老年痴呆谣言

❶ 多吃辣椒真的容易得老年痴呆吗

没有科学依据的说法，我们先来看看这则消息，最近几天有一个消息说“在研究上发现每天都会吃50g以上的辣椒，就可以让老年人的认知能力下降。”首先，这则消息还缺乏确定的因素，还需要研究人员进行进一步的实验。

所以，如果说吃辣椒是因为认知能力下降而患上老年痴呆，就是不科学的说法了。反之，在一些研究上还发现，经常吃辣椒的人要比不吃辣椒的人，还能降低死亡风险、呼吸道疾病风险、心脏病风险。当然，这些研究也需要进一步的证实。

如果你对辣椒没有什么感觉，吃完之后不会出现腹泻、胃痛等肠胃不适的情况，就是可以吃的。 但在一些特殊的情况下，有痔疮、长口疮时，就不要吃带有刺激性的食物了，反而会对自身病情不利。

❷ 有人说细嚼慢咽有助预防老年痴呆，这是真的吗

随着生活节奏的加快，大家吃饭的速度也跟着越来越快，肠胃疾病的人群也越来越多，细嚼慢咽可以帮助食物经过唾液的充分分解，进入胃中才能更好的消化细嚼慢咽能充分咀嚼食物，把食物磨碎，让食物通过食道时顺畅，同时也能让食物有温度的缓冲，吃饭快容易把过烫的食物直接咽下，引发食道烫伤，也是食道癌的隐患。

增加胃酸，最直接的方式就是补充盐酸甜菜碱（国外的常用胃酸补剂）、还可以喝苹果醋、柠檬汁和醋；使用喜马拉雅粉盐补充氯化物（胃液的主要成分是盐酸HCL）。如果食物在口腔内的咀嚼程度，也就是说必须细嚼慢咽，会明显的影响到胃的消化功能，那么我们的胃就太脆弱了。

❸ 吃馒头会老年痴呆吗淀粉致老年痴呆

这个是不会的，馒头是比较清淡的食物，含有的成分也不可能导致老年痴呆。

❹ 我外婆去世是老年痴呆，是不是真的会投往畜生道哦

不要信这些东西，哪有什么真的投胎重新做人之类的哦，那些都是神话故事里的事情！

❺ 松花蛋吃多了，容易得老年痴呆、铅中毒吗

皮蛋是许多家常菜中不可或缺的重要角色，例如∶三色蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等，少了它简直风味尽失啊！可能有些人对皮蛋的味道敬而远之，但是喜欢吃的人，却非常钟爱它独特的风味喔！ 皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生特有的味道了。而皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下，蛋白部份会呈现红褐或黑褐色，蛋黄则呈现墨绿或澄红色。

松花皮蛋的特征是蛋白部份有白色针状结晶体，有些人认为特别有营养价值。这是因为加工过程添加了磷酸铁之故。所以与一般的皮蛋比起来，只有铁的含量较高，其它的营养成份并没有不同。 如何选购皮蛋？ 目前市售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋，可依个人喜好选择。

因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。

❻ 爱吃辣增加患老年痴呆症风险，这有科学依据吗

在中国吃辣椒是很普遍的，在四川重庆这些地方更是不辣不欢。然而近日一份对于辣椒的研究报告似乎显示爱吃辣椒的人会增加患老年痴呆症的风险。来自澳大利亚和美国的研究人员，15年来他们对四千多名中国成年人进行辣椒摄入量的跟踪，结果显示每天辣椒摄入量超过50克有认知能力降低的双倍风险。而且体重低的人对于辣椒更加敏感，吃辣椒更加容易导致记忆力下降。这不禁让那些不辣不欢的朋友打了个寒噤，其实这个数据只能说是有参考意义，但是还不足以证明爱吃辣椒就会导致患老年痴呆的风险加倍。

