❶ 老年人常吃巧克力对身体有那些好处
老年人常吃巧克力对身体非但没有好处,反而会有坏处:巧克力吃法有禁忌,老年人适量吃可以,但不宜多吃。
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。
有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
对于人类,每千克体重150毫克的咖啡因就是有毒的。
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响身体健康。
巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,影响胃肠道的消化吸收功能,老年人肠胃消化系统功能下降,所以少吃为妙。
巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
巧克力的主要成分是可可液块,可可液块中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买,即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎后,豆仁里的「可可脂」(Cocoa butter)流出成为稠浆状,多用于医疗、美容用途;剩下的可可渣再经辗制,就成了巧克力原料「可可膏」(Cocoamass);经调配与研磨,巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。
❷ 老年人吃巧克力的好处和坏处有哪些
老年人吃巧克力的好处有降低血压,有预防心脑血管疾病的作用坏处是容易导致龋齿。
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。
巧克力会导致胃酸的发生而且也会有烧心的情况。对于高血压、冠心病、糖尿病等重大血液问题的患者最好不要饮用对于肥胖、想苗条的人士来说,应该慎用巧克力,过食容易肥胖、致病。
老年人吃巧克力的注意:
牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙。
老年人吃巧克力要注意不要和芝麻一起吃,因为巧克力中含有大量的草酸,而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙,对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。
巧克力是高热量的食物,而且含有的脂肪和糖分保健高,对健康不利,而且不能和更高糖分的食物一起吃,对健康是不利的。
以上内容参考:人民网-老人吃巧克力有益处 如何搭配更有利
❸ 请问老年人吃巧克力好吗_
美国《内科学文献》月刊27日公布的一项研究结果表明,吃巧克力又有新益处——降低血压和减低老年人的死亡率。 吃巧克力的益处人们应该早有耳闻。美国心脏学会此前曾发表论文说,黑巧克力中含有的某些物质有助于减少患心脏病风险。而《内科学文献》刊登的荷兰一项研究成果则道出了大吃巧克力的更多理由。 巧克力的主要成分之一是可可。研究结果显示,可可中含有抗氧化剂和黄烷醇,而这两种物质可以活化血管中细胞机能,并可减少由于胆固醇以及其他药物引起的心脏病、癌症和肺病的发病几率。 此外,可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂,具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。许多蔬菜、绿茶以及红酒中都含有这种物质,它能够增加血液中的一氧化氮,改善血管功能,对改善人体机能大有裨益。 这次调查历时15年,从1985年至2000年,其间以470名65-84岁的荷兰聚特芬市健康老年男子为调查对象。调查对象中,三分之一的人基本不食用可可制品,三分之一的人平均每天食用4.2克可可制品。调查发现,经常食用可可制品(包括可可酒、巧克力与巧克力布丁)的老人血压得以降低,并且死亡几率低于比对组50%。 荷兰防治基金会对此调查结果也比较赞同。它同时指出,短期检测也表明,吃巧克力与降低血压有关。基金会认为,荷兰的这一研究结果可能是目前关于吃巧克力有益健康的最有力证据。 查看原帖>>
记得采纳啊
❹ 中老年人吃巧克力好吗是不是不能吃
老年人吃巧克力对身体好吗?巧克力是一种甜食,它不仅味道鲜美,而且有很强的香味。许多年轻人喜欢吃巧克力,不过巧克力的热量很高。那么它适合老年人吗?老人能吃巧克力吗?老年人可以吃巧克力,这有很多好处。
不过老年人应该怎么选择适合的巧克力。读完上面的介绍后我们知道老年人应该选择黑巧克力。当我们购买巧克力时,他们可以看看食品标签。通常,可可粉含量高的巧克力具有较高的营养价值,而且它们也可能主要是可可脂。可可脂含量在60%左右的巧克力是一种好巧克力。
❺ 老年人适合吃巧克力吗
高血压患者一般最好是不吃巧克力,应该注意饮食清淡。
❻ 老年人吃巧克力好吗
老人可以适量吃巧克力,因此适当吃巧克力有不少的好处,以下为大家介绍老人吃巧克力的好处:
1、防止痴呆症
巧克力能促进大脑的血液流动,防止痴呆症发生。
2、降低心脏病发生率
每天吃30克黑果仁巧克力,可使心脏病的发生率降低15%。
3、稀释血液
可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂,具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。
4、促进钙吸收
牛奶与巧克力相结合后,会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙,能帮助身体增快新陈代谢水平,促进钙吸收程度。
5、改善皮肤
黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质,这些矿物质可以参与和改善人体微循环,能有效地改善皮肤状态。
6、预防心脑血管疾病
巧克力能促进血管舒张,降低血液凝集的程度,减少血管堵塞,降低血压,有预防心脑血管疾病的作用,减少心脏病发作和中风的危险。
❼ 老年人能吃巧克力吗
老年人能吃巧克力的 。
老年人常吃巧克力,
会让身体更强壮 ,
精力更充沛 。
❽ 老年人可以吃巧克力吗
老年人当然可以吃巧克力。
巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验,并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。
巧克力是防止心脏病的天然卫士,巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。