老人家骨折了吃什么

1. 老人骨折吃什么恢复快

老年人在骨折后，饮食调养是恢复过程中的重要一环。首先，应增加高能量、高蛋白食物的摄入，如鸡蛋、牛肉、鸡肉和牛奶等。这些食物富含蛋白质，易于消化，有助于骨折部位的愈合和恢复。
其次，由于老年人骨折后通常需要卧床静养，晒太阳的时间减少，容易导致维生素D缺乏。因此，饮食中应适量增加富含维生素D的食物，如鱼类、肝脏和鸡蛋黄等。维生素D有助于钙的吸收和利用，对骨骼健康至关重要。
此外，老人骨折后活动减少，容易导致便秘。因此，除了多喝水外，还应多吃具有通便效果的食物，如苹果、香蕉和橙子等水果。这些食物富含膳食纤维和水分，能有效促进肠道蠕动，预防便秘的发生。
除了上述食物外，老年人骨折后还可以适量补充含钙丰富的食物，如豆腐、芝麻和海带等。钙是构成骨骼的主要成分，对骨折的愈合和骨骼的健康发育至关重要。同时，也应注意饮食的均衡和多样化，避免单一食物的过量摄入。
总之，老年人在骨折后的饮食调养应以营养均衡、易消化、富含钙质和维生素D为原则。通过合理的饮食搭配，有助于促进骨折的愈合和身体的康复。

2. 老年人骨折了吃什么恢复快

老年人骨折后，为了促进恢复，可以着重摄入以下食物：

1. 牛奶：

   • 纯牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，这些都是骨痂生长的重要营养物质。
   • 建议：每天喝12袋牛奶，有助于老年人骨折早日愈合。

2. 豆腐：

   • 豆腐不仅含有丰富的钙质，而且质地柔软，植物蛋白含量也非常丰富。
   • 优势：易于咀嚼和消化，且含有的钙质最容易被机体吸收，非常适合老年人食用。

3. 排骨汤：

   • 脊椎骨熬汤并加入青菜，既能够补充钙质，又能够防止便秘。
   • 建议：作为老年人骨折后的食物选择，有助于恢复。

综上所述，老年人骨折后，可以适量增加牛奶、豆腐和排骨汤的摄入，以促进骨折的愈合和身体的恢复。同时，也应注意保持营养均衡，适量摄入其他富含维生素和矿物质的食物。