㈠ 老年人健康养生有哪些原则
随着年龄的增长,老人们的身体越来越差,所以养生保健很重要!要想延缓老人的衰老就必须要摄入足够的营养物质,但是老人的饮食又应该怎么安排呢?老年人的消化系统和身体承受力都没有年轻人好,所以我们应该怎么搭配老年饮食呢?1、尽量不要吃生的食物,没有煮熟的食物很容易沾染细菌和病菌,如果把食物煮熟后再食用,既消灭了细菌和病菌,还有利于消化和吸收。2、避免食用寒凉的食物,进入老年后,老年人就应该避免食用过冷或过凉的食物,因为这些食物会刺激胃肠道,导致胃肠道的血管发生收缩现象,促使血液流通缓慢及血液流量下降,造成消化功能发生紊乱,引起消化不良的症状。(持续更新的健康养生小知识,早看早知道,如有好的建议,请后台留言,记得看完转发哟)
海藻类,多吃海带保护乳房----国外调查发现,海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。海洋蔬菜低热量、低脂肪,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。(持续更新的健康养生小知识,早看早知道,如有好的建议,请后台留言,记得看完转发哟)
苹果,苹果胶具有降低血中胆固醇作用,因为果胶在肠道中能与胆酸结合,使胆酸排出体外的量增加,需要消耗胆固醇来合成新的胆酸。此外苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处。洋葱,洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。(持续更新的健康养生小知识,早看早知道,如有好的建议,请后台留言,记得看完转发哟)
㈡ 老年人的护理原则是哪些
评估老年人现存的活动能力。进行基本的身体检查,包括心血管系统、骨骼系统、神经系统,特别是老年人的协调情况及步态。了解老年人的病史,评估其活动耐受力。收集老年人的用药情况,以作为老年人活动后计划的准备。活动的设计应符合老年人的兴趣,而且是老年人做得到的。与老年人共同制定活动目标,例如老年人希望的是恢复自我照顾能力,或是增加对活动的耐受力。活动之前应该做热身运动,至少10分钟,以减少肌肉系统受伤的概率,活动后应该慢慢减缓再停止,不可立即停止。
㈢ 老年人的饮食原则有哪些
老年人的饮食和营养摄取需要特别关注,根据老年人的生理特性及各项营养需求,营养专家归纳出以下10项适用老年人的饮食原则。
(1)少食多餐,以点心补充营养。老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不妨让老年人一天分5~6餐,在三次正餐之间另外准备一些简便的点心,像低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,或是豆花、豆浆加蛋,将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用等。
(2)以豆制品取代部分动物蛋白质。老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。
(3)主食加入蔬菜一起烹调。为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,如番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入1~2种蔬菜一起煮,以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。
(4)每天吃350克水果。水果是常被老年人忽略的食物。一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必须注意控制分量,打汁时可以加些水稀释。
(5)补充维生素B。近年来的研究显示,维生素B与老人易患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后,都会造成维生素B大量流失,因此对于患病的老年人来说,需要特别注意补充维生素B。
没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素B,所以在为老年人准备三餐时,不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭,或者也可以将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉,加到燕麦里一起煮成燕麦粥。
(6)限制油脂摄取量。老年入摄取油脂要以植物油为主,避免肥肉、动物油脂(猪油、牛油),而且也要少用油炸的方式烹调食物。另外,甜点糕饼类的油脂含量也很高,尽量少让老人家吃这一类的高脂肪零食。最好多元不饱和脂肪(如玉米油、葵花子油)和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油)轮流换着吃,这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。
