⑴ 老年痴呆不能吃什么
老年痴呆的患者,一般来说,在饮食上需要注意一些事项,一般这种含盐比较高的食物,比如说鲜肉,腌菜,咸菜以及豆腐乳,梅菜等,这些尽量不吃或少吃,而且这种含胆固醇比较高的食物,比如海胆,动物的内脏,像肝脏,肾脏,胰腺,大肠等尽量不吃,还有一些蛋黄,尤其是过节的时候食用的一些咸鸭蛋,这种含胆固醇以及钠盐非常的高,对于患者是没有好处的。
⑵ 老年痴呆吃什么食物好
老年痴呆症是由于老年期脑组织退化而引起的疾病,脑部病理变化为弥散性脑萎缩,其主要症状为智力衰退、性格改变、言行失常,甚则个人生活完全不能自理,呈痴呆状态。老年痴呆症病因不明。有人认为与神经递质生物合成酶的活性降低有关;也有人提出是因神经组织过氧化、自由基产生过多导致细胞病理性老化所致;孕激素(包括雌激素)有保护大脑的作用,女性老年痴呆症与绝经后雌激素减少有关。日本一项流行病学调查结果显示,老年痴呆症与饮食习惯有关,男女患者共同缺乏的营养成分是不饱和脂肪酸---二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)。
鱼类和蔬菜中不饱和脂肪酸含量丰富,因此多吃青菜和鱼有助于预防老年痴呆症的发生。新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、大豆、豆腐、鱼等,可提高脑细胞的活性,延缓痴呆症的病理过程。
中医认为,老年痴呆症多由于年老脏腑功能减弱、心肾功能衰竭、肾精亏耗不能生髓充脑,或肺脾气虚、痰湿蒙闭清窍而致。一般宜进服补肾养心、健脑益智之品,如人参、熟地黄、酸枣仁、五味子、茯苓、核桃肉、猪心等。脂肪供给控制在占总热能的20%~25%为宜,每天50~60克。应以含亚油酸丰富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替动物油脂。碳水化合物(米、面)应控制在总热能的60%~65%,特别要限制食糖。适当增加钙、铁、锌的供给量,减少盐的摄入。还要注意少食多餐。
食疗对老年痴呆症有辅助治疗的好处。
食用大蒜 法国研究人员报道,陈年大蒜制成的浸膏具有减缓大脑功能衰退的功用。大蒜有降脂、补脑、降压和抗氧化作用。预防老年痴呆症,首先应保持血压正常。可每天早上空腹吃糖醋大蒜1~2头,并喝醋,用于高血压并老年性痴呆症者。单饮适量大蒜汁,用于高血脂伴有老年痴呆症。
木耳豆面饼 取黑木耳30克,黄豆200克,红枣200克,面粉250克。先将黑木耳洗净,加水泡发,用小火煮烂,备用。黄豆炒熟,磨成粉备用。红枣洗净,加水泡涨,置于锅内,加水适量,用旺火煮开后转用小火炖至熟烂,用筷子剔除皮、核,备用。将红枣糊、木耳羹、黄豆粉一并与面粉和匀,制成饼,在平底锅上烙熟,即成。功能益气健脾,润肺养心。可健脑益智,并用于健忘、高血压、便秘、老年性痴呆等症的辅助治疗。
白茯苓粥 白茯苓15克,粳米100克。先将白茯苓磨成粉,与粳米一起如常法煮成粥。早、晚餐食用。白茯苓具有养心安神、健脾益胃的功效。适用于老年痴呆症。
补髓健脑膏 干桑椹、黑芝麻、核桃肉各150克,蜂蜜1000克。将前三味药研细,和入蜂蜜,搅匀,用小火熬成膏。每次服1匙,早、晚各1次,温开水化服。本膏有益肾填精、补髓健脑的作用,适合老年痴呆症患者服用。方中桑椹补血滋阴、生津润燥。芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥作用。核桃仁有补肾、温肺、润肠的作用。另外核桃仁还有降血脂及抗衰老作用
⑶ 老年痴呆症者应注意哪些饮食禁忌
老年痴呆症也是一种“富贵病”这病的发病率城市高于农村,这和城市的生活专好于农村有一定的属关系,进食一些胆固醇高和摄入脂类会积聚在人的脑组织中,造成堵塞脑血管现象,是城市高发老年痴呆症的可能因素,所以,凡有老年痴呆症的在饮食上要清淡,再不宜多进食高胆固醇和高脂类食物,甜食也要有所控制,使
脑细胞的活力有所增强,病情会有所缓解。
⑷ 患上老年痴呆症疾病饮食禁忌有哪些
一、老年痴呆症的饮食禁忌
、增加卵磷脂的摄入
日本科学家研究发现,乙酰胆碱的缺乏是老年痴呆症的主要原因。卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症。在人们的食谱中,大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品。摄入人体后可为大脑提供有益的营养,提高智力,延缓脑力衰退。
2、要常吃富含胆碱、维生素B12的食物
如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用,而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此,应多吃一些富含胆碱的食物。
3、高维生素饮食
维生素C与维生素E是天然的抗氧化剂、防衰老剂,老年痴呆饮食也是在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了举足轻重的作用。新鲜蔬莱、水果中维生素C含量丰富,油类作物中尤以糠油、麦胚油中含量最高。
4、摄入适量的无机盐和微量元素
如碘、锌、钙等。碘在海产品中含量较高,尤以海带、紫菜中含量最高。锌存在于鱼、贝、瘦肉、蛋、豆及坚果等食物中。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等都是老年痴呆饮食需要注意的。
5、增加蛋白质饮食
