老年痴呆症与哪种金属

❶ 老年痴呆症是怎么产生的具体都有哪些前兆

老年痴呆症的危害，想必大家应该也或多或少有点了解，谁也不愿意和那种可怕的疾病扯上关系，但是要知道，这种疾病的病发率非常惊人，据数据统计，在2015年，年龄超过85岁的老人中，出现老年痴呆症的概率高达25%以上，比起65岁老人的患病率5.6%要高出数倍。

而随着现代医学和科学的进一步提高，人的寿命想必会再度增长，到了那时，老年痴呆症患者的比例将会是一个非常让人头痛的问题，甚至会成为一个严重的社会问题。事实上，国家近年来对大脑健康的问题也越来越重视，设立脑健康月和脑健康日，而对大脑健康的研究也在不断进行。

但是人的大脑终究是个极为复杂的器官，现如今，人们还没有对老年痴呆症这一疾病的治疗手段，我们所能够做的，更多还是预防。不过，固然无法治疗，但是只要能够尽早发现病情，对早期的老年痴呆症进行一定程度上控制和缓解倒也并非不可能，也正因如此，老年痴呆症的早期发现非常重要。

那么，我们应该怎么判断自己或者是家中的长辈，是否有老年痴呆症呢？那么在这里，我来为大家列出一些老年痴呆症的征兆，一旦出现这类情况，请务必不要大意，如果条件允许，尽可能去正规的检查机构进行全面的检查。

1.记忆障碍

脑类疾病总是会伴随着记忆力的下降，老年痴呆症更是其中的典型，几乎整个老年痴呆症的流程都伴随着记忆的破碎，直到最后几乎遗忘一切。

他们会变得非常敏感、多疑或越来越暴躁、顽固，有些人甚至可能会有短暂的幻觉妄想，比如偷窃幻想、强迫幻觉等等。一般来说，在这个阶段的患者和家属之间的关系会极度恶化，如果出现类似的情况，个人是推荐家属尽量忍耐，并且及时带患者进行医治。

❷ 什么是老年痴呆症诱发因素和日常注意事项有哪些

所谓“老年痴呆症”是指主要因脑细胞老化、死亡，使脑功能减退，临床以痴呆为主要表现的老年性疾病。全世界大约有4000万一6000万老年痴呆症患者，我国已开始进入人口老龄化的国家行列，老年痴呆的患者也在不断增加。

老年痴呆是一种生活能力逐渐减退，呈不可逆的进行性加重的疾病。在早期主要表现为记忆力减退，工作能力下降，学习新知识困难，而对久远的事却记忆犹新，生活中易闹矛盾。随着病情的发展逐渐出现认知力消失、判断力减弱、方向感丧失、人格改变、语言能力丧失等一系列表现，一旦病情发展到这一步，病人恐怕连自己最亲近的亲人和自己都不认识，也不懂季节变更，情绪幼稚化，生活能力从尚能自理到维持基本生活的简单功能逐日衰退，以至最后发展到除了部分本能要求外，一切最基本的生活能力都丧失殆尽。如果家中有这样一个病人，你可能就会感悟到“老小孩”是什么意思了。

既然老年痴呆是一个不可逆的逐渐加重的疾病，那么使病情发展慢些，尽量保持在较早阶段还是非常重要的。不过，到目前为止，老年痴呆在治疗上尚无良方，家人的照顾和早期的生活调理则显得尤为重要了。

容易诱发的因素关于老年痴呆症的形成原因，医学家们提出了很多有关因素，但都尚未定论。

饮食因素铝的过量摄入很多研究人员发现老年性痴呆症患者的脑巾含有过量的铝。而铝的摄人与使用铝制品有一定关系，如铝壶、铝锅、铝勺、牙膏袋等。生活中避免不必要的铝接触是很必要的。另外茶叶中发现有铝，但茶叶中的铝不易被人体吸收，会很快被排出体外，但如果在茶叶中加柠檬，柠檬酸会将铝转化为易被人体吸收的铝盐，而被身体吸收。

锌、镁等离子缺乏研究者发现，此类患者脑中锌、镁等含量很低。锌可以防止铅和其他有毒金属沉淀，而这种沉淀物会形成本病；镁能帮助减缓与防止随年龄增长所发生的脑细胞退化。

