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老年痴呆饮食按摩

发布时间:2023-08-26 13:12:37

老年痴呆症吃什么能调养 对老年痴呆的饮食食谱

老年痴呆症通常不会马上明显表现出来,但是会有一些预警信号,比如老人记忆力减退、行为举止出现异常。那么老年痴呆症吃什么能调养呢?老年痴呆症的食疗方,一起来了解下吧。

老年痴症吃什么能调养

扁豆米粥

组成:扁豆20克,粳米50克。

用法:扁豆洗净,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改文火煮煎30分钟,成粥,趁热食用。

功效:补脾益气。

主治:老年痴呆,属心脾两虚型,思虑过度,面唇色淡,气弱少言,头晕心悸,纳差者。

龙眼肉米粥

组成:龙眼肉30克,粳米50克。

用法:龙眼肉洗净,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改文火煮煎30分钟,成粥,趁热食用。

功效:补益心脾。

主治:老年痴呆,属心脾两虚型,思虑过度,食少心悸,头晕、面色不华者。

肥羊肉汤

组成:肥羊肉50克。

用法:肥羊肉洗净,切小块,开水浸泡1小时,去浮沫,加葱、姜、黄酒,急火煮开2分钟,改文火煨1小时,分次食用。

功效:补益心脾。

主治:老年痴呆症,属心脾两虚型,思虑过度,纳差心悸,气短少言者。

泥鳅炖豆腐

组成:泥鳅50克,豆腐200克。

用法:泥鳅活杀,去内脏,洗净,切成小段,置碗中,加豆腐、黄酒、葱、姜,隔水清炖30分钟,分次食用。

功效:补心益气,健脾。

主治:老年痴呆,属心脾两虚型,思虑过度,纳差心悸,气短少言,周身乏力者。

银耳瘦肉米粥

组成:银耳20克,瘦肉50克,粳米50克。

用法:银耳洗净备用,猪瘦肉洗净,切成丝状。银耳、肉丝同置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开3分钟,改文火煮煎30分钟,成粥,趁热食用。

功效:滋阴补虚。

主治:老年痴呆,属肾精亏虚型,足下热痛,耳鸣耳聋,腰膝酸软盗汗者。

杞子炒肉丝

组成:杞子20克,猪瘦肉50克。

用法:杞子洗净备用,猪瘦肉洗净,切成丝状。起油锅,杞子、肉丝同炒,加黄酒。食盐、味精,调味后即可食用。

功效:滋阴益肾。

主治:老年痴呆,属肾精亏虚型,耳聋耳鸣,五心烦热、腰膝酸软者。

山药炖乳鸽

组成:山药20克,杞子20克,乳鸽1只。

用法:山药洗净,切成片,杞子洗净,乳鸽活杀,去毛去内脏,切成小块。山药、杞子、乳鸽同置锅中,加黄酒、葱、姜,隔水清炖30分钟,分次食用。

功效:补肾益精。

主治:老年痴呆,属肾精亏虚型,足下热痛,耳鸣耳聋、头晕乏力,盗汗,口干者

松子仁米粥

组成:松子仁20克,粳米50克。

用法:松子去壳留仁,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开3分钟,改文火煮煎30分钟,成粥,趁热食用。

功效:滋补肝肾。

主治:老年痴呆,属肾精亏虚型,足底发热,耳鸣耳聋,盗汗口苦者。

山药羊肉羹

组成:山药30克,羊肉50克。

用法:山药洗净,切成丝状,羊肉洗净,切成丝状,开水浸泡1小时,去浮沫,捞起。山药、羊肉同置锅中,加清水200毫升,急火煮开3分钟,去浮沫,加黄酒、葱、姜、食盐,改文火煮煎20分钟,加蒜粉,调味成羹,分次食用。

