① 老年公寓菜谱
老年人养生菜谱
1、老年人养生的汤品食谱
1.1、核桃枸杞山楂汤
原料:核桃仁500克,枸杞子、山楂各30克,菊花12克,白糖适量。
做法:将核桃仁洗净后,磨成浆汁,倒入瓷盆中,加清水稀释,调匀;山楂、菊花、枸杞子洗净后,水煎两次,去渣取汁1000毫升;将山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内,加白糖搅匀,置火上烧至微沸即成。代茶饮,连服。
营养点评:这道药膳汤有利于改善老人记忆力和睡眠不足的现象。
1.2、田七党参黄芪炖鸡汤
材料:党参30克(或西洋参10克),黄芪30克,三七10克,酸枣仁20克,1～1.5公斤重的鸡一只。
制作;鸡宰杀后,去毛洗净,剔去内脏,切成小块,与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅,加适量清水,小火慢炖1～2小时后,加入盐、味精调味。吃肉喝汤,分顿食用。每日一次,连服10～15天。
功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
2、老年人养生的粥品食谱
2.1、黑芝麻粥
作法：黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
功效：黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
2.2、胡萝卜粥
作法：胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。
功效：中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
3、老年人养生的菜肴食谱
3.1、刀豆炒腰片
主料:猪腰子180克,刀豆250克
调料:黄酒10克,盐2克,淀粉(豌豆)10克,姜3克。
作法：将猪腰撕去衣膜,居中对剖,去臊腺,用沸水冲淋后切成薄片,加适量酒、盐腌15分钟,拌湿淀粉。在温油中爆香姜片,入腰片滑熟盛起。刀豆切片,放温油中煸炒透后加少量煮沸,调味,焖煮3分钟。下腰片炒匀,勾芡食用。
3.2、鸡蛋煎饼
主料:西葫芦200克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克
调料:植物油30克,盐3克
作法：西葫芦洗净削皮,切成细丝;西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出。将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用;平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,
② 老人住老年公寓的话，能经常去看老人吗
当然可以，随时都可以去看老人，一方面可以和老人联络感情，二也可以了解老人生活的怎么样，还是建议经常去看老人的。
③ 有人去过重庆椿萱茂老年公寓吗怎么样
我就有去过位于重庆园博园的椿萱茂老年公寓，据我了解到的他们是重庆首个综合照护型老年公寓，公寓周边拥有丰富的医疗资源，3公里内就有多家三甲医院，旁边还有多家公园，拥有得天独厚的自然生态环境优势，加上空气新鲜，父亲在这边能够安心养老。椿萱茂还会根据长辈的个人喜好和健康需要，在一定限度内满足长辈个性化餐饮需求，同时采取分餐模式，方便长辈控制自己的食量，满足长辈的健康管理需求，另外里面的娱乐活动有好多，父亲每天能参加各类活动，现在父亲精神状态越来越好了。
④ 还对外接受老人吗镇江十里长山生态园老年公寓还对外营业吗
还对外接受老人的，镇江十里长山生态园老年公寓还正常对外营业。
⑤ 老年公寓如何做宣传营销
目前以各种形式办老年公寓的越来越多，那么就会出现养老院和养老院之间呈现竞争趋势!每一个行业都会有竞争，但是在行业遭遇竞争形势下，如何能在养老产业中形成自己的模式？在行业内即使受到市场竞争的冲击，也一样能让自己的老年公寓经营状况等等不受任何外界影响，独树一帜，创造自己的品牌。一个养老院的品牌很重要，那么品牌靠什么来塑造呢？靠各种各样的推广和宣传。
建起来老年公寓是为老年人服务，当然了并不排除这个项目或者这个行业选择的也很好。商业机会是有了，具体到项目操作是个系统的工程，企业形象，标准用语，统一VI，收费标准等等，具体到你的问题网络宣传，大家一起探讨几点好了，共同进步。
