『壹』 老年人怎么补充营养
吃够量。不同体重的老人每日推荐蛋白质摄入量有所差异。考虑到老人体重稍高更健康这一特点,老人体质指数 BMI(体重(千克)/身高(米)的平方)超过26才需控制体重,但每天蛋白质摄入应不少于每公斤体重1克。一般来说,65岁以上老人每日每公斤体重最好补充蛋白质1.3克~1.5克,具体到食物大概是每天吃100克肉类、一杯牛奶、一个鸡蛋,以及40克大豆制成的豆腐、豆浆等豆制品。75岁以上高龄老人如经医生诊断患有少肌症,可在医生指导下食用全营养特殊医学食品,每日每公斤体重补充蛋白质1.8克~2.5克。患有肾病的老人虽要限制蛋白质摄入,但不能不吃,这就要求全部蛋白质来源于优质动物蛋白,尽量去掉植物蛋白,选择无蛋白米面为宜。
『贰』 老年人的身体会越来越虚弱,该如何补充营养物质呢
老人体质虚弱许多主要是因为长期性病症的烦恼,血压高、高血糖等慢性疾病严重威胁着老年人好朋友的身心健康。针对这种老年患者必须切记的是操纵病症的发展趋势,依据自身的病症特性建立科学合理的治疗计划十分关键。与此同时这种老年人好朋友也是要克服心理障碍,严谨自已的作息习惯等,终究自己的身体不比以前。融合着日常生活的综合治疗一般对病人好朋友实际效果更好优良。
肉制品一直挑肥的吃,无形之中加重了坏碳水化合物(低密度胆固醇)的增加量,造成形成血栓,慢慢增加,最终由量变到质变,动脉硬化,心肌梗塞、血压高、面瘫后遗症、脑血栓接踵而来。一些老人还喜欢吃甜腻食品类,抽烟喝酒也是火上浇油,“三高”心怀不轨!牙齿不整齐的老人,可将猪瘦肉破碎炖烂,适当服用。尽量戒掉酒烟,少盐油,少甜而不腻。肉制品挑选上,“四条腿的,比不上两条腿的,两条腿的,比不上没有腿的”。常吃黑木耳,海带丝、莴笋、四季豆、圆葱、番茄、iPhone等有益于降低血脂、降血脂、软化血管的食材。
『叁』 老人太瘦该怎么补充营养
首先要补充足够的优质蛋白,每天250到500毫升的牛奶,然后一天一个全蛋,对于豆制品和新鲜蔬菜的摄取,一定要足量,除此之外,如果是高年龄组的人群,是需要适当的脂肪的。
『肆』 老人不吃饭怎么补充营养
老人不吃饭怎么补充营养
老人不吃饭怎么补充营养?营养对年老之人及其重要,但是家里老人会因为身体机能下降或者其他原因而不想进食,阻碍了身体对能量的基本需求,危机到身体的健康,那么老人不吃饭的话该怎么补充营养?
老人吃不下饭补充营养方法
建议老人可以进食流质或者半流质的易消化食物,多吃点新鲜的蔬菜和水果,以提高食欲、增加进食量。同时可以适当活动一下促进胃肠动力,加速食物的消化、吸收。如果老人一点也不能进食或进水,还可以通过以下办法来补充营养:
一、可以通过静脉输液的方式,补充人体必需的氨基酸、脂肪乳、葡萄糖、电解质等,每日的输液量大约在1500-2000ml左右。
二、可以通过一侧鼻腔插入胃肠营养管至胃中或空肠中,通过胃肠营养管补充流质食物,如稀饭、汤类、果汁等食物,通过胃肠营养管直接注入胃腔或肠道内来补充营养。
老人不吃饭可以多吃些新鲜的水果
比如山楂,苹果,梨,香蕉,山楂,草莓,柚子,蓝莓等。多吃水果有利于补充身体所需的维生素。具有中和胃酸,促进肠胃蠕动作用。饮食方面要选择一些柔软的比如面汤,小米青菜粥,鸡蛋汤,白山药等。也可以吃些藕粉,鲫鱼汤,青鱼等营养丰富的食物。鱼肉较细也比较易于消化。也富有丰富的蛋白质。对身体非常好。建议一定要禁止食用油炸类,生黄豆,奶油等食物增加肠道负担。可以在早上起床后喝一杯蜂蜜水,促进肠胃蠕动。必要时可以食用大山楂丸等促进消化的食物。
老年人正确补充营养的经验
一般来说,老人每日每公斤体重最好补充蛋白质1.2~1.5克,具体到食物大概是每天吃100克肉类、一杯牛奶、一个鸡蛋以及40克大豆制成的豆腐、豆浆等豆制品。75岁以上高龄老人如经医生诊断患有少肌症,可在医生指导下食用全营养特殊医学食品,每日每公斤体重补充蛋白质1.8~2.5克。
由于肉蛋奶中的氨基酸组成和人体需要的模式接近,其所含的动物蛋白比谷物、豆类中的营养价值更高。如果能将动物蛋白和植物蛋白搭配食用,利用蛋白质互补作用,可以大大提高食物蛋白的`利用率。因此,动物蛋白和植物蛋白最好分散到一日三餐中搭配食用。
牙口不好、消化功能不好的老人最好少食多餐,一天可吃4~5餐,并尽量选择容易消化的食物,比如吃肉时就要选择肌肉纤维较短的鱼肉、虾肉等。烹饪上也可采用一些易把食物变得松软的做法。
