⑴ 老人贫血喝什么汤
所谓贫血是指外周血液在单位体积中的红细胞计数，血红蛋白浓度低于正常是诊断中的重要指标。贫血是由多种不同原因或疾病引起的一系列共同症状，而不是一种疾病的名称。
治疗贫血的关键是根据症状做好诊断，针对贫血的病因进行一些常规治疗和其他辅助治疗是有必要的。另外，贫血饮食习惯的改变也是十分重要的。
防治贫血的粥膳宝典：
1．薏苡仁八味粥
大枣10枚，糯米100克，山药、薏苡仁各20克，莲子、赤小豆、芡实、白扁豆各15克，白糖适量。将糯米淘净，大枣去核，赤小豆、芡实、白扁豆、薏苡仁、莲子洗净，山药去皮切块，同放于锅中，加水大火烧开，转小火慢熬成粥，加入白糖，继续加热至糖溶。分2次空腹食用。可用于治疗贫血。
2．猪髓六枣粥
大枣10枚，猪髓150克，糯米100克，冰糖适量。先将猪髓洗净切段，大枣洗净去核，糯米洗净加水，大火烧开，加入猪髓、大枣，慢火熬至成粥，加入冰糖调匀即可。分2次空腹食用。可用于治疗贫血。
3．大枣绿豆粥
大枣50克，绿豆50克。先将大枣与绿豆洗净后入锅，加适量水煮至大枣胀圆、绿豆开花，再加入红糖适量拌匀即成。每日1剂。本品久服对治疗贫血有很好的效果。
4．黑芝麻桂圆粥
黑芝麻20克，粳米100克，桂圆8枚。先将桂圆剥壳洗净，将粳米淘洗干净与桂圆加水煮沸，然后转小火煮35分钟左右，加入黑芝麻，然后续煮5分钟即可。适用于缺铁性贫血的辅助治疗。
5．黑芝麻粥
黑芝麻30克，粳米100克，海带50克。将海带泡发后洗净上屉蒸熟，取出后切成细丝，放入碗内，加姜丝、蒜末、精盐、味精、米醋、香油拌匀，备用。将黑芝麻、粳米分别淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入黑芝麻、粳米煮成粥即可。食时佐以凉拌海带丝。本品有滋养肝肾、润肠通便、养血乌发、软坚散结、镇咳平喘等功效。适用于缺铁性贫血。
6．黑米苹果粥
黑米100克，苹果1个，白糖适量。先将苹果洗净、去核，切成小块。黑米淘洗干净后，与苹果入锅内加适量水煮沸，再用小火煮30分钟即可。本品是贫血患者的美食。
7．桂圆莲子芡实粥
桂圆15克，莲子、芡实各20克。将桂圆、莲子、芡实洗净后入锅内，加入适量清水，煎汤即成。每日1剂，临睡前服用。本品对治疗贫血有很好的功效。
8．桂圆大枣粥
桂圆肉、大枣各30克。将桂圆肉和大枣分别去核，洗净，入锅内，加水适量共煎至沸，再用文火煎15分钟即可。每曰1次，可治疗贫血。
9．桂圆莲子粥
糯米100克，桂圆肉20克，莲子15克，白糖适量。先将糯米淘净入锅中加水烧开，加入用温水泡开的莲子(去皮芯)，小火煮至粥将熟时，加入桂圆肉和白糖，继续熬至粥成糖溶。分2次趁热食用。适用于贫血及心悸失眠。
10．猪血粥
猪血100克，鲜菠菜50克，粳米100克。先将猪血放沸水中稍煮，然后捞出切成小块，再将菠菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出后切细，与猪血块、粳米煮粥，粥熟后放入调味品即可。本品有养血润燥的功效。
适用于贫血、痔疮便血、老年便秘等。
11．猪血鱼片粥
熟猪血1000克，鲩鱼肉180克，江瑶柱15克，粳米120克。先把熟猪血用清水漂洗，切成小块；鲩鱼肉切片，用酱油、姜丝拌匀；再把粳米洗净，用少许盐、酱酒拌腌；江瑶柱洗净，用清水浸软，撕碎。把粳米入开水锅内用大火煮沸后，转用小火煮成粥，然后放入猪血、姜丝、江瑶柱煲沸，放入鲩鱼片再煲沸，食用时加入葱花、胡椒粉调匀即可。本品有养血健胃，润燥养颜之功效。适用于贫血等。
12．猪旰花生粥
花生仁20克，粳米200克，猪肝50克，红枣15枚，红糖或精盐适量。将花生仁洗净，捞出备用；粳米淘洗干净后捞出备用；将猪肝洗净后沥干水分，切成细丝，放入锅内，同时放入花生仁、红枣和粳米，慢火熬煮成粥即成。趁热食用，每日2～3次，在食用时可根据个人口味加入红糖或精盐调味。
本品对贫血具有一定的食疗作用。
13．龙限枸杞粥
龙眼肉15克，枸杞子10克，红枣20枚，粳米200克。将龙眼肉、枸杞、红枣分别用水洗净，捞出备用：粳米用水洗干净备用；锅内放入适量的清水，同时放入粳米、龙眼肉、枸杞子、红枣，慢火熬煮成粥即成。每日早晚各1次，趁热食用。
本品具有补益心脾、补血安神的功效，对贫血症患者有较好的食疗作用。
14．桑葚菠菜粥
桑葚30克，粳米200克，菠菜150克。将菠菜摘洗干净，切成5厘米左右的小段备用；桑葚也用水洗净备用；将粳米淘洗干净备用；将粳米、桑葚一同放入锅，慢火熬煮，至粥浓稠时再放入菠菜煮上10分钟，然后加入调味品即成。每日2次，趁热而食。
本品具有补益肝肾、滋阴养血的作用，对贫血病患者有较好的食疗作用。
