预防老年痴呆的食品

① 预防老年痴呆可以吃什么

最新研究表明 ,人的老化、免疫力下降 ,以致痴呆症的发生都可能因自由基的作祟而致。防止和消灭自由基的最好物质是抗氧化营养物 ,包括维生素 C、 E、 B以及胡萝卜素的摄取能扫除体内自由基 ,防治痴呆症。 五、用中药调理 :中医对老年性痴呆症是以补气益气、补肾健脑为主 ,如中药首乌、熟地、菟丝子、枸杞、杜仲、黑芝麻等有益肾固精的作用。又如人参、龙眼肉、柏子仁、大枣、黄芪、黄精等都有充盈气血、养心益气、增进心智的作用。 六、积极防治高血压、动脉硬化症 :高血压是中风的祸首 ,而中风后可能导致脑血管性痴呆症 ,因此 ,长期有效地控制高血压、血管硬化有助于预防老年性痴呆症。 七、其他 :包括避免使用铝制品 ,减少铝中毒的可能。防止脑外伤 ,定期体格检查。多参加运动 ,轻度者每天步行 30分钟 ,走 5000步 ,有预防作用。 当然 ,乐观豁达的精神、有益身心的活动和自信心也是预防老年性痴呆的重要因素。

② 预防老年痴呆吃什么食物最佳

蓝莓有预防老年痴呆的功效，蓝莓含有丰富能吸收氧化自由基的能力，又有回夏醇，可以保护心血管和心脏健康。回夏醇和维生素C，同是对抗老人痴呆的有效成分。

③ 哪些食物预防老年痴呆好

1.南瓜复
富含β胡萝卜素，维制生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。

2.胡萝卜
众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
3.纳豆
所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。
4.鸡胸肉
各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
5.番茄
含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。

6.西兰花
含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。
7.豆芽
富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。
8.海鱼
像沙丁鱼等海鱼富含DHA，能溶血栓。

④ 老年人多吃哪些食物能预防老年痴呆

（1）胡桃仁。含有丰富的不饱和脂肪酸—亚油酸，被机体吸收后会改造成脑细胞的组成物质，而且能降低肠道对胆固醇的吸收，对心脑血管疾病的患者很适宜。

（2）芝麻。具有补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。

（3）莲子。可补脾益胃，养心安神，益智健脑，兼能益肾固精。

适用于心脾两虚、肾虚尿浊、腰膝酸软等症状者服用。

（4）黄花菜。可治疗老年痴呆肝肾阴虚，血虚有热引起的健忘、失眠、烦躁、眩晕头痛、心悸等。黄花菜还被誉为“记忆菜”“健脑菜”，是养脑强记的好食物。

（5）花生。有润肺、健脾、和胃、养心等作用。花生也叫“花生果”可能是有明显的抗衰老的作用。多食花生可延缓脑功能衰退，抑制血小板黏聚，防止血栓形成，降低胆固醇，预防动脉硬化。

