『壹』 老人吃什么最补身体
一般来说,人到老年以后活动量就会减少,新陈代谢缓慢,基础代谢也比青壮年降低10%到15%,消耗的热量也会相应降低,因此老年人的热量供应,要根据具体情况适当地减少,以避免身体超重,增加心脏负担。 老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯,能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖,还可以避免热量过多,身体过胖,对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。 老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的,这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质,不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说,蛋白质的质量比数量更为重要。因此,每天吃的蛋白质中,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。 老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说,体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两,最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。 老年人要注意铁的供应。人到老年后,血液循环系统功能减退,血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白,来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外,要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。 老年人还要多吃一些含钙多的食品。因为随着年龄的增长,老年人对钙的吸收会不断减少,老年人身体里缺少钙质,容易发生骨骼脱钙,骨质疏松等症。因此要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油,以补充身体的钙质。 老年人要吃含有多种维生素的食品,如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。 老年人的饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸,会增加身体里的纳离子的含量,增加循环血流量和钠的潴留,引起血管收缩,血压升高,造成脑血管障碍。 老年人对油性大、比较粘的食品,要尽量少吃,还要避免暴饮暴食。 此外,在蔬菜的烹调,主食的制作上,还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落,咀嚼能力比较差,同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口,蔬菜要多用嫩叶,要切的细碎一些,吃肉宜选用肉末,烹调的火候可稍大一些。
『贰』 老人喝什么汤最补身体
喝起来清淡的,不要太油的,颜色不要太重的,老人血脂一般都很稠的,太油的话老人也受不老的,喝一些健骨的,老人的骨头一般都很脆的,易骨折,还有就是补血的,因为老人的造血功能不是很好了
『叁』 老人吃什么补身体
1.老年人骨质脆弱,一般都缺钙还有气血亏虚。
建议多补充钙,可以吃液体钙或者熬骨头汤。也可以用阿胶、大枣、冰糖、莲子。百合、桂圆、黑芝麻等磨粉泡黄酒蒸膏服用,补血效果非常好,生黑发。
2.老人的消化功能等有所减退,对于过于油腻的东西都消化不了,以清淡饮食为主。
可以平常适量多吃一些苹果,橘子,山楂等带一些酸性的食物.但是如果您对酸性食物不适应的话,可以选择比如花生,香蕉,或者姜片这样一些开胃促消化的食物.
至于吃菜,则尽量选择一些清淡的.西红柿富含维生素C,老年人身体功能下降,多吃一些富含维C的食物,有助延缓衰老;芹菜有多种矿物质和维生素,尤其富含纤维素,不仅补充营养,而且丰富的纤维素能够促进肠胃的蠕动,有助消化吸收,此外,芹菜还具有多种防癌的功效.
要注意的是,最好少吃油腻的东西,那样不仅没有作用,反而会加重肠胃的负担.
其实老年人身体消瘦不仅仅是消化的问题,运动量减少也是一个主要原因.所以平常要尽量多运动一些.在家可以举一举哑铃,打打太极,做一做健身操.尤其是后者,对于运动少的人群是很实用的,强身健体.
『肆』 老人家劳累吃什么补身体
好一点,人参鸡汤,大补气血。
平常一点,核桃、黑芝麻、枸杞、猪肝等滋补肝肾的食物,炖乌鸡汤、鸽子汤等。
『伍』 老年人长期身体虚弱吃什么补充营养
可以给他们来吃些燕窝源,燕窝性平,中医认为燕窝 “养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咳血、久痢、适宜体制虚弱、营养不良、痰多咳嗽。老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核和胃病病人食用。
现代医学发现,燕窝可促进免疫
功能,可延缓人体衰老,延年益寿的功效。 补肺养阴、止肺虚性咳嗽 、减少肺气病变(包括肺阴虚之哮喘 气促 久咳 痰中带血 咳血 支气管炎 )出汗 低潮热。
『陆』 老人身体虚弱吃什么补品好
老年人在正常的食物营养条件下,身体健康和延年益寿的最好方法,是根据自己内的身体条件,除了吃补品容以外,还要经常参加适合自身年龄段的一些体育锻炼。
在吃的方面可以参照以下几点:
1、老人吃鱼的好处多。吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质,它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。
2、补充维生素。维生素具有保温祛寒作用,且能增强老人的抵抗力,使老人少患感冒、也可以长期服用灵芝,中药灵芝对五脏六腑有全面的系统调理和滋补作用,可平衡阴阳,调和气血,增强年轻活力。
3、老年人注重冬季的食补。食补可提供较高的人体热量,以抵御寒冷。滋补的食品产热量高,营养丰富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品。大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪,产热量也很高。此外,蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等,也是独具特色的御寒佳品。
4、另外老年人的饮食要注意荤素搭配,还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素的食物,可适当多吃些蔬菜、水果,可起到润肠、助消化、防便秘等作用。
5、大枣、黄精、枸杞等滋阴药物,有阳虚的话可以服用人参黄芪等药物。
以上属于药物类补品最好在医生指导下食用
『柒』 老人身体虚弱,吃什么能快补起来
老年人身体虚弱的食补方法:
可以从健脾胃入手,因为脾胃是人的后天之本。建议:经常吃山药,茯苓、薏米、大枣,莲子,胡萝卜,芝麻等。
可以从让血管保持年轻入手,多吃清淡食物多吃水果青菜。减少大鱼大肉,减缓血管硬化。
可以从润肺入手,食品要多吃一点润心肺的物质,比如:百合,木耳,梨等。
多喝白开水,利尿通便,清热解毒!要注意补充营养 多吃促进血液循环的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鲜鱼类、大蒜、青葱、辣椒、咖哩。 牛羊肉中的蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸等。
保持一定运动量,增强体质,多做一些有氧运动,如去登山,骑自行车,打打太极,跳舞,行走,深呼吸等。
保持好心情。
注意睡眠有足够时间!不要抽烟酗酒!
『捌』 老年人吃什么补充营养,对身体好
老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的,这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质,不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说,蛋白质的质量比数量更为重要。因此,每天吃的蛋白质中,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。还有三九蛋白肽这一类优质多肽类营养品,补充蛋白质更加高效。 老年人要注意铁的供应。人到老年后,血液循环系统功能减退,血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白,来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外,要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。 老年人还要多吃一些含钙多的食品。因为随着年龄的增长,老年人对钙的吸收会不断减少,老年人身体里缺少钙质,容易发生骨骼脱钙,骨质疏松等症。因此要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油,以补充身体的钙质。老年人要吃含有多种维生素的食品,如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。 老年人的饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸,会增加身体里的纳离子的含量,增加循环血流量和钠的潴留,引起血管收缩,血压升高,造成脑血管障碍。
『玖』 老年人适合喝什么汤最有营养
白萝卜羊肉汤:先将羊肉、白萝卜、姜、葱、香菜、青蒜等洗净切好,然后取一口沙锅,放入羊专肉、姜、葱及足量的属水。开大火烧开后,去浮沫,放点料酒,改小火炖一小时后,再将萝卜块放入锅中,调入盐,再炖30至40分钟。至萝卜酥烂即可。也可在汤里放入豆腐,和汤一起炖。
此外,紫菜中的蛋白质和其他营养成分比较容易被消化吸收,适合消化功能减退的老年人食用,鱼头和嫩豆腐均为高蛋白、低脂肪、高维生素食品,因而老人也可以炖些鱼头豆腐汤,体虚的老人可在煮粥或渚汤时,放少许人参或党参,既可生津止渴,又可弥补元气的不足。