其他原因疾病常见的脑血管疾病在发病后，大脑一些局部供血供氧不良，而加速其退化。另外脑外伤和内分泌疾病，也是造成老年性痴呆的直接原因。

情绪抑郁长期的不良心境也能使一些人出现痴呆病症，在生活中你若仔细观察那些长期情绪抑郁的老年人，大多反应较迟钝，久而久之即会出现痴呆现象。

遗传因素据估计有15％的老年痴呆症可能由遗传基因导致。

发炎一些研究人员认为，发炎是形成老年痴呆症的主要因素。经常发炎而又不及时用抗炎药，患此病的可能性较大。

精神紧张长期精神紧张会增加老年痴呆症的发病可能。在紧张情况下，体内分泌出一种应激激素，这些激素会伤害记忆和认识中心的海马细胞功能。

疏于用脑“用则进，废则退”是对大脑功能“荣衰”的概括。今人皆知大脑越用越“年轻”，经常不用脑，大脑细胞得不到充分的刺激，会加速它的退化、萎缩而提前出现痴呆现象。生 活 建 议生活调理控制紧张精神紧张能促进老年痴呆症的形成，因此，控制精神紧张就成为必要的预防措施。至于具体方法。就比较多了。有效方法之一是，当处于严重的焦虑、紧张状态时，可以做腹式呼吸：下腹部用力鼓起，同时从鼻孔吸气，然后从口中缓缓吐气。另外当心情不愉快时，尽快转换大脑，把不愉快的事情丢开；保持自己的一定嗜好或好奇心，做一些自己特别喜欢的事情，比如下棋、书法；多跟朋友或家属在一起谈话；排忧也不失为一种方法，对于女性更为适宜。

不断学习，锻炼思维利用它就不会失去它——这简直是一句哲理性很强的名言。大脑的思维能力也是如此。据国内外的一些学者研究显示，受教育愈多，可以促进神经系统发育，锻炼大脑功能，人到老年后，多用脑能够减缓大脑细胞的退化，就不容易得老年痴呆症。脑部就像身体其他部分一样，愈锻炼刺激你的脑细胞，就会变得愈活跃、愈强健。因此，那些受较多教育，又有兴趣积极学习的人，较少患老年痴呆症。

饮食建议基本饮食原则规律及均衡的饮食是保证营养均衡的基础，为了避免营养缺乏还可以适当补充维生素、矿物质补品。

远离含铝高的食物是你需要遵守的原则尽量不用铝制炊具，由于铝与形成老年痴呆有关，因此在生活中，尽量远离铝制品。

饮茶要少，更不能放柠檬茶叶中含有高量的铝，尤其是茶水中加入柠檬时，柠檬酸会把铝转化成容易被身体吸收的铝盐。

你应该了解的营养素维生素维生素E、维生素C、维生素B6和胡萝卜素抗氧化剂保护细胞对抗自由基的损害，而自由基是我们呼吸的氧在身体中被形成过度活跃的氧分子，能摧毁健康的细胞。脑组织是最容易受到自由基攻击的部分。而维生素E、维生素C以及维生素B6、胡萝卜素都具有抗氧化作用。所以建议，在中老年人的饮食中添加维生素E、维生素C、维生素B6和胡萝卜素混合制成的营养补品，具有抗大脑老化、延缓老年痴呆的作用。

B族维生素B族维生素是脑部的能量来源，缺乏B族维生素，尤其是维生素B12会形成老年痴呆症。在老年人中维生素B12缺乏现象是相当普遍的，任何患有老年痴呆症的人，应该每天舌下含100毫克维生素B12在某种情况下。甚至可以注射维生素B12。

矿物质锌锌的含量不足，与老年痴呆症有关，锌还能防止铝和其他有毒金属的沉淀，而这种沉淀会导致老年痴呆症。因此补充一定剂量的锌也是必要的。每天口服15—50毫克锌。

镁镁的不足也是形成老年痴呆症的因素之一。因此老年人每天可服350—500毫克的镁。

其他有益的激素——褪黑激素松果体产生的这种“特效的”激素，能确保其他激素的分泌量在应激状态时，维持在正常范围内，从而保护脑细胞，避免在精神紧张时，由于分泌大量的激素而受到侵害。另外褪黑激素也有助于老年痴呆症病人恢复正常的睡眠状态。入睡前取1毫克舌下含化即可。

