维生素E和老年痴呆

『壹』 预防老年痴呆吃什么食物好

1、氨基酸食物 我们人体每天都需要八种氨基酸，这样才能让身体的各个组织以及器官维持正常的功能，尤其是大脑功能。各种氨基酸对于大脑功能而言非常的重要，不仅可以保证智力发展同时还可以有效的预防大脑衰老，因此中老年人在平时生活中应该适量的多吃些富含有氨基酸的食物。除此之外中老年人还应该注意脑中氨基酸的平衡，这样才能够平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。 生活中富含有氨基酸的食物有很多，比如像核桃、鱼肉等，除此之外还应该多吃些富含有蛋白质的食物，如蛋类、乳制品、瘦肉等，这些食物都能够帮助老年人有效的预防痴呆症。 2、脂肪酸食物 除了氨基酸之外，老年人在日常的饮食中还应该注意补充脂肪酸，只有保证脂肪酸的充分摄取才能让大脑功能保证正常。但是脂肪酸也有好坏之分，要想预防痴呆症以及保证身体健康，就应该多吃些不饱和脂肪酸，而对于饱和脂肪酸则应该尽量的少吃。这种健康的脂肪酸通常在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等食物中比较常见，或者是这类是食物的植物油当中。 老年人在平时可以每天坚持食用几个核桃，或瓜子、松子等食物，这类食物都是非常好的健脑益智食品。除此之外老年人还可以多吃些坚果，可有效的保护心脏健康。 3、蔬菜水果 大脑的正常功能需要大量的营养物质，其中维生素就是必不可少的元素之一，因此在平时生活中老年人还应该多吃些富含有维生素的食物来有效的预防老年痴呆。比如像各种新鲜的蔬菜水果，不仅含有大量的维生素，同时还有微量元素及食物纤维，都对大脑具有保护作用。在我们的大脑中维生素C就好像润滑油，而维生素A则可以增强大脑判别能力。 在这些蔬菜以及水果中还含有大量的维生素E，它可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死，从而起到以延长生命期以及维护大脑健康的 作用。面对吃什么预防老年痴呆的问题，维生素食物也是非常重要的。 4、微量元素 大脑还需要大量的微量元素，这样才能保证正常的功能，而不同的微量元素对大脑的作用也是不尽相同的。如碘是组成甲状腺素的重要成分，如果长期缺乏碘的话就会导致我们人体出现烦躁不安、智力下降等情况。而锗在人体内参与遗传过程，可起到强化智力的功效。 面对吃什么预防老年痴呆的问题，除了以上这些食物之外，同时专家还建议老年人多吃些黑芝麻、核桃、花生等食物，以此来提高智力。

