Ⅰ 预防老年痴呆可以吃什么
最新研究表明 ,人的老化、免疫力下降 ,以致痴呆症的发生都可能因自由基的作祟而致。防止和消灭自由基的最好物质是抗氧化营养物 ,包括维生素 C、 E、 B以及胡萝卜素的摄取能扫除体内自由基 ,防治痴呆症。 五、用中药调理 :中医对老年性痴呆症是以补气益气、补肾健脑为主 ,如中药首乌、熟地、菟丝子、枸杞、杜仲、黑芝麻等有益肾固精的作用。又如人参、龙眼肉、柏子仁、大枣、黄芪、黄精等都有充盈气血、养心益气、增进心智的作用。 六、积极防治高血压、动脉硬化症 :高血压是中风的祸首 ,而中风后可能导致脑血管性痴呆症 ,因此 ,长期有效地控制高血压、血管硬化有助于预防老年性痴呆症。 七、其他 :包括避免使用铝制品 ,减少铝中毒的可能。防止脑外伤 ,定期体格检查。多参加运动 ,轻度者每天步行 30分钟 ,走 5000步 ,有预防作用。 当然 ,乐观豁达的精神、有益身心的活动和自信心也是预防老年性痴呆的重要因素。
Ⅱ 有谁知道预防老年痴呆症吃什么好的
老年痴呆到目前为止还没有特效药,需长期用药以控制病情。我有个亲戚得了老年痴呆症,平常都要一个人陪,在生活造成很大的困扰。我也怕我爸以后会有,所以网上看到说固升神经酸对老年痴呆有不错的效果,我一直都有买给他吃,现在还挺好的,思路,思维都比较清晰。
Ⅲ 吃什么预防老年痴呆
阿兹海默症的真正成因至今仍然不明。目前将阿兹海默症视为一种神经退化的疾病,并认为有将近七成的风险因子与遗传有关;其他的风险因子还有头部外伤、忧郁症和高血压。疾病的进程与大脑中的纤维状类淀粉蛋白质斑块沉积(英语:Senile plaques)和Tau蛋白有关。要诊断阿兹海默症,需根据病人病史、行为评估、认知测验(英语:Cognitive tests)、脑部影像检查和血液采检来排除其他可能的因素。疾病初期的症状常被误认为是正常老化。确诊则需借助脑部组织检验。脑力(英语:Mental exercise)和身体运动、避免肥胖都有助于减少罹患阿兹海默症的风险。目前没有实证证明特定药物或营养补充品对疾病治疗有效。
目前并没有可以阻止或逆转病程的治疗,只有少数方法或许可以暂时缓解或改善症状。疾病会使患者会越来越需要他人的照护(英语:Caring for people with dementia),这对照护者是一大负担;这样的照护压力涵括了社会、生理、精神和经济等各个层面。运动计画能改善病人的日常生活功能,并可能可以改善预后。由失智症状引起的行为异常和思觉失调常以抗精神病药治疗,惟其效益不高且可能增加死亡率,因此通常不建议使用[15][16]。
Ⅳ 哪9种食物,40岁后不妨多吃,可以远离老年痴呆呢
1、花生
花生是日常生活中比较常见的食品之一,不管口感很好,而且食用价值也很高。
其中富含卵磷脂和脑磷脂,二者都是神经系统必不可少的营养物质,可以有效的减慢大脑细胞衰老的速度,并且抑制血小板凝聚,进而有助于促进血液循环,提高大脑的思维能力,最终达到预防老年痴呆的效果。
总而言之,随着年龄的增长,人体各器官的功能退化,其中也包括大脑,如果没有做好预防的措施,患老年痴呆的概率便会提升。
所以提醒过了40岁以后的人群,日常生活中不妨多吃上文提到的9类食物,或许能增强脑部功能,延缓脑细胞衰老速度,进而远离老年痴呆。
Ⅳ 老年痴呆有什么忌口,有什么要注意的
老年痴呆饮食注意事项有哪些
一、老年痴呆症的饮食禁忌
1、增加卵磷脂的摄入
日本科学家研究发现,乙酰胆碱的缺乏是老年痴呆症的主要原因。卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症。在人们的食谱中,大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品。摄入人体后可为大脑提供有益的营养,提高智力,延缓脑力衰退。
2、要常吃富含胆碱、维生素B12的食物
如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用,而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此,应多吃一些富含胆碱的食物。
3、高维生素饮食
