⑴ 病重老人吃白米粥还是小米粥
病重的老人建议可以喝白米粥的,原因主要有:
1、白米粥是粗粮制成的,富含淀粉,容易肠胃消化转为糖分吸收的。
2、煮熟后容易消化,不会太硬,老人一般没有力气,容易咀嚼的
3、白米粥比小米粥营养价值相对高的。
4、小米粥太精细了,煮粥的质量不如白米粥的,老人用白米粥有口感的。
⑵ 老人出现畏寒怕冷可以喝什么粥
大多数老年人都存在胃寒怕冷的情况,对于这种情况的出现是需要自己加以重视的,通过喝一些粥是可以起到一定缓解效果的,那么老人出现畏寒怕冷,可以喝什么粥呢?很多老年朋友都有所疑问,接下来将为大家做出相关的解答,希望能对各位老年人提供一些帮助。
1、金沙玉米粥
材料:准备适量的玉米粒、糯米、红砂糖
做法:将玉米还有糯米洗干净之后放入清水之中浸泡大约两个小时,随后将泡发好的玉米还有糯米一起放入锅中加入适量的清水进行熬粥;等到粥好之后加入红砂糖,一边搅拌,五分钟之后就可以了。
功效:这道食谱建议在每天的晚饭时间服用,具有很好的调节气虚的作用。这主要是由于糯米还有玉米、红砂糖中都含有大量的抗氧化剂,这些对于人体都是非常有好处的,不仅具有养气补血的作用,经常坚持服用还能够强身健体。对于畏寒怕冷的老年人非常有帮助。
2、山药粥
材料:准备适量的山药、粳米
做法:将山药去皮之后清洗干净,然后将洗干净的粳米和山药一起放入锅中熬粥,山药还有粳米软烂就可以起锅服用了。
功效:建议在每天晚饭的时候服用,这样对于身体的调养效果更佳。山药中含有大量的淀粉酶以及多种对于人体非常有好处的营养物质,经常服用能够起到强身健体的作用。这道山药粥服用之后能够起到很好的补中益气以及促进肌肉生长的作用,不仅仅气虚的毛病会消失,身体也会越来越棒。老年人出现畏寒怕冷喝点山药粥是非常有疗效的。
3、糯米粥
材料:准备适量的糙糯米、薏仁、红枣
做法:将红枣去除果核清洗干净,然后将糙糯米以及薏仁一起放入锅中熬粥,随后加入红枣,糯米软烂之后就可以起锅了。
功效:这道食谱可以在每天早上的时候作为早餐进行服用,对于身体非常的有好处。老年人气虚吃什么好,这道糯米粥不仅制作方法非常的简单,同时效果也很好,畏寒怕冷的老人不妨平时喝点糯米粥,但是不能过量。
老年朋友出现畏寒怕冷的症状,如果想喝粥来进行缓解的话,那么上文介绍的这三款都可以起到不错的改善效果,这几款粥的保健功效确实是非常值得肯定的,老年朋友除了喝这些粥来进行改善缓解以外,还要注意平时的生活必须要有规律才行。
⑶ 老年人喝什么粥好
民间有句谚语:“粳米煮粥最养人”。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素以及微量元素,具有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、止消渴、止虚寒泻痢的功效。因此,它常被用来煮粥。
除了选择粳米外,还可以在粥中加入各种配料,以提高粥的营养价值。地瓜粥和胡萝卜粥含有较多的胡萝卜素和矿物质;菜叶粥和水果粥富含维生素C和膳食纤维,美容养颜又助于消化;莲子百合粥清香可口,具有滋补作用;皮蛋粥和肉丝粥增加了不少蛋白质,口感鲜美;煮豆粥、绿豆粥、红豆粥、芸豆粥以及八宝粥,能补充蛋白质、矿物质和多种B族维生素,全面提高粥的营养价值。
如果你希望达到更好的养生效果,或者想通过吃粥来治疗某些疾病,那么你必须根据个人情况选择食材、食谱及制作方法。例如,粳米与砂仁细末5克煮粥,对虚寒胃痛、胀满、呕吐有显著疗效;粳米与佛手柑煮粥,对慢性胃炎、气痛有较好的疗效。