老人家糖尿病吃什么蔬菜好

① 60岁老年人糖尿病应该吃什么食物

糖尿病人健康饮食：
糖尿病人每天主食必须吃够，不得少于300克(干品)；主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食；每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上；每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调；食盐不超过6克；食用油用植物油，不超过18克为宜。
另外，含糖量为3％以下的蔬菜，有以下几种，可供糖尿病人选食：大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。
糖尿病人能否吃水果？ 糖尿病是中老年人的常见病，控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合，其中饮食疗法又是所有疗法的基础。 对于轻型糖尿病，仅用饮食疗法即可控制病情。 饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量，估计确需总热量，合理安排每天的饮食。
含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖，那么能否吃水果呢? 完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非 一概排斥水果。 再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等，就得小心选用；超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。

② 糖尿病的老人吃什么好

牛奶可以喝，不过来只能喝纯牛源奶，而且喝牛奶是要计入主食能量的。糖尿病的人长期实行饮食控制，一般糖尿病人都会有一些逆反心里暗示，这个很正常的，几乎90%的糖尿病人都会或多或少的对饮食有欲望，其中至少70%以上的糖尿病人想吃甜食，现在功能性甜味剂很多的，木糖醇、阿斯巴甜、安塞密、麦芽糖醇都是很好的低热量甜味剂，完全可以代替白糖的功能，尤其是阿斯巴甜，在人体内可以分解成人体必须的两种氨基酸，而且这两种氨基酸人体都不能合成，高度推荐，唯一缺陷就是3%的阿斯巴甜甜度就达到80%白糖的160倍，所以甜得人觉得有苦尾。

③ 给有糖尿病人的老人吃什么好呢

1、 糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

2、 糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

10、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

④ 糖尿病老年人吃什么水果好

糖尿病饮食禁忌： 忌食：白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖、蜂蜜等 少食：土豆、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、动物内脏等 宜食：粗杂粮（荞麦、豆麦、燕麦片、豆制品等） 糖尿病能吃什么水果？ 水果中富含糖类，而且能迅速被机体吸收，易引起高血糖。重病患者不宜多吃，病情稳定者可以适量的吃一些。水果最好在餐前一小时吃，选择含糖量低（含糖量在14%以下）的水果吃。如橙子、柚子、西瓜、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝等。 如何治疗糖尿病： 推荐采用“中西医结合”的方法治疗糖尿病和并发症，西医治疗糖尿病在于控制，中医治疗糖尿病在于调理。所以“中西医结合”最好。所谓“中西医结合”是使用降糖西药或胰岛素控制血糖辅助治疗，服用中药调理人体脏腑功能治本为主，标本兼治，患者才能收到好的治疗效果。建议养成好的生活习惯和饮食习惯，同时根据自身体质加强身体锻炼，这样可以有效预防糖尿病，同时对糖尿病患者也有很好的辅助治疗效果。 山西广济糖尿病专科医院在线会诊中心 治疗糖尿病首先认识糖尿病，相信博客中的文章对您有帮助。 http://space.taobao.com/.htm

⑤ 老人糖尿病吃什么好

格列齐特，二甲双呱，格列本脲，糖尿乐，阿拉波汤都行～

⑥ 老年人得了糖尿病吃什么对身体有好处

糖尿病是一种终来身疾病，对糖尿病的治源疗历来有“三驾马车”的形象比喻，即饮食治疗、体育疗法和药物治疗的综合治疗方法。其中饮食治疗是最基本的治疗方法，养成每天泡茶喝的习惯 水果类：荔枝含有降血糖的物质 木瓜降低血糖 猕猴桃调节糖代谢 火龙果更适合老年糖尿病患者食用 蔬菜类：苦瓜被誉为“植物胰岛素”西红柿适合糖尿病患者每日食用 西葫芦促进人体内的胰岛素分泌 菠菜更适合2型糖尿病患者 豆芽控制餐后血糖上升 谷物豆类：黑米适合糖尿病患者作为主食 黄豆对糖尿病有一定疗效 肉类：牡蛎增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病 鳕鱼有一定的降糖功效 黄鳝显著降血糖、调节糖代谢 鲤鱼调整糖尿病患者的内分泌代谢 肝脏补充硒元素，辅助降血糖 干果：板栗防治餐后血糖上升莲子对糖尿病的多尿症状有一定疗效 腰果对糖尿病的防治有帮助

⑦ 老人得糖尿病吃什么好

答:糖尿病人的饮食原则 现代医学证明，正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围，因此，不会发生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围。此时，若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重。所以，对糖尿病人要合理地进行饮食控制。 饮食疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础，是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型，病情轻重或有无并发症，是否用胰岛素或口服降糖药治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例，可以把饮食疗法做为主要的治疗方法，适当地配合口服降糖药，就能达到有效地控制病情的目的。对Ⅰ型糖尿病及重症病例，变应在胰岛素等药治疗的基础由，积极控制饮食，才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以，饮食疗法为糖尿病的基础疗法，必须严格遵守。 1.饮食治疗的目的 (1)减轻胰岛负担，使血糖、血脂达到或接近正常值，并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。 (2)维持健康，使成人能从事各种正常的活动，儿童能正常地生长发育。 (3)维持正常的体重。肥胖者减少能摄入，可以改善受体对胰岛素的敏感性。消瘦者双可使体重增加，以增强对种传染的抵抗力。 2.饮食疗法应用要点 (1)饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前题，适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。 (2)饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。 (3)饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。即不能主观随意，也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，达到既满足人体最低需要，又能控制总热量的目的。 (4)科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。 (5)选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。应注意以下两点： ① 不宜吃的食物有： Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。 Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。 ② 适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。 Ⅰ。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。 Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。 (6)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。 吃水果时，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。 (7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。 严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环。医生在临床实践中发现，患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下： 1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。 2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。 3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。 4.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。 5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。 6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。 7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。 8.除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。 9.吃副食也要适量。 10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。 11.多吃含膳食纤维的食物。 12.少吃盐。 13.少吃含胆固醇的食物。 14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。 15.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。 16.糖尿病人千万不要限制喝水。

