春季老人家喝什么汤好

㈠ 春季煲什么汤对老人比较好

润肺银耳汤- 水发银耳400克，荸荠100克，甜杏仁10克，桂圆肉30克，姜、葱、精盐、白糖、植物油专、玫瑰露属酒、味精各适量。先将荸荠削皮，洗净，切碎放人砂锅中，加水煮2小时取汁，备用；甜杏仁去皮，入开水锅煮10分钟，再用清水漂去苦味，放碗中加清水100毫升；桂圆肉洗净，与甜杏仁一起人笼蒸50分钟取出，备用。将银耳人沸水煮片刻捞出。炒锅置中火上，加植物油，放葱、姜、精盐和水，把银耳放人煮3分钟捞出，放在蒸锅内，加荸荠汁、精盐、玫瑰露酒、白糖入笼蒸50分钟，然后再放人甜杏仁、桂圆肉蒸15分钟，加味精即成。佐餐食。 功效滋阴润肺，养血润肠。适用于老年支气管炎，咳嗽，痰中带血，大便秘结等症。

㈡ 老人家喝什么汤比较好

我觉得“玉米火腿羹”还可以：
因为玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症,特别适合老年人食用。做法：
1、把煮好的玉米切成段，再将午餐肉切成丁，生菜洗净、掰开。
2、烧开水，并放入玉米、盐、鸡汤、花椒粉、（辣椒粉根据口味添加，一般不用）胡椒粉，还有一点点的醋，煮一小会儿。
3、最后，放入午餐肉和生菜，待水烧开后稍微煮一下就好了。起锅的时候淋一点香油，很清爽的汤，也很好喝。注意 ：玉米的选择一定要选嫩的，不然老玉米不好嚼，而且不易消化，会增加老人胃肠的负担。。。
4适量的骨头汤也不错，但别太指它补钙，因太不足
另外还建议给老人足量补钙，防止老人骨质疏松造成骨折的发生
希望对你有帮助！！！！祝老人身体健康 O(∩_∩)O

㈢ 什么养生汤适合老人家喝

适当的喝些煲汤是可以的，秋季给孩子补的时候注意不要上火。孩子胃火比较盛，可以适当喝些，不建议经常喝煲汤。冬瓜汤可以，冬瓜含有蛋白质、钙、铁、磷、维生素的含量也比较多。冬瓜汤里可以放些排骨。以下有几种你试试：

罗汉果白菜干汤

每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。

沙参玉竹煲老鸭汤

本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只）。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。

冰糖炖木瓜

选熟木瓜（小者一个，大者半个），去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。

剑花煲猪肺汤

剑花干品30克（若是鲜剑花则取250克），鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后，切粗件；剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，先用武火后用文火煲煮一小时，调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。

㈣ l老人家春天适合喝什么汤

春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥五款，不妨对症试之。

【枸杞粥】
枸杞30g，大米60g。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良效。

【猪肝绿豆粥】
新鲜猪肝100g，绿豆60g，大米100g，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

【桑葚粥】
桑葚30g(鲜桑葚60g)，糯米60g，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

【决明子粥】
决明子10g，大米60g，冰糖少许。先将决明子加水煎煮取汁适量，然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便，对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等效果明显。

【梅花粥】
取白梅花5g，粳米80g，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸2～3分钟，每餐吃一碗，可连续吃3～5天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精神倍增。

㈤ 老人家适宜喝什么汤

快到夏季了，可以给老人做以下几种汤。
清补凉瘦肉汤----此汤清甜滋补，有去湿开胃，专除痰健肺属等温和清凉功效，尤其适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水
绿豆银耳汤----消暑解毒的同时更有益气补血的功效
人参竹荪汤---- 除了有清凉退火的作用，还可以不可以益气生津
参麦骨汤-----清热润肺，同时消暑止渴
清补凉汤 -----健脾益气的功效，同时清热润肺
老黄瓜瘦肉汤 ----暑热天饮用，能清热、解暑、止渴、利尿
霸王花猪肉汤 -----清凉 肺去痰火，清热气
若暑热伤津烦渴还可饮用冬瓜茨仁糖水 ，荷叶冬瓜煲老鸭汤，石膏豆腐菜干汤
若有痱子过多或少量暑疖情况可选用： 苦瓜猪瘦肉汤 ，塘葛菜煲生鱼汤

