老人家3高吃什么好

❶ 三高老人饮食吃什么好

三高老人总体来复讲，饮制食上应该讲究什么不能吃，或者注意饮食的科学性。
具体来讲：
1，高糖、高脂、高盐含量的食物少吃或者不吃
2、多吃含粗纤维多的食物，如土豆，白薯，南瓜，芹菜，莴笋等
3、食用食物少量多次，不要吃多了。最好每次吃一点，饿了再吃一些，减少总体摄入量
4、适当运动，特别是散步和游泳等，有异于心脏健康
5、保持心情愉快，防止对心脏造成剧烈刺激

❷ 三高老人吃什么食物比较好

一、三高老人吃什么

1、燕麦

能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，是在在其他谷物中找不到的。

2、洋葱

洋葱含有两类营养物质，分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

3、玉米

含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

4、山药

山药有“神仙之食”的美誉，其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化有积极作用。同时，山药的瘦身功效也是不可忽略的。

5、海藻

素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

6、银耳

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

二、三高老人的食疗方

1、天麻杞子炖猪脑

材料：天麻10克，枸杞子10克，猪脑一个，生姜1片。

制作：天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污，并尽量去除猪脑表面的血筋。将所有材料放入炖盅内，加适量清水，用中火隔水炖1小时，每3天炖服一次。

功效：补益肝肾，开窍明目，适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。

2、百花粥

材料：鲜百合50克，合欢花30克(鲜者50克)，大米50克，红糖适量。

制作：鲜百合、大米、合欢花洗净，然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内，加清水600毫升，烧至沸腾改用文火煮10分钟，再放合欢花，煮至粥稠，每晚睡前1小时温热食用。

功效：疏肝解郁，益智安眠。适用于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。

注：合欢花质轻气清香，不宜久煎。

3、莲子百合煲猪瘦肉汤

材料：湘莲子30克，百合(干品)30克，鲜猪瘦肉200克，食盐适量。

制作：湘莲先浸泡，去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟，以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内，加水适量，用中火煲40分钟，调味食用。

功效：安神，定胆，益志，养五脏，适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。

三、三高人群绝不能碰的食物

1、腊肉

脂肪含量高达50%；在制作过程中，肉中的很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽；腊肉中钠的含量更超过一般猪肉平均量的十几倍。

2、肥猪肉

肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，“三高”人群应忌食。

3、牛羊髓

甘温补虚之物，是一种高脂肪、高胆固醇食品，凡高血压、血脂异常、动脉硬化、糖尿病及心脑血管疾病患者，均不宜多食常食。

4、鸭蛋

(尤其是鸭蛋黄)的脂肪含量高于蛋白质含量，胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

5、酒

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高；酒精还能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可导致严重的低血糖，而醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。

❸ 老人三高饮食注意什么

老人三高饮食注意什么

老人三高饮食注意什么，首先我们要明白什么叫三高，三高人群的病因很大程度就是因为饮食太好了，对于三高人群来说，可以适当的选择一些食物，以下分享老人三高饮食注意什么？

老人三高饮食注意什么1

什么食物对三高人群好

一、高血压适宜食物

苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。

二、高血脂适宜食物

玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。

三、高血糖适宜食物

南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、 海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。

三高老人饮食注意哪些

一、高血糖人群饮食要点：

1、每天的烹调油不能超过25克;

2、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;

三高老人饮食注意哪些

3、少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高;

4、常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;

5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;

6、多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;

7、吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米;

8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

二、高血脂、高血压人群饮食要点：

1、每天脂肪的摄入量不能超过50克，瘦肉在100—150克之间，喝脱脂牛奶为宜;

2、每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等;

3、适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。

老人三高饮食注意什么2

一、小青柑降三高

1、小青柑中的适当的氨茶碱等黄酮醇类化合物能抑制肾小管的再消化吸收,使尿中钠与硫酸盐成分增加。另外,他们又因能激动血管健身运动神经中枢,立即左室肾血管,提升肾血容量,进而提升了肾小管的滤过率。这种有利排尿功效,可合理促进血尿酸的排出来。

2、小青柑对控制高血压、肥胖症、糖尿病有别的茶系没法比的作用，根据小青柑中的茶多糖、茶黄素等多种多样成分综合性功效可以具有减肥瘦身，控制血糖进而做到合理降低胆固醇的目地。