(7)少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法。味觉不敏感的老年人吃东西时常觉得索然无味,食物一端上来就猛加盐,很容易吃进过量的钠,埋下高血压的隐患。
可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜,例如香菜、香菇、洋葱,用来炒蛋或是煮汤、煮粥。利用白醋、水果醋、柠檬汁、橙汁或是菠萝等各种果酸味,也可以变化食物的味道。一些中药材,尤其像气味浓厚的当归、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、红枣等取代盐或酱油,丰富的味道有助勾起老年人的食欲。
(8)少吃辛辣食物。虽然辛辣香料能引起食欲,但是老年人吃多了这类食物,容易造成体内水分、电解质不平衡,出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状,所以少吃为宜。
(9)白天多补充水分。因为担心尿失禁或是夜间频繁跑厕所,不少老年人整天不大喝水。其实应该鼓励老人在白天多喝白开水,也可泡一些花草茶(尽量不放糖)变化口味,但是要少喝含糖饮料。晚餐之后,减少摄取水分,这样就可以避免因夜间上厕所而影响睡眠。
(10)每天服用一颗复合维生素补剂。老年人的个体差异很大,加上多数人要长期服药,所以每个人需要额外补充的营养素也大不相同。让老年人每天服用一颗复合维生素补剂是最基本且安全的强化营养方法,尤其可以补充老年人特别需要的维生素 B、抗氧化维生素C及维生素E、维持骨质的钙、增强免疫力的锌等。不要擅自服用高剂量的单一补充剂,尤其是脂溶性的维生素A、维生素D、维生素E等,吃得过多会累积在体内,甚至引发毒性。
㈣ 老年人的膳食原则有哪些
老年人的膳食主要应注意以下几个原则:
1、在种类上多样,多样化的饮食能够保证充足全面的营养,做到营养均衡。
2、坚持饮食的规律性,进食要定时定量。老年人的消化系统有不同程度的衰退,食用过多过杂的食物或者不规律,容易造成消化系统的负担,引起脾胃功能紊乱。
3、多食用豆制品、奶制品。随着人的衰老,老年人的身体成分发生改变,骨组织矿物质和骨基质均减少、骨密度降低、骨强度下降,摄人充足的奶类有利于预防骨质疏松症和骨折。大豆丰富的生物活性物质大豆异黄酮和大豆皂苷可抑制体内脂质过氧化、减少骨丢失,增加冠状动脉和脑血流量,预防和治疗心脑血管疾病和骨质疏松症。
4、主食粗细结合,多吃蔬菜水果。粗粮和蔬菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,对人体具有相当重要的生理作用。
老年人咀嚼功能和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。许多老年人易发生便秘,患高血压、血脂异常、心脏病、糖尿病等疾病的危险性增加。因此老年人选择食物要粗细搭配,食物的烹制宜松软易于消化吸收,以保证均衡营养,促进健康,预防慢性病。
5、饮食清淡、少盐。老年人是高血压、糖尿病的高发人群,在饮食中尤其要注意清淡,少食肥腻、煎烙、油炸、坚硬、生冷以及不易消化之物。
(4)老年人活动原则扩展阅读
人体衰老是不可逆转的发展过程。随着年龄的增加,老年人器官功能逐渐衰退,容易发生代谢紊乱,导致营养缺乏病和慢性非传染性疾病的危险性增加。合理饮食是身体健康的物质基础,对改善老年人的营养状况、增强抵抗力、预防疾病、延年益寿、提高生活质量具有重要作用。
㈤ 老年人饮食的原则
人到老年,生理机能衰退,代谢变慢(合成代谢比分解代谢低),腺体分泌减少,各器官代谢功能下降等等。在这种情况下,若一日仅吃两三餐,会有明显的饥饱感交替出现,这样对老年人的体力、脑力活动会有不良的影响。同时,还要损害肠胃,甚至引起各种疾病。所以老年人每日除与一般人同食三餐外,还应在早、午之间,以及晚餐前2小时加餐。加餐的饮食力求清淡,以膳食平衡、荤素搭配为主。
㈥ 简述老年人社会参与的原则
社区工作开展老年人活动,首先应该尊重和接纳老年人,要相信老年人是有潜能和价值的;其次,要与老年人建立一种相互支持、信任及平等的关系,应该在不同群体中建立桥梁,使他们聚集在一起,共同努力;第三,对老年人要有全面、深入的认识和分析,既要了解老年人的共性,也要了解老年人的个性、兴趣爱好及能力,要有耐心去发展老年人,要有计划地将老年人的参与逐步提升。不要期望即时的效果,因为观念的转变需要一个过程;第四,要关注、重视每一位老人,发掘他们的参与潜能,不要只集中资源及注意力在少数比较活跃的老年人身上,而忽略了其他老人的需要;第五,多给予老年人机会去亲身参与,不要过分地保护老年人。因为只有通过更多的参与和实践,老年人才能从中得到学习和改变;第六,要建立更多的社区关系,发掘更多社区资源,争取更多的社会支持。
㈦ 老年人运动要遵循的原则是
生活中有很多的老年人喜欢运动,这样对身体条件有好处,而且有助于抵抗病毒增强体质,但是在做运动的时候,也要注意些事项,虽然运动可以保健养生促进身体健康,但是也要遵循一些原则,那么,老年人运动需要遵循哪些原则?