在这份研究报告中，样本量太少不足以有说服力，只能说这个研究结果为后续证明爱吃辣椒会增加患老年痴呆的风险这个研究提供了一些有用的参考数据和方向。只有经过科学研究去证明辣椒中的什么成分导致患病率增高，这样才真的是有根有据。

❼ 爱吃辣增加患老年痴呆症风险，你还敢吃那么多辣椒吗

这两天突然一个和辣相关的热搜出现，吓坏了一群吃辣人群。“研究报告显示，爱吃辣加患老年痴呆风险”。What？对我我们这种无辣不欢的人群，这不是要了我们的命，更别提重庆、四川、湖南的人了。即使有这种说法，但是依旧不会阻止我吃辣，毕竟如果真按“科学”的说法，世界上应该没有东西能吃了。

对于很多所谓的“科学言论”，大家还是不要太认真，除非是经过官方认证的。否则对于这种热搜上显示出的，当个新鲜事儿看看就行。毕竟对于很多人来说，辣椒已经是生活中不能缺少的调味品，不吃辣椒那是什么饭都吃不下去。所以，继续吃自己的辣椒吧，让所谓的“科学言论”继续去说吧。

❽ 有人说喝啤酒能使人得老年痴呆是真的吗

适量喝啤酒能防止老年痴呆症。多项研究表明，少量饮酒有助于缓解甚至预防老年痴呆症等老年疾病。另外，老年人一起喝啤酒，也是相互交谈，促进社交的好机会。
适量喝啤酒能够增加膳食纤维。啤酒中富含水溶性膳食纤维，1品脱啤酒中的纤维可满足纤维素日摄入量的10%30%。老年人少量喝啤酒有助于刺激食欲，改善胃肠道消化功能。另外，多项研究发现，经常喝啤酒能抑制导致胃溃疡的幽门螺旋杆菌的生长。
适量喝啤酒能够增强骨骼。啤酒原料大麦壳中富含硅，有益皮肤、头发和指甲健康，而且可保持骨质密度。剑桥大学营养学教授乔纳森鲍威尔博士表示，啤酒对骨骼具有双重功效，少量酒精可抑制骨质流失，硅可促进骨骼形成，增强骨密度。最新研究发现，每天摄入硅应不低于30毫克，啤酒中硅含量为6.4毫克/升56.5毫克/升。
适量喝啤酒并不会长啤酒肚。一杯啤酒所含热量并不比一杯红酒多。喝啤酒者长啤酒肚，是生活方式的错，而非啤酒之错。只要每天喝啤酒不超过1品脱(约合473毫升)，就不会导致身体发胖。通常1品脱啤酒含热量大约180卡路里，而1杯红酒(250毫升)含热量160卡路里，一杯白酒含热量150卡路里。
喝啤酒可以解渴。西班牙格拉纳达大学一项研究发现，过量饮酒会导致身体脱水，但是啤酒的补水作用比等量的白水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和矿物质，以及丰富的钾、B族维生素，有益肌肉恢复。1品脱啤酒中的B族维生素可满足日推荐量的10%。
女性在哺乳期可以适量喝无醇啤酒。西班牙儿科协会研究发现，每天喝无酒精啤酒的哺乳期妇女的奶水中抗氧化剂水平更高。专家表示，无酒精啤酒中仍然保留了所有的维生素和矿物质，对提高母乳质量有重要作用。

❾ 爱吃辣容易增加得老年痴呆的风险，事实真的是这样吗

并不是说爱吃辣就会增加得老年痴呆的风险，前几天的报道说爱吃辣会使专老年痴呆的患病率增加，其实属团队研究的并不是吃辣与老年痴呆的相关情况，只是研究了食用辣与记忆力下降的一个相关性，发现了食用辣会随着年龄的增长，使得记忆力的下降。

而且研究表明，其实爱吃辣的人在寿命上要比普通人长10%左右，吃辣有利于身体健康，是研究表明可以证实的事情，辣椒可以排出人体内的湿气，自然而然的就能够促进人体的健康，长期坚持以往也可以减少患病率，促使人长寿。