有益的激素——孕烯醇酮孕烯醇酮能有效地提高记忆力。它在脑中和肾上腺皮质中产生。随着年龄的增长其分泌量减少。在75岁时与在30岁左右时相比，我们身体制造的孕烯醇酮减少了60％。所以老年人每天补充一些孕烯醇酮是有必要的。每天口服1—2颗50毫克的胶囊。

老年痴呆症患者的生活饮食调理控制紧张不断学习，锻炼思维尽量不用铝制炊具饮荼要少，更不要放柠檬补充维生素E、维生素C、维生素B6及胡萝卜素补充维生素B12，每天100毫克补充镁，每天350—500毫克补充锌，每天15—50毫克口服孕烯醇酮，每日50毫克睡前舌下含1毫克褪黑激素营养治疗药膳药草山芋山芋内含没食子酸、苹果酸及维生素A、糖分等成分。具有益肾健脑的作用，可以增强记忆力，对于治疗老年痴呆症有一定作用。类似补肾健脑的中药有很多，如枸杞子、何首乌、熟地、桑椹子、核桃肉等都具有健脑作用。

银杏银杏可以扩血管，增加脑部血流，改善记忆力和缓解老迈迹象。

银耳银耳内含蛋白质、B族维生素，具有滋阴益气、生津、活血、益肾作用，为治疗老年痴呆的良药。日常可熬羹、制糖果、煮粥食用。

枸杞子枸杞子内含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、亚油酸等营养物质。久服有滋肾、明目、益脑、益寿的作用。药膳食法，可炒肉片、烧鱼、泡酒、煮粥等。每次用量10—20克。

核桃仁又称“胡桃肉”，内含脂肪油、蛋白质、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分，有补肾健脑的作用。现代医学认为，核桃仁的健脑作用是由于所含的丰富的磷，对脑神经细胞所起的良好作用，并且认为核桃仁有抗衰老作用。

药膳山楂枸杞茶生山楂、枸杞子各15克，以开水冲泡30分钟后即可代茶徐饮。可辅助治疗由中风导致的老年痴呆症。

桑椹胡桃粥桑椹50克，粳米250克，核桃仁30克。共煮成粥或做成米饭食用。每日一次，久食能健脑。

双耳汤银耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。先将银耳、木耳用温水发泡，放人碗内，将冰糖放人，加水适量。将盛木耳的碗置蒸笼中，蒸1小时，待木耳熟透时即成。食用时，吃木耳、喝汤，可分次或一次食用，每天两次，能滋补肾阳健脑。