15．鸡汤粥
老母鸡1只，粳米100克。将老母鸡宰杀后去毛及内脏，剖洗干净，然后在锅内加适量清水，放入处理干净的老母鸡，煎煮成浓汤备用：将粳米淘洗干净备用；锅内放入原汁鸡汤100克，同时放入淘洗干净的粳米，然后加入适量清水，大火煮沸后再用小火，待粥熬稠即可。趁热食用，喝粥，吃鸡肉。
本品具有补肝养肾、明目补血功效，特别适合于气血两虚型贫血患者，有很好的食疗作用。
16．猪肝粥
猪肝(羊肝、鸡肝亦可)100～150克，大米100克，葱、姜、油、精盐各适量。先将猪肝洗净，切成小块：大米淘洗干净：葱、姜洗净后切成丝备用：大米下锅，同时将肝脏、油、精盐、葱丝、姜丝一起放入锅内，然后在锅内加水大约700克，慢火熬煮成粥，等到肝熟粥稠即可食。每日早、晚空腹趁热食。
本品具有补肝、养血、明目的功效，适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。
⑵ 老人贫血是什么原因 老人如何补血
老年人常见贫血原因如下：
1、造血原料缺乏：由于老年人的心脑血管疾病发生率提高，对饮食的控制明显提高，多数患者对饮食严格到完全素食，肉类、含铁多的食物摄入较少，进而导致造血原料缺乏，出现缺铁性贫血、营养性巨细胞性贫血；
2、慢性消化道出血：老年人肿瘤性疾病的发生几率明显提升，消化道肿瘤发生率可能会有所增加，反复消化道慢性出血，也造成缺铁的一种原因；
3、其他：由于老年人身体功能减退，造血功能减退，容易出现再生障碍性贫血和骨髓增生异常综合征。
老年贫血的主要症状是头痛、眩晕、记忆力减退、心悸、气短、腹胀、腹泻、多尿、便秘等。老年人一旦出现这些病症,就要及时帮助他们医治,比如口服铁剂或使用造血刺激药物等,都可以帮助老年人缓解病情,达到康复的效果。不过要注意的是,这些治疗方法根治性差,还需要结合饮食护理综合治疗。所以,对于老年人贫血的病人,该怎么饮食?补血吃什么有效果?详情如下:
1、猪肝脏瘦肉粥
老年人贫血可以多吃猪肝瘦肉粥,这是因为它具有补血的功效,能够帮助老人迅速缓解疾病。它的制作方法主要是把适量的猪肝、瘦肉、米饭一起放入锅里,加水熬煮,即可食用。
2、凤梨猪肝汤
凤梨猪肝汤有生血养血的功效,多吃一些能够帮助治愈疾病,同时还可以帮助患者进行科学治疗。这道汤的主要做法是先把猪肝洗净放入水里焯去血沫,然后把猪肝和菠菜一起煮汤,煮好后就可以直接吃了。
3、西芹炒猪肝
西芹炒猪肝还能很快的补充血液,缓解不适症状,可多吃。它的制作方法是首先将猪肝洗净切成薄片,然后把西芹去根、去叶切成小块,然后把这两种食材一起爆炒,炒熟就可以。
4、花生牛汤
花生米牛肉汤有补血养颜的作用,对于患有老年贫血的人还可以多吃一些,对身体有好处。其主要制法是将牛展、花生、红枣、陈皮等一起放入锅内煮汤,煮熟后盛出即可。
5、红萝卜,大枣姜汤
如果老年人有贫血症的情况,可以多吃胡萝卜红枣姜片汤,因为这种汤的功效很强,不但可以补血,还能提高免疫力,预防疾病。
如果是患有贫血的老年人,可以多食用这五种食物,帮助补血,缓解不适,促进病情恢复。但食用时要注意适量,不要吃得太多,否则会加重肠胃的负担,影响营养吸收,延缓病情恢复。此外,年长的病人也要注意禁食浓茶、咖啡、大蒜,因为这些食物会加重贫血症状,影响病情的恢复。
⑶ 贫血炖什么汤喝比较好
出现缺铁性贫血就可以喝三味汤，花生的表面有一层红色的衣，可以达到凝血作用，所以有贫血问题的人就应该适当的多吃一些，花生，红枣里面含有非常丰富的多糖成分，也可以起到促进造血功能作用，所以大家可以准备一些红皮花生，一些红豆以及红枣，把这几种食材搭配在一起慢慢熬煮成汤来喝，可以让胃部消化吸收功能变得更好。
有缺铁性贫血问题的人还可以吃一些菠菜汤，制作菠菜汤需要准备的食材有菠菜，猪血，少许味精以及盐，猪血里面含有非常丰富的血红素铁，是很容易被身体吸收的，所以出现缺铁性贫血的人就可以用猪血以及菠菜搭配在一起煮成汤来喝，能够达到很好的治疗。
缺铁性贫血出现以后大家还可以喝一些参枣汤，需要准备适量冰糖，一些人参片，适量红枣，红枣和人参需要一起放进锅里面，加入适量的水，然后再用小火慢慢的焖煮，加入一些冰糖，等到冰糖融化就可以了，可以达到生津补血以及补中益气作用，人参又可以达到很好的补元气效果，所以对于缺铁性贫血问题有很好的治疗作用。
上面给大家介绍的就是缺铁性贫血喝什么汤好，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，出现缺铁性贫血问题，还可以喝一些鲫鱼补血汤，桂圆莲子汤，补血的效果同样也是非常不错的，这种问题大家一定要积极治疗，如果情况变得越来越严重，身体也可能会出现其他一些问题。