烧、炖、焖、蒸也可使肉中蛋白质软化,易于人体消化吸收。实在不行就把食物打碎,制成浓稠汤汁,连汤带水吃下去。对于老年认知障碍晚期患者如出现明显进食不足,家人应选择插胃管和造瘘,千万不能只依赖蛋白输入而放弃胃肠功能。
患有高血压、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的老人,在饮食上需适当控制,但不要因噎废食,什么都不敢吃。控制慢病除了饮食因素,药物调节也很重要,应做到膳食控制和药物控制的平衡。此外还要坚持运动。
坚持走路对老人锻炼肌肉来说还远远不够,最好适度进行练哑铃、拉弹力带、骑自行车等抗阻力训练。值得提醒的是,运动应循序渐进、量力而行,以身体能承受为度。
六种食物改善老人营养不良
核心提示: 老人的机体功能不断下降,如果不注意饮食的营养均衡搭配,很容易会出现营养不良的现象,长期营养不良对老人的健康会造成很大影响,所以要及时调理,要保证一日三餐的食物搭配多样化,老人的饮食要软烂容易消化,这样才可以保证营养吸收。
老年人的消化好吸收能力都严重下降,再加上节约惯了,饮食上总是随便对付,食物的种类也很单调,长期这样是必然会出现营养不良的,因此也影响了身体的抗病力,很容易患上各种疾病,所以老人要更加关注自己的饮食,保证营养摄入充足,专业健康才可以得到保证,多吃下面6种食物可以改善老人营养不良。
1、豆浆: 老人可以经常喝豆浆,它的营养物质非常丰富,也更加容易被吸收,食用价值一点不比牛奶差,而且经常喝豆浆还可以预防很多种癌症。
2、扇贝: 老人的牙齿不是很好,所以要吃容易咀嚼的食物,扇贝就非常老人食用,它肉质柔软,而且营养丰富,富含镁和钾。而且制作简单,直接蒸熟就可以食用,老人朋友可以经常吃扇贝补充营养。
3、鸡腿: 鸡腿的肉质比较嫩滑,营养也很高,富含蛋白质,但是脂肪含量很低,是非常适合老人食用的肉类,老人经常吃鸡腿可以保证足够的营养摄入。
4、豆腐: 豆腐是很适合老人食用的食物,它不用怎么咀嚼,而且营养价值也比较高,蛋白质含量特别高,也容易被吸收,有益气、补虚、保护肝脏、促进代谢的作用,老人常吃豆腐可以补充很多种营养。
5、鱼: 老人的血管和心脏都不是很好,所以肉类不可以多吃,但是要补充营养不可以不吃肉,这种情况选择吃鱼就是最合适的了。鱼营养丰富但是脂肪含量很低,对老人来说是非常适合的营养食材,每周吃鱼的人身体更健康。
6、苹果: 苹果饮食非常适合老人食用的,因可以帮助老人补充维生素,也可以显著降低患老年痴呆症的风险。
单一的食物是无法满足人体营养需求的,不同食物含有的营养物质也不同,所以老人要保证饮食多样化,老年人由于身体功能下降,这个时候更需要注意保持平衡而全面的营养,希望家人多关注老人的饮食,让老人的饮食更健康。
『伍』 老年人吃哪种食物可以补充营养
老年人消化系统功能倒退,平时要多吃些易消化、营养的食物,像豆腐、鱼肉、牛内奶等可容以帮助老年人补充营养。除了这些食物之外,还可以吃些膳食营养补充剂。膳食营养补充剂中含有大量的营养,常见的有汤臣倍健蛋白粉、维生素片、钙片等。老年人可以吃这些来补充身体所需要的蛋白质、维生素、矿物质等。
『陆』 老年人如何适当补充营养
男人如何适当补充营养?因为老年人随着年龄增长,体质越来越差,需要适当的补充蛋白质,钙和各种微量元素,和吃些软烂易消化吸收的,饮食
『柒』 老人吃什么能增加营养吸收
适合老年人的食物主要有以下几种:1、酸奶,酸奶不仅保留了牛奶的营养成分,还含有更多的蛋白质以及钙、磷、铁、锌等矿物质,且利于老年人的吸收,非常适合于老年人使用。2、豆浆,豆浆营养丰富,容易吸收,而且能够降低胆固醇,有利于防治高血压和动脉硬化。3、燕麦,燕麦具有抗氧化、清除氧自由基的作用,能够明显降低脑卒中的发生几率。4、燕窝,燕窝中蛋白质含量极高,不仅能够纠正低蛋白血症,而且能够增强老年人的免疫力。5、肠内营养整蛋白粉不仅富含蛋白质,而且容易在肠道吸收,不易分解破坏,适用于消化功能不良的老年人食用。
鸡蛋羹富含丰富的蛋白质、氨基酸、钙元素、铁元素、锌元素等营养物质,易消化,对老年人很有益处;小米粥甘温,具有健脾开胃、补气养血的功效,富含丰富的铁元素、维生素和矿物质,容易消化和吸收,有利于老年人的健康;山药大米粥,具有益气养阴、润燥益肺、健脾补肾的功效,能增强老年人肺脾肾的功能,经常食用,可以提高老年人的免疫力和增强抗病能力,延缓衰老。