『贰』 维生素E长期服用会不会易患老年痴呆症啊

维生素E因与生育有关，故又名生育酚（tocopherol）属于酚类化合物。天然维生素E有多种，其结构上的差异仅在侧链R1、R2、和R3上。
维生素E与动物的生功能有关，动物缺乏维生素E时，其生殖器官损受损而不育；维生素E极易氧化，可保护其它物质不被氧化，是动物和人体内最有效的抗氧化剂，能对抗生物膜的脂质过氧化反应，保护生物膜结构和功能的完整，延缓衰老。
维生素E主要存在于植物油中，麦胚油、葵花油、花生油和玉米油中含量丰富；蔬菜、豆类和谷类中含量也多。一般不易缺乏。
维生素E为微黄色和黄色透明的粘稠液体；几无臭，遇光色泽变深，对氧敏感，易被氧化，故在体内可保护其他可被氧化的物质（如不饱和脂肪酸，维生素A），接触空气或紫外线照射则缓缓氧化变质。
（体内过程）生育酚内服后可经肠道吸收（需有胆盐存在），如一次口服2克，吸收率为55％。吸收后经淋巴以乳糜微粒状到达血液，随后与血浆β—脂蛋白结合，结合量可达血浆浓度的74％左右。正常成人血浓度大致为1.05±0.32毫克，吸收后分布于所有组织，其中以垂体，肾上腺和睾丸含量最高，在胸腺和子宫含量低。维生素E分布在这些组织和器官的线粒体和微粒体中。在组织中能氧化成生育醌，再还原为β—生育氢醌，后者与肝脏中葡萄糖醛酸结合，主要经胆汁分泌入肠，随大便排出，在尿中甚少。
（药物作用）（1）抗自由基：自由基是广泛存在于各种化学反应中的活泼基团，对人体正常生理代谢具有重要的功能。倘若自由基过量，从而引起自由基链式反应，则将导致细胞膜不饱和脂肪酸的脂质过氧化，新产生的大量脂质过氧化物会损伤细胞膜及细胞内的大分子蛋白质与核酸，对机体造成损伤。维生素E的抗自由基功能是由于基自身结构是一种苯骈吡喃的衍生物，在其苯环上有一个活泼的羟基，具有还原性，其次在五碳环上有一饱和的侧链，这两点决定了维生素E具有还原性和亲脂性。当自由基进入脂相，发生链式把应时，维生素E起到捕捉自由基作用。维生素E对抗自由基脂质过氧化作用的效率很高。
（2）维生素E与抗衰老：已研究几十年，目前各家说法不一，总的来看，维生素E对群体衰老的最长寿命影响不大，但对平均寿命具有延长作用，故此维生素E的抗衰老作用只是一种保健作用。
（3）维生素E与免疫：维生素E的缺乏对人类或动物的免疫功能均有影响，不仅是体能免疫降低，而且对细胞免疫也有很大影响。
（4）维生素E与心血管病：大量摄取维生素E可降低动脉粥样硬化的发病率，这可能与维生素E能阻碍动脉内皮细胞“泡沫化”及平衡内皮细胞胆固醇代谢有关。
（5）维生素E与肝脏的研究：80年代研究阐明维生素E是肝细胞生长的重要保护因子之一。美国学者发现，肝细胞死亡的最后途径之一是肝细胞中维生素E的耗竭，且其机制不同于钙离子，而是利用期自身于细胞上存在的形式来发挥其对细胞保护因子的作用。维生素E对多种急性肝损伤具有保护作用，对慢性肝纤维化有延缓作用。
（6）维生素E与皮肤：维生素E本身是一种很好的抗氧化剂，它可以进入皮肤细胞具有抗自由基链式反应。从理论上优于氧化物歧化酶（SOD），在皮肤应用于预防角质化。
维生素E缺乏症的表现是多方面的，但对生殖，肌肉，心血管和造血系统的各种作用最重要。
生殖系统：雄鼠由于长期缺乏维生素E而发生上皮变性，引起不可逆的不育症。缺乏维生素E的雌鼠，妊娠约在10天内终止，此时胎鼠死亡。
肌肉系统：许多动物食用缺乏维生素E饲料后，导致肌营养不良。但人的肌营养不良没有维生素E缺乏的证据。
心血管系统：因维生素E缺乏而引起的骨骼肌损害显然也见于某几种动物的心肌，虽然心脏通常受累较轻，较少见，但有时心肌损害合并心电图变化，病理改变，甚至心力衰竭。
造血系统：维生素E缺乏与贫血相关联。对于某些患者的贫血用常规药物治疗不能奏效时，大剂量维生素E可有效地治疗。
（适应症状）作为非处方药维生素E被认为是一种营养的补充剂，可作为治疗剂来治疗由于自由基损伤所致的各种疾病。常用于习惯性流产，先兆流产，不孕症及更年期障碍，进行性肌营养不良症等。
（不良反应与注意事项）维生素E在一定剂量下，相对无毒性。长期大量服用（一日量400—800毫克）可引起恶心，呕吐，眩晕，头痛，视力模糊，皮肤皲裂，唇炎，口角炎，胃肠功能紊乱，腹泻，乳腺肿大，乏力软弱。
超量服用（一日量>800毫克），个别患者发生凝血时间延长，改变内分泌代谢（甲状腺，垂体和肾上腺），改变免疫机制，妇女可引起月经过多，闭经，性功能紊乱等，并可引起血栓性静脉炎或栓塞的危险。
（药物相互作用）（1）维生素E可促进维生素A的吸收，利用和肝脏贮存，防止维生素A过多症。
（2）维生素E代谢物具有拮抗维生素K的作用，能降低血液凝固性，故应避免与双香豆素及其衍生物同服。
（3）降低或影响脂肪吸收的药物如考来烯胺，新霉素等，硫糖铝，矿糖油等药物可干扰维生素E吸收。
（4）缺铁性贫血，补铁时，对维生素E的需要量增加。
（5）口服避孕药可以加速维生素E代谢，可导致维生素E缺乏。
（6）维生素E可增强洋地黄的强心作用和华法令等抗凝作用。
（7）雌激素与维生素E并用时，如用量大，疗程长，可诱发血栓性静脉炎。
（用法与用量）口服。非处方药常规剂量是一次5—10毫克，一日3次；较大剂量为一次50—100毫克，一日3次，一日超过400毫克者，请去看医生。外用：2％霜膏剂，一日外涂1—2次。

