老年人每天都吃醋好吗

① 七八十岁的老人天天吃醋好不好

这么大年纪的人，想吃什么就吃什么吧。再说醋也的确没什么不好的。

② 老人可以吃醋泡姜吗

我在《中国电视报复》上看到制过一篇报道，记者采访一位年逾90高龄的中医老教授，他的养生秘诀是把鲜姜切成片，在醋里泡一周，每天早餐吃三四片，他从60开始吃到90，坚持了30年，现在身体检查的结果与60岁老人差不多，每天还在坚持研究、讲课、带学生，所以说是可以吃的。

③ 为何老年人宜多吃醋

人到老年，由于消化器官发生衰退性变化，胃肠运动减弱及各种消化酶和消化液的分泌减少，专容易导致消化不良。中属医认为经常吃些醋可以生津开胃、增进食欲、加强消化系统的功能、消食化积。食醋对肠道内的致病菌如痢疾杆菌有明显的抑制和杀灭作用，对其他多种有害菌类的生长繁殖同样具有抑制作用。如在食用鱼、蟹、虾、毛蚶一类的食物时蘸点醋吃，还可以抑制肠毒素对人体的影响，起着显著的预防急性胃肠炎的作用，间接起到延缓老化的过程。

④ 中老年人吃醋有什么好处

老年人吃醋的好处有很多哈，不仅是老年人，吃醋都有好处的。
吃醋能刺激食欲，能预防高血压，养颜护肤，杀菌等等好处，不过吃西药的同时不能吃醋也不能空腹吃醋哈。

⑤ 老年人说多吃醋好 那吃醋有没有限制 是否越多越好呢

一提起醋，人们就自然会想到它的酸味。玩笑话中说别人“爱吃醋”，是谁都懂的嫉妒之意。其实在日常生活中，醋只是大家常用的一种调味品

⑥ 老年人喝醋对身休有好处吗

老年人喝醋对身休有好处，如下：
1、促进消化，增强食欲
老年人肠胃功能弱，消化能力差从而影响食欲。醋在调节食欲方面有一定的作用，最简单的调味方法就是，用醋、酱油、蒜末等凉拌菜。在饭前吃些醋拌的小菜，对食欲不佳的人有较好的开胃作用。尤其对患有慢性病的病人和味觉退化的老年人来说，醋可以改变他们食欲不佳的情况，效果较为明显。另外，醋还能刺激胃酸分泌，从而达到促进消化的目的。醋对胃酸分泌较少的人很有帮助，但消化道功能正常的人并不需要通过喝醋来增进消化功能。
2、促进钙的吸收
老年人缺钙是很普遍的现象，骨质疏松是老年人缺钙造成的很多疾病之一。老人多吃点醋，不仅可以开胃，还能帮助钙、维生素的吸收，提升肠胃功能。醋还能溶解植物纤维和动物骨质，以利于身体的吸收，从长远的角度看，能防止老人的骨质疏松。
3、减少盐的吸收
对于那些常年被高血压困扰的老人来说，醋又可以作为盐的替代品。利用醋来提升食物的鲜美相比用盐要健康很多。在烹调时，少盐多醋不失为一种健康的饮食习惯。吃太多的盐不但危害身体健康，而且人的味觉还会越吃越咸，其他食物也会跟着吃得多，水也越喝越多，体重随之也会增加。对于爱吃咸味儿的人来说，不妨在菜里加点醋，多一点醋少一点盐，不仅不会感到咸度不够，反而菜会变得更加鲜美可口，也更健康。
4、抑制细菌
老人抵抗力较弱，容易受细菌感染生病。从中医角度来说，醋具有散淤、解毒、杀虫等功效。它对于改善胃的酸性环境，抑制有害细菌的繁殖有明显效果。食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以，在本地细菌和病毒类疾病流行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以抑菌，可以说是“一石二鸟”。
5、预防心血管疾病
醋含有丰富的各种物质，如氨基酸、醋酸、乳酸，葡萄糖、果糖、麦芽糖、钾、钙、钠、铁、铜等。此外，醋中含有维生素B1、B2、B6等元素。可以帮助人体消化吸收。醋被人体吸收后，可促进脂肪分解，防止胆固醇类物质在血管壁沉积，对老年人预防心血管疾病也有一定作用。
但专家表示，喝醋需要注意方法，老人的胃大不如年轻人，不宜直接喝醋。因为醋的PH值呈酸性，如不加稀释会损伤胃黏膜，引起急性胃炎和胃溃疡，甚至可能引起上消化道的大出血。因此老年人可以通过烹调后的菜品摄入一些醋，或者日常的时候喝一些果醋饮料。但是，患有胃溃疡和胃酸过多者不宜食过多的醋，否则会导致胃病加重。正在服用某些药物如：磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药的人不宜食醋。

⑦ 吃醋多对身体有害吗

1.醋能杀菌
每次流感一来，大家都在家熏醋，就是为了杀灭细菌。醋能在30分钟内，杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。所以吃海鲜时沾醋，也是为了杀菌。
2.缓解疲劳
别看醋吃起来是酸的，可是它却属于碱性食品。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多，吃醋可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。
3.增进食欲
做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。
4.帮助吸收食物中钙质
人的骨骼和肌肉生长发育过程中，需要大量的钙质。现今，营养专家已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径，然而，并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多的钙质，有些含钙量高的食物，由于受某些因素的影响吸收得并不好，如众所周知的骨头中含有很高的钙质，但若是把它和蔬菜同煮，就会不利于骨头中的钙质吸收。然而，如果在烹调时加入一些醋，如煮骨头汤，就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，还能促进钙质在小肠的吸收。
5.预防发生缺铁性贫血
酸性环境有利于铁质的吸收，因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁，因此在烹调时，时常用醋来调味，这样，就可使胃液的酸度增加，以此促进食物中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。

⑧ 老年人吃醋和锋宓好吗

你好，一般情况下，属于寒性食物，根据自己的体质情况需要注意使用，同时需要注意好平时饮食合理性

⑨ 醋是生活必备的调味剂，但是有哪些人的身体状况并不适合随便吃醋

大多数人都只知道醋是一种食物调味剂，用醋也只是为了让食物吃起来更加可口，他们却不知道，在生活中经常吃醋，往往能够给我们的身体带来这些好处，食醋能够让我们消化道变得更加强壮，能够加快食物消化，促进食物吸收，再者，多吃醋能够刺激人体内分泌更多的消化液，有利于增强人们的食欲，增大饮食量，并且还有软化血管的奇效哦！

最后一类人，牙齿不好或者比较敏感的人！食醋里面有酸，酸会对我们的牙齿造成刺激，如果自己的牙齿本身就不好，那一定要小心食醋，醋会酸化我们的牙齿，导致牙齿疏松，严重者还可能导致牙齿损伤！如果是牙齿敏感的人，吃脆会导致牙齿酸疼，需要控制摄入量！