轻度老年痴呆食疗

① 老年痴呆的饮食指导有哪些

老年性痴呆正在成为世界性的社会难题。一方面它的发病率越来越高，已上升为常见死亡原因的第3位，仅次于心脑血管病和癌症。另一方面，这种病的演变过程缓慢，不容易发现。据统计，目前我国痴呆症患者已有600万人，随着年龄增长，老年人的痴呆发病率将逐步增高，80岁以上老年人痴呆症的发病率达80%。
平时多吃健脑食品，多运动，多交流，心态平和，性格乐观，就可能远离老年痴呆症。在我们身边就有很多食物，对脑部器官有很好的保护作用：
1、核桃
含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸，被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。
2、鱼
多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。
3、五味子
含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力
4、桂圆肉
对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益，同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿。
5、葡萄
对于老年性痴呆、气血虚弱的治疗较为适宜。
6、山楂
常用于治疗老年性痴呆兼有高血脂症、糖尿病者。
7、芝麻
可补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。
8、莲子
是补脾益胃、养心安神、益智健脑的理想食物。在中医里，莲子还有益肾固精的功能。
9、黄花菜
对治疗老年性痴呆有帮助，可以改善肝肾阴虚、血虚引起的健忘、失眠、烦躁、眩晕头痛、心悸等病症，是养脑强记的好食物。
10、花生
有明显的抗衰老作用，可以延缓脑功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成。还能降低胆固醇，预防动脉硬化。
11、荔枝
对治疗痴呆、心脾气血两虚，兼有胃阴不足、心烦口渴的患者较为适宜。
12、松子
用于防治老年性痴呆，尤其适用肝肾精亏症伴肺燥阴虚者。
13、桑葚
治疗肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜。
在合理饮食的同时，老年朋友也要培养自己的爱好，多读书看报，或者练习书法、乐器；要注意保持良好的心态，保持良好的人际关系，尽可能做一些适合老年人身体特点的运动。每天练练太极拳、慢跑、散步。每天睡觉前活动活动腰腿，按摩一下脚底，对身体也有很大好处。

② 老年痴呆症初期吃什么好求推荐食疗法

老年痴呆症发病常很隐匿，不为人们所注意，病人容易忘事，丢三拉四，初期表现为对近事的遗忘，如对几小时前刚吃过菜的已不能回忆。可以多吃一些核桃、鱼肉等富含氨基酸的食物，还可以吃蛋类、乳制品、瘦肉等富含蛋白质的食物。另外，也可以吃比如固升神经酸这种能修复脑神经细胞，防止神经细胞衰老，促进大脑发育，改善记忆力的营养品。

③ 外婆有点轻度老年痴呆，请问有什么食疗的方法哦成都

你好，食疗的方法我就不知道啦，我觉得食疗应该不能根治老年痴呆症，我建议你外婆去成都南亚医学研究所的失眠抑郁科去看看，很不错，在当地比较权威。

④ 老年痴呆症初期吃什么好用

我有个朋友的老爸就得了初期老年痴呆症，听他说，老年痴呆症没有什么特效药的，只能平常生活上去调理。他现在只能多花时间去陪他老爸聊天，打一下扑克牌，平常补充一些营养品，他老爸现在吃的是固升神经酸，听说效果还挺好的。

⑤ 轻微老年痴呆吃什么食物好

老年痴呆症是由于老年期脑组织退化而引起的疾病，脑部病理变化为弥散性脑萎缩，其主要症状为智力衰退、性格改变、言行失常，甚则个人生活完全不能自理，呈痴呆状态。老年痴呆症病因不明。有人认为与神经递质生物合成酶的活性降低有关；也有人提出是因神经组织过氧化、自由基产生过多导致细胞病理性老化所致；孕激素(包括雌激素)有保护大脑的作用，女性老年痴呆症与绝经后雌激素减少有关。日本一项流行病学调查结果显示，老年痴呆症与饮食习惯有关，男女患者共同缺乏的营养成分是不饱和脂肪酸———二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)。

鱼类和蔬菜中不饱和脂肪酸含量丰富，因此多吃青菜和鱼有助于预防老年痴呆症的发生。新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、大豆、豆腐、鱼等，可提高脑细胞的活性，延缓痴呆症的病理过程。

中医认为，老年痴呆症多由于年老脏腑功能减弱、心肾功能衰竭、肾精亏耗不能生髓充脑，或肺脾气虚、痰湿蒙闭清窍而致。一般宜进服补肾养心、健脑益智之品，如人参、熟地黄、酸枣仁、五味子、茯苓、核桃肉、猪心等。脂肪供给控制在占总热能的20%～25%为宜，每天50～60克。应以含亚油酸丰富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替动物油脂。碳水化合物(米、面)应控制在总热能的60%～65%，特别要限制食糖。适当增加钙、铁、锌的供给量，减少盐的摄入。还要注意少食多餐。