一、选择人群，网络上与老人有关的所有的人群，虽然老人不上网，三四十岁的家庭主妇，二三十岁的年轻人等等，都是宣传的对象，并不是让他们去说服老人到你的老年公寓，是让他们知道有这样一个单位，并且通过宣传感觉你的公寓很温馨，很放心，对老人很关心，对老人很孝心。宣传定位很重要。
二、网络上着重是平面宣传，围绕当地的主流网站发布信息，在主流专业为老年公寓和老年人以及老人家属覆盖面很广的网站上打打广告，比如中国敬老院网，不过一定要找对了网站，有很多假冒的网站千万别上当了。该网站信誉在养老行业是有口皆碑的，这家网站的负责人是个诚实踏实，最讲究信誉。
三、通过简单的方法建一个自己的网站，主要介绍自己的服务项目，最好弄点温馨点的照片宣传，定期不定期的举行联欢活动等，直观点的宣传都要做。网络宣传是倍增的过程，刚开始可能人都不知道，也许前一个月不停的宣传也只是反映很少，但也许一个月后你就忙不过来了，贵在坚持。
四、登报纸、广播宣传、小区拜访、义务会诊、免费体检、小区联欢、免费老年公寓体验等等活动都可以配合网络宣传进行，而且宣传费用不是很高。
总之，网络推广只是手段和途径，最主要的还是内容，你把内容做扎实，什么宣传途径都是可行的，贵在坚持，经常给员工做培训，让他们有感恩的心，对待老人就象自己家的家人一样，口碑相传，你的生意一定会好，加油！最后，衷心祝愿您的老年公寓越办越好！越办越大！越办越强！
⑥ 老年公寓、养老院、老年护理院的区别
老年公寓与养老院的区别：
老年公寓是公寓式老年住宅，具备餐饮、清洁卫生、文化娱百版乐、医疗保健服务体权系，是综合管理的住宅类型。既体现老年人居家养老，又能享受到社会提供的各种服务的老年住宅，属于机构养老的范畴。在全国各大城市，老年公寓已经很普遍，常州景日安康老年公寓比较突出，并且出现低、中、高档分级。
养老院，主要是为老年人提供集体居住，并具有相对完整的配套服务设施。养老院养老作为社会养老方式之一，度由于其专业化、人文化满足了老年人对于生活照料、护理康复和精神关爱等方面的需求。
养老院大多是民办的养回老机构，它属于自负赢亏的商业服务性质；老年公寓是由政府和社会力量按照市场原则兴建的专供老年人居住的单元楼，单元楼中的单元房的面积有大有小，入住者可买可租。老年公寓楼内设有医务室、活动室、健身房和小食堂，配置各项服务人员。
老年公寓与养老院的相同之处在于，两者都以个人交费为主，有别于福利救答济型的社会福利院；不同之处在于，养老院是集体食宿的住院养老方式，而住老年公寓则是独立住单元房的居家养老；老年公寓的单元房可以买卖和租用，而养老院的居室只能租用。
⑦ 老人入住养老院有哪些好处都有什么
1.减轻孤独感：敬老院有许多年龄相仿的老伙伴，还有比较丰富的业余活动，比起在家生活要有意思得多，因为虽然是跟子女同住，可是子女一般工作都很忙，通常没有过多的精力陪老人家，而且，老人与老人之间也有更多的话题，不存在“代沟”。
2、安全：敬老院一般白天晚上都有工作人员，而且有基本的医疗设备，老人如果急病发作，绝对不会因为没人发现而耽误了抢救时机。
3、有利于家庭团结：这个观点决不能算不孝，毕竟两代人在思想观念、价值观念等等各个方面都会有很大的差异，而且有的时候人岁数大了以后，性格、脾气可能会不如从前，心理也可能比较脆弱和敏感，家里人无意的话可能就会引起老人的不满。
不过，应该也存在许多弊端，比如，很多老人自己不愿意去，觉得是儿女嫌弃自己，这就要具体情况具体对待了，如果老人实在不愿意，千万不要勉强，别伤了老人的心，即使老人去了敬老院，做儿女的也不能从此大撒把，要经常去看望，还可以偶尔把老人接回来小住，让老人觉得我们仍然很惦记他们，这很重要。
⑧ 老年公寓的容积率一般应为多少
根据建设部《城镇老年人设施规划规范》，老年公寓指的是专为老年人集中养老提供独立或半独立家居形式的居住建筑。一般以栋为单位,具有相对完整的配套服务设施。
目前，仍未有老年公寓的容积率的国家标准。一般情况下， 老年养护院的建设用地包括建筑、绿化、室外活动、停车和衣物晾晒等用地，建筑密度不应大于30%，容积率不宜大于0.8；室外活动、衣物晾晒等用地不宜小于400～600m2。
⑨ 老年公寓和养老院有什么区别
老年公寓专供老年人集中居住，符合老年体能心态特征的公寓式老年住宅，具备餐饮、清洁卫生、文化娱乐、医疗保健服务体系，是综合管理的住宅类型；敬老院为老年人养老服务的社会福利事业组织，又称养老院。敬老、爱老、尊老、养老体现了敬老院作为福利服务的宗旨。