1. 五六十岁的人,每天喝羊奶有什么好处
据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被誉为“奶中之王”，其脂肪颗粒体积仅为牛奶的三分之一，更易被人体吸收，且长期饮用不会导致体重增加。羊奶中的维生素及微量元素含量显著高于牛奶，美国及欧洲部分国家将其视为营养佳品，其售价甚至高达牛奶的七倍。专家建议，过敏症患者、胃肠疾病患者、支气管炎症患者及身体虚弱者适宜饮用羊奶，婴儿亦然。
相比牛奶，羊奶的饮用者较少，很多人难以接受其独特的味道。然而，《本草纲目》中提到：“羊乳甘温无毒，润心肺，补肺肾气。”中医认为，羊奶对肺部和气管特别有益。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质含量，尤其是钙和磷，均高于牛奶，有助于保护视力、恢复体能。羊奶的消化率也更高，婴儿消化羊奶的效率可达94%以上。
对于女性而言，羊奶中维生素E含量较高，能阻止体内细胞中不饱和脂肪酸的氧化和分解，延缓皮肤衰老，增强皮肤弹性和光泽。羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。老年人饮用羊奶因其温性，具有较好的滋补效果。上皮细胞生长因子还能帮助呼吸道和消化道黏膜细胞修复，提高人体对抗感染性疾病的抵抗力。脑力劳动者睡前半小时饮用一杯羊奶，有助于镇静安神，不会成为消化系统的负担，也不会导致脂肪堆积。
许多国家都将羊奶视为重要的奶源。我国由于生产规模较小，生产技术尚不成熟，导致羊奶价格较高，供应有限。很多人因羊奶的膻味而望而却步。但实际上，只要在煮羊奶时加入几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，去除杏仁或茶叶渣，即可去除膻味。
羊奶的营养价值远超牛奶，且更易于人体吸收。羊奶中的蛋白质结构与母乳相似，含有大量乳清蛋白，不含牛奶中的过敏性蛋白，因此更易消化吸收，不会引发乳制品过敏症状。羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会导致体内脂肪堆积。羊奶富含与母乳相同的上皮细胞生长因子，对鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力。