老年痴呆咀嚼

1. 得了老年痴呆症，吞咽困难怎么办

、胃口方面
过量进食或不断索食 可尝试小吃多餐（即每天进食五至六次少量的饭餐）
可进食低卡路里的小食或水果
可收藏食物及避免储存食物于明处
可利用其他活动（如散步）来分散食欲
食量过少 可尝试饮用一杯果汁或进食少量水果，以刺激食欲
增加运动量
每次只提供一款食物，当吃完一款才提供另一款
每天为患者在适当的时间（通常在每日的中段时间）提供膳食
为患者提供他们熟悉或喜爱的食物
渴求甜食 检查是否与药物的副作用有关
可提供低卡路里雪糕或奶昔
二、认知方面
脑部受损使患者失去饥饿的感觉 提供不同食物刺激胃口，鼓励进食
日夜颠倒，混淆进食时间 编制时间表，定时为患者提供膳食
忘记进食 除为患人提供膳食外，还要提醒患者用膳的时间
忘记已进食而不断索食 在两餐中间，为患者提供少量的食物
忘记如何使用餐具 提供容易拿取、比较简单的食物(finger food) ，如三文治、蛋糕
尝试使用较大的饭碗及简单的餐具，如以匙叉代替筷子
判断力减低而未能选择食物 提供少量的下饭菜作选择
口头提醒患者进食
因杂乱的餐桌摆设而心神大乱 避免使用图案桌布，可用素净及对比颜色的餐具及碗碟
使用简单的餐桌摆设（如桌上只放置一只碗、一件餐具）
未能应付复杂的工作/ 任务 简化进餐的程序，可以「口头」或「示范」提醒患者进餐的程序
未能自发进食 鼓励患者进食，可放一小口的食物于患者口中或把叉放在患者的手中，一步一步的指导患者进食
进食或饮用过热的东西时，不能分辨热度或对温度过敏 在提供食物或饮料之前，先检查它的温度
以杯边或碗边轻触患者口唇，让其适应温度
进食不适当或非食物的物件 小心看管患者可能会进食的物件（如肥皂），并收藏起来
三、口腔方面
口干 以肉汁或调味汁使食物湿润
进餐前饮用少许暖水、汤或果汁
牙齿或口腔问题 餐前可用清水漱口或以棉花棒沾水作清洁
定期作牙齿检查
咀嚼问题 尝试在唇上及下巴轻轻的按压，再加上口头指示（如：说「现在咀嚼」），并示范咀嚼
可为患者提供湿润及小口的食物
注意食物质地，不要过硬或过烂
四、身体方面
视力退化 定期检查眼睛
使用颜色鲜明、容易与餐桌或桌布分辨出来的餐具
因疾病（如糖尿病、胃部问题或尿道感染等）而影响胃口 作健康检查及咨询医生意见
因便秘而失去食欲 增加膳食中的纤维质
每餐之间多吃水果
五、行为方面
因狂躁不安而不能长时间坐着吃饭 少吃多餐
以医疗检查来查明狂躁不安的原因（如：药物的副作用）
建立有规律的进餐时间，在患者情绪较稳定的时段进食
因缺乏安全感及混乱而把食物贮藏 使患者明白自己是在照顾他，借此令他安心，之后再检查贮藏起来的食物
因抑郁而失去胃口 提供患者喜爱的食物，引起他食欲
用其他食物或饮品作补充，如牛奶
咨询精神科医生的意见
六、环境方面
因嘈杂的环境而分心 在宁静的环境下进食，减少分心的因素，可尝试播放柔和的音乐
七、吞咽能力方面
饮用流质食物时出现咳嗽 咨询医生意见
需要时，加入凝固粉
进食固体食物时出现咳嗽 提供容易吞咽的食物（如：炒蛋、水果、奶蛋糊、薯蓉）
咨询医生意见

2. 适当咀嚼，有助于预防老年痴呆吗咀嚼时要注意哪几点

适当咀嚼，有助于预防老年痴呆吗？咀嚼时要注意哪几点？

3.注意咀嚼的频率。咀嚼时，整个口腔涉及的肌肉都会运动。因为在咀嚼的时候，必须给牙齿一定的力量来咀嚼食物。如果定期锻炼咀嚼能力、注意力、频率和次数，长此以往，会和不咀嚼有很多区别。新的短期记忆储存在一个叫做海马体的细胞区域，海马体与大脑密切相关，负责记忆。随着年龄的增长，海马细胞开始退化，导致短期记忆的下降。一些研究表明，牙齿脱落可能与海马细胞的退化有关。保持大脑中适当的血液信息传输是预防阿尔茨海默病的基本要素。

