老年痴呆吃油条好

Ⅰ 吃油条会得老年痴呆那以后都不能吃了

不会的，用科学指导生活不要听瞎忽悠的，要吃正规大的食品店的油条，不要天天吃就行

Ⅱ 早上吃油条会得老年痴呆吗

年岁大的老年人吃多了油条易患老年性痴呆症，这是由于大脑萎缩引起的一种精神障碍性疾病。饥饿时应少吃这些东西。主要表现为健忘，对于外界事物漠不关心，思维间断，大事忽略，小事纠缠，情绪不稳。这种病除遗传因素外，与人体摄入的金属铝有关。铝对脑神经是有害的，脑对铝有亲合性，脑组织含铝过多，能催人衰老，记忆力减退，智力低下，行动迟缓，有人用X射线及电子显微镜发现，老年性痴呆者的脑组织内含铝量超过正常人的4倍，甚至30倍，在体内超过正常人的5至10倍。[饮食]“懒人”的健康食谱。 油条 而油条、油饼这类食品中含铝较多，这是因为在炸油条时面中掺入了硫酸钾铝(明矾)，以一个50克重油条来说，就含铝10毫克左右，如果每天吃2根油条，1个月可摄入铝600毫克。一般体重70公斤的正常人体中，只含61毫克，就这些也正是人体所需要的。为了预防老年性痴呆，宜少吃或不吃加入明矾的油条、油饼。
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Ⅲ 为什么不能多吃油条呢，能得老年痴呆

多吃油条绝对对健康有害，因为加有明矾，长期吃不好；还有，高温油炸后面粉里的营养素基本都被破坏了；还有就是长期吃油杂食物容易至癌！ 油炸食品的六宗罪： 1，卫生条件恶劣 油炸食品的卫生问题首当其冲，特别是在卫生标准没有规范的中国。油炸食品卫生问题有两层：一，他们用来炸的原材料不卫生，许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的，弄点有装点门面。二，使用的油不卫生，许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油，但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用，使油脂炸焦变黑，这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成，常常是外面已炸得焦黄（糊）发硬里面却还没有熟透，不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物，容易发生肠寄生虫等疾病。 2，导致肥胖 油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。在这个以苗条为美的社会，宁愿饿死也不能胖着活。而且肥胖也会带来更多健康问题。与其天天花钱减肥，不如控制下你的饮食。什么？你现在正在减肥？我*，那你还敢吃油炸，找死啊？ 3，产生有毒有害物质 油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。英年早逝，肯定不是众位大侠的心愿，那怎么着，不吃不就完了嘛。 4，营养素严重破坏 食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。换句话说，油炸食品让该有的没有，让不该有的有了，那能健康么？ 5，铝含量严重超标 不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素B1都损失掉。 6，诱发疾病 油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。你是否也有这些症状呢？不信，停止一段时间不吃试试！

Ⅳ 油条吃多了会得老年痴呆症，是真的还是假的，油条有没有营养

油条吃多了并不能导致老人痴呆症，这是不符合科学的，也是不正确的观念。油条作为社会生活里早餐的一种食物，除了能给给人体进行充饥和提供能量外，是没有多大的营养价值的。因此，在生活里我们要提高认识，多吃一些健康的，绿色的，营养价值高的食品，这样才能保证自己的一日三餐吸收适当的营养物质。

虽然油条作为一种早餐，吃起来很美味，但是油条是不适宜长期食用的。油条由于在制作的过程里，受到高油温的影响，会产生杂环胺等致癌因素，这会诱发各类疾病的产生，所以在生活中，要尽量少吃油条。

Ⅳ 吃油条的好处和坏处

好处：1，油条对胃酸有抑制作用，并且对某些胃病的一定的疗效。油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是绝佳的组合。

2，油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。

坏处：
1，不卫生，含有有害物质

油条是属于油炸食品类的。油炸食品的危害不言而喻。很多小贩在制作油炸食品时，为了盈利，不能保证该有的卫生问题。更有甚者使用地沟油来牟取暴利。同时，油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。对我们的健康很不利。

