吃太感容易得老年痴呆

A. 爱吃辣容易增加得老年痴呆的风险，事实真的是这样吗

并不是说爱吃辣就会增加得老年痴呆的风险，前几天的报道说爱吃辣会使专老年痴呆的患病率增加，其实属团队研究的并不是吃辣与老年痴呆的相关情况，只是研究了食用辣与记忆力下降的一个相关性，发现了食用辣会随着年龄的增长，使得记忆力的下降。

而且研究表明，其实爱吃辣的人在寿命上要比普通人长10%左右，吃辣有利于身体健康，是研究表明可以证实的事情，辣椒可以排出人体内的湿气，自然而然的就能够促进人体的健康，长期坚持以往也可以减少患病率，促使人长寿。

B. 每天吃太饱会增加患老年痴呆的概率，这是什么原因导致的

其实我们大家都应该知道老年痴呆患病的主要原因和遗传有很大的关系。另外，如果每天吃的太饱也有很大的关系，也会让我们。 老年痴呆的病症加重，正是因为如此，大家一定要。 让自己保持一个清醒的状态中，我们可以看到这也是有一个依据的，我们看到很多的老年人比较瘦的老年人，他们的生命都比较旺盛，有很大的活力。我们可以看到一些个肥胖的老人，他们的。 生命特征确实非常的弱，而且它们的生长也是比较有难度的。 特别是。 在一些研究中，我们能够看出有30%到40%的老年痴呆患者。他们在青壮年时期吃饭都是比较饱的。正是因为如此，也会导致老年痴呆患病几率的增强。这是因为。 如果我们吃的太饱缺乏运动的话，这会为我们的身心带来很多不利的影响。 对于我们大家来说，我们不管是你在年少的时候还是在老年的时候一定要少吃。1点饭，我们每顿吃8分饱或者7分饱，这样更有利于我们的健康成长。总而言之，我们也要做一些。 注意。

C. 老年痴呆症跟“吃”有关吗4类食物，少吃一点，或让大脑有活力-

痴呆症又名阿尔茨海默症，65岁以前发病者，称早老性痴呆，65岁以后发病者称老年性痴呆，国内65岁以上人口患病率约2% 3%，女性略多于男性。

年龄每增加5岁，阿尔茨海默病病人的百分数将上升2倍，也就是说，60岁人群的患病率为1%，而80岁人群往上的患病率为30%。

大家都知道现在的生活水平一直不断的提高，其实日常生活中很多的疾病和不 健康 的饮食有着非常大的关系。那么对于老年痴呆症也是不例外的。

如果经常有不恰当的饮食，就会破坏人体大脑的运转功能，久而久之就会出现老年痴呆症的风险，这种老年痴呆症的概率就会大大增加。

即便是现在的医术非常高超，但据目前统计来说，老年痴呆症依然还是无法得到很好的治愈，只能通过一些综合治疗的方法来控制病情的发展。

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老年痴呆症跟“吃”有关吗？

老年痴呆症是与饮食有一定关联的，大脑的耗氧量是全身的1/4，神经细胞的活动是需要大量的蛋白质、卵磷脂以及胆碱、维生素和微量元素，所以大脑 健康 首先就要满足热量以及营养的供应。