『捌』 老人营养不良应该吃什么补充有推荐的吗
老人营养不良应该吃什么补充?有推荐的吗?
很多的老年人,由于年纪越来越大都会不同程度地出现营养不良的问题,其实老年人出现营养不良,一方面是由于随着年纪的增长,身体各项机能不断的退化,从而导致很多身体所需的营养不能够及时的得到补充,有的老人则是因为长期在饮食方面吃的比较随意,没有刻意去吃一些比较有营养的食物,长此以往的话也会出现营养不良的状况,还有就是有的老人可能本身就患有一些肠胃道疾病,这些肠胃道疾病也是有可能会引发营养不良的原因。
『玖』 老年人应该怎样补充营养
。老年人应该补充很多的营养。比如说钙比如说锌比如说铁。这些营养对于。老年人是非常重要的,因为老年人的身体非常的薄弱,你吃钙的话会增加他们骨头的硬度,这样会很利于他们生活。我建议你多多给老人补充一些这样的营养
『拾』 老人补充营养吃什么最好
1、蛋白质
老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。
2、钙
老年人对钙的需求较高,但调查显示,我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右,仅为推荐量的一半。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品,乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中,碳酸钙等无机钙性价比最高,氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高。
3、铁
调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。
4、锌
细心的子女会发现,父母年老后做的菜越来越咸,这和老人味觉退化有关,而适当补锌可以提升味觉。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类,芝麻、松子的锌含量也很高,而精米白面和果蔬中的锌含量较低。
5、维生素D
维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说,人体中维生素D来源有两个:一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取,但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限,需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。
6、维生素A
太阳下山后,在光线暗淡的楼道里上下楼梯,很多老人会因为看不清,表现为摸摸索索、小心翼翼,补充维生素A可以改善这个问题。含维生素A最丰富的食品是动物肝脏,其次为蛋黄和全脂奶。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜等深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘等橙黄色果蔬。
7、维生素B1
维生素B1与神经系统的功能关系密切,人体长期缺乏维生素B1,会出现情绪沮丧,思维迟钝,严重缺乏时,还会发生末梢神经炎,比如脚气病,并增加突发的风险。维生素B1的主要食物来源是谷类、豆类、薯类,特别是没有经过精制的全谷物食品,也就是粗粮。心脏病。
8、欧米伽3脂肪酸
研究证实,欧米伽3脂肪酸对健康十分有益,不仅可以预防老年认知障碍,还能延缓衰老,增强记忆力,预防心脑血管疾病。但调查显示,国人欧米伽3脂肪酸摄入有限,大多数地区老年人摄入量未达到推荐摄入水平下限的一半,需要注意补充。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源有:沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海多脂鱼;油脂中橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油、紫苏油、葡萄籽油等含量比其他植物油高;还有亚麻籽、核桃、杏仁等坚果也是良好的食物来源。