维生素C与维生素E是天然的抗氧化剂、防衰老剂,老年痴呆饮食也是在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了举足轻重的作用。新鲜蔬莱、水果中维生素C含量丰富,油类作物中尤以糠油、麦胚油中含量最高。
4、摄入适量的无机盐和微量元素
如碘、锌、钙等。碘在海产品中含量较高,尤以海带、紫菜中含量最高。锌存在于鱼、贝、瘦肉、蛋、豆及坚果等食物中。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等都是老年痴呆饮食需要注意的。
5、增加蛋白质饮食
尤其是生理价值高的优质蛋白质应占50%以上,其中首选鱼类,尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类是老年痴呆饮食之一。
6、多吃鱼或适当补充鱼油
加拿大的科研人员对70名多伦多老人(其中1/4患有老年性痴呆症)研究发现,健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸DHA)的含量远远高于痴呆的老人。这种脂肪酸在鱼油中含量丰富,还能预防心脏病的发生。因此,多吃鱼,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,可有效预防痴呆症和心脏病。
7、常食大豆
大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质。美国科学家研究发现,大豆异黄酮具有一定的脑保健作用,其化学物质极为稳定,无论炒煮炖均不会破坏其结构,也不影响其效果,所以常食大豆不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防血脂异常症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年性痴呆症等功效。
8、少吃味精
为老年痴呆患者准备食物时需注意,各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。
9、少吃糖
因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
10、不宜多吃杂食
要以碳水化物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食,痴呆患者食过多杂食会影响进食要求,造成营养障碍。
二、如何预防老年痴呆症
1、做家务
晒棉被、衣服需要伸展身体,使用吸尘器也会动到下半身肌肉。只要身体的肌肉得到活力,便会活络大脑额叶的运动区。
2、常晒太阳
阳光能促进神经生长因子,像“长头发”一样,使神经纤维增长。每天接受阳光照射,至少能形成较好的睡眠模式,且不易忧郁。
3、细嚼慢咽
牙齿愈不健全,罹患痴呆症的比例愈高。因为咀嚼时,大脑皮层区域的血液循环量会增加,而且也会激发脑神经的活动。
4、看电视少于1小时
看电视通常不需用脑,所以看电视的时间愈短愈好。澳洲的研究人员在网络上测试29 500人的长期记忆与短期记忆,发现记忆力较好的人每天看电视的时数少于1小时,增长知识的节目除外。
5、尝试新的事物
打破旧习、尝试不熟悉的事可以激发短期记忆,建立大脑解读讯息的能力。例如改变每天从家里走到车站的路线或下车的车站,试着早一站或晚一站下车,或变动一下每天出发的时间,仅仅这样,就能对脑前额叶产生刺激。
6、吃早餐
吃早餐不仅是为了健康,也是为了大脑。因为大脑不具备储存葡萄糖的构造,随时需要热量供应。经过一夜睡眠,大脑血糖浓度偏低,如果不及时供应热量,容易发困和激动,也难以学习新知识。
7、多喝水
大脑有八成是水,只要缺水就会妨碍思考。临床神经科医生曾经扫描过一位知名健美先生的大脑,他的脑部影像很像毒瘾患者,原来他拍照前为了看起来瘦一点,利用某种方法大量减去水分。后来补充完水分后,脑部的影像看起来正常多了。
Ⅵ 老年痴呆吃什么食物好
老年痴呆宜常食具有健脾补肾,健脑益智作用的食物,如山药、枸杞子、蜂胶、胡桃肉、芝麻、莲心、龙眼、栗子、榛子、花生、红枣等。
Ⅶ 老年痴呆怎么饮食治疗呢
预防老年痴呆吃什么食物好?这种公认的“健脑”饮食,老年人错过可惜!