作为老年人应该吃一些易消化有营养的食物，比如鱼类，吃一些鱼类是能够起到健脑和营养脑神经的，还要吃一些瘦肉和蛋类菌类。

这些食物中含有优质蛋白，是可以提高记忆力的，还要多吃一些，富含维生素的水果和蔬菜，也是能够提高大脑细胞的营养，并且能够延缓大脑细胞的衰老。

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老年痴呆症的早期症状

第一：多疑、猜疑，自己东西找不到了，总质疑别人。

第二：老年痴呆早期症状有词不达意，唠里唠叨。本来想表达出来一种意思，说出的却是另外一种意思，对一件事总是反反复复不停地说。

第三： 情感 冷漠也是老年痴呆早期症状。对什么事都不感兴趣，甚至对过去很感兴趣的事情也觉着索然寡味。

第四：随做随忘，丢三落四也是早期老年性痴呆的表现。做菜时已饶过盐了，却不知道饶过没明明锁了门进去，半路上却又觉着门没锁上街去买菜，忘了拿篮子或钱。

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4类食物，少吃一点，或让大脑有活力

1、油炸类食物

像油条吃多了容易罹患老年痴呆，油条是一种油炸食品，油条中含有明矾、铅和大量的油，其中明矾和铅会对脑组织细胞造成损伤。

长期吃油条容易造成慢性脑萎缩和神经功能损伤，患者可出现记忆力下降等脑功能退化症状，久而久之容易诱发老年痴呆。

此外，油条上吸附了大量的油，长期吃容易造成动脉硬化，从而增加缺血性脑卒中的风险，而动脉硬化和缺血性脑卒中也是诱发老年痴呆的危险因素。

2、高糖食物

总吃糖可能会导致老年痴呆，在日常生活中摄入过多的糖分会引起老年人高血糖，会导致患脑血管疾病的几率增加，可能会间接导致老年痴呆。

老年人在日常生活饮食中主要以清淡为主，控制血压血糖血脂，总吃糖可能会导致患老年痴呆症的几率增加。

3、富含胆固醇的食物

像动物内脏，如果经常去吃的话，就会造成身体胆固醇总量增多，动脉硬化就会来找你了，也会诱发脑血管等一系列疾病，患老年痴呆的风险也会上升。

因为很容易出现血清胆固醇，甘油三酯水平升高，体内血液浓度上升，血液流通的速度就会下降，营养物质跟不上大脑，同样会让其功能降低引发疾病。

4、腌制食物

很多老年人都喜欢吃腌制食物，但是腌制食物含有大量的盐分，摄入过多会增加身体的心血管负担，还可能因为混入重金属，引发老年痴呆，所以腌制食物要少吃。

D. 吃太咸的食物容易患老年痴呆吗 吃太咸有哪些危害

1、吃太咸的食物容易患老年痴呆。

2、尤其是老人吃太咸确实会增加患老年痴呆症的风险。摄入过量的盐会导致高血压、心脑血管疾病的风险大大增加，而心脑血管疾病又是老年痴呆的高危因素。

3、根据国家的建议，每天吃盐不超过6克，最好能控制在5克左右。

E. 专家表示每顿饭都吃太多会提高患老年痴呆的概率，这样的说法有科学依据吗

引言：老年痴呆症属于一种精神疾病，并且出现老年痴呆的患者，会出现记忆障碍，并且还会出现部分认知错误。但是有些老人，一旦出现了老年痴呆症，就会在饮食上有很大的改变，会变得特别的能吃。今天小编想分享的话题就是，专家表示每顿饭都吃太多，会提高患老年痴呆的概率，这种说法有科学依据吗？

F. 专家表示每顿饭都吃太多会提高患老年痴呆的概率，这样的说法有科学依据吗

引言：老年痴呆症属于一种精神疾病，并且出现老年痴呆的患者，会出现记忆障碍，并且还会出现部分认知错误。但是有些老人，一旦出现了老年痴呆症，就会在饮食上有很大的改变，会变得特别的能吃。今天小编想分享的话题就是，专家表示每顿饭都吃太多，会提高患老年痴呆的概率，这种说法有科学依据吗？

G. 老年痴呆是吃出来的哪些饮食习惯增加痴呆风险呢

老年痴呆是吃出来的？哪些饮食习惯增加痴呆风险呢？

3.盐是一种高钠食物。吃太多盐会导致老年痴呆症。如果吃盐过多，会导致血管内皮细胞功能紊乱，导致血液循环不畅，血流量减少，直接损伤脑部血管，使老年痴呆症更加严重。高盐食物会刺激肠道内的免疫细胞，从而导致炎症。炎症会导致一氧化氮的产生，进而导致大脑海马体的产生，导致老年人记忆力下降，认知能力下降。食盐过多会影响人体对各种矿物质的吸收，从而降低肝肾的新陈代谢，从而引起肝肾功能异常。所以老年人一日三餐都要注意合理的食盐摄入。

H. 很多人说吃糖太多会老年痴呆，具体原因是什么

糖在我们生活当中还是比较常见的，不管是大人还是小朋友都比较喜欢吃糖，吃糖不仅能够让我们的心情愉悦，同时也能够转移我们的注意力，但是糖吃太多会老年痴呆，接下来小编就为大家介绍一下这其中的具体原因。

最后就是过多的吃糖还会导致我们的牙齿出现一定的问题，会使我们的牙齿变黑出现蛀牙长智齿等，因此吃糖过多，虽然能够满足我们的一时口腹之欲，但是对于我们身体带来的影响还是非常大的，所以在生活当中，我们应当严格减少摄入糖的量。

I. 多吃辣真的容易得老年痴呆吗

辣椒与健康的关系有大量的研究。总体而言，吃辣对健康并没有显示出什么坏处，甚至还有很多研究显示对于健康有诸多好处。简单说来，基于目前的科学证据，如果你喜欢吃辣，大可以继续享受它带来的愉悦。

这篇论文探讨的是“55岁以后认知能力的下降”，但是从数据来看，其实是“55岁时认知能力的差别”。为什么吃辣椒最多的人群，在55岁时的认知能力低于其他三组呢？这种不同是因为他们之前辣椒食用量的不同导致的吗？

因为缺乏他们过去的辣椒食用量，所以这个问题没有答案。但从55岁之后的数据来看，多吃辣椒并没有让他们的认知能力下降速度更快。

J. 吃太咸容易老年痴呆，盐真的有这么毒吗

流言：

吃太咸容易老年痴呆。

真相：

这个说法并不是危言耸听!

大家都知道，盐吃版多了会导致高血压、权心脑血管疾病的风险大大增加。而心脑血管疾病也是老年痴呆的高危因素。有研究发现，50岁时拥有良好的心血管状态，会降低晚年罹患痴呆症的风险。如果经常吃太咸，上年纪后患老年痴呆的风险会更大。

而且，摄入过量的盐，对人体健康的影响确实是坏处多多。高盐饮食会影响锌、钙等矿物质的吸收，导致人体更容易缺锌缺钙，增加老年人骨质疏松的风险。吃太多盐也会加重肝肾代谢负担，甚至增加胃癌风险。

所以，为了老年的健康生活，应尽量少吃盐，清淡饮食。现在我们国家建议，每天吃盐不超过6克，最好能控制在5克左右。

辟谣专家：阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任