2，营养缺乏

油炸的烹饪方式在制作过程中将油条的所有的营养物质几乎都破坏了，当然，油条本身的营养就不多，所以进食油条除了吃进大量的油脂，几乎完全没有营养可言。早餐在人们日常营养需求的地位是很高的，如果长期以油条为主食，将使身体长期处于营养不良状态。

3.出现脑萎缩，影响智力

加了明矾的油条受到了人们的抵制，无矾油条却受到了人们的追捧。但是，没有明矾的油条也还是会加入一些其他的添加剂。油条精便是其中之一。油条精，是一种无矾制作的食品添加剂。长期或大量的服用油条精也同样会影响智力，出现脑萎缩。

4，致癌物质

由于很多不良商家为了节约成本，炸制油条的油都是长期反复使用的，油脂反复高温加热会产生很多有害物质和有毒气体，毒性很强，在很大几率上能够引起细胞的癌变。

同时，商家使用的油来源很难查清，“地沟油”炸油条并不是新闻了，所以大家一定要注意

5，造成肥胖

油条的制作方法决定了它是一种高热量、高脂肪的食品，虽然吃起来觉得酥脆可口，但是在肠胃中很难将高油脂进行消化，久而久之就会影响肠胃健康，并且导致过多的热量形成脂肪堆积，造成赘肉及肥胖的产生。

6，加速衰老

本身高油高脂的食物就会引起消化道不适，增加机体的代谢负担，同时可以使人记忆力衰退，加速人体老化。

(5)老年痴呆吃油条好扩展阅读：

油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。很多人误以为，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒，被看做油条起源，其实，油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。

早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝时期，诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:"纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重，压匾佳人缠臂金"。

油条的叫法各地不一，"天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋)。

参考文献：网络-油条

Ⅵ 经常早饭吃油条的人，后来都怎么样了

早饭要常吃奶类，蛋类，新鲜的蔬菜水果以及少量的肉类等等。但是很多人早上喜欢吃油炸类的食品，比如油条。这样的话，反而会对身体造成一定的影响，接下来我们说一说，如果天天吃，把油条当作早饭的话，会造成什么样的坏处吧。

1、早饭天天吃油条的人，老年痴呆的概率会大大的增加。

目前老年痴呆发生的概率大大增加，很多老人都患有老年痴呆。据科学研究表明，患有老年痴呆老人只有不到3%，能够持续活14年以上。所以说老年痴呆，已经成了危害老年人生命的一个巨大问题。

很多研究发片，患有老年痴呆的概率跟平时摄入的铝含量有很大的关系，如果平时摄入过多的铝，就会大大增加患老年痴呆的概率。而油条在添加成分上就有铝的存在，所以，对于经常吃油条的人来说，常年沉积大量的铝在体内，就很容易患上老年痴呆。

2、早饭天天吃油条的人，肥胖的概率也会变大

我们说早饭要丰盛，但是要注意搭配，营养均衡，不能包含太多的热量，否则人很容易变胖。油条的主要成分是面粉，本身已经包含了大量的碳水化合物，而且在烹制过程中油条还需要用油去炸，也就是说，在我们吃油条的时候，会摄入大量的油分，从而导致我们摄入的热量大大超标，很容易导致我们变得肥胖。

需要注意的是，对于三高人群，油条更是要适量，因为油条是中的成分，会大大增加病情的危险，还会诱发心血管疾病等等。

3、早饭天天吃油条的人，患神经性疾病的概率也会大大增加

天天吃油条还会增加患神经性疾病的概率。因为油条在烹制过程中，因为会较长时间的放在油里面炸，很有可能会产生一些致癌成分，比如像丙烯酰胺。长期接触这些致癌成分的话，就会导致神经系统出现问题，严重的话可能会诱发神经系统的一些疾病。