❸ 什么是老年痴呆症

什么是老年痴呆症
阿尔茨海默病(Alzheimer

disease，AD)，又叫老年性痴呆，是一种中枢神经系统变性病，起病隐袭，病程呈慢性进行性，是老年期痴呆最常见的一种类型。主要表现为渐进性记忆障碍、认知功能障碍、人格改变及语言障碍等神经精神症状，严重影响社交、职业与生活功能。
AD的病因及发病机制尚未阐明，特征性病理改变为β淀粉样蛋白沉积形成的细胞外老年斑和tau蛋白过度磷酸化形成的神经细胞内神经原纤维缠结，以及神经元丢失伴胶质细胞增生等。
老年痴呆的症状
1、多疑多虑
早期老年痴呆病人会有性格上不合理的变化，如易害怕或疑神疑鬼，猜忌别人或怀疑自己得了什么病。
2、人格和行为异常性格改变
表现为变得自私、狭隘、对人冷酷无情;情感淡漠、行为退缩、兴趣缺乏、意志衰退，无主动性和进取性，注意力涣散或变得急躁、多疑、顽固、易怒和冲动。
3、思维和判断困难
思维贫乏，缺乏创造性，综合分析能力减退，分不清主次，甚至不能理解基本常识。老年痴呆症的症状日常生活能力减退，不能胜任原来熟悉的工作，这也是老年痴呆症前兆。
4、情绪不稳定
早期老年痴呆病人常有感情脆弱的表现。他们忽而泪流满面，痛哭流涕，忽而情不自禁，嬉笑激动;忽而拍案而起，怒发冲冠，使人摸不着头脑。
5、顾前忘后
生活中常出现丢三落四、记忆力不好是早期老年痴呆的表现。如做好的饭菜会忘了端上餐桌;甚至早上说的话到晚上就忘得一干二净;有时连自己家的电话号码也记不住;外出时常会遗失自己的东西。老年痴呆性健忘不同于正常的生理性记忆力减退。它的特点是病情进展的速度非常快。
6、情感孤僻
早期老年痴呆病人的情感常出现剧烈的、不合理的变化，如对家里的事情常常漠不关心、情感淡漠、性情孤僻、沉默寡言;对日常生活缺乏兴趣、社交活动减少，情感反应减弱。
7、呆滞抑郁
有些早期老年痴呆病人，常常精神抑郁、表情呆滞、睡眠规律紊乱，自我贬低，并有自杀念头。
8、对时间、地点、人物的判断常常出现错误
常常不知道当时是什么时间，忘记自己住在什么地方，不能记住或辨认自己的家。把自己当成别人，认错朋友，有时甚至连自己的名字都不认得，并认错自己的儿女。
9、行为异常
这种老年痴呆症的症状为整天呆坐，变得不修边幅，生活懒散或无目的外出，流落街头，夜间无故吵闹而影响家人休息。
老年痴呆吃什么好
1、花生
花生有很强的抗老化功能。常食花生可增强老年人的记忆力、延缓其脑功能的衰竭。
2、鳄梨
鳄梨富含维生素E，它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。鳄梨还富含不饱和脂肪酸，对血管很有好处。
3、姜黄
富含姜黄素，具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4，可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。
4、大豆
人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。

❹ 如何轻松辨别老年痴呆

中国人自主研发的治疗阿尔兹海默症的新药就获批上市了，实则振奋人心。因为阿尔茨海默病目前仍无药可救，有太多人需要这款药物了。

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❺ 老年痴呆症患者要补充哪些营养素

维生素。

维生素E、维生素C、维生素B6和胡萝卜素抗氧化剂保护细胞对抗自由基的损害，而自由基是我们呼吸的氧在身体中被形成过度活跃的氧分子，能摧毁健康的细胞。脑组织是最容易受到自由基攻击的部分。而维生素E、维生素C以及维生素B6、胡萝卜素都具有抗氧化作用。所以建议，在中老年人的饮食中添加维生素E、维生素C、维生素B6和胡萝卜素混合制成的营养补品，具有抗大脑老化、延缓老年痴呆的作用。

B族维生素是脑部的能量来源，缺乏B族维生素，尤其是维生素B12会形成老年痴呆症。在老年人中维生素B12缺乏现象是相当普遍的，任何患有老年痴呆症的人，应该每天舌下含100毫克维生素B12在某种情况下。甚至可以注射维生素B12。

矿物质。

锌的含量不足，与老年痴呆症有关，锌还能防止铝和其他有毒金属的沉淀，而这种沉淀会导致老年痴呆症。因此补充一定剂量的锌也是必要的。每天口服15—50毫克锌。

镁的不足也是形成老年痴呆症的因素之一。因此老年人每天可服350—500毫克的镁。

其他。

有益的激素——褪黑激素松果体产生的这种“特效的”激素，能确保其他激素的分泌量在应激状态时，维持在正常范围内，从而保护脑细胞，避免在精神紧张时，由于分泌大量的激素而受到侵害。另外褪黑激素也有助于老年痴呆症病人恢复正常的睡眠状态。入睡前取1毫克舌下含化即可。

有益的激素——孕烯醇酮孕烯醇酮能有效地提高记忆力。它在脑中和肾上腺皮质中产生。随着年龄的增长其分泌量减少。在75岁时与在30岁左右时相比，我们身体制造的孕烯醇酮减少了60%。所以老年人每天补充一些孕烯醇酮是有必要的。每天口服1—2颗50毫克的胶囊。

