Ⅰ 想知道预防老年痴呆症吃什么好
老年痴呆是一种常见的老年病滋病，主要是记忆力和思维能力减退，不久会出现不能辨认方向，语言表达困难，无法辨认亲人，最后导致丧失自理能力。
那么什么可以预防老年痴呆症，主要的食物有以下几种：
一、是花生，有明显的抗衰老抑制血小板聚集防治血栓形成的作用。
二、是大豆，含有丰富的油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。
三、是小米，含有丰富的维生素b1、维生素b12和大量的色氨酸及谷氨酸，对脑保健有益。
四、是葱和蒜，洋葱中含有抗血小板凝集因子，能稀释血液改善大脑的血液循环。
五、是菠菜，菠菜中含有丰富的维生素a、维生素c和b1、b12等营养成分，因此菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者。
六、是黄花菜，黄花菜含有丰富的维生素a、b1、c、d、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素，因此黄花菜是一种健脑菜。
七、是味精，味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠在胃酸的作用下转化为谷氨酸，谷氨酸是参与人脑代谢的必须氨基酸。
八、是胡萝卜，因为胡萝卜含有大量的维生素和无机盐，其中丰富的b族维生素是改善脑机能所不可缺少的物质。
九、是生姜，生姜中姜辣素和挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、延髓的呼吸中枢和血液循环均有兴奋作用。
十、是酱油，酱油含有大量的大豆异黄酮能降低人体中胆固醇的含量，从而减少患心脑血管疾病的危险，最新研究还发现酱油中能产生一种天然的抗氧化成分。
十一、是蜂王浆，蜂王浆能增强脑垂体肾上腺的功能，能促进脑组织的供氧，增强脑细胞的活力。
十二、是鱼类，鱼中含有较多的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸有保护脑血管的作用。
十三、是猴头菇。
十四、是苹果、香蕉和橙子。
十五、是南瓜。
以上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊！！！
Ⅱ 什么食物可以防止老年痴呆
预防老年痴呆的食物：
1、豆类
豌豆、绿豆等豆类含有B族维生素，有助于防止大脑萎缩、控制血糖和保护神经系统。
2、杏仁
杏仁富含维生素E，这种维生素可改善血管健康。多项研究表明，高血压患者补充维生素E可降低罹患认知障碍症风险。
3、鱼
鱼类(尤其是深海肥鱼)富含有助于减少体内炎症的欧米伽3脂肪酸。加州大学洛杉矶分校科学家发现，欧米伽3脂肪酸血液浓度较低的人群更容易发生脑萎缩，在记忆力测试中成绩更差。
4、菠菜
研究发现，菠菜中至少含有15种不同的抗氧化剂类黄酮。研究发现，类黄酮有助于推迟与认知障碍症有关的β淀粉样斑块的形成。
5、咖啡
南佛罗里达大学最新研究发现，每天喝2杯咖啡有助于防止认知障碍症。在患有轻度认知障碍的老年人中，经常喝咖啡的老人在2~4年内发生认知障碍症的危险比不喝咖啡的老人更小。
(2)吃什么能够预防老年痴呆扩展阅读
预防老年痴呆的饮食原则：
（1）、日常生活中老年痴呆症的饮食要均衡，避免摄取过多的盐分及动物性脂肪。一天食盐的摄取量应控制在10克以下，少吃动物性脂肪及糖，蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。多吃鱼或适当补充鱼油。脂肪酸在鱼中含量丰富，还能预防心脏病的发生。
（2）、要清淡，品种多样化。保证蛋白质的供应，多食富含维生素、纤维素的食品，忌营养摄入不足或维生素缺乏。老年痴呆的饮食有着很密切关系，研究发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白食品对大脑机能有强化作用，大量的蔬菜、水果及豆制品可补充维生素B、C、E，防止营养不足引起的智能障碍。
（3）、老年痴呆症的饮食还要节制饮食，不可过饱。一些研究人员把老年痴呆患者和健康的老年人的饮食习惯进行比较后发现，患此病的老年人在壮年时期就食欲旺盛，晚饭吃得过饱。
Ⅲ 吃什么预防老年痴呆
阿兹海默症的真正成因至今仍然不明。目前将阿兹海默症视为一种神经退化的疾病，并认为有将近七成的风险因子与遗传有关；其他的风险因子还有头部外伤、忧郁症和高血压。疾病的进程与大脑中的纤维状类淀粉蛋白质斑块沉积（英语：Senile plaques）和Tau蛋白有关。要诊断阿兹海默症，需根据病人病史、行为评估、认知测验（英语：Cognitive tests）、脑部影像检查和血液采检来排除其他可能的因素。疾病初期的症状常被误认为是正常老化。确诊则需借助脑部组织检验。脑力（英语：Mental exercise）和身体运动、避免肥胖都有助于减少罹患阿兹海默症的风险。目前没有实证证明特定药物或营养补充品对疾病治疗有效。
目前并没有可以阻止或逆转病程的治疗，只有少数方法或许可以暂时缓解或改善症状。疾病会使患者会越来越需要他人的照护（英语：Caring for people with dementia），这对照护者是一大负担；这样的照护压力涵括了社会、生理、精神和经济等各个层面。运动计画能改善病人的日常生活功能，并可能可以改善预后。由失智症状引起的行为异常和思觉失调常以抗精神病药治疗，惟其效益不高且可能增加死亡率，因此通常不建议使用[15][16]。
Ⅳ 预防老年痴呆吃什么食物好