其实不单单是油条，对于其他的油炸食物，也要尽量少吃，因为这些都是不健康的。希望大家能够合理安排饮食，使每顿饭都营养均衡，这样大家的身体自然而然就能变得健壮起来。

Ⅶ 早上经常吃油条容易得老年痴呆，这是真的吗

大部分油条在炸的时候都会在里面加入一种疏松剂，那就是明矾。铅过量摄入对人体的健康伤害是非常大的，对于儿童有可能会影响智力，如果老年人经常吃油条，会增加患上老年痴呆症的风险。当然现在不少的商家都推出了无明矾的健康油条。如果商家使用的油、面等质量过关，对健康影响不大。

人们购买时一般都去附近的小吃摊或者早餐店，卫生及食品安全情况都不能保证。只要不是太频繁吃油条，早餐经常变换一下口味来吃，对健康是无害的。如果实在喜欢吃油条，大家可以自制油条，网上有很多的教程可以学习一下。油条一个星期最多吃一次，早餐也尽量自己动手做，并搭配蔬菜及少量水果，坚果，这样更有利于健康。

Ⅷ 老年人早餐吃油条对身体好不好

油条是我国老百姓早餐最喜欢吃的食物了，一般人们都用油条搭配豆浆喝，我们也经常看到很多老年人早上起来去早餐店买来油条吃。那么老年人早餐吃油条好不好?吃油条的危害有哪些呢?油条属于油炸的膨化食物，我们来看一下吃油条好不好。



老年人早餐吃油条好不好

老年人吃油条是可以的，但是，我们知道，人一旦上了年纪，生理功能日趋减退，胃功能降低，肠道吸收能力差，不宜吃油腻及难消化的食物。老年人正常食量有所减少，代谢紊乱，易引起一些维生素缺乏，如VB1.VB2等，经过高温油炸的油条恰恰对这两种维生素破坏最大。

再加上被油污染所含有的有害物质，易使老年病如冠心病、动脉硬化等发病率高，影响老年人的身体健康，这对老年人增强体质、延年益寿不利。当今社会虽然老年人越来越注重健康，但是个人的饮食习惯有时候还是很难改变。早餐的时候，很多老人都对油条特别偏爱，甚至达到了不见油条不早餐的地步。但是常吃油条对身体健康的危害还是很大的，那么老年人早餐吃油条好不好?



吃油条的危害

营养不足——老年人吃油条非常容易导致营养不良，油条在油炸的过程中，其所含的营养物质几乎完全被破坏殆尽，也就是说油条几乎不含营养物质。而且高温还会使蛋白质炸焦变质而降低营养价值，同时其中的脂溶性维生素如维生素A、胡萝卜素和维生素E等都会被破坏。

难于消化——油条由于是高温油炸的食品，是非常不利于老年人消化吸收的。油条属于高温油炸食品，熔点高，在胃内停留时间长，难消化。老年人由于生理功能日趋减退，胃功能降低，肠道吸收能力差，不宜吃油腻及难消化的食物。

Ⅸ 吃油条回得老年痴呆吗

传统方法炸制油条时，为了让油条膨胀得更好、吃起来更松脆，通常会添加明矾和碱这两种辅料。当明矾与碱放入水中，它们发生化学变化，产生大量二氧化碳气体，然后油条加入热油锅中，二氧化碳气体受热膨胀，使油条胀大。
明矾化学名称是十二水硫酸铝钾，又叫白矾、钾矾、钾铝矾，明矾中含有铝成分，而铝正是导致油条出现“铝超标”的直接原因。铝是一种低毒、人体非必需的微量元素，不会导致急性中毒，但人体摄入后仅有10%～15%能排泄到体外，大部分会在体内蓄积。这对排泄能力较差者如老人的影响较大，如果长期超量摄入，累积到一定数量后会损伤大脑。
“有研究指出，早老性痴呆症病人的脑组织铝含量明显升高，可达正常人的1.5～30倍。”刘军说，铝通过与多种蛋白质、酶等重要成分结合，使脑内多种酶的活性受到抑制，影响脑内神经介质的合成和传递，从而使人们智力及精神状态日渐恶化，进而导致老年痴呆的发生。