㈠ 听说吃大豆卵磷脂对预防心脑血管疾病很有好处,真的吗
有辅助作有。
大豆卵磷脂,因含有较为丰富的磷脂类物质,因此被人们奉为延缓衰老、有效预防心脑血管疾病的良药,同时大豆卵磷脂在人体细胞生物膜的构成和脂肪酸代谢平衡中扮演着重要的角色,尤其是在脂肪代谢过程中具有无可比拟的作用。
1、大豆卵磷脂可预防动脉硬化症
动脉硬化症多是由高血脂和高胆固醇引起,发生血管的堵塞和硬化,致使血管功能退化,不能很好地实现血液运输的功能,大豆卵磷脂能够有效地消耗胆固醇、软化血管,从而很好地预防动脉硬化、脑血栓、中风、脑溢血等心脑血管疾病。
2、大豆卵磷脂可预防老年痴呆症
除了可以有效预防心脑血管疾病之外,大豆卵磷脂还可以预防老年痴呆症。科学研究表明,老年痴呆症是由于脑部的神经递质乙酰胆碱减少所致,而卵磷脂中就含有胆碱成分,因此大豆卵磷脂可以为人体提供足够的胆碱用于乙酰胆碱的合成,可以有效地从源头上降低老年痴呆症的发病概率。
3、大豆卵磷脂可预防肝脏疾病
我们知道,大量饮酒和高胆固醇是导致肝脏疾病的两大元凶,因为这两者都会降低肝脏自动合成磷脂的能力,进而导致大量脂肪在肝脏堆积形成脂肪肝,进而形成肝硬化。而大豆卵磷脂的存在有促进脂肪代谢和增强肝细胞物质代谢的功能,可有效保护肝脏,从而避免了肝脏疾病的发生。
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㈡ 大豆卵磷脂软胶囊有什么作用有人知道伐听说可以预防老年痴呆,真的吗
大豆卵磷脂软胶囊有什么作用,这个问题我知道一点呢,之前一直听说豆制品是个好东西呀,还猜大豆卵磷脂软胶囊是不是和豆制品一样能补充蛋白质啊。事实证明大豆卵磷脂软胶囊作用不是为了补充蛋白质,不过它可以预防老年痴呆倒是真的呢,它能促进脑组织的发育,改善记忆力,缓解压力。还能改善高血压,高血糖,高血脂三高问题,特别适合有心脑血管问题的人服用呢~听人介绍说益生康健官网有卖的,而且益生康健还有天猫商城上也有大豆卵磷脂软胶囊卖,可以去看看,给家里的老人备一些~~
㈢ 吃什么能预防老年痴呆
吃什么能预防老年痴呆:
吃什么预防老年痴呆,腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。
营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。
腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。
人随着年龄增长,记忆力会减退。很多老人年不认识家了,不认识朋友了,经常忘事。这种病症叫老年痴呆。为什么会得老年痴呆?经过多年研究,医学上已经弄清楚了老年痴呆的发病机理。是海马组织与大脑皮层之间信号传到发生了问题,不能连续正确的传递大脑与海马组织之间的信息。医生建议食用磷脂酰胆碱能够减轻和治疗老年痴呆症状。提高老人的记忆力。吃什么预防老年痴呆
大豆卵磷脂,化学名称磷脂酰胆碱,也称脑磷脂。我们大脑细胞中60%为磷脂酰胆碱。大脑细胞能不能形成记忆?大脑、海马组织、中枢神经系统沟通物质是磷脂酰胆碱。科学家和医学工作者经过多年研究证明,卵磷脂有利于营养大脑,有利于改善记忆力,有利于治疗老年痴呆和小脑萎缩等脑部疾病。
在日常生活习惯有不少食物具有预防老年痴呆症的功效,常见的有鱼、黄花菜、花生、芝麻、大枣、蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物,老年人可多加食用。下面介绍合理膳食预防老年性痴呆的具体方法。本文来自:七彩生活网
补充叶酸和维生素B12 老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。欧洲一些医院对数百名已确诊为老年性痴呆症的病人进行血液测定时发现,这些病人血液中高半胱氨酸的含量特别高。由于叶酸与维生素B12能降低体内高半胱氨酸含量,故补充叶酸及维生素B12有助于防止老年性痴呆症的发生。除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12,尤其是臭豆腐含量更高。常食大豆,大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质,美国科学家研究发现,大豆异黄酮具有一定的脑保健作用,其化学性质极为稳定,无论炒煮炖均不会破坏其结构,也不会影响其效果。