适当运动
春天是百花盛开的季节,人们宜到户外活动。因为适量运动不但能调整大脑皮层的活动状态,提高个体免疫与抗病能力,还可改善心肌的供氧状况,预防和延缓动脉粥样硬化并减少心脏病的发生。
心理调适
老年人肝血渐衰,肝气失调,会出现胸闷不乐,烦躁易怒,头昏目眩等肝气郁滞及肝阳上亢等症状。因此,要特别注意调适心理,稳定情绪免受刺激,积极寻求闲情逸致,以调养肝气。
注意休息
尤其是中老年人,若患流感等上呼吸道疾病,除药物治疗外,还要特别重视休息和多饮水,这对减少心绞痛的发生有积极意义。
防风保暖
冬末春初气温依然偏低,风为当令主气,风邪外袭多自皮毛肌腠而入。老年人宜穿戴轻松、柔软、保暖的衣帽鞋袜,保持身体暖和,不受风邪侵袭,以达到预防保健之目的。
讲究饮食
春季是寒温交替的季节,切忌大寒大热之食。“高年之人,其气耗竭,五脏衰弱,全仰饮食之资气血。若生冷无节,饮食失宜,调停无度,会成疾患。”故应注意养生保健,切不可暴饮暴食,生冷无节,饮酒无度,不辨食性,自损健康。
及时就医
当老年人有上呼吸道感染等病症后,若出现胸闷、心悸、气短、气喘、心律不齐等症状时,应及时到医院检查治疗,切勿拖延或胡乱吃药,以免延误病情,造成严重后果。
温馨提示,要注意天气的变化,而且要注意心理调适,老年人肝血渐渐衰退,因此,生活中应该注意锻炼的方法,避免急躁,调养肝气,而且要注意多休息。平时生活中要注意保暖,合理的饮食,这样更有利于身体的保健。
㈧ 老年人护理的原则是
喜悦家政护理
一、饮食 饮食的控制和调节是糖尿病治疗的基本措施。目的是减轻胰岛负担,有利胰岛功能恢复。饮食应根据病情、身高、体重、劳动强度和有无并发症等因素调节。在饮食控制同时需要全面掌握患者进食。
a. 如治疗饮食不够,可增加三煮蔬菜和其他高纤维素食物充饥
b. 治疗饮食有剩余,则要与医生联系,扣除降糖药剂量。
c. 如果要吃甜食,可用木糖醇调味。
d. 要吃水果,必须扣除主食热量。
二、 休息 生活要有规律,充足睡眠,劳逸结合,如重症和有严重并发症者须卧床休息。休息能减少能量消耗,对大脑有保护性抑制,有利于康复。
三、 皮肤、口腔护理 可预防感染,由于糖尿病的高血糖及维生素B代谢紊乱,可导致皮肤干燥、瘙痒。故应经常用温水擦洗;有末梢神经功能障碍,故对热感觉不敏感,易引起烫伤;口腔有异味,需加强口腔护理。
四、 衣着、鞋袜要宽松,防止趾端坏疽。
五、 心理护理 因糖尿病是终身疾病患者易出现焦虑心理问题,必须认真做好病情解释,使患者认识本病是可以控制的。可展望先进治疗方法,以增加治疗信心,以取得合作,有利疾病治疗。
六、 按医嘱定时用药,并观察不良反应。
七、 严密观察病情
a. 没餐前或留段尿测尿糖,定时测血糖。
b. 观察酮症酸中毒、低血糖等征兆,一旦出现及时就医。
c. 观察并发症,如感染、肢体坏疽、白内障、冠心病等。
d. 嘱患者随身携带疾病诊断小卡,以免发生意外时可以及时作相应处理。要定期门诊随访。
㈨ 老年人养生的原则有哪些
自古以来有许多人都致力于研究人类的健康长寿问题,我国中医对养生保健的研究也有不少成果。中医营养保健的目的,绝不仅仅是单纯的有病治病,无病预防。从更深层次地讲,就是利用天然饮食,将人体保持在最佳状态甚至超常状态中。
食物性能的补与泻两大特性,最能体现中医营养学的主旨。食物补则补气、养血、填精;泻则解表、下火、去毒。药膳并非含有药物的食物,而是有关天然食物含有药物般的作用,对人体是无害的。药、膳同食,体现了人们膳食结构、饮食习惯上发生了根本性的变化。过去那种只讲究色、味、香、形,这不全面,还要加上“质”,这个质就是营养丰富、有保健作用。
要想长寿,肠胃得清;不偏食、不怪食、吃杂食。要吃得杂,每天至少吃30种以上的各种食物,并且要认真地吃早餐;每天要有足够的大便量,最好能有2次,为此要多吃富含纤维的食物,以及多喝开水,每天至少要喝普通水杯8杯开水;老年人早睡早起,睡眠时间零零星星,应顺其自然,犯困了可随时睡一觉;尿的那一刻要咬紧牙齿,不要出声,可使牙齿坚固,只要长期坚持,排尿不畅等困扰也会得以缓解甚至消失;人老先老脚,脚底有20多个穴道,要经常刺激,每天行走1小时是一个好方法。不管季节如何,都要坚持睡前热水烫脚15分钟,可将一两中药大黄敲碎,用纱布包好,煮15分钟后,用此水洗脚,具有消炎、杀菌、活血化瘀的作用。
养生宜早不宜晚。养生学不是养老学。人的衰老早在老年到来之前就已经开始了,养生益寿活动应及早从生活多方面进行。在养生益寿活动中,饮食因素占很重要的地位,可以说是人的物质基础。
㈩ 老年人运动要遵循的原则是
老年人运动要是量力而行,适当锻炼,毕竟年龄大了骨质疏松,体力也不如年轻人了。还有就是休息保暖小心运动出汗感冒!