食疗对老年痴呆症有辅助治疗的好处。

食用大蒜 法国研究人员报道，陈年大蒜制成的浸膏具有减缓大脑功能衰退的功用。大蒜有降脂、补脑、降压和抗氧化作用。预防老年痴呆症，首先应保持血压正常。可每天早上空腹吃糖醋大蒜1～2头，并喝醋，用于高血压并老年性痴呆症者。单饮适量大蒜汁，用于高血脂伴有老年痴呆症。

木耳豆面饼 取黑木耳30克，黄豆200克，红枣200克，面粉250克。先将黑木耳洗净，加水泡发，用小火煮烂，备用。黄豆炒熟，磨成粉备用。红枣洗净，加水泡涨，置于锅内，加水适量，用旺火煮开后转用小火炖至熟烂，用筷子剔除皮、核，备用。将红枣糊、木耳羹、黄豆粉一并与面粉和匀，制成饼，在平底锅上烙熟，即成。功能益气健脾，润肺养心。可健脑益智，并用于健忘、高血压、便秘、老年性痴呆等症的辅助治疗。

白茯苓粥 白茯苓15克，粳米100克。先将白茯苓磨成粉，与粳米一起如常法煮成粥。早、晚餐食用。白茯苓具有养心安神、健脾益胃的功效。适用于老年痴呆症。

补髓健脑膏 干桑椹、黑芝麻、核桃肉各150克，蜂蜜1000克。将前三味药研细，和入蜂蜜，搅匀，用小火熬成膏。每次服1匙，早、晚各1次，温开水化服。本膏有益肾填精、补髓健脑的作用，适合老年痴呆症患者服用。方中桑椹补血滋阴、生津润燥。芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥作用。核桃仁有补肾、温肺、润肠的作用。另外核桃仁还有降血脂及抗衰老作用

⑥ 吃什么食物可预防老年痴呆

老年抄痴呆症的发生可能因自由基的作祟而致。防止和消灭自由基的最好物质是抗氧化营养物,包括维生素C、E、B以及胡萝卜素的摄取能扫除体内自由基,防治痴呆症。当然,动脑、乐观豁达的精神、有益身心的活动和自信心也是预防老年性痴呆的重要因素。

⑦ 治疗老年痴呆的食疗方法有哪些

（1）首乌粥

[配方复]何首乌50克，制大米250克。

[操作]何首乌，洗净，水煎30分钟，取汁去渣，加入洗净的大米，煮成咖啡色的粥，味略甜，较可口。

[疗效]益肾健脾，补脑降脂。何首乌有降脂作用，能抑制胆固醇和脂肪在肠内的吸收，同时还含有卵磷脂，能促进脑细胞营养代谢。

（2）山药炖乳鸽

[配方]山药20克，杞子20克，乳鸽1只。

[操作]山药洗净，切成片，杞子洗净，乳鸽活杀，去毛去内脏，切成小块。山药、杞子、乳鸽同置锅中，加黄酒、葱、姜，隔水清炖30分钟，分次食用。

[疗效]补肾益精。老年痴呆，属肾精亏虚型，足下热痛，耳鸣耳聋、头晕乏力，盗汗，口干者。

（3）松子仁米粥

[配方]松子仁20克，粳米50克。

[操作]松子去壳留仁，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开3分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。

[疗效]滋补肝肾。主治：老年痴呆，属肾精亏虚型，足底发热，耳鸣耳聋，盗汗口苦者。

⑧ 老年痴呆趋于年轻化，吃什么食物可以有效缓解老年痴呆

菠菜、黄花菜、牛奶是可以有效地缓解老年痴呆的食物。

最近有一则新闻，得到了舆论的广泛关注。9月21日是"世界阿尔莫茨海默病日"也就是我们传统意义上的老年痴呆病。有专家表示，最近老年痴呆症有了年轻化的趋势，他遇到的患者最年轻的只有三十几岁。主要原因是因为现在人们经常忽视睡眠健康，熬夜会损伤大脑功能。以下几种是可以有效地缓解老年痴呆的食物。

第3种食品是牛奶

牛奶是一种非常健康的食品，牛奶中富含高含量的蛋白质，同时也富含很多钙以及各种的氨基酸物质，这种物质对预防老年痴呆是非常好的。多喝牛奶，对我们的大脑有好的作用，也可以促进人们的睡眠，使人们的大脑得到有更好的休息。