3. 为什么良好咀嚼能预防老年痴呆

‍‍在人类的牙齿上有被称为牙周膜的神经膜，它是牙齿在牙槽骨上的“垫子”，当人体咀嚼食物时，牙周膜就会刺激闹钟最粗的三叉神经，进而刺激到大脑的各个部位，包括掌控记忆的海马区、控制思考的大脑前叶、感受皮肤刺激的感觉区、控制人体运动机能与意识等与认知过程、意图相关的纹状体等。
而老年痴呆症与掌控记忆的海马区有相当深刻的关系，通过多次咀嚼能够刺激大脑海马区，让衰退的记忆和运动机能等慢慢恢复，进而预防老年痴呆症的产生和进一步恶化。研究表明，被拔掉了部分牙齿的小鼠在不能咀嚼食物的状态下，向海马传达神经信息的神经数量减少，而将牙齿进行治疗使小鼠咀嚼能力恢复后，神经能力也会有所恢复。
另外，多咀嚼还能促进食物的消化吸收，食物中的氨基酸（蛋白质）、维生素、矿物质等也能更好地被人体吸收，而这些成分都是维持大脑机能不可缺少的重要营养素，因此，多咀嚼不但能够刺激大脑功能，而且能够促进人体对于营养物质的摄入，对于老年痴呆症有良好的预防效果。‍‍

4. 60岁老人经常3,5秒钟目光呆滞，伴有嘴巴嚼动听不见他人说话

您好，考虑是老年痴呆，建议去医院进一步详细检查。

5. 有人说细嚼慢咽有助预防老年痴呆，这是真的吗

随着生活节奏的加快，大家吃饭的速度也跟着越来越快，肠胃疾病的人群也越来越多，细嚼慢咽可以帮助食物经过唾液的充分分解，进入胃中才能更好的消化细嚼慢咽能充分咀嚼食物，把食物磨碎，让食物通过食道时顺畅，同时也能让食物有温度的缓冲，吃饭快容易把过烫的食物直接咽下，引发食道烫伤，也是食道癌的隐患。

增加胃酸，最直接的方式就是补充盐酸甜菜碱（国外的常用胃酸补剂）、还可以喝苹果醋、柠檬汁和醋；使用喜马拉雅粉盐补充氯化物（胃液的主要成分是盐酸HCL）。如果食物在口腔内的咀嚼程度，也就是说必须细嚼慢咽，会明显的影响到胃的消化功能，那么我们的胃就太脆弱了。

6. 老年痴呆症怎样预防有哪些方法

老年痴呆是一种慢性且呈隐性发展的疾病。那么怎样预防老年痴呆症?接下来我和你一起了解预防老年痴呆症的方法吧。

预防老年痴呆症的方法

1、饮食方面

要低盐、低脂肪、低热量饮食，不用铝制餐具。适当补充含维生素B12的食物，如：肉、蛋、奶、鱼、虾等，因为缺乏维生素B12可以加速大脑老化。常吃大豆类食品，以及芝麻、山药、蘑菇、花生等富含卵磷脂的食品，可补充大脑所需营养，增强记忆、思维、分析能力。此外，不要吃得过饱，吃得太饱就会使血液集中到胃部去负责消化，大脑供血就会减少，长期下去就会影响思维记忆，使记忆能力下降。

2、勤动脑

人的思维功能也是“用进废退”的，大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。因此，老年人应经常进行一些脑力活动，如看书、下棋等。

3、不要吸烟

最近，德国科学家通过调查发现，吸烟10年以上的人患老年痴呆症的几率要远远大于从不吸烟的人。这是因为吸烟会引起脑供血不足，使脑细胞发生萎缩。因此，吸烟的老年人应积极戒烟，以避免因此患上老年痴呆症。

4、积极参加体育活动

进行体育活动会使人的血液循环加快，从而使经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的养分和氧气。因此，老年人可通过经常参加体育活动来预防老年痴呆症，如打太极拳等。

5、吃食物时要多咀嚼

生理学家发现，当人咀嚼食物时，其大脑的血流量会增加20%左右，而大脑血流量的增加对大脑细胞有养护作用。因此，老年人在吃食物时要多咀嚼，在不吃食物时也可进行空咀嚼，用此法可预防老年痴呆症。