㈥ 老人家喝什么汤好

老人来养生汤类:
猪肉类源
党参莲藕猪腱汤
山楂红枣瘦肉汤
淡菜瘦肉汤
荔枝杞子猪肉汤
猪肉枸杞汤
北芪猪肉汤
北芪党参黑豆汤
紫菜干贝瘦肉汤
韭黄豆腐汤
夏枯草瘦肉鲍鱼汤
肉丁黄豆汤
瘦肉鸡汤
海龙海马瘦肉汤
竹笙海参响螺汤
花旗参雪耳汤
猪肉鲫鱼汤
花胶海参炖雪蛤
山药莲子猪骨汤
黄豆排骨汤
党参杜仲猪骨汤
眉豆猪骨汤
山药花生粉肠汤
莲藕猪手章鱼汤
杜仲碎补猪脚筋汤
骨碎补猪脚筋汤
香菇猪脑羹
人参麦冬炖猪脑
高丽参炖猪脑
川芎天麻炖猪脑
灵芝木耳猪心汤
黄精炖猪肺
萝卜杏仁炖猪肺
党参灵芝猪肺汤
山药猪胰汤
花胶田鸡猪腰汤
肉苁蓉炖猪腰
桑叶猪肝汤
枸杞猪肝汤
芡实白果小肚汤
砂仁黄芪猪肚
猪肚豆豉汤
当归北芪猪脊髓汤
大肠木耳汤

做前可以详细了解一下老人本身健康状况,如果老人体健,喝什么汤都问题不大.如果患有高血压/糖尿病等慢性病,就得注意了.

㈦ 老年人适合喝什么汤最有营养

白萝卜羊肉汤：先将羊肉、白萝卜、姜、葱、香菜、青蒜等洗净切好，然后取一口沙锅，放入羊专肉、姜、葱及足量的属水。开大火烧开后，去浮沫，放点料酒，改小火炖一小时后，再将萝卜块放入锅中，调入盐，再炖30至40分钟。至萝卜酥烂即可。也可在汤里放入豆腐，和汤一起炖。
此外，紫菜中的蛋白质和其他营养成分比较容易被消化吸收，适合消化功能减退的老年人食用，鱼头和嫩豆腐均为高蛋白、低脂肪、高维生素食品，因而老人也可以炖些鱼头豆腐汤，体虚的老人可在煮粥或渚汤时，放少许人参或党参，既可生津止渴，又可弥补元气的不足。

㈧ 老人适合喝什么汤 7款延年益寿养生汤

老人适合喝什么汤
仙鹤草煮红枣
原料：30克仙鹤草，8个红枣。
做法：将30克仙鹤草和8个红枣一起煮。
功效：仙鹤草是一味中药，又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血，强心健胃，补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮，特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体，或帮助老年人养生保健。
核桃枸杞山楂汤
原料：核桃仁500克，枸杞子、山楂各30克，菊花12克，白糖适量。
做法：将核桃仁洗净后，磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释，调匀;山楂、菊花、枸杞子洗净后，水煎两次，去渣取汁1000毫升;将山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。代茶饮，连服。
营养点评：这道药膳汤有利于改善老人记忆力和睡眠不足的现象。
田七党参黄芪炖鸡汤
材料：党参30克(或西洋参10克)，黄芪30克，三七10克，酸枣仁20克，1～1.5公斤重的鸡一只。
老人适合喝什么汤
制作;鸡宰杀后，去毛洗净，剔去内脏，切成小块，与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅，加适量清水，小火慢炖1～2小时后，加入盐、味精调味。吃肉喝汤，分顿食用。每日一次，连服10～15天。
功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
红枣茯苓瘦肉汤
材料：瘦肉250g，猪脊骨200g，红枣10颗，核桃仁、茯苓、枸杞子各少许，老姜1块，葱1根
做法：
1、猪脊骨、瘦肉洗净，切块，茯苓、核桃肉洗净，葱切花备用;