所以,常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防血脂异常症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年性痴呆症等功效。多吃鱼或适当补充鱼油 加拿大的科研人员对70名多伦多老人(其中1/4患有老年性痴呆症)研究发现,健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸,DHA)的含量远远高于痴呆的老人。这种脂肪酸在鱼中含量丰富,还能预防心脏病的发生。因此,多吃鱼,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,可有效地预防痴呆症和心脏病。增加卵磷脂的摄入 吃什么预防老年痴呆
日本科学家研究发现,乙酰胆碱的缺乏是老年性痴呆症的主要原因,卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症。在人们的食谱中,大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品,摄入人体后可为大脑提供有益的营养,提高智力,延缓脑力衰退。增加不饱和脂肪酸、维生素的摄入,减少盐的摄入 高不饱和脂肪酸、低盐、低脂肪膳食有助于预防心血管疾病的发生,维生素(尤其是维生素E、维生素C)具有清除自由基、延缓衰老的作用。剌梨、猕猴桃、鲜枣、草莓、金桔、辣椒、青蒜、小白菜、菠菜等果蔬中含维生素C较丰富;小麦胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含维生素E较丰富。 减少铝、铜的摄入吃什么预防老年痴呆
研究发现,铝、铜摄入过多容易诱发老年性痴呆症。在我们的食物中并不含有过多的铝,但一些食品添加剂中常有铝,如家用酵母粉、盐汁食品固定剂、干酪和苏打饼干。其量虽不太大,却值得老年人注意,不可长期或过多食用。饮水中铝的含量也不可忽视,地表水含铝并不多,但近年来日趋严重的酸雨,可使铝溶化进入水中,从而造成过多摄入铝。现代烹饪炊具不少为铝制品,如果经常将过酸过咸的食物在其中存放过久,也会导致人体铝摄入增加。所以,老年人在日常生活中必须注意避免这些造成铝摄入过多的不利因素。高铜也可引起老年性痴呆症,富含铜的食物,如可可粉、干茶叶、动物肝脏、核桃和芝麻酱等应少吃。此外,中老年人多吃富含锌、锰、硒、锗类的食物,如海产品、贝壳类、鱼类、乳类、豆类、坚果类、蚕蛹、大蒜、蘑菇等,对预防老年性痴呆症的发生十分有益。 口香糖
大脑中海马细胞的功能衰退,是老年人记忆力下降的组织学原因。日本大学的一项研究显示,咀嚼也许能预防老年人记忆力衰退。研究人员用磁共振成像技术观察到人在咀嚼时脑内海马细胞的活动信号增强。因此,他们认为常嚼口香糖是一种不增加进食量、又能刺激海马细胞功能的好方法,对预防老年性痴呆有帮助。
鱼和鸡蛋 加拿大科学家最新研究表明,多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸。加拿大安大略省贵湖大学教授朱莉·康克尔与两家医院合作,通过对七十多位老年痴呆症患者的血液检测,发现患者DHA水平比正常人低。DHA是一种多价不饱和脂肪酸,摄入适量的DHA可减少人患心脏病、抑郁症和专注力失调症的几率。鱼、鱼油、鸡蛋等都含有丰富的脂肪酸。在鱼类中,三文鱼和金枪鱼等含脂肪酸尤其高。
核桃享有“长寿果”、“益智果”之美称,具有显著的健脑效果。现代研究认为核桃中的磷质对脑神经细胞有良好保健作用,常食核桃既能强健身体,又能延缓衰老,可见核桃对营养大脑、提高记忆、增强大脑功能活力比较有益。吃什么预防老年痴呆
糙米日本名城大学鹈饲良教授领导的研究小组最近通过老鼠实验发现,
吃白米和发芽糙米有助于提高学习能力,其中发芽糙米对预防老年痴呆症效果明显。葡萄酒丹麦研究人员称,常喝葡萄酒可防老年痴呆。因为葡萄酒中含有一种特殊元素,可以激活大脑活动神经。尤其令人兴奋的是,科学家可能利用在葡萄酒中发现的降低痴呆症发生的物质研发出防治痴呆症
的药物。这可能是一种抗氧化物,它可以阻止脑细胞受损,这种物质在红葡萄酒中的含量尤其高。
㈣ 吃什么可以预防老年痴呆