6、积极地防治便秘

相关的调查资料显示，便秘是引发老年痴呆症的重要原因之一。因为经常便秘的人，其肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发老年痴呆症。因此，老年人应积极地防治便秘，以预防老年痴呆症的发生。

老年痴呆的常见症状

(1)记忆障碍

痴呆早期多累及顺行性记忆，主要表现是记不起最近发生的事，如谈话的内容、上一餐所吃的饭菜，忘记东西摆放的位置，反复的说一句话或一件事。

随病情进展，至中期患者的远期记忆也受到影响，忘记生活中早期的事件，此时患者常言之无物，记忆中的东西已经很少，谈话内容常局限于常做的一两件事。

(2)语言障碍

早期痴呆患者多表现为找词困难、迟疑、语言空洞，随病情进展，最后都发展成完全失语，患者缄默或只有喃喃之声，理解和表达完全不能。

(3)运用能力下降

痴呆的中晚期患者运用能力明显下降，逐渐出现到卫生间不能冲水，不能穿衣服或脱衣服，吃饭容易散落，生活需要照顾。

(4)感知能力下降

随着痴呆病情的进展，至中度时期，患者的便是力逐渐的丧失，不能认识自己的手指。到重度时期，可能认不清亲人的面貌，或不认识镜子中的自己。

(5)定向力障碍

痴呆早期既可以出现严重的时间定向障碍，患者不知道是何年何月何日，什么季节。随病情进展，地点和人物的定向逐渐损害，患者不知道自己所处的地方，不能分清人物的身份。

(6)计算障碍

痴呆早期即可有计算能力的减退，不能进行比较复杂的计算，象白菜6毛1斤，3元6角买几斤这样的问题，患者通常难以回答，或者要经过长时间的计算和反复的更正。随痴呆进展，至中晚期，患者不能正确的进行如2 3、1 2等非常简单的计算。

老人痴呆症的药物治疗

1、尼莫地平

本品为第二代钙拮抗剂。它可有效地调节细胞内钙离子的浓度，维持细胞的正常生理功能。此药有改善脑血流量和脑细胞代谢的作用。

2、都可喜

本品可通过提高血细胞的携氧能力，起到改善脑神经细胞氧合代谢的作用。在国外此药被广泛用于治疗老年性痴呆和智力减退症。

3、脑通(尼麦角林)

此药一方面可通过促进细胞递质—多巴胺的转换，起到刺激神经传导，改善精神情绪异常的作用;另一方面，可通过促进蛋白的合成，改善脑细胞的新陈代谢，起到提高记忆力的作用。

4、双氢麦角碱(喜得镇，海特琴)

本品是一种α受体阻滞剂。它可通过增强神经元的信息传递能力，起到活化脑细胞、防治老年性痴呆的作用。此药是在世界范围内推广的治疗老年痴呆的有效药物。

5、脑复康(吡拉西坦，吡乙酰胺)

本品可直接作用于大脑皮质，激活、保护并修复大脑神经细胞，起到提高记忆力、防止发生痴呆的作用。用此药治疗轻、中度痴呆的疗效较好，而对重度痴呆则无效。

6、长春西汀(卡兰)

7. 老年痴呆症吃东西只是咀嚼不怎么咽东西了

老年痴呆可以通过认知训练的方式进行治疗，可以有效的延缓病情，比如六六脑数字化脑康复系统，就是一个不错的选择。

8. 早期老年痴呆往往有个表现是，近期的事情记不住，远期记忆却相当好，十多年甚至几十年前的事还记得

老年痴呆，是许多老年人内心深处最为恐惧的疾病之一，一旦被老年痴呆缠上，就意味着正常的生活、社交、记忆等一系列活动，将逐渐远去。

它‘偷走’的不止是记忆，还会使患者生活自理能力逐渐下降，出现行为异常、人格改变及精神异常等，严重者可丧失生活自理能力，需要有专人24小时照料。

及时干预早期的危险因素可以延缓疾病进展

老年痴呆症无法根治，但及时干预早期的危险因素可以延缓疾病进展，提高患者生活质量，减轻家属及社会负担。

低教育程度、慢性非传染性疾病（心脑血管病、2型糖尿病等）和性别（女性）被认为是非家族性老年痴呆的3大危险因素。

中老年时期通过健康、科学的生活方式管理心脑血管病等慢性疾病的风险，睡眠管理也是慢病风险管控的重要部分。

在血管健康方面，没有血管健康就没有脑健康。除了众所周知的‘三高’之外，同型半胱氨酸指标的异常同样会损害血管健康。因此除了定期监测各项指标外，还应该注意保护血管健康、预防老年痴呆的发生和进展。