健康人食用维生素E对身体有益，剂量为每天一粒，不可多，长期食用维生素e更不会致癌。

『叁』 老年人吃维生素e有什么好处

老年人可以吃维生素e吗?到了老年阶段身体的各种机能会渐渐衰落，老年人是营养元素需求很大的群体。维生素e是一种延缓衰老的营养元素，可增强人体免疫力，预防神经异常，补充维生素e对老年人有很大的帮助。 维生素E可预防老年性痴呆症 老年性痴呆症又叫阿兹海默氏病。本病多见于老年人，年龄越大发病愈多。其病情主要表现为记忆力衰、智力低下、前说后忘、丢失东西、常分不清时间地点、出门回不了家。有的性格急躁，容易发脾气，不顾仪，不讲礼貌，行为幼稚，有所谓“返老还童”的表现。病情严重时，退缩不语、不吃不喝、不肯下地，后期往往会患合并症或全身功能衰竭。 维生素e具有抗氧化作用，可防止脑细胞膜成分中的磷脂的氧化，预防脑部产生的退化性病变。所谓磷脂有相当容易氧化的性质，它会因为葡萄糖在代谢时所放出的活性氧而受到氧化，也就是说通过在活性氧中保护磷脂的维生素e，可使血管壁或脑细胞膜中的磷脂保持正常状态。所以，老年人可以吃维生素e吗，维生素e有预防老年性痴呆症的功效。 维生素e可防治脑中风 脑中风是老年人的健康杀手，又称急性脑血管病。中风是老年人的多发病，常见病.严置信害着人类的健康。经治疗得以生存者常后遗不同程度的残疾，表现为失语、瘫痪、吞咽困难、平衡失调等功能性障碍。 要预防中风，首先必须预防动脉硬化，接着需改善高血压的状况以及避免身心压力。老年人可以吃维生素e吗?维生素e对脑中风的预防、病后的治疗及防止再患等是极有功效。因为维生素e可防止过氧化脂肪的形成。过氧化脂肪是造成动脉硬化的有害物质，而动脉硬化则是高血压及脑风的肇因。同时维生素e可以清除氧自由基，减轻损害，激活免疫功能，促进大脑功能的恢复。此外，维生素e可以从根本上预防动脉硬化、高血压、高脂血症，从而杜绝心脑血管疾病的发生。 综上所述的补充维生素e对老年群体的功效，是“老年人可以吃维生素e吗?”这一问题的最好的答案。父母健康是子女的福，为老年人提供最营养的补充是子女最大的孝心，而维生素e可预防老年痴呆、脑中风，是老年人必不可少的营养元素。在日常生活中老年人要多食植物油、杏仁、鱼肉等维生素e含量高的食物，还可在医生的指导下适当服用维生素e补充剂。

『肆』 已经淘汰的老年痴呆常用药有哪些

治疗老年痴呆症的常用药物有：
1、改善胆碱神经传递药物：得老年痴呆的一个最主要原因是胆碱 不足。因此，具有增强胆碱能作用的药物在老年痴呆症的治疗方面都可以发挥重要的作用。
2、改善脑血液循环和脑细胞代谢的药物：老年痴呆症患者存在糖、蛋白、核酸、脂质等代谢障碍，同时患者的脑血液流量及耗氧量明显低于同龄的正常人。因此，脑部的代谢激活剂和脑循环改善剂是老年痴呆治疗的可供选用的药物。
3、钙拮抗剂：这类药物容易通过血脑屏障，选择性扩张脑血管，减少神经细胞因钙离子内流造成的神经细胞损伤或死亡，从而改善记忆和认知功能。
4、激素类药物：使用雌激素药物治疗老年痴呆症主要用来缓解女性患 者的症状，并可以延缓或防止患者病情的继续发展。雌激素的抗氧化作用可以减少淀粉样蛋白沉积对细胞的损伤，促进神经元的修复，防止神经细胞死亡。
5、非甾体抗炎药物：经常服用阿斯匹林或消炎镇痛药物的老 年人患老年痴呆和认知障碍的危险性明显降低。小剂量的阿司匹林可以减少老年痴呆症恶化。
6、自由基清除剂和抗氧化剂：利用具有自由基清除作用 的银杏叶提取物治疗老年痴呆患者，患者有明显的认知功能改善作用。维生素E是重要的抗氧化剂，具有自由基代谢的神经保护作用。维生素C也具有清除自 由基、抗氧化作用，能够稳定细胞膜。

『伍』 经常吃哪些食物可以预防老年痴呆

老年痴呆这种疾病的发病率也在逐渐升高，所以，预防老年痴呆是很有必要的。

一、经常吃哪些食物可以预防老年痴呆？

想要预防老年痴呆，平时的时候应该要多吃一些鸡蛋这种富含优质蛋白的食物。因为，鸡蛋当中含有优质蛋白，能够促进大脑发育，增强人的学习能力。所以，就能够降低患上老年痴呆症的几率。玉米也是一个非常不错的选择，玉米当中含有丰富的亚油酸，这种物质可以保护脑血管，能够起到健脑的作用。然后养成早睡早起的好习惯。同时，也要控制自己的饮食，最好做到低盐，低脂，低糖饮食。平时的时候，不要久坐不动，闲来无事的时候可以去和邻居打打牌，或者是去打羽毛球，散步等。中老年人也可以适当的参加一些动脑的活动，比如：下象棋，画画，跳广场舞等等。大家对预防老年痴呆又有什么看法呢。