❶ 老年人常年吃猪苦胆能导致胆固醇增高吗
老年人常年吃猪苦胆能导致胆固醇增高，这是肯定的。因为任何动物的内脏所含的胆固醇都比较高。老年人，尤其是有心血管病的人根本就不能吃动物内脏，会加大患病的几率。
❷ 老年人能吃猪蹄吗
另外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素A、B、C等营养物质。猪蹄中的回蛋白质，水解后答所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种氨基酸的含量及营养价值，能与熊掌媲美。
据研究，胶原蛋白的缺乏不但可导致“胶原性疾病”，更会使代谢功能减弱，细胞的可塑性亦随之衰减，造成老年人的各种器官萎缩，弹力下降，皮肤和粘膜出现干燥，起皱等脱水现象，进而加速衰老。
猪蹄中所含有大量的胶原蛋白，为生物大分子组成的胶类物质，是构成肌健、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分，占人体总蛋白质的1/3。人称胶原蛋白为骨骼中的“骨骼”，是恰如其分的，这就好象钢筋构架与水泥的关系，极具相互支持的重要性。
经常食用猪蹄，还可有效地防治进行性肌营养障碍，对消化道出血等失血性疾病有一定疗效，并可改善全身的微循环，从而使冠心病和缺血性脑病得以改善。
老年人经常吃猪蹄，能加速新陈代谢、延缓机体衰老，人就会长寿。但猪蹄比较难消化和吸收，所以烹制时要煮至软烂，一次食用也不要过量。（转载爱爸妈网）
❸ 很多老年人不能吃猪肉或者一系列的肉类，为什么呢
不利于老年人体重的控制，容易诱发身体肥胖，不利于患有高血压病情的老年人的健康。肥肉中含有大量的饱和脂肪酸，它可以与胆固醇结合沉淀于血管壁，诱发动脉硬化等心脑血管疾病。
❹ 没有高血压的六十岁老人能天天吃猪肉吗
吃猪肉是可以的，但是要注意使用方法:
1. 三餐
饮食安排应少量多餐，避免过饱;高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2. 低盐
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3.高钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以多吃鱼，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
4.果蔬
每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
5.补钙
有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
6.补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血 治疗高血压，中药 利压肽
长效制剂的中药，降压稳压效果不错，具有理想的康复疗效;
❺ 老年人每天都吃猪肉，对身体有好处吗
只要老人爱吃，吃点没有影响，不过注意上了岁数老人消化功能不好，最好把肉煮烂点，最好少吃猪肉。别的动物肉没有事。
❻ 老年人可以吃猪肉脯吗
老人可以吃猪肉脯，猪肉铺中富含蛋白质和多种活性酶，可以起到促进消化的作用，提高肠胃的工作能力。除此之外，其还具有补肾养血的效用，对于热病伤津、肾虚体弱等病症有很好的缓解效果。但是过量使用猪肉铺，可能会造成胆固醇含量过高，引起发胖、血压上升以及出现堵塞血管的症状，并且其富含亚硝酸钠，长期食用也会增加患癌的风险。
❼ 常吃猪骨头对老人身体有无害的问题
老人常吃猪骨头的问题，要从下列几方面来考虑：
1
猪骨头煮汤如果没有尽量去油，吃太多脂肪，有害。
2
如果此猪含瘦肉精，有害。
3
如果吃猪骨头的肉太多，比老人身体需要量大，有害。
4
如果从补钙的角度，猪骨头效果一般，吃活性钙+牛奶+维生素D效果更好，或活性钙+维生素D比猪骨头效果还好。
总结：老人常吃猪骨头，如果没有1
2
3的问题，是无害的，对身体也有好处。
❽ 老人宜多吃猪大骨吗
很
多人
以为多吃
骨头
补钙其实这是一个误区，骨头上的钙质远比不上牛奶，豆制品，
瘦肉
，和虾。吃
什么东西
都是一个度。
老年人
宜多吃牛奶
鸡蛋
和豆制品。
骨头汤
适量的也要吃一点。因为里面的
骨胶原蛋白
对人体也是有益的。
❾ 老人吃猪蹄有什么好处
吃猪蹄能美容
猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用，表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其中润饱满、平整光滑。
此外，猪蹄肉中的弹性蛋白也极丰富，它能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹变浅或消失，皮肤显得娇嫩细致，光亮洁白。
还有，猪蹄肉中的猪蹄筋比较坚韧，咀嚼时要费牙劲，这样，在吃猪蹄筋的过程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到锻炼，肌肉纤维增粗，体积增大，腮部显得饱满。一些国内外美容大师观察的结果证明，经常吃猪蹄的人，能使面部长得匀称丰满，防止了上宽下窄“猴尖脸”的发生。中老年人随着年龄的增加，面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩，如经常啃啃猪蹄，对保持面容健美很有意义。
❿ 老年人吃猪蹄有什么好处
猪蹄来之所以对老年人源神经衰弱有良好的治疗作用，主要因为它所含的蛋白质是胶原蛋白质。这是一种由生物大分子组成的胶类物质，含有大量的甘氨酸，是构成肌腱、韧带及结缔组织(即人们常说的“筋”)最主要的蛋白质成分，约占人体内总蛋白质的1/3。吃了猪蹄后，这些氨基酸不仅能在人体内参与合成胶原，它还能镇静中枢神经，对焦虑及神经衰弱、失眠等也有改善作用。
猪蹄虽好，但由于老年人的肠胃消化功能减弱，而猪蹄中脂肪含量又高，所以每次不可吃得太多，以免因为难以消化而影响食欲。患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人最好不要多吃猪蹄，否则会使原有病情加重或诱使旧病复发。另外，睡前不要吃猪蹄，以免增加血液黏稠度。