功效:滋补肝肾。

主治:老年痴呆,属肾精亏虚型,耳聋耳鸣,腰膝乏力,头晕盗汗者。

哪些人更容易患老年痴呆症

高血压、糖尿病患者

中年时期患有高血压或糖尿病的人患老年痴呆症的风险比健康人要多得多,尤其是一些人在伴有高血糖和高血脂,很容易引发中风、脑梗塞等心脑血管疾病,导致脑供血不足,影响脑部发育,造成大脑逐渐萎缩和神经细胞衰弱,从而诱发老年痴呆症。此外,血糖控制对人的认知功能也有一定影响。

吸烟者

中老年时期吸烟不仅会损伤人体肺部、肝脏等器官,还会进一步造成脑部组织损伤,促使大脑退化。严重时还会导致多种失智症等并发症。

抑郁

中老年时期出现抑郁病症也会增加老年痴呆症的患病风险,一般来说,家庭成员不和睦、经常操心过度、无人照顾或经常受忽视甚至虐待,都会导致中老年人精神心理受到创伤,造成抑郁,这样就很容易导致晚期出现老年痴呆症。

Ⅱ 老年痴呆的患者如何康复和护理

帕金森病人的康复护理措施:

1.心理护理:帕金森病发展缓慢,病史长,结局多痛苦,患者易产生悲观心理。尤其是治疗效果不好时,极易出现消极、抵制等情绪,对治疗丧失信心。因此医护人员应主动跟进做好交流,将治疗用药康复锻炼对控制症状,提高生存质量的重要性进行耐心宣讲。在关怀交流中,对此类病人要多一些时间,多倾注些爱心,用科学知识成功典型病例,鼓励其树立信心,达到自觉积极的配合治疗目的。

2.饮食护理:可根据病人的病情、年龄、活动量制定合理的饮食计划。总体原则是高热量、低胆固醇、多纤维素、少盐清淡饮食。平时多饮水多食水果,进餐时给病人足够的进餐时间。在服用多巴胺期间,适当限制蛋白质摄取。以0.8g/(kg.d)即日总量为40~50ɡ为宜,因过多蛋白质影响治疗效果。

3.语言功能训练:因肌肉协调能力异常,导致语言交流能力障碍。护士要多从营造良好语言氛围入手,让病人多说话、多交流、多阅读,沟通时给病人足够时间表达,训练中注意病人的发音力度、音量、语速频率,鼓励病人坚持连续不间断的训练,减缓病情发展。

4.运动功能训练:根据患者的震颤、肌强直、肢体运动减少、体位不稳的程度,尽量鼓励患者自行进食穿衣,锻炼和提高平衡协调能力的技巧,做力所能及的事情,减少依赖性,增强主动运动。随着病情发展,针对每个病人情况注意以下几个方面训练:步态:肌肉持续的紧张度致病人肢体乏力,行走不自如,重心丧失、步态障碍。护理上要加强病人行走步伐的协调训练。面部训练:预防面具脸的形成,多做各种表情动作及鼓腮、噘嘴、龇牙、伸舌、吹气等,以改善面部肌肉协调能力。基本运动的训练:根据各年龄段及病人身体情况循序渐进有计划训练。

5.大小便护理:因老年人特点及治疗用药可能产生的不良反应,多数病人伴有不同程度的便秘。对便秘病人,应多摄取粗纤维食物、蔬菜、水果等医学|教育网搜集整理,可多饮蜂蜜、麻油,以软化食物残渣。可配以效果好不良反应小的内服及外用药物,如冲饮适量番泻叶,口服芪溶润肠口服液及排便前外用开塞露等,促进排便。

小便困难者可按摩膀胱、听流水声刺激排尿,必要时可导尿,总之以效果最好、不良反应最小的能持久使用的方法减少痛苦维护正常排便功能。

6.预防并发症的护理:此类病人往往感觉及表达迟钝,护理上要全方位关怀病人,注意病人居室的温湿度及通风采光,根据天气变化等增减被褥衣服预防感冒。制订合理安全的室内、户外运动训练方式并督促协助落实。在晚期护理上要按照卧床病人、进行翻身扣背护理,皮肤护理,预防压疮的发生。落实床上主动、被动功能训练,加强肌肉、关节、肢体的按摩,延缓各类并发症的发生。