对于大多数老年人来说,可能都希望衰老来得更慢一点才好。提起衰老,很多人只是想到身体的衰老,却忽视了大脑的衰老。
大脑,是负责产生、控制和调节人体各种生命活动的“指挥部”。当大脑随着年龄的增长而衰老之后,就像生了锈的齿轮,会带来一系列的异常反应,甚至是诱发老年痴呆症,进而出现记忆力减退、反应迟钝、语言障碍、生活无法自理等情况,严重影响生活质量,还可能会导致迷路,与亲人失散。
当然,除此之外,大家还应该在平时多运动,尽量不熬夜,保持乐观情绪,多学习新知识和新事物,比如读书看报、写写算算,不停地对大脑产生刺激,益智健脑,提高记忆力,延缓大脑衰老,才能更有效地预防老年痴呆症的发生。
Ⅷ 吃什么食物,可以有效地预防老年痴呆
引言:长久以来,人们一直都对老年痴呆症的态度是“谈虎色变”,因为截至目前无论是国内还是国外,依然还没有预防老年痴呆的疫苗,而且也尚无老年痴呆症的特效治愈药物。专家们建议,要想远离老年痴呆,最为关键的是,尽早做好各项预防措施,其中饮食方面不容忽视。
海带里面的营养成分很丰富,很多人都只知道它里面有丰富的碘元素,其实,在里面除了有丰富的碘元素以外,还有DHA和EPA等等成分,这些成分可以帮助改善记忆力衰退,所以,想要预防老年痴呆的人群平时可以多吃海带满足身体需求。黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此,黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时,应先用开水焯一下,然后再用清水泡2个小时,而且,每次不可吃得过多,否则容易中毒。
Ⅸ 预防老年痴呆要注意哪些饮食
吃什么能预防老年痴呆:
吃什么预防老年痴呆,腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。
营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。
腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。
人随着年龄增长,记忆力会减退。很多老人年不认识家了,不认识朋友了,经常忘事。这种病症叫老年痴呆。为什么会得老年痴呆?经过多年研究,医学上已经弄清楚了老年痴呆的发病机理。是海马组织与大脑皮层之间信号传到发生了问题,不能连续正确的传递大脑与海马组织之间的信息。医生建议食用磷脂酰胆碱能够减轻和治疗老年痴呆症状。提高老人的记忆力。吃什么预防老年痴呆
大豆卵磷脂,化学名称磷脂酰胆碱,也称脑磷脂。我们大脑细胞中60%为磷脂酰胆碱。大脑细胞能不能形成记忆?大脑、海马组织、中枢神经系统沟通物质是磷脂酰胆碱。科学家和医学工作者经过多年研究证明,卵磷脂有利于营养大脑,有利于改善记忆力,有利于治疗老年痴呆和小脑萎缩等脑部疾病。
在日常生活习惯有不少食物具有预防老年痴呆症的功效,常见的有鱼、黄花菜、花生、芝麻、大枣、蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物,老年人可多加食用。下面介绍合理膳食预防老年性痴呆的具体方法。本文来自:七彩生活网
补充叶酸和维生素B12 老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。欧洲一些医院对数百名已确诊为老年性痴呆症的病人进行血液测定时发现,这些病人血液中高半胱氨酸的含量特别高。由于叶酸与维生素B12能降低体内高半胱氨酸含量,故补充叶酸及维生素B12有助于防止老年性痴呆症的发生。除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12,尤其是臭豆腐含量更高。常食大豆,大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质,美国科学家研究发现,大豆异黄酮具有一定的脑保健作用,其化学性质极为稳定,无论炒煮炖均不会破坏其结构,也不会影响其效果。所以,常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防血脂异常症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年性痴呆症等功效。多吃鱼或适当补充鱼油 加拿大的科研人员对70名多伦多老人(其中1/4患有老年性痴呆症)研究发现,健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸,DHA)的含量远远高于痴呆的老人。这种脂肪酸在鱼中含量丰富,还能预防心脏病的发生。因此,多吃鱼,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,可有效地预防痴呆症和心脏病。增加卵磷脂的摄入 吃什么预防老年痴呆