尤其是生理价值高的优质蛋白质应占50%以上,其中首选鱼类,尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类是老年痴呆饮食之一。
6、多吃鱼或适当补充鱼油
加拿大的科研人员对70名多伦多老人(其中1/4患有老年性痴呆症)研究发现,健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸DHA)的含量远远高于痴呆的老人。这种脂肪酸在鱼油中含量丰富,还能预防心脏病的发生。因此,多吃鱼,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,可有效预防痴呆症和心脏病。
7、常食大豆
大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质。美国科学家研究发现,大豆异黄酮具有一定的脑保健作用,其化学物质极为稳定,无论炒煮炖均不会破坏其结构,也不影响其效果,所以常食大豆不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防血脂异常症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年性痴呆症等功效。
8、少吃味精
为老年痴呆患者准备食物时需注意,各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。
9、少吃糖
因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
10、不宜多吃杂食
要以碳水化物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食,痴呆患者食过多杂食会影响进食要求,造成营养障碍。
⑸ 老年痴呆症不能吃哪些食物
老年痴呆症是老年人脑部功能失调的一种表现,是以智力衰退、行为及人格变化为特徵。典型临床徵状包括有记忆力、抽象思考、定向力障碍,同时伴有社会活动能力减退。老年痴呆症,饮食既要防止高脂食物引起胆固醇升高,又要摄取必要的营养物质,如蛋白质、无机盐类、氨基酸及多种维生素,特别是维生素B1、B2和B6、维生素C和维生素E等。
指导意见:目前所采用的治疗方法主要是尽量减轻疾病过程中所出现 的包括精神症状在内的各种症状,延缓痴呆的进一步发展。同时,要适当限制热量的摄入,每天摄入的热量与消耗的热能应相对保持平衡,饥饱适中,体重不宜过重。烹调食物要注意色香味,以利增进食欲,尽量不吃油煎与烟熏等食品。饮食宜清淡,少吃脂肪类食物,一般以植物油为主。
⑹ 老年痴呆症患者应禁食那种含铜的食物
科学研究显示
有一复项健康的制爱好不会老年痴呆(围棋,国画,古琴,摄影,写作……)
其次,有宗教信仰的人很难老年痴呆
L-卡尼汀有助于延缓老年痴呆的症状
每天服用维E可以缓解两到三年
维C,锌,硒,也对病情有所帮助
避免接触任何含铝的物质(除臭剂,杀虫剂等等)
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128、 老年痴呆怎么念经
问128:您好!我家人得了老年痴呆,请问该怎么安排经文组合?
答128:
· 老年痴呆是属于灵性孽障病的,一般医院是没办法完全治好的,必须好好运用观世音菩萨赐给我们的三大法宝“念经、放生、许愿”;
· 每日基本功课如下: 《大BEI ZHOU》21遍、《心经》49遍、《礼佛大忏悔文》5遍;
· 这个病很大程度上和杀业有关,如果自己或家人杀过或者吃过太多活的东西,日常功课也要加上《往生咒》,每天21或者49遍。
· 佛教经典组合每周3张以上,一般这种病第一波先念49张,然后根据病情再7张7张的往上加,直到痊愈为止。
· 同时结合许愿放生。
——玄学问答
⑺ 老人87岁,有老年痴呆,不能吞咽固体食物,只能吃流食,小米粥的小米都咽不下去是
摘要 1、老年痴呆患者最常见的临床表现就是精神症状、行为障碍以及认知力、记忆力、理解能力下降,对思考以及需求不能明确判断和分析,当饥饿时没有进食的欲望,老年痴呆患者就会表现为不吃饭。如果老年患者之前有暴饮暴食也会出现不吃饭的症状。2,如果老年患者合并有胃部疾病或者其他消化系统疾病,表现为不愿意吃饭,常见的有胃炎、肝胆系统疾病。3、重度的痴呆症患者,身体的各脏器功能出现减退、衰竭,也会出现不吃饭。
⑻ 老年痴呆症不吃饭怎么办
老年痴呆症指的抄是记忆、思维、分析判断、视空间辨认、情绪等方面发生了障碍.一般老年痴呆症常常发生在50岁以后起病隐匿发展缓慢最早期往往是以逐渐加重的健忘开始。
患者接受神经组织修复疗法进行治疗。利用大量神经调节免疫因子及神经修复因子,能快速修复衰老、损伤的神经细胞,使坏死脑细胞得以修复及补充新生脑细胞,保障了大脑供氧和改善脑病血液循环,使脑神经组织细胞在短期内恢复正常功能。
老年性痴呆会引起严重的认知功能障碍,全部的欲望皆无,包括食欲等。因此本病发展到一定时期,多表现为不知进食,形体消瘦。同时该病到一定阶段,多合并有老年抑郁症等。因此,建议可进行抑郁症的干预,给予盐酸舍曲林或盐酸奎硫平等药物。做些平时老人爱吃的食物,要味道好,容易咀嚼的,适当吃点儿甜食或喝点糖水看。可以采取输营养液,口服胃动力药,人老了就像小孩子一样,只能哄,不能生气,大家一起吃,玩点花样,互动一下试试。祝老人家健康长寿!
⑼ 老年痴呆症患者在日常生活中饮食要注意什么
1、饮食方面清淡一点,最老年痴呆有用一点的食物,如咖喱、姜康面等;
2、日常生活中要多注意护理,网上有很多护理的方法,多去看看;
3、考虑到老年痴呆患者的长期性,开可敏的效果比较不错,副作用不大,亲身经历的;