❻ 微量元素与老年痴呆症有什么关系

老年性痴呆是广泛性大脑皮质萎缩引起的，以功能减退和行为性格障碍为主的老年期常见病，又称老年前期精神病。它不但使病人身心崩溃，而且给家庭成员带来极大痛苦和负担。专家估计，如果防治措施得不到进一步改善，原处于第4位的老年性痴呆症将成为21世纪老年人健康的头号杀手，将会有三分之一的65岁以上老人患老年性痴呆症。该病的病因目前尚不完全清楚，但研究人员普遍认为，老年性痴呆发病与机体内微量元素的代谢失调有密切关系。

铝

铝是一种低毒且为人体非必需的微量元素，是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂，其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制，从而使精神状态日趋恶化。因此，长期过量摄入铝，可导致老年痴呆。老年性痴呆症患者死后检查证实：脑内铝含量明显超过正常人。据报道，饮水中含铝浓度较高的地区，该病的发病率也较高。

铜

高铜可增加体内自由基水平，改变脂类代谢，导致动脉粥样硬化并加速细胞的老化和死亡。近年研究表明，铜在脑中某些部位沉积，可导致脑萎缩、灰质和白质退行性改变、神经元减少，最后发展为老年性痴呆。

锌

锌是许多蛋白质、核酸合成酶的成分，能促进细胞的更新，增强免疫功能，与心、脑的脉硬化有密切关系。锌在大脑分布有一定区域性，松果体特别多，其次是边缘系统的皮质部，特别是齿状回和海马。缺锌时影响脑功能，尤其是海马功能，海马参与学习、记忆、情绪和条件反射的形成。因此，锌可强化记忆力，延缓脑的衰老。

锰

锰在脑部分布较多，它在脑组织中能激活单磷酸腺苷，在脑神经递质中起调节作用。老年人缺锰，会出现智力下降，反应迟钝。

硒

硒其有抗氧化作用，调节机体免疫功能。体内缺硒时酶的催化作用减弱，脂质过氧化反应强烈。过氧化脂质对细胞膜、核酸、蛋白质和线粒体的破坏，导致不可逆损伤，这些长期反复作用，造成恶性循环，可促使大脑和整个机体衰老。

锗

有机锗(系无机锗通过菌丝转化而成)的主要作用在于它的供氧功能和脱氧能力，能清除自由基、降低氧消耗，从而保护大脑。

目前治疗老年性痴呆症较为困难，但科学的饮食可预防该病的发生。在我们的食物中并不含有过多的铝，但一些食品添加剂中常有铝，家用酵母粉、盐汁食品固定剂、干酪和苏打饼干中也均含有铝，其量虽不太大，却值得老年人注意，不可长期或过多食用。饮水中、铝的含量也不可忽视，地表水含铝并不多，但近年来日趋严重的酸雨，可使地质中铝溶化进入水中，从而造成我们过多摄入铝。现代烹饪炊具不少为铝制品，如果经常将过酸过咸的食物放在这种炊具中存放过久，就会使铝深入食物而被吸收。老年人在日常生活中必须注意这些造成摄入铝过多的不利因素。

❼ 诱发老年痴呆症有哪些饮食因素

铝的过量摄入很多研究人员发现老年性痴呆症患者的脑巾含有过量的铝。而铝的摄人与使用铝制品有一定关系，如铝壶、铝锅、铝勺、牙膏袋等。生活中避免不必要的铝接触是很必要的。另外茶叶中发现有铝，但茶叶中的铝不易被人体吸收，会很快被排出体外，但如果在茶叶中加柠檬，柠檬酸会将铝转化为易被人体吸收的铝盐，而被身体吸收。

锌、镁等离子缺乏研究者发现，此类患者脑中锌、镁等含量很低。锌可以防止铅和其他有毒金属沉淀，而这种沉淀物会形成本病；镁能帮助减缓与防止随年龄增长所发生的脑细胞退化。

❽ 老年人预防脑梗与老年痴呆，如何补充叶酸与B12很重要，请看此文

说到预防脑梗以及老年痴呆，不得不提到人体所必须的两种元素— 叶酸、维生素B12 。那下面我们就简单谈一下这两种元素对我们身体作用以及去预防脑梗以及老年痴呆的原理。

