⑴ 下午茶吃什么好
最新的营养调查结果表明,有下午茶习惯的人比其他人要苗条!下午茶往往受饥饿的驱使,是一顿真正的迷你餐,它和用来发泄郁闷或仅仅用来解馋的零食是不同的。零食的热量只会储存到体内,而下午茶和其他正餐一样,一部分用来供机体消耗。但是想减肥,下午茶搭配也得有讲究。下午茶的基本原则是选择2到3种具有互补作用,可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干,面包干等)+一个奶制品(酸奶,白奶酪)/一个时令水果,当然还有饮料,最好是水,(矿泉水,白开水、清茶等)
⑵ 老年人下午茶点心推荐
老年人下午茶点心推荐,我认为可以去一些水果之类的。
⑶ 老年人早餐和午餐吃什么好
宜素少荤老年人长期过食荤腻食品,容易罹患高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病等病症。因此,老年人在膳食上应忌大荤,宜多吃各种蔬菜与水果。素为主,少佐荤,注意荤素搭配,以满足人体对多种营养的需要。古代养生家曾提倡:“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”,表明不同营养在体内可以互补。
宜鲜忌陈鲜与陈是指食物质量的好与坏。新鲜食物所含的营养素多,而且味道鲜美,既能诱发老年人食欲,又便于消化吸收。老年人由于机体免疫力减退,肝脏的解毒功能降低,在饮食中应忌食一切腐败变质的食物及半死的甲鱼、螃蟹。
宜少忌多老年时期胃肠道消化功能降低,如果饮食过量,极易造成胃肠负担过重,出现嗳气、腹胀、腹泻等症状。饱餐可损害脑功能,促人衰老。古人说过:“食欲数而少,不欲顿而多。”老年人应根据自己的体质、活动大、小、热能消耗的多少等具体情况,实行少而精、少吃多餐的原则。
宜软忌硬老年人由于肾气虚弱,牙齿松动无力,可使胃肠蠕动减缓,消化液分泌减少。在饮食上以松软为好,不吃油炸火烤类坚硬食品。在食物烹调上,以蒸、煮、炖、烩为主,有助于消化吸收。老年人以食粥养生最佳,尤其是早餐食粥,有利养胃。
宜淡忌咸老年人食欲降低,故而在食品的烹调加工上除注意色、香、味俱全外,还应宜淡忌咸。饮食过咸会使钠离子在人体内过剩,引起血管收缩,致使血压升高,造成脑血管障碍。老年人应严格控制盐量,每人每天以3克左右为宜。老年人在饮食上,还应忌过甜、过辣的食物,防止身体发胖或胃肠受刺激。
宜温忌寒老年人多属虚寒之体,故每到冬季普遍感觉怕冷和四肢不温。喜食过热、过烫的食物,这对食道、胃形成一种机械性刺激,有诱发食道癌和胃癌的危险。在深秋和冬季,宜选择食用具有温补作用的食品与药膳等,以利保养元气,热天要少食生冷食品,尤其是冷饮,谨防损伤脾胃,引发消化不良、腹痛、腹泻等病症。孙思邈对寒温适度提出测量的方法:“热无灼唇,冷无冰齿。”中医认为阳虚寒证,应禁忌生冷寒凉性食物;阴虚热证,应忌辛辣烟酒及其它热性食物。
宜茶忌酒茶叶是营养丰富的最佳饮料。老年人适量饮茶,可补充维生素、叶酸、烟酸等必需的营养物质。饮茶有提神、醒脑、改善肠胃功能,防治高血压、冠心病、龋齿、癌症等。老年人饮酒则害多利少,酒能使人体的组织器官受损害,降低智力和加剧痴呆症状。长期酗酒可引起胃和肺的出血与肝硬化,甚至发展为肝癌。
哪些食物含有更多的能量
1)了解哪些食物含有更多的能量
类别 米面类 水产类 蛋类 肉类 豆制品类
名称 玉米面 面包 干贝蛤蜊肉 鸡蛋鸭蛋 猪肉 百页豆腐衣
能量(千焦耳) 1524 1524 1432 1466 783 781 1402 1912
类别 饮料类 甜食类 蔬菜类 调料
名称 麦乳精 巧克力 绿豆黄豆 麻油 植物油
能量(千焦耳) 1112 2320 1328 1600 376 376
答:
2) 了解食物能量对人的身体和生活的作用
答:种类 食物 作用
肉类 提供蛋白质 猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、蛋
制造细胞、增强和修复
身体的组织
五谷类 提供碳水化合物 饭、面、面包、饼干、薯条
供应热能
奶蛋类 提供钙质和蛋白质 牛奶、豆腐、果仁、芝麻
令骨骼健康
蔬菜水果类 提供维生素 番茄、葡萄、橙、苹果、瓜菜
增强身体抵抗力
较普遍的作用:滋补、减肥和利于睡眠。
3) 根据自身情况,科学安排一日五餐的食物和运动前后的食物
答:早餐安排要讲究科学,应注意克服几种模式:
随意性早餐 食物大多为剩饭,有什么吃什么,营养素摄入量往往不足。
蛋白质型早餐常常是1杯牛奶加1个鸡蛋,很少或完全没有碳水化合物,吃这类早餐的孩子整个上午血糖都处于低水平,难以进行快速思维,长此以往影响记忆力。
碳水化合物型早餐只吃馒头、面包、稀饭,很少或没有蛋白质,血糖水平在10点左右会迅速下降,导致第三、四节课思维和记忆力下降,对提高学习效率很不利。
午餐主食根据五餐食量配比,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等。一般宜选择50~100 克的肉禽蛋类,50克豆制品,再配上200~250克蔬菜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘,内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用海苔卷包起,做些变化。主食与副食的量都可适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。
可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。若是重食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食,这是很容易伤肝的。
1.早餐和午餐的间隔时间比较短,午餐和晚餐的间隔时间比较长。这种情况下可以把晚餐提前,再加一点夜宵。比如8点用早餐,12点用午餐、下午4点用晚餐,晚上8点再加一点夜宵。
2.老年人一般习惯早睡早起,所以可以把早餐提前,每隔四五个小时进一次餐。比如7点用早餐、11点用午餐、下午3点和7点再用两次餐。
3.如果晚餐吃得较晚,可以加一次下午茶。比如7点半用早餐、11点半用午餐,晚餐选在晚上6点半或7点,那就可以在下午3点左右加一次下午茶。
⑷ 下午茶应该吃什么
下午茶的应该吃的有很多,酸奶,红枣,全麦纤维饼干,巧克力,即食燕麦等等都是不错的。
喝酸奶
酸奶中的活性乳酸菌能有效调节体内菌群平衡,从而促进胃肠蠕动、缓解便秘,帮助体内的毒素和废物正常排出。另外,酸奶由纯牛奶发酵而成,含有蛋白质维生素等多种营养,热量不高,且饱腹感强。
饥肠辘辘的下午茶时光里,一杯酸奶搭配一个苹果便能让你的饥饿感迅速消失。酸奶饮料、果味酸奶、调味酸奶、酸奶慕斯、奶酪布丁等这些都不适合减肥人群食用。最好买无任何添加的纯酸奶,可以把新鲜水果切成小块儿放进去,自制水果酸奶,味道也非常棒哦!
2红枣
红枣的维生素含量非常高,有着“天然维生素丸”的美誉。此外,红枣也是非常天然的铁质来源,它具有滋阴补阳和补血的功效。
女性白领们可选择在办公室抽屉里常备一些红枣,下午茶时间饿了的话可以吃几颗垫一下肚子。要注意的是,红枣虽营养但热量比较高,需要减重瘦身的人下午茶时间食用3-5颗为宜。
3全麦纤维饼
全麦纤维饼也是不错的下午茶选择。其含有的膳食纤维不仅可以帮助消化、促进肠胃蠕动,还可以吸收一些身体不需要的胆固醇和脂肪。同时,它的饱腹感也很强,让你在吃饱的同时还不会发胖。
市面上的曲奇、夹心、威化等饼干应减少或尽量不选择,因为它们普遍糖分和油脂含量都较高,进食以后一般很容易导致肥胖。
4黑巧克力
印象中,人们通常将“巧克力”与“肥胖”联系在一起,但进食少量的巧克力其实是有好处的哦,尤其是黑巧克力。黑巧克力中的含糖量和含奶量都比较低,并且含有大量的苯乙胺,食用过后可降低食欲,集中精力,减少压力。
不过需要注意的是,黑巧克力所含的热量也不低:每100克黑巧克力的热量大概在500千卡左右,为了减重瘦身,下午茶吃一小块儿就好啦,千万不要吃太多~
5即食燕麦片
燕麦是高纤维、高蛋白、高碳水化合物的食物,营养丰富,不仅能扛饿,而且热量也很低。下午茶时间里,进食一些即食燕麦片是不错的选择,如果方便的话,还可加一些脱脂奶同食。
不过要注意的是,燕麦种类太多,一定要分清楚再购买哦,千万不要错买成甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等,这种经过加工的燕麦热量其实并不低。应该优选无糖原味麦片。
⑸ 给老人送什么吃的比较好啊
超市卖的徐福记小点心不错哦
买点核桃酥也不错
我姥姥最喜欢吃徐福记酥糖了
呵呵
不过
老人要是有糖尿病你就给他买点无糖食品
无糖饼干~