日本科学家研究发现,乙酰胆碱的缺乏是老年性痴呆症的主要原因,卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症。在人们的食谱中,大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品,摄入人体后可为大脑提供有益的营养,提高智力,延缓脑力衰退。增加不饱和脂肪酸、维生素的摄入,减少盐的摄入 高不饱和脂肪酸、低盐、低脂肪膳食有助于预防心血管疾病的发生,维生素(尤其是维生素E、维生素C)具有清除自由基、延缓衰老的作用。剌梨、猕猴桃、鲜枣、草莓、金桔、辣椒、青蒜、小白菜、菠菜等果蔬中含维生素C较丰富;小麦胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含维生素E较丰富。 减少铝、铜的摄入吃什么预防老年痴呆
研究发现,铝、铜摄入过多容易诱发老年性痴呆症。在我们的食物中并不含有过多的铝,但一些食品添加剂中常有铝,如家用酵母粉、盐汁食品固定剂、干酪和苏打饼干。其量虽不太大,却值得老年人注意,不可长期或过多食用。饮水中铝的含量也不可忽视,地表水含铝并不多,但近年来日趋严重的酸雨,可使铝溶化进入水中,从而造成过多摄入铝。现代烹饪炊具不少为铝制品,如果经常将过酸过咸的食物在其中存放过久,也会导致人体铝摄入增加。所以,老年人在日常生活中必须注意避免这些造成铝摄入过多的不利因素。高铜也可引起老年性痴呆症,富含铜的食物,如可可粉、干茶叶、动物肝脏、核桃和芝麻酱等应少吃。此外,中老年人多吃富含锌、锰、硒、锗类的食物,如海产品、贝壳类、鱼类、乳类、豆类、坚果类、蚕蛹、大蒜、蘑菇等,对预防老年性痴呆症的发生十分有益。 口香糖
大脑中海马细胞的功能衰退,是老年人记忆力下降的组织学原因。日本大学的一项研究显示,咀嚼也许能预防老年人记忆力衰退。研究人员用磁共振成像技术观察到人在咀嚼时脑内海马细胞的活动信号增强。因此,他们认为常嚼口香糖是一种不增加进食量、又能刺激海马细胞功能的好方法,对预防老年性痴呆有帮助。
鱼和鸡蛋 加拿大科学家最新研究表明,多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸。加拿大安大略省贵湖大学教授朱莉·康克尔与两家医院合作,通过对七十多位老年痴呆症患者的血液检测,发现患者DHA水平比正常人低。DHA是一种多价不饱和脂肪酸,摄入适量的DHA可减少人患心脏病、抑郁症和专注力失调症的几率。鱼、鱼油、鸡蛋等都含有丰富的脂肪酸。在鱼类中,三文鱼和金枪鱼等含脂肪酸尤其高。
核桃享有“长寿果”、“益智果”之美称,具有显著的健脑效果。现代研究认为核桃中的磷质对脑神经细胞有良好保健作用,常食核桃既能强健身体,又能延缓衰老,可见核桃对营养大脑、提高记忆、增强大脑功能活力比较有益。吃什么预防老年痴呆
糙米日本名城大学鹈饲良教授领导的研究小组最近通过老鼠实验发现,
吃白米和发芽糙米有助于提高学习能力,其中发芽糙米对预防老年痴呆症效果明显。葡萄酒丹麦研究人员称,常喝葡萄酒可防老年痴呆。因为葡萄酒中含有一种特殊元素,可以激活大脑活动神经。尤其令人兴奋的是,科学家可能利用在葡萄酒中发现的降低痴呆症发生的物质研发出防治痴呆症
的药物。这可能是一种抗氧化物,它可以阻止脑细胞受损,这种物质在红葡萄酒中的含量尤其高。
Ⅹ 老年痴呆吃什么
老年痴呆没有特效药,治疗以心理情感治疗为主,消亏保持大脑运转可版以减缓病情发展,权实际上就是用进废退拿模神的道理。
提供几个药方:中医:
生地、熟地、山萸肉、枸杞子、菟丝子、茯苓、仙灵脾、女贞子、山药
西医码芦:尼莫地平,脑复康口服