Ⅲ 老年性痴呆的饮食调理

老年性痴呆的饮食调理

老年性痴呆的饮食调理,目前老龄化趋势越来越明显,老年痴呆更是危害着我们生活,现在许多老年人都患有老年痴呆症,老年痴呆不仅给本来就负担重的家庭雪上加霜,对于老年痴呆我们提出以下老年性痴呆的饮食调理。

老年性痴呆的饮食调理1

老年性痴呆的饮食原则

(1)注意补充优质蛋白质。优质蛋白质便于被人体充分利用,如瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼等。

(2)碳水化合物的摄入,以淀粉为主,果糖为辅,以便于消化吸收。

(3)注意补充维生素和微量元素。老年性痴呆患者往往存在代谢紊乱,这主要表现在维生素B1、维生素C、锌、硒的缺乏,铅的含量也是正常人的1。5~4。0倍。因此,要多吃一些新鲜蔬菜和水果,从而补充维生素。同时注意锌的摄入,主要通过牡蛎、肉类、蛋类、奶类等食物来补充,而且多食富含卵磷脂的食物,如黄豆、蛋黄、肝脏、鱼类等。这样可以改善思维能力,提高记忆力。

(4)多吃有益智作用的食物,如茯苓、山药、枸杞、荔枝、芝麻、大枣、龙眼、柏子仁、桑葚、甘蓝等。

老年性痴呆的饮食禁忌

(1)不要吃得太饱。吃得过饱,全身的血液过多地集中在胃肠从事消化工作,大脑供血不足,会影响人的思维记忆,使学习和记忆能力下降,老年人则易患痴呆症。

(2)不吃油炸、过于油腻的及辛辣的食品,不吸烟,不喝烈酒。尽量不用或少用铝制品餐具。

老年性痴呆的食疗偏方

(1)银耳瘦肉米粥。银耳20克,瘦肉50克,大米50克。银耳用清水泡发,洗净备用;猪瘦肉洗净,切成丝;大米淘净。把银耳、肉丝一起放入锅中,加入清水500亳升,加大米,用旺火煮开,改用文火煮成粥即可。

(2)山药羊肉羹。山药30克,羊肉50克,黄酒、葱、姜、蒜、食盐各适量。山药洗净,切成丝;羊肉洗净,切成丝,用开水浸泡1小时,去掉浮沫,捞出控去水:葱、姜切末,蒜制成蒜泥。把山药、羊肉一起放入锅中,加入适量清水,用旺火煮开,去浮沫,加入黄酒、葱、姜、蒜、食盐,改文火煮煎20分钟即可。

(3)枸杞子炒肉丝。枸杞子20克,猪瘦肉50克,食盐、味精、酱油、食用油各适量。枸杞子洗净备用;猪瘦肉洗净,切成丝。锅中放入油,烧热,放入枸杞子、肉丝,加入料酒、酱油,翻炒至肉丝熟透,加入食盐、味精,翻炒几下即可。

老年性痴呆的饮食调理2

1、核桃。含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸,被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。

2、纳豆。所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶,能促进血液循环,预防脑梗塞。

3、油性的沙拉酱。这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康,因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。

抗氧化剂能够避免神经元(在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞)被氧化,从而防止或延缓大脑受到损伤。维生素E能够延缓中度至重度认知障碍症患者记忆力丧失的进程。

4、桂圆肉。对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益,同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿。

5、南瓜。富含β胡萝卜素,维生素C、E等抗氧化成分,还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。