1、氨基酸食物 我们人体每天都需要八种氨基酸，这样才能让身体的各个组织以及器官维持正常的功能，尤其是大脑功能。各种氨基酸对于大脑功能而言非常的重要，不仅可以保证智力发展同时还可以有效的预防大脑衰老，因此中老年人在平时生活中应该适量的多吃些富含有氨基酸的食物。除此之外中老年人还应该注意脑中氨基酸的平衡，这样才能够平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。 生活中富含有氨基酸的食物有很多，比如像核桃、鱼肉等，除此之外还应该多吃些富含有蛋白质的食物，如蛋类、乳制品、瘦肉等，这些食物都能够帮助老年人有效的预防痴呆症。 2、脂肪酸食物 除了氨基酸之外，老年人在日常的饮食中还应该注意补充脂肪酸，只有保证脂肪酸的充分摄取才能让大脑功能保证正常。但是脂肪酸也有好坏之分，要想预防痴呆症以及保证身体健康，就应该多吃些不饱和脂肪酸，而对于饱和脂肪酸则应该尽量的少吃。这种健康的脂肪酸通常在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等食物中比较常见，或者是这类是食物的植物油当中。 老年人在平时可以每天坚持食用几个核桃，或瓜子、松子等食物，这类食物都是非常好的健脑益智食品。除此之外老年人还可以多吃些坚果，可有效的保护心脏健康。 3、蔬菜水果 大脑的正常功能需要大量的营养物质，其中维生素就是必不可少的元素之一，因此在平时生活中老年人还应该多吃些富含有维生素的食物来有效的预防老年痴呆。比如像各种新鲜的蔬菜水果，不仅含有大量的维生素，同时还有微量元素及食物纤维，都对大脑具有保护作用。在我们的大脑中维生素C就好像润滑油，而维生素A则可以增强大脑判别能力。 在这些蔬菜以及水果中还含有大量的维生素E，它可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死，从而起到以延长生命期以及维护大脑健康的 作用。面对吃什么预防老年痴呆的问题，维生素食物也是非常重要的。 4、微量元素 大脑还需要大量的微量元素，这样才能保证正常的功能，而不同的微量元素对大脑的作用也是不尽相同的。如碘是组成甲状腺素的重要成分，如果长期缺乏碘的话就会导致我们人体出现烦躁不安、智力下降等情况。而锗在人体内参与遗传过程，可起到强化智力的功效。 面对吃什么预防老年痴呆的问题，除了以上这些食物之外，同时专家还建议老年人多吃些黑芝麻、核桃、花生等食物，以此来提高智力。
Ⅳ 吃什么食物可预防老年痴呆
有些食物对预防老年性痴呆有一定的辅助作用，能起到健脑、提高免疫功能的作用：内
一、坚果类的食容物。如核桃、松子、板栗、开心果、腰果等。
二、富含优质蛋白质的食物。包括新鲜的鸡蛋、鱼、瘦肉、牛奶和一些豆制品，这些食物中富含多种维生素和微量元素，对于改善老年痴呆的症状、预防老年痴呆有很好的作用。
平时要多吃应季的新鲜蔬菜和水果，还有山楂、萝卜等，这些食物都有降低血脂、软化血管的作用，对预防老年痴呆有相应的辅助作用。
Ⅵ 吃什么可以预防老年痴呆
如何预防老年痴呆呢？人在上了年龄后就要开始预防一些常见的疾病，老年痴呆就是其中之一。并不是所有老年人都会出现老年痴呆的症状，只要多注意预防就可以避免。下面就来一起看看预防老年痴呆吃什么吧。
哪些食物预防老年痴呆
1、核桃。含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸，被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。
2、纳豆。所含的粘蛋白能抑制血糖值上升；纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。
3、油性的沙拉酱。这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康，因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。
抗氧化剂能够避免神经元（在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞）被氧化，从而防止或延缓大脑受到损伤。维生素E能够延缓中度至重度认知障碍症患者记忆力丧失的进程。
4、桂圆肉。对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益，同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿。
5、南瓜。富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。
6、鸡杂。鸡杂（包括脖颈、心脏、鸡胗和肝肾等）虽然难登大雅之堂，但它含有大量的维生素和矿物质。鸡杂中含有的维生素B12有助于保持大脑思维功能敏锐。
在吃以上食物预防老年痴呆的同时还需要注意以下几点。
预防老年痴呆的方法
对事物常保持高度的兴趣及好奇心，可以增加人的注意力，防止记忆力减退。老年人应该多做些感兴趣的事及参加公益活动、社会活动等来强化脑部神经。
防治动脉硬化。动脉硬化是痴呆症的主要“敌人”，要调节膳食，少食盐、并开展适宜的体育锻炼，有助于防止动脉硬化。
饮食均衡，避免摄取过多的盐分及动物性脂肪。一天食盐的摄取量应控制在10克以下，少吃动物性脂肪及糖，蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。
补充有益的矿物质及微量元素。缺乏必要的微量元素（如锌等），可致大脑供血不足，引起血管病变，导致痴呆的发生。
不仅要多注意以上几点，预防老年痴呆，还要保持乐观开朗的心情哦。