老年痴呆吃鹅蛋

⑴ 多吃鹅蛋能治疗老年痴呆症吗

不能。老年痴呆这种疾病目前还没有什么手段能够治愈，只能做到“早发现、早预防、早治疗”。在生活中可以通过合理的饮食方式（地中海饮食）来预防老年痴呆。还要多锻炼，保证良好作息，也要保持大脑活跃，比如玩科学的健脑游戏。科学健脑游戏我推荐六六脑，你可以在网上搜索一下看看。

⑵ 吃鹅蛋能防老年痴呆。

营养分析
鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；
鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收；
鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；
鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用；
鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

营养成分
每100克鹅蛋含（理论值）：
热量 196 千卡 蛋白质 11.1 克
脂肪 15.6 克 碳水化合物 2.8 克
胆固醇 704 毫克 维生素A 192 微克
硫胺素 0.08 毫克 核黄素 0.3 毫克
尼克酸 0.4 毫克 维生素E 4.5 毫克
钙 34 毫克 磷 130 毫克
钾 74 毫克 钠 90.6 毫克
镁 12 毫克 铁 4.1 毫克
锌 1.43 毫克 硒 27.24 微克
铜 0.09 毫克 锰 0.04 毫克

鹅蛋分类
鹅蛋和鸡蛋一样也分散养和笼养，跟乌骨鸡和草鸡一样，蛋也分种类。
鹅蛋中以散养大白鹅蛋（白羽）营养最好。所有鹅蛋中，最宝贵的是出生蛋，比如草鸡蛋的初乳蛋，带有血迹，个头和普通鹅蛋没有区别。（淘宝网上有人拿普通鹅蛋冒充初生蛋，必须有血迹才是鉴定的标准）
鹅蛋中等级最低的是大雁鹅蛋，一般是集体养殖，没有大白鹅看家护院好斗的性子，一般是集体大规模养殖，因为其肉多。

注意事项

适用人群
一般人均可食用。
是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；
不适合内脏损伤患者食用。

不宜人群
低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合。鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。

食物相克
鹅蛋忌鸡蛋：同食伤元气。

⑶ 鹅蛋的功效都有哪些，哪类人不适合多吃鹅蛋

鹅蛋含有丰富的蛋白质，其中含有人体必需的氨基酸。与普通蛋白质相比，鹅蛋更有利于人体吸收。对益气、祛寒、护肤、促进大脑发育有重要作用。但低热、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。

三、 脑力劳动者

鹅蛋中的磷脂被人体消化吸收，释放胆碱，再合成神经递质乙酰胆碱，促进和改善脑组织和神经系统的功能。因此，它非常适合脑力劳动者。

知道了鹅蛋的营养价值后，有机会的群众赶快行动起来，吃鹅蛋来补充一下身体的营养吧。

⑷ 多吃鹅蛋可以增强记忆力，是真的吗

鹅蛋可以提高记忆力，它有补脑的作用。

三、鹅蛋虽好但是也不能多吃，对于那些三高人群的人来说更应该控制。鹅蛋是一种高脂肪食品，如果吃了大量的鹅蛋就会让人体吸收更多的脂肪，身体容易肥胖，而这些脂肪又容易在体内堆积转化成胆固醇，使人的血液黏度增高，造成血脂偏高和血栓，对我们的健康产生不好的影响，一周吃一至两次鹅蛋就可以了，三高人群可以两周吃一次。提高我们的记忆力不仅仅是靠鹅蛋，还需要做一些强化大脑的训练，鹅蛋只是一个辅助作用，只有坚持训练和补充营养才能真正的提高我们的记忆力。