老年痴呆早期患者可能会因为味觉减退、咀嚼功能丧失等原因造成饮食结构单一，不利于痴呆的预防，营养支持可以作为老年痴呆相关痴呆预防的一线手段。

总结

预防痴呆的发生，一方面是通过健康的生活方式来维持脑健康，另一方面，就是不要等疾病出现再进行筛查和治疗。

在这样的背景下，必须明确治疗不存在所谓的‘神药’，更不存在‘一键重启’的过程，而是需要将生活方式干预、合理用药、康复训练、患者家属的照料和专业医学支持等多个方面结合起来，这也是防治的核心。

9. 老年痴呆症，吞咽有障碍，不能咀嚼食物吃什么药能缓解，

仅供参考

老年痴呆症（阿尔茨海默症）治疗

教学视频指出，经方家治疗老年痴呆专症属很简单，让病人一天三餐吃甘麦大枣汤。

甘麦大枣汤方 甘草三钱 小麦一升（一碗） 大枣十枚 上三味，用水六碗，煮取三碗，分温三服。

原方中，小麦一升，改成一碗。制作时，可以适当掌握小麦、水的用量。

中医认为，小麦是心之谷，五谷杂粮中，唯小麦是入心脏的，能够滋补心气。甘草、红枣能够生津液，把津液补足。其它症状再根据临床决定用药。甘麦大枣汤，还可以用来治疗癫痫。

如果采用针灸，那么可以选择水沟、内关、风池、天柱、百合、四神聪、神门、三阴交、肾俞、太冲、丰隆。
建议咨询中医师、针灸师。

10. 预防老年痴呆吃什么食物好

1、氨基酸食物 我们人体每天都需要八种氨基酸，这样才能让身体的各个组织以及器官维持正常的功能，尤其是大脑功能。各种氨基酸对于大脑功能而言非常的重要，不仅可以保证智力发展同时还可以有效的预防大脑衰老，因此中老年人在平时生活中应该适量的多吃些富含有氨基酸的食物。除此之外中老年人还应该注意脑中氨基酸的平衡，这样才能够平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。 生活中富含有氨基酸的食物有很多，比如像核桃、鱼肉等，除此之外还应该多吃些富含有蛋白质的食物，如蛋类、乳制品、瘦肉等，这些食物都能够帮助老年人有效的预防痴呆症。 2、脂肪酸食物 除了氨基酸之外，老年人在日常的饮食中还应该注意补充脂肪酸，只有保证脂肪酸的充分摄取才能让大脑功能保证正常。但是脂肪酸也有好坏之分，要想预防痴呆症以及保证身体健康，就应该多吃些不饱和脂肪酸，而对于饱和脂肪酸则应该尽量的少吃。这种健康的脂肪酸通常在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等食物中比较常见，或者是这类是食物的植物油当中。 老年人在平时可以每天坚持食用几个核桃，或瓜子、松子等食物，这类食物都是非常好的健脑益智食品。除此之外老年人还可以多吃些坚果，可有效的保护心脏健康。 3、蔬菜水果 大脑的正常功能需要大量的营养物质，其中维生素就是必不可少的元素之一，因此在平时生活中老年人还应该多吃些富含有维生素的食物来有效的预防老年痴呆。比如像各种新鲜的蔬菜水果，不仅含有大量的维生素，同时还有微量元素及食物纤维，都对大脑具有保护作用。在我们的大脑中维生素C就好像润滑油，而维生素A则可以增强大脑判别能力。 在这些蔬菜以及水果中还含有大量的维生素E，它可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死，从而起到以延长生命期以及维护大脑健康的 作用。面对吃什么预防老年痴呆的问题，维生素食物也是非常重要的。 4、微量元素 大脑还需要大量的微量元素，这样才能保证正常的功能，而不同的微量元素对大脑的作用也是不尽相同的。如碘是组成甲状腺素的重要成分，如果长期缺乏碘的话就会导致我们人体出现烦躁不安、智力下降等情况。而锗在人体内参与遗传过程，可起到强化智力的功效。 面对吃什么预防老年痴呆的问题，除了以上这些食物之外，同时专家还建议老年人多吃些黑芝麻、核桃、花生等食物，以此来提高智力。