⑧ 糖尿病老人吃什么菜好

1.紫菜。紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其内中的紫菜多糖能显著降容低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

2蕹菜。蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。

3黑木耳。黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。

⑨ 糖尿病老年人吃什么水果和蔬菜

糖尿病者平时抄要从饮食、睡袭眠、运动、情绪、生活起居等方面注意：饮食要注意一日三餐七成饱，要少吃多餐，不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。可以吃昌弘铁皮石斛，对调节胰岛素分泌，促进糖代谢有积极帮助。

⑩ 60岁老年人糖尿病应该吃什么食物

饮食能养身治病，亦能养身致病。正如医圣张仲景所说：若行相宜则益体，害则成疾。因此，我们必须合理膳食，讲究烹饪，食饮相宜，调养脾胃。为此需要注意： 博食 就是对食物原料以及酸、甜、苦、辣、咸各种味道都去品尝食用，而不要有所偏嗜。现代营养要求人们博取食物，营养互补。如果生活中长期对食物原料有所偏嗜，就会使人体的营养失去平衡导致疾病的发生。 配食 饮食调配，理应与中药的配伍一样，要按规矩、无偏过，方可有益身心。配膳中，应当注意主粮与杂粮的搭配、荤食与素食的搭配、寒性与热性食物的搭配、五味恰当的搭配，以达到营养平衡，而且还要注意烹调方法，否则就有可能降低食物的营养价值。 熟食 高温熟食，可以杀菌消毒，利于消化吸收。熟食还可以增进美味，去除恶味；同时，食物内部的有效营养成分释放出来，因而适口可食，利于营养卫生。现今除部分水果可以生食外，其它食物原料一般都须经过火的加工处理，否则将会危及人体的健康。有人做过试验，蔬菜煮熟，失掉了一部分营养素，但是由于加热分解利于吸收所含营养成分。 节食 中国古代医书《内经 素问》提出“饮食有节”、“无使过之”的观点。节食要求饮食要控制数量，以不过量为宜。 医食 利用食物预防和治疗疾病，即“饮食疗法”。《本草经集注》中曾将“果蔬米食”列为药物的一个种类专门加以论述。 美国《福布斯》杂志近日刊文，就老年人如何合理饮食提出了十条建议。 一、减少卡路里(热量)摄入 随着年纪变大，身体内肌肉也渐渐变少，新陈代谢也会放慢。因此，老年人需要逐渐减少卡路里的摄入量，以便维持正常的体重。建议老人每天摄入热量不应超过2000卡。 二、补充钙(钙食品)元素 上了年纪的女性，更需要增加钙元素的摄入量，因为女性(女性食品)在更年期(更年期食品)之后，荷尔蒙激素分泌减少，骨密度降低，更容易患上骨质疏松症。老人们可以多进食一些低脂或无脂的奶制品，比如牛奶和奶酪等，也可以多吃点花椰菜或杏仁。推荐每天摄入量为800毫克。 三、补充维生素(维生素食品)D 维生素D能帮助钙的吸收，虽然平常晒太阳可以起到补充维生素D的作用，但随着年纪增长，人体对维生素D的吸收会变难。因此，老人要多喝些强化牛奶或麦片，多吃点蛋黄。以每日400国际单位的摄入量为宜。 四、补充—3脂肪酸 —3脂肪酸可以减少炎症，降低血压(血压食品)，降低甘油(油食品)三酯在血液中的含量，甚至可以预防痴呆。老年人可以多食用胡桃、大豆等来补充—3脂肪酸。推荐每天摄入500毫克。 五、蛋白质(蛋白质食品)不可缺 蛋白质能为身体提供锻炼所必需的能量(能量食品)，火鸡肉、鸡胸、鱼、豆类都是比较好的蛋白质来源。可根据体重按1000∶1摄入，如体重为50公斤的老人每日摄入量约为50克。 六、少吃脂肪 研究表明，控制脂肪摄取量能够有效减少老年人患2型糖尿病(糖尿病食品)和心血管病的风险。老年人应尽量少吃肥肉和一些高脂点心。 七、多补水分 老年人即便不渴，也应该适时多进食一些富含水分的食物，尤其在酷热的夏天更应如此。莴苣、蔬菜(蔬菜食品)汁和羹汤等都是不错的选择。 八、多吃果蔬 老人应该尽可能多地吃些水果和蔬菜，而不用太计较水果(水果食品)的包装形式。冷冻蔬菜和削皮的胡萝卜对于那些患有关节炎的老人来说，都是不错的选择。 九、补些维生素B12 人老了对维生素B12的吸收力也会降低。缺乏维生素B12可能导致贫血，让人觉得乏力、疲惫。建议老人吃些牛奶、肉类、鸡蛋。180克软干奶酪或0.5升牛奶中所含的维生素B12，可以满足人体每日所需(0.005毫克)。 十、口味不妨重点 老年人的味觉和嗅觉退步，建议使用一些桂皮、姜黄等刺激味觉的调味料来代替盐的过量的摄入，这样可以避免老年人患高血压的风险。这些调味料本身还含有帮助人体抵抗疾病侵袭的抗氧化剂。