吃什么能预防老年痴呆: 吃什么预防老年痴呆,腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。 营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。 腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。 人随着年龄增长,记忆力会减退。很多老人年不认识家了,不认识朋友了,经常忘事。这种病症叫老年痴呆。为什么会得老年痴呆?经过多年研究,医学上已经弄清楚了老年痴呆的发病机理。是海马组织与大脑皮层之间信号传到发生了问题,不能连续正确的传递大脑与海马组织之间的信息。医生建议食用磷脂酰胆碱能够减轻和治疗老年痴呆症状。提高老人的记忆力。吃什么预防老年痴呆 大豆卵磷脂,化学名称磷脂酰胆碱,也称脑磷脂。我们大脑细胞中60%为磷脂酰胆碱。大脑细胞能不能形成记忆?大脑、海马组织、中枢神经系统沟通物质是磷脂酰胆碱。科学家和医学工作者经过多年研究证明,卵磷脂有利于营养大脑,有利于改善记忆力,有利于治疗老年痴呆和小脑萎缩等脑部疾病。 在日常生活习惯有不少食物具有预防老年痴呆症的功效,常见的有鱼、黄花菜、花生、芝麻、大枣、蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物,老年人可多加食用。下面介绍合理膳食预防老年性痴呆的具体方法。本文来自:七彩生活网 补充叶酸和维生素B12 老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。欧洲一些医院对数百名已确诊为老年性痴呆症的病人进行血液测定时发现,这些病人血液中高半胱氨酸的含量特别高。由于叶酸与维生素B12能降低体内高半胱氨酸含量,故补充叶酸及维生素B12有助于防止老年性痴呆症的发生。除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12,尤其是臭豆腐含量更高。常食大豆,大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质,美国科学家研究发现,大豆异黄酮具有一定的脑保健作用,其化学性质极为稳定,无论炒煮炖均不会破坏其结构,也不会影响其效果。所以,常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防血脂异常症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年性痴呆症等功效。多吃鱼或适当补充鱼油 加拿大的科研人员对70名多伦多老人(其中1/4患有老年性痴呆症)研究发现,健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸,DHA)的含量远远高于痴呆的老人。这种脂肪酸在鱼中含量丰富,还能预防心脏病的发生。因此,多吃鱼,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,可有效地预防痴呆症和心脏病。增加卵磷脂的摄入 吃什么预防老年痴呆 日本科学家研究发现,乙酰胆碱的缺乏是老年性痴呆症的主要原因,卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症。在人们的食谱中,大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品,摄入人体后可为大脑提供有益的营养,提高智力,延缓脑力衰退。增加不饱和脂肪酸、维生素的摄入,减少盐的摄入 高不饱和脂肪酸、低盐、低脂肪膳食有助于预防心血管疾病的发生,维生素(尤其是维生素E、维生素C)具有清除自由基、延缓衰老的作用。剌梨、猕猴桃、鲜枣、草莓、金桔、辣椒、青蒜、小白菜、菠菜等果蔬中含维生素C较丰富;小麦胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含维生素E较丰富。 减少铝、铜的摄入吃什么预防老年痴呆 研究发现,铝、铜摄入过多容易诱发老年性痴呆症。在我们的食物中并不含有过多的铝,但一些食品添加剂中常有铝,如家用酵母粉、盐汁食品固定剂、干酪和苏打饼干。其量虽不太大,却值得老年人注意,不可长期或过多食用。饮水中铝的含量也不可忽视,地表水含铝并不多,但近年来日趋严重的酸雨,可使铝溶化进入水中,从而造成过多摄入铝。