6、鸡杂。鸡杂(包括脖颈、心脏、鸡胗和肝肾等)虽然难登大雅之堂,但它含有大量的维生素和矿物质。鸡杂中含有的`维生素B12有助于保持大脑思维功能敏锐。

在吃以上食物预防老年痴呆的同时还需要注意以下几点。

1,对事物常保持高度的兴趣及好奇心,可以增加人的注意力,防止记忆力减退。老年人应该多做些感兴趣的事及参加公益活动、社会活动等来强化脑部神经。

2,防治动脉硬化。动脉硬化是痴呆症的主要“敌人”,要调节膳食,少食盐、并开展适宜的体育锻炼,有助于防止动脉硬化。

3,饮食均衡,避免摄取过多的盐分及动物性脂肪。一天食盐的摄取量应控制在10克以下,少吃动物性脂肪及糖,蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。

4,补充有益的矿物质及微量元素。缺乏必要的微量元素(如锌等),可致大脑供血不足,引起血管病变,导致痴呆的发生。

5,不仅要多注意以上几点,预防老年痴呆,还要保持乐观开朗的心情哦。

Ⅳ 怎样预防老年痴呆平常应该怎么做应该经常按揉哪些穴位呢

老年痴呆与饮食有着很密切关系,研究发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白食品对大脑机能有强化作用,大量的蔬菜、水果及豆制品可补充维生素B、C、E,防止营养不足引起的智能障碍。因此,日常饮食中,要保证蛋白质的供应,应该多食富含维生素、纤维素的食品,忌营养摄入不足或维生素缺乏。

警惕过食烟酒



吸烟对脑内小动脉收缩狭窄,加速动脉硬化,影响大脑的血液供应。吸烟时间越长,吸烟量越大,脑动脉硬化越严重,脑供血越不足,最终导致脑组织萎缩,痴呆。酒含有乙醇成分,少量饮用葡萄酒可促进血液循环,对心脑血管有益,但饮酒量大时可严重损害大脑组织,长期大量饮酒会影响记忆力。

常按这几个穴位告别老年痴呆

按摩双侧风池穴、翳风穴





风池穴在项部,枕骨之下,微低头,耳后高骨后一横指凹陷处。翳风穴在耳垂后凹陷处。此组穴可改善基底动脉供血情况。

按摩四白穴



四白穴在下眼眶中点,直下约0.5cm凹陷处。此穴多气多血,刺激该穴对颅内供血作用最好。

按摩印堂穴



印堂穴位于两眉头连线中点。该穴有改善脑血循环,活化脑细胞,增强记忆力的作用。

刺激委中穴



委中穴位于腘窝窝横纹中点,属足太阳膀胱经,其经脉循行可以从头顶入里联络于脑。刺激委中穴可直达脑府,使头脑清利,浑身舒爽。

Ⅳ 老年痴呆要怎么护理

老年痴呆症患者护理的方法有一、饮食护理
患有老年痴呆症者在日常生活当中一定要做好饮食护理,应该多吃一些富含矿物质和维生素的食物,比如海产品以及瘦肉等。同时最好选择不容易破损的不锈钢制品。除此以外,要注意控制好盐分以及糖分的摄入,并且不要存在长时间酗酒等不良的生活习惯,不然容易诱发高血压等病症。
二、注意居住环境
在做老年痴呆症病人的相关护理工作时,一定要注意做好居住环境的打扫工作,要尽量保证居住环境的整洁和宽敞,同时室内障碍应该尽量减少,比如门槛等,不然很容易导致患者被绊倒。另外,因为病情严重者往往会丧失对身体的自我清洁能力,所以此时要给患者做好皮肤以及私处部位的清洁护理,要经常性的给其翻身和晒被子。
三、注意日常行为
随着老年痴呆症病情的越来越严重,很多患病者就会丧失自我打理能力,病情特别严重者往往需要人24小时陪护。此时陪护者一定要注意自己的日常行为,一定要尊重病人的人格,不要做出会伤害其自尊心的行为,不然很容易导致其出现抑郁等心理异常的情况。
四、注意衣着
给患有老年痴呆症疾病者准备的衣服应该尽量的柔软,而且质地要好,最好选择纯棉的,因为化学纤维可能会对病人身体的皮肤造成伤害。另外,要尽量选择穿着方式简单的衣物。

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