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敬老院食堂建设标准

发布时间:2021-01-17 08:24:30

1. 敬老院占地面积3万平米,建筑面积7000平米食堂面积是多少

500平米左右。希望我的解答能帮到你

2. 养老院食堂管理那里有

转载以下资料供参考

养老院食堂餐厅管理制度
1、厨房的炊具和公共物品必须专指定专人负责保管,进属出物品要登记造册,损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。
2、食堂的库存,如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院,指定专人保管,进出库要登记并做到帐物相符。
3、保持食堂卫生整洁,生熟物品和餐具分开。
4、安排好食谱,讲究干湿相济,荤素搭配,按时就餐。
5、每天三餐按时供应,开饭时间保持半小时,每天保障院民的热水供应。
6、注意营养,合理配餐,根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。
7、敬老院应做好卫生和消毒工作,保持食堂内清洁卫生,做好防蝇、防鼠、防霉变,预防食物中毒和传染病。
8、保护食堂财产,加强成本核算,减少损失和浪费。
9、坚持公开办事制度,伙食费用每月结算公布。
10、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。
11、成立膳食管理委员会,由老人代表和有关人员组成,膳食管理委员会每月召开一次会议,听取意见,改进膳食。

3. 食堂废弃米饭怎么处理敬老院

对于敬老院的食堂,废弃的米饭,我觉得可以拿给农村那些养猪养鸡的人专。废物利用。我觉得一属方面解决了敬老院的食堂废水米饭。而且又为农村这种实在的养猪,养鸡,养羊。提供了方便。这是一举两得的事情,又不会浪费,又不会污染环境。

4. 想问敬老院食堂员工给老人拜年词怎么写

敬老院食堂的员工给静静老院的,容易被你害死了很显瘦主楼新校身体。

5. 敬老院老人饭菜是护工打还是食堂人员打菜

敬老院老人饭菜是护工和食堂人员都可以打菜。

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