⑴ 有肺炎的人能吃花生米粥吗
指导意见：
肺炎可以吃花生 肺炎可以吃花生，中医认为，花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。多吃花生可以起到润肠的作用。
⑵ 如何调节老年人肺炎患者的饮食
（1）尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰。
（2）忌烟酒，慎用辛辣、刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽。
（3）肺炎常伴有高热，机体消耗甚大，故应提供高能量，进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果，以增加水分和维生素。
维生素C 能增强人体抵抗力，维生素A 对保护呼吸道黏膜有利。
另外，老年人肺炎患者可选择如下食品进行食疗。
（1）鲜香蕉200 克，捣烂绞汁煮熟，加食盐少许调服。具有清热润肠作用。适用于老年肺炎、大便干结者。
（2）雪梨1 ～ 2 个，黑豆30 克。将梨洗净切片，加水适量，放入黑豆，用文火炖烂，熟后服食。适用于老年人肺炎肺肾亏虚者。
（3）燕窝6 克，银耳9 克，冰糖适量。将燕窝、银耳用热水泡发，择洗干净，放入冰糖，隔水炖熟服用。适用于老年人肺炎患者。
（4）猪肺一个不灌洗，以甜杏仁49 粒（去皮尖），川贝15 克（去心），生姜汁1 茶匙，蜜30 克，四味入肺管内扎紧，白水煮熟，连汤同食。适用于老年人肺炎患者。
（5）紫皮大蒜30 克（去皮，放沸水中煮1 分钟后捞出），大米60 克，白芨粉5 克。将大米、白芨粉放水中煮熟，再入大蒜共煮成粥，早、晚餐常服。
（6）新百合200 克，加蜂蜜蒸软，时常食用有润肺止咳之功效。
适用于老年人肺炎干咳少痰者。
⑶ 老年人得了肺炎怎么办,一日三餐
肺炎是由于细菌病毒，支原体等感染所引起的，对于老年人患了肺炎，由于其呼吸功能低下，应该在治疗同时加强护理，给以抗生素，吸氧等联合治疗，可以让疾病得到很好的控制和治疗。
建议一日三餐的饮食应该给以清淡的，主要是给以软食，以炖菜为主。不要辣椒，不要喝酒喝抽烟。
⑷ 肺炎的人吃什么粥好
党参百合粥 主要还是以清淡为主
党参10-30克,百合20克,粳米100克,冰糖少许.
做法:取党参回浓煎取汁;百合,粳米同煮成粥答,调入药汁及冰糖即成.
用法:每日2次,温热服用.
作用:补脾益气,润肺止咳.用于身体虚弱伴低热型肺炎.
评注:党参补益脾肺之气,为治疗诸虚之要药;百合,冰糖润肺止咳,粳米滋养肺胃,同为补虚扶正之佳品;相佐更具补脾气,益肺阴,止咳嗽之效用.
⑸ 老人肺炎应该吃什么食物好
肺炎的原因和日常饮食原则
肺炎就是指我们的终末气道和肺泡以及肺间质之间发生的炎症反应。引起肺炎的原因有很多，可以由细菌和病毒等微生物，也可以是放射线和吸入性异物等理化因素引起的。治疗肺炎要采取积极的态度，否则容易引发各种并发症。
1、肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等;还有含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。
2、肺炎患者日常的饮食中，多吃富含优质蛋白质的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高免疫力，免受外来病原的侵袭。
3、对于肺炎患者来说，在日常生活中建议应该多一些吃维生素A的食物，动物肝脏和鸡蛋黄等是不错的选择。同时，这些食物对于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好调理作用，对患者的病情很有帮助。
4、肺炎患者要少吃寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。
5、肺炎患者应忌辛辣油腻食物，因为肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低。
⑹ 肺炎喝什么粥
方1 【组成】生姜5 克、白米适量。 【用法】煮粥食用。 【主治】风寒闭肺型肺炎喘嗽。
方2 【组成】生姜5 克、连须葱白2 根、糯米适量。 【用法】将生姜捣烂，连须葱白切碎，与糯米一起煮粥，熟时加入米醋，趁热服之。 【主治】风寒闭肺型肺炎喘嗽。证见发热无汗，呛咳气急，不渴，痰白而稀，舌苔薄白或白腻，舌质不红，指绞青，多在风关，脉象沉紧。
方3 【组成】吊扬尘60 克、葱白7 根、生姜7 片、甜酒曲2 粒。 【用法】将上药研捣和匀，加热酒调敷胸部膻中、鸠尾穴处。 【主治】小儿肺炎高热喘促。
方4 【组成】葱白6 克、艾叶6 克。 【用法】共捣烂敷脐。 【主治】小儿肺炎发热。退热作用较好。
方5 【组成】大蒜。 【用法】捣泥贴足心。 【主治】小儿急性喉炎之呼吸困难。
食疗
下面介绍几款保健食谱，供选择。 1．芹菜熘鲤鱼 原料鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。 制作将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。 功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效；芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食，适用于急慢性肺炎的辅助治疗。 2．兔肉蘑菇丝 原料熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。 制作将熟兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用。 功效 免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效，蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食，适用于治疗急性肺炎。 3．鹌鹑百合汤 原料 鹌鹑1只，百合25克，生姜、葱、味精、细盐适量。 制作将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净，放人开水中焯一下，捞出切块；将百合掰瓣，洗净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅置于旺火上，倒入适量清水，放人鹌鹑，烧开，下百合、姜块、葱段，改用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐、味精焖数分钟，入汤碗即可食用。 功效鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效；百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。二者同食，适用于急慢性肺炎。 4．瘦肉白菜汤 原料瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。 制作瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用；锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，入汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。 功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效；大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。 5增强免疫力需要维生素D，红大麻哈鱼，鸡蛋和牛奶中含有维生素D。维生素C也是必须的，可以防止感冒。 灵芝：灵芝可增强人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。灵芝是食品中含锗量最高的食品。 香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。 人参蜂皇浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力,并含具有防癌作用的蜂乳酸.。 在饮食上要多食用一些菌菇类的食品和黄芪等中草药，水果，蔬菜等绿色食品也有不错的增强免疫力的效果。每天喝一杯酸奶或一碗鸡汤,多喝水或绿茶,将积聚在喉咙的病菌冲走. 蘑菇，猴头菇，草菇，黑木耳，银耳，车养，百合等：都有明显增强免疫的作用.保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态,巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多,所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭.
⑺ 肺炎期间最好喝什么粥
冰糖银耳加香梨，可以润肺止咳。（梨糖膏）
⑻ 肺炎吃什么粥好
党参百合粥 主要还是以清淡为主
党参10-30克,百合20克,粳米100克,冰糖少许.
做法:取党参浓煎取汁;百合,粳米同煮成粥,调入药汁及冰糖即成.
用法:每日2次,温热服用.
作用:补脾益气,润肺止咳.用于身体虚弱伴低热型肺炎.
评注:党参补益脾肺之气,为治疗诸虚之要药;百合,冰糖润肺止咳,粳米滋养肺胃,同为补虚扶正之佳品;相佐更具补脾气,益肺阴,止咳嗽之效用.
⑼ 老年人得肺炎在饮食上有没有禁忌 吃些什么能够食疗
记住一条 别吃私人的药 比什么都强