以上三种食品是治疗预防老年痴呆的三种比较好的食品，仅供大家参考。

⑨ 外婆有点轻度老年痴呆 寻求食疗方法！！

1）重视病前调护，预防或减缓痴呆的发生。老年痴呆是缓慢发生的疾病，多数病人说不出明显的发病日期，而且目前尚无特效药物治疗。因此应积极防治导致痴呆的各种危险因素，如不良的生活方式和饮食习惯、情绪抑郁、环境污染等。老人在离退休后，应积极参加社会活动，广交朋友，培养兴趣，从事力所能及的脑力和体力活动，与子女生活在一起，不脱离家庭，不脱离社会。2）帮助料理病人的日常生活。痴呆老人在卫生、饮食、大小便、起居等日常生活方面自理能力差，需要家属督促或协助。安排病人合理而有规律的生活，要求他们按时起床和就寝，进餐，使之生活接近正常规律，保证足够的休息和睡眠时间。维持良好的个人卫生习惯，可减少感染的机会。个人卫生包括皮肤、头发、指甲、口腔等的卫生，要求早晚刷牙、洗脸，勤剪指甲，定期洗头、洗澡，勤换内衣、被褥。给予卫生指导，采取措施制止不卫生行为，如随地大小便、捡地上东西吃等。根据天气变化及时添减衣被，居室常开窗换气，被褥常晒太阳。长期卧床者要定期翻身、拍背，预防褥疮等护理。对病情较重的病人，要协助料理生活，照顾营养饮食、衣着冷暖和个人卫生。白天尽量进行一些有益于身心健康活动，如养花、养鱼、画画、散步、太极拳、编织等，另外，也可读报、听广播、选择性看一些文娱性电视(忌看恐怖、惊险及伤感的节目)，使病人充分感受生活的乐趣，保持轻松、愉快的心情。病人往往有睡眠障碍，要为病人创造入睡条件，周围环境要安静，入睡前用温水洗脚，不要进行刺激性谈话或观看刺激性电视等。不要给老人饮酒、吸烟、喝浓茶、咖啡，以免影响睡眠质量。对严重失眠者可给予药物辅助入睡，夜间不要病人单独居住，以免发生意外。3）加强病人的功能训练。培养和训练痴呆老人的生活自理能力。必须强调，帮助病人料理个人生活，并不是什么都去帮病人做，也不是看着病人自己去做就不管了，其含义是进行督促、检查和指导，其目的是为了保障病人生活上的需求，训练生活自理能力，延缓智能衰退。人的大脑、躯体、四肢的功能都是用则进、不用则退。对轻度痴呆的老人，要督促患者自己料理生活，如买菜做饭、收拾房间、清理个人卫生，鼓励患者参加社会活动，安排一定时间看报、看电视，使患者与周围环境有一定接触，以分散病态思维，培养对生活的兴趣，活跃情绪，减缓精神衰退。对中、重度痴呆老人，家属要花一定时间帮助和训练患者的自理生活能力，如梳洗、进食、叠衣被、人厕，并要求其按时起床;家人或照顾者陪伴患者外出，认路、认家门;带领患者干些家务活，如擦桌子、扫地;晚饭后可让患者看一会儿电视。坚持一段时间后，有些患者生活可以基本自理。注意，切不可图省事，一切包办，那样反而会加速痴呆的发展。家属应多与病人交流，鼓励病人广交朋友和参加社会活动。加强思维、记忆、计算能力等训练。有言语障碍者进行口语锻练和训练。通过交谈，病人的言语、思维等能力得到训练。瘫痪的病人要加强肢体功能康复训练，防止关节挛缩、肌肉强直。鼓励活动，保障睡眠。可根据病人平时爱好，鼓励其多活动，但活动量不宜过大，外出活动时要有人伴随，以防撞车、撞人、跌倒或与人争执。每天应保证有6至8小时的睡眠，夏天尽量午睡。4）饮食护理。一日三餐应定量、定时，尽量保持病人平时的饮食习惯，老年痴呆患者多数因缺乏食欲而少食甚至拒食，直接影响营养的摄入，对这些病人，要选择营养丰富、清淡宜口的食品，荤素搭配，食物温度适中，无刺、无骨，易于消化。保证其吃饱吃好，对吞咽有困难者应给以缓慢进食，不可催促，以防噎食及呛咳。对少数食欲亢进、暴饮暴食者，要适当限制食量，以防止其因消化吸收不良而出现呕吐、腹泻。5）注意安全护理。对中、重度痴呆患者要处处事事留意其安全。不要让患者单独外出，以免迷路、走失，衣袋中最好放一张写有病人姓名、地址、联系电话的卡片或布条，如万一走失，便于寻找。行走时应有人扶持或关照，以防跌倒摔伤、骨折，对居住在高层楼房的痴呆老人，更应防止其不慎坠楼。洗澡时注意不要烫伤。进食时必须有人照看，以免呛入气管而窒息死亡，吃鱼注意被鱼刺卡住。，病人所服药品要代为妥善保管，送服到口，看服下肚。睡床低，必要时可加栅。不要让患者单独承担家务，以免发生煤气中毒、火灾等意外。老人的日常生活用品，放在其看得见、找得到的地方。家里的药品、化学日用品、热水瓶、电源、刀剪等危险品应放在安全、不容易碰撞的地方，防止病人自杀或者意外事故发生。最好时时处处不离人，随时有人陪护。6）改善家庭环境。家庭设施应便于病人生活、活动和富有生活情趣。家庭和睦温暖，使病人体会到家人对他的关心和支持，鼓励病人树立战胜疾病的信心，避免一切不良刺激。7）注意预防和治疗躯体疾病。痴呆老人反应迟钝，不知冷暖及危险，很容易发生躯体疾病，患病后又不能主诉身体不适。所以对老年痴呆患者要密切观察，注意其饮食、起居、二便变化，如发现有异常，应及时送往医院进行检查和治疗。如未及时发现而致病情加重，患者可能因合并躯体疾病而死亡