首先介绍一下叶酸。 叶酸是一种水溶性维生素，因为在植物绿叶中的含量非常丰富，所以得名叶酸， 还有一个人们不常知道的名字叫喋酰谷氨酸。

叶酸是蝶啶的衍生物，最初由肝脏分离一小部分出来。 后来科学家在植物绿叶中发现了叶酸，而且含量十分丰富。不光如此，而且叶酸广泛的存在于肉类鲜果蔬菜中。而且人类的肠道细菌能合成一部分叶酸供人体使用。

由于叶酸同维生素B12一样，共同参与体内氨基酸以及核酸的合成。 而且会与维生素B12，一同促进红血球的生成，用于各种巨幼红细胞性贫血， 尤其对孕妇及婴儿具有红细胞性贫血有非常好的作用。因此叶酸被归为B族维生素的一种又称维生素BC和维生素M。

（脑梗原理图）

在人体的吸收过程中， 叶酸会结合蛋白在叶酸的消化、分布、储藏起到关键性的作用 。同时叶酸会参与到遗传物质和蛋白质的代谢，影响了动物在繁殖方面的性能。同时可以促进动物以及婴幼儿的正常生长，提高机体免疫力。

维生素B12是唯一一种含有金属元素的维生素。 它所含的金属元素叫做钴，所以又叫钴氨素。同时维生素B12也是唯一的一种，需要在一种特殊的内源因子，也就是一种肠道分泌物的帮助下才能被吸收的维生素。

维生素B12与叶酸同时参与制造骨髓红细胞 ，维持人体的造血功能，防止巨幼红细胞的形成。从而在防止恶性贫血方面有非常大的作用，同时也会保护大脑神经受到破坏。

（脑梗发病原因）

维生素B12对人体的主要作用就是促进红细胞的发育和成熟，维持机体的正常造血功能，防止恶性贫血。 并以一种辅酶的形式存在，有效的增加叶酸的利用率，促进身体中碳水化合物，蛋白质和脂肪的代谢。

而且维生素B12可以有效的保护人体的神经不受伤害。 其原因就是维生素B12，可以维护神经髓鞘的代谢和功能。所以维生素B12是神经系统功能健全的重要保证，并且维生素B12也会参与到神经组织中一种所必需的脂蛋白的形成。

说到脑梗与老年痴呆和叶酸与维生素之间的关系的时候。首先就要说到是什么原因才能造成老年人的脑梗患病以及老年痴呆的形成。那么下面我们简单讲一下， 诱发老年人脑梗以及老年痴呆的主要原因。

先说一下脑梗。 脑梗其实叫脑梗死，以前称为脑梗塞， 医学名称为缺血性脑卒中。它是一种由于脑部血供应不足导致缺血缺氧，从而使脑部局限性的脑组织缺血性坏死或者软化。现在常见的类型一般是脑血栓，腔隙性梗死和脑栓塞等。

脑梗死是一种突发性脑部疾病 ，可发生在人类的任何年龄段。但是多发于45~70岁的中老年人。由于脑梗死发病急的特点，一般没有前屈症状，但是在数分钟至数小时内达到发病最高峰，并且最多表现的就是完全性卒中。

根据以上的说明，可以知道脑梗死属于一种脑部血管类疾病。那么预防脑梗，首先就要从脑部血管的维护说起。所以不得不提到今天我们所说的两种元素— 叶酸和维生素B12 。

接下来我们再说老年痴呆。老年痴呆症又叫阿尔茨海默症，多发于中老年阶段。最明显的一个特点就是 阿尔兹海默症病症特别隐秘 ，可以长达数年之久。也就是说发病的原因将会有好多种，共同影响到发病概率，但是具体发病原因，至今都还没有查明。

主要症状就是记忆力减退，意识力模糊，失语，失用，失言等 。老年痴呆属于一种神经性疾病，由于它是脑部组织神经受到各种元素的影响之后，大脑对身体各部器官，以及组织的指令无法进行信号传输，所以导致老年痴呆的发病。

前文中也提到维生素B12对人体神经有着非常良好的保护作用， 并且在与叶酸的共同作用下，对人体有着非常重要的作用 。同时在相当大的程度上叶酸和维生素B12在预防以及治疗老年痴呆以及脑梗是方面有着非常好的效果。

既然叶酸以及维生素B12，在预防和治疗脑梗以及老年痴呆上有着非常好的效果。那么下面我们就具体说一下叶酸以及维生素B12，在单独作用或协同作用下，在 预防和治疗脑梗死以及老年痴呆症方面的具体原理以及功效 。