（6）大枣。可养血安神，补养心脾。对于心脾气血两虚的老年痴呆患者较为适宜。

（7）桑葚。治疗肝肾亏损、心脾气血双亏的老年痴呆患者尤为适宜。

（8）桂圆肉。治疗老年痴呆心脾气血两虚，兼有畏冷乏力、面足浮肿者。

（9）葡萄。对于老年痴呆气血虚弱的治疗较为适宜。

（10）荔枝。对治疗老年痴呆心脾气血两虚，兼有胃阴不足，心烦口渴的患者较为适宜。

（11）松子。用于防治老年痴呆，尤其适用肝肾精亏症伴见肺燥阴虚，干咳少痰及肠燥便秘者。

（12）山楂。常用于治疗老年痴呆兼见高脂血症、糖尿病，对痰浊蒙闭脑窍、血瘀气滞的患者尤为适宜。

⑤ 预防老年痴呆吃什么食物好

1、核桃
含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸，被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。
2、鱼
多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。
3、五味子
含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力
4、桂圆肉
对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益，同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿。
5、葡萄
对于老年性痴呆、气血虚弱的治疗较为适宜。
6、山楂
常用于治疗老年性痴呆兼有高血脂症、糖尿病者。
7、芝麻
可补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。
8、莲子
是补脾益胃、养心安神、益智健脑的理想食物。在中医里，莲子还有益肾固精的功能。
9、黄花菜
对治疗老年性痴呆有帮助，可以改善肝肾阴虚、血虚引起的健忘、失眠、烦躁、眩晕头痛、心悸等病症，是养脑强记的好食物。
10、花生
有明显的抗衰老作用，可以延缓脑功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成。还能降低胆固醇，预防动脉硬化。
11、荔枝
对治疗痴呆、心脾气血两虚，兼有胃阴不足、心烦口渴的患者较为适宜。
12、松子
用于防治老年性痴呆，尤其适用肝肾精亏症伴肺燥阴虚者。
13、桑葚
治疗肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜。

⑥ 什么食物可以防止老年痴呆

预防老年痴呆的食物：

1、豆类

豌豆、绿豆等豆类含有B族维生素，有助于防止大脑萎缩、控制血糖和保护神经系统。

2、杏仁

杏仁富含维生素E，这种维生素可改善血管健康。多项研究表明，高血压患者补充维生素E可降低罹患认知障碍症风险。

5、咖啡

南佛罗里达大学最新研究发现，每天喝2杯咖啡有助于防止认知障碍症。在患有轻度认知障碍的老年人中，经常喝咖啡的老人在2~4年内发生认知障碍症的危险比不喝咖啡的老人更小。

(6)预防老年痴呆的食品扩展阅读

预防老年痴呆的饮食原则：

（1）、日常生活中老年痴呆症的饮食要均衡，避免摄取过多的盐分及动物性脂肪。一天食盐的摄取量应控制在10克以下，少吃动物性脂肪及糖，蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。多吃鱼或适当补充鱼油。脂肪酸在鱼中含量丰富，还能预防心脏病的发生。

（2）、要清淡，品种多样化。保证蛋白质的供应，多食富含维生素、纤维素的食品，忌营养摄入不足或维生素缺乏。老年痴呆的饮食有着很密切关系，研究发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白食品对大脑机能有强化作用，大量的蔬菜、水果及豆制品可补充维生素B、C、E，防止营养不足引起的智能障碍。

（3）、老年痴呆症的饮食还要节制饮食，不可过饱。一些研究人员把老年痴呆患者和健康的老年人的饮食习惯进行比较后发现，患此病的老年人在壮年时期就食欲旺盛，晚饭吃得过饱。

⑦ 哪种食物预防老年痴呆最好

老年痴呆症（阿尔茨海默病（AD）），在中国的发病案例已经超过了1千万内例，目前世界上（包括中国在容内）对老年痴呆病因的研究还没有最终结果，我自己家里也有两位老人都得了老年痴呆，所以对这个病的情况了解与研究多一些，我个人对此也有些体会，供楼主参考。
对于老年痴呆的预防，首先就要多做运动，多活动。第二要经常与人交流，多说话，不能封闭自己。第三要经常读书、多用脑。如家人陪着打打牌下下棋，让老人家多用用脑子，这样对预防老年痴呆的效果最好，非常有效，建议楼主采用。
饮食方面要清淡，多吃富含维生素或纤维的食物，戒烟戒酒，会影响到神经系统的不良的生活习惯的和生活方式都要尽量避免。
从这几年，我和医生以及其他病人家属的交流结果来看，最好的预防老年痴呆的办法，就是多与人交流，不要脱离社会。至于吃的各种食物，前面几位已经都说的很多了，我就不摘抄了。希望对楼主有所帮助。

⑧ 老人吃什么可防老年痴呆 六种食物可以多吃

吃什么预防老年痴呆？6种食物可常吃
1、花生
花生有很强的抗老化功能。常食花生可增强老年人的记忆力、延缓其脑功能的衰竭。
2、鳄梨
鳄梨富含维生素E，它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。鳄梨还富含不饱和脂肪酸，对血管很有好处。
3、姜黄
富含姜黄素，具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4，可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。
4、大豆
人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。
5、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。
6、黄花菜
黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡2个小时，而且，每次不可吃得过多，否则容易中毒。