏处是什么呢
氨基酸打多了也会有一点依赖性的。所以请你建议你爸爸不要打得太频繁太多了。 最好是食补。。 老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说,老年人比青壮年需要蛋白质数量多,而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。60岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质, 而且要求蛋白质所含必需氨基酸种类齐全且配比适当的,这样优质蛋白,延年益寿. 五 含有氨基酸的食物 氨基酸含量比较丰富的食物有鱼类,像墨鱼、章鱼、鳝鱼、泥鳅、海参、墨鱼、蚕蛹、鸡肉、冻豆腐、紫菜、等。另外,像豆类,豆类食品,花生、杏仁或香蕉含的氨基酸就比较多 牛肉、鸡蛋、黄豆、银耳和新鲜果蔬 动物内脏、瘦肉、鱼类、乳类、山药、藕等 *玉米种严重缺乏赖氨酸
⑽ 氨基酸的功效与作用,老年人补充氨基酸好吗
在食物营养中的地位和作用 人类为了生存必需摄取食物,以维持抗体正常的生理、生化、免疫机能,以及生长发育、新陈代谢等生命活动,食物在体内经过消化、吸收、代谢,促进抗体生长发育、益智健体、抗衰防病、延年益寿的综合过程称为营养。食物中的有效成分称为营养素。 作为构成人体的最基本的物质的蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐(即矿物质,含常量元素和微量元素)、维生素、水和食物纤维,也是人体所需要的营养素。它们在机体内具有各自独特的营养功能,但在代谢过程中又密切联系,共同参加、推动和调节生命活动。机体通过食物与外界联系,保持内在环境的相对恒定,并完成内外环境的统一与平衡。 氨基酸在这些营养素中起什么作用呢? 1.蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的 作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收,而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用,将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后,在小肠内被吸收,沿着肝门静脉进入肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质;另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官,任其选用,合成各种特异性的组织蛋白质。在正常情况下,氨基酸进入血液中与其输出速度几乎相等,所以正常人血液中氨基酸含量相当恒定。如以氨基氮计,每百毫升血浆中含量为4~6毫克,每百毫升血球中含量为6.5~9.6毫克。饱餐蛋白质后,大量氨基酸被吸收,血中氨基酸水平暂时升高,经过6~7小时后,含量又恢复正常。说明体内氨基酸代谢处于动态平衡,以血液氨基酸为其平衡枢纽,肝脏是血液氨基酸的重要调节器。因此,食物蛋白质经消化分解为氨基酸后被人体所吸收,抗体利用这些氨基酸再合成自身的蛋白质。人体对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要。 2.起氮平衡作用 当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时,摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等,称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内,突然增减食入量时,机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质,超出机体调节能力,平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质,体内组织蛋白依然分解,持续出现负氮平衡,如不及时采取措施纠正,终将导致抗体死亡。
3.转变为糖或脂肪 氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O,并放出能量。 4. 产生一碳单位 某些氨基酸分解代谢过程中产生含有一个碳原子的基团,包括甲基、亚甲基、甲烯基、甲快基、甲酚基及亚氨甲基等。 一碳单位具有一下两个特点:1.不能在生物体内以游离形式存在; 2.必须以四氢叶酸为载体。 能生成一碳单位的氨基酸有:丝氨酸、色氨酸、组氨酸、甘氨酸。另外蛋氨酸(甲硫氨酸)可通过S-腺苷甲硫氨酸(SAM)提供“活性甲基”(一碳单位),因此蛋氨酸也可生成一碳单位。 一碳单位的主要生理功能是作为嘌呤和嘧啶的合成原料,是氨基酸和核苷酸联系的纽带。 5.参与构成酶、激素、部分维生素 酶的化学本质是蛋白质(氨基酸分子构成),如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物,如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。