前文中也提到叶酸广泛的存在于绿色植物中 。而且身体也会合成一小部分叶酸供身体使用。但是在身体某些机能受到障碍或者功能不全的时候，也会导致叶酸的合成含量减小，或造成吸收困难等症状。此时就可能会导致身体的叶酸缺乏症，从而影响其他正常身体机能的代谢。

叶酸在人体内的吸收方式一般分为主动式吸收和扩散式被动吸收， 人体吸收叶酸的部位主要是在小肠上部。人体吸收后的叶酸主要贮藏在肠道内壁，肝脏，骨髓等，蛋白质的合叶酸在蛋白质的合成还有细胞分裂以及生长过程中，其主要作用是对正常红细胞的形成有促进作用。

因此叶酸可以促使红细胞中血红蛋白的生长细胞的成熟，如果缺乏叶酸，可导致红细胞中血红蛋白的减少，延缓细胞分裂。细胞的成熟和生长会受到阻碍，因此导致巨幼红细胞性贫血。 间接性导致脑部供血不足，以及颅内高压和缺氧缺血等 。

上文也提到，脑梗死主要是由脑部供血供氧不足，导致的神经性血管类疾病。同时包括老年痴呆症也同样是由于脑部神经缺血供氧不足，所导致脑部对身体各组织器官的指令信号无法传输所引起的病症。因此 叶酸对老年痴呆症以及脑梗这两种病症的作用显得非常大 。

同样维生素B12同叶酸一样在某些特定部位有协同作用。 同时维生素B12与叶酸一样共同参与血红细胞的分裂、生长以及成熟 。所以维生素B12对维护身体神经有着非常大的作用。从而维生素的充足供应，同样对预防脑梗以及老年痴呆症有着巨大的作用。

既然叶酸与维生素B12对脑梗以及老年痴呆症有着非常重要的作用，那么如果身体由于某种原因，导致叶酸以及维生素B12的缺乏症。我们讲一下到底该怎样更好的补充以促进身体更好的吸收，以达到身体元素平衡， 保证身体机能的正常代谢 。

由于现在人们都比较注重膳食营养以及 养生 ，那么我们主要从膳食方面 讲一下该怎样补充维生素B12和叶酸 。说到补充叶酸和维生素B12，那么首先我们要了解在什么东西里面这两种元素含量丰富。

上文中我们也讲到叶酸被科学家发现，在绿叶中含量比较丰富。那么说到膳食营养， 首先就想到绿色蔬菜 。比如菠菜，甜菜，甘蓝等。同时在动物性食品中，比如肝脏，肾脏，蛋黄等食品中都广泛存在。

所以当我们身体出现叶酸缺乏症的时候，可以适当的多吃一些以上类目的菜品，以 从膳食中获得补充 。同时也应该及时就医查明导致叶酸缺乏症的原因，以便补充的叶酸能得到更好的吸收。

维生素B12，相信大家都不陌生，它广泛的存在于动物性食品中，像牛肉，猪肉，鸡肉等。 尤其是动物的肝脏部位存在的维生素B12特别丰富 。我们在缺乏维生素B12的时候，可以适当增加一些动物性食品的摄入量，以增加维生素B12在体内的含量水平。

综合上文所讲的，我们了解到了叶酸和维生素B12，对我们人体正常身体机能的影响程度非常大。由于这两种著有一定的特殊性，在某些特定的身体反应中是单独进行。 而在某些特定的部位或者某些元素的合成作用中又相互协作 。

由于叶酸和维生素B12， 两种元素都对人体的血液以及神经方面都有非常大的作用 ，而脑梗以及老年痴呆症又是血液以及神经方面的疾病。所以适当的补充叶酸以及维生素B12，可以非常有效的预防脑梗以及老年痴呆的形成。

造成脑梗以及老年痴呆症的原因非常多，要根据自身的实际情况对自身的身体状态有一个准确的认识，虽然叶酸和维生素B12在这两种疾病的预防和治疗中有非常重要的作用，但如果身体机能处于正常状态，这两种元素一般不会缺乏。 所以我们也不能进行盲目的补充。