3、人体脂肪可降低血尿酸的排出来，因而高脂也是尿酸高的元凶之一。小青柑中的冠突散囊菌能够非常好地抑止肠胃对人体脂肪的消化吸收，一方面可减肥瘦身，另一方面抑止人体脂肪的消化吸收，可减少人体脂肪降低血尿酸排出来的风险性，进而做到控制血尿酸的`目地。

二、黑荼降三高

安化黑茶的健康保健实际效果更与众不同。安化黑茶独特的加工工艺全过程中会当然发醇转化成“冠突散囊菌”（别名金牛）。这类黑荼里特有的冠突散囊菌，含有18种碳水化合物，450多种多样对身体有利的成份。

临床医学确认，黑荼具备解油腻、治肚胀、疗腹泻、消人体脂肪、解渴生津止渴、缓解疲劳、调理脾胃、促消化等作用，长时间食用对减少血压、血糖和血糖值，提高毛细管延展性有优良的实际效果。黑荼最明显的作用是“排油”和降“三高”，对胃肠问题有独特的防止、医治功效。

三、苦荞茶降三高

科学研究得出结论，乌麦中含有蛋白、人体脂肪和具备健康保健作用的多种多样矿物无素及多种营养元素、碳水化合物。芦西是乌麦（尤其是苦荞）的独有成分，肯有清理血管垃圾、软化血管的作用，对心血管疾病和高血压有不错的防止、医治功效，对控制和治疗糖尿病总高效率达93％。此外，它也有健胃消食、温胃、清热解毒等作用。

四、苦丁茶降三高

苦丁茶中带有苦丁皂甙、碳水化合物、维他命C、多酚类化合物、黄酮类化合物、多糖类、咖啡因、蛋白等200多种多样成份。它具备清热去火、清热去火、养肝醒酒、消炎方便等作用;用其熬水外洗可除菌、消炎，预防红眼病、粉刺、痘痘、痱子等多种多样疾病。苦丁茶能双重调整机体新陈代谢，提高人体免疫作用，显著降低高脂血症病人的血细胞总胆固醇、甘油三酯及密度低蛋白。

五、乌龙降三高

食用乌龙还能够减少血液黏稠度，避免血细胞聚集，改进血液高凝情况，提升血液流通性，促进血液循环。因此食用乌龙也具备降三高的作用功效。

三高是高血脂、高血压、高血糖的统称，也即大家常说的代谢综合症。三者常互相影响，因果性，另外也会增加中风的病发概率。世界各国医生专家科学研究得出结论：“饮茶可以对降低血脂,降血脂，降血压也是有一定功效，根据减少胆固醇,软化血管进而做到降三高的实际效果”。

但饮茶因人而异，有的有实际效果，有的则没有实际效果。饮茶降三高，网编建议饮茶应长期性适度适当的食用，日常生活也应留意生活方式、饮食结构、适度的锻练健身运动才行。

老人三高饮食注意什么3

三高有哪些症状

1、高血压

高血压病是当代最常见的流行病之一，早期高血压病人可表现头痛、头晕、耳鸣、心悸、眼花、注意力不集中、记忆力减退、手脚麻木、疲乏无力、易烦躁等症状，这些症状多为高级神经功能失调所致，其轻重与血压增高程度可不一致。

后期血压常持续在较高水平，并伴有脑、心、肾等器官受损的表现。这些器官受损可以是高血压直接损害造成的，也可以是间接地通过加速动脉粥样硬化性疾病产生而造成的。这些器官受损的早期可无症状，最后导致功能障碍，甚至发生衰竭。

2、高血糖

最常见的高血糖症是糖尿病。糖尿病是一种慢性、终生性疾病，是一种严重危害人体健康的常见病，由于胰岛素相对或绝对不足，使体内碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素代谢异常。此病可引起多种并发症，严重时可以引起全身性疾病，使人致残、致盲，甚至致死。

糖尿病的症状为“三多一少”，即多尿、多饮、多食及体重下降。高血糖病人要注意控制饮食，低糖低盐，加强锻炼，如果过段时间再查血糖还是高，也应考虑用降血糖的药。

3、高血脂

高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成动脉粥样硬化，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流中断。

这种情况如果发生在心脏，就会引起冠心病;发生在脑部会出现脑中风;如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明;如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭;发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。

此外，高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、老年痴呆等疾病。要降血脂可多食用维生素C片、银杏软胶囊、液体钙之类的物质，像999降脂宝这款保健品，跟以上提及的降压宝同属于三九公司所产，质量有保证。