现代烹饪炊具不少为铝制品,如果经常将过酸过咸的食物在其中存放过久,也会导致人体铝摄入增加。所以,老年人在日常生活中必须注意避免这些造成铝摄入过多的不利因素。高铜也可引起老年性痴呆症,富含铜的食物,如可可粉、干茶叶、动物肝脏、核桃和芝麻酱等应少吃。此外,中老年人多吃富含锌、锰、硒、锗类的食物,如海产品、贝壳类、鱼类、乳类、豆类、坚果类、蚕蛹、大蒜、蘑菇等,对预防老年性痴呆症的发生十分有益。 口香糖 大脑中海马细胞的功能衰退,是老年人记忆力下降的组织学原因。日本大学的一项研究显示,咀嚼也许能预防老年人记忆力衰退。研究人员用磁共振成像技术观察到人在咀嚼时脑内海马细胞的活动信号增强。因此,他们认为常嚼口香糖是一种不增加进食量、又能刺激海马细胞功能的好方法,对预防老年性痴呆有帮助。 鱼和鸡蛋 加拿大科学家最新研究表明,多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸。加拿大安大略省贵湖大学教授朱莉·康克尔与两家医院合作,通过对七十多位老年痴呆症患者的血液检测,发现患者DHA水平比正常人低。DHA是一种多价不饱和脂肪酸,摄入适量的DHA可减少人患心脏病、抑郁症和专注力失调症的几率。鱼、鱼油、鸡蛋等都含有丰富的脂肪酸。在鱼类中,三文鱼和金枪鱼等含脂肪酸尤其高。 核桃享有“长寿果”、“益智果”之美称,具有显著的健脑效果。现代研究认为核桃中的磷质对脑神经细胞有良好保健作用,常食核桃既能强健身体,又能延缓衰老,可见核桃对营养大脑、提高记忆、增强大脑功能活力比较有益。吃什么预防老年痴呆 糙米日本名城大学鹈饲良教授领导的研究小组最近通过老鼠实验发现, 吃白米和发芽糙米有助于提高学习能力,其中发芽糙米对预防老年痴呆症效果明显。葡萄酒丹麦研究人员称,常喝葡萄酒可防老年痴呆。因为葡萄酒中含有一种特殊元素,可以激活大脑活动神经。尤其令人兴奋的是,科学家可能利用在葡萄酒中发现的降低痴呆症发生的物质研发出防治痴呆症 的药物。这可能是一种抗氧化物,它可以阻止脑细胞受损,这种物质在红葡萄酒中的含量尤其高。
㈤ 朋友奶奶有老年痴呆先兆,他买了一瓶卵磷脂给她用,这个有效吗
卵磷脂能够促进神经传导物质-乙酰胆碱的合成,老年痴呆缺少的主要就是乙酰胆碱,所以是很有效的哦。准备一瓶NatureMade天维美卵磷脂,配合鱼油吃,预防老年痴呆症
㈥ 适量补充卵磷脂可以预防老年痴呆症吗
胆碱缺乏是痴呆症的主要原因。卵磷脂是大脑内转化为乙酰胆碱的原料,补充卵磷内脂可使乙酰胆碱增加。含有容卵磷脂丰富的食物有大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、鱼籽、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等。有关老年痴呆症保健的问题还可去痴呆症社区了解下。
㈦ 什为什么卵磷脂具有补脑的作用
卵磷脂是磷脂家族中的重要成员之一,而大脑是含磷脂最多的器官。卵磷脂能维持脑细胞正常功能,为神经细胞提供充足的原料,并能增强大脑和神经系统的功能。包括:可加快大脑的反应速度、消除大脑疲劳,提高注意力;修复受损伤的脑细胞,促进动脉硬化块消失,有效地预防和改善老年痴呆症;以及改善因神经紧张导致的急躁易怒症状等。此外,卵磷脂还可促进婴幼儿大脑神经系统与脑容积的增长和发育。因此,美国食品和药品管理局(FDA)规定:在婴儿奶粉中必须添加卵磷脂。
可以再去家家乐购的网上看看卵磷脂的详细解绍
㈧ 大豆卵磷脂能够预防老年痴呆吗
冠心病的同时,还能修复血管壁、促进细胞健康生长。
那么,大豆卵磷脂软胶囊可版以预权防老年痴呆症吗?
大豆卵磷脂胶囊是指大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。
一方面,大豆卵磷脂软胶囊能溶解脂肪颗粒,能将不利于血管、身体健康的甘油三酯、低密度脂蛋白、胆固醇等不断的“清洗”乳化并“泵”出体外;另一方面,能提供人体必需的不饱和脂肪酸、高密度脂蛋白,在降血脂、软化血管、预防高血压冠心病的同时,还能修复血管壁、促进细胞健康生长。从而充分活化心脑,保持心脑循环畅通无阻,远离三高等疾病,让身体变得更年轻。
大豆卵磷脂是豆油加工过程中的一种磷脂质产物,大豆卵磷脂胶囊具有降血脂、软化血管、清除体内垃圾、提高记忆力、预防老年痴呆的作用,特别适合三高人群及老年人食用。专家指出大豆卵磷脂配合鱼油服用效果更好。