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老人家味蕾受损

发布时间:2021-10-24 07:46:08

Ⅰ 老人味蕾退化,口重了,真么办

其实,是老人家想下饭的思想,谁不想多吃点香的,我觉得,有咸有淡才是一顿传统意义上的中餐,现在人,很多东西都西方化,做菜就要有咸有淡,粥就是淡的2,没有咸菜陪怎么好吃,每天人均6g盐,集中在两个菜上,才能吃出味道。

Ⅱ 老人嗅觉和味觉失灵的原因

根据你所讲的这种情况,我个人认为应该要考虑是否有味蕾的问题,是否有嗅觉神经的失灵,建议你最好还是到医院里面去强细的检查一下,找到病因才好治疗。

Ⅲ → 老年人为何会失去味觉

您好:味觉退化可大致分为主观原因和客观原因。 此外,要保持正常的味觉,还需要唾液质量好,所含的唾液酶等成分正常,口腔内微生物无病态性生长。反之,味觉则可能出问题。 年纪大了,味觉退化 味觉退化又可分为生理性和病理性。一般来说,年纪大了,舌乳头和味蕾的味觉神经末梢就会萎缩、衰退,味觉自然会逐渐减退。 很多老年人认为东西不如以前好吃了,这也主要跟老年人的味觉退化有关。很多年轻人也抱怨,他们年迈的父母做的饭菜味道远不如以前了,原因就是味觉退化了。 味觉突然丧失是病 而病理性的味觉退化或丧失大多是突发性的,此时人们应及时到医院检查,明确原因。 老年人突发味觉减退,大多数与长期服用药物有关。不少药物,如抗高血压药、糖尿病药、抗抑郁药、抗生素等,若长期服用,有可能引起味觉改变。因此,服药者应注意味觉是否出现异样。一旦发现味觉不如从前了,应该和医生商量换药。 此外,漱口水使用不当,也可能加快味觉退化。正确的做法是在医生指导下使用,若自行使用,建议用生理盐水代替。中青年人若突然失去味觉,应警惕颅脑神经问题,需要及时去医院诊断和治疗。 清淡食物保护味觉 生理性味觉退化是不可能完全恢复的,因此应想办法预防和延缓。建议大家:第一,加强锻炼,延缓全身衰老过程。第二,尽量少刷舌苔,减少对舌乳头的刺激。第三,少吃刺激性强的食物,尤其已经出现味觉退化的老年人不能为了强调口感,而吃过咸、过辣的东西。第四,多喝绿茶等清淡的饮料,不喝甜腻的饮料,以减少甜物在口腔中停留而产生酸性物质。 “舌保健操”保护味觉 如果每天舌头做个简单的“体操”,能明显延缓味觉的退化。方法很简单:首先,让舌尖在口腔内由前向后卷动12次;然后,用舌尖舔左颊或右颊,由后向前来回各12次;最后,将舌前半部顶在上腭,吞咽口水12次。每日起床后和睡前做这套操,可以刺激唾液分泌,并加强其流动,保持舌部湿润,从而延缓味觉退化。

Ⅳ 人在60岁时,就已经失去了一半的味蕾,到底是真是假

其实人在每一个阶段都是有标志姓的比如你会发现年龄大的老人们,耳朵不如从前了,吃饭也没有以前香了,这是因为失去味蕾。

当一个人活到60岁左右,你会惊讶地发现,你的味觉已经减半,分辨甜、咸、酸、苦产品的能力基本丧失。一个人生来就有9000多个味蕾,用你的嗅觉工作。人的味觉主要取决于物质的气味。随着年龄的增长,你的嗅觉和味觉会改变。一个人生来就有9000多个味蕾,用你的嗅觉工作。人的味觉主要取决于物质的气味。

大约60岁以后,你可能开始失去分辨甜、咸、酸和苦食物味道的能力;这样以后味觉以后会越来越淡了呢。

Ⅳ 老人家的味蕾怎么没感觉

随着年龄增长,舌头上的味蕾约有2/3逐渐萎缩,造成角化增加,味觉功能下降,高烧、感冒、舌溃疡等疾病之后常常口淡而无味儿。临床上口中无味一般多见于久病脾胃虚寒的人、消化系统疾病、内分泌疾病及长期发生的慢性疾病,舌乳头萎缩、味蕾减少,使味觉明显受到影响。另外因口腔疾病如黏膜病、龋齿、牙周病、牙齿缺失没有修复等因素造成咀嚼不便,不能更好促使唾液分泌;患有糖尿病、萎缩性胃炎、维生素缺乏症等病的老年人,嗜好烟酒,烟酒对舌乳头直接损害,这些因素常促使味蕾退化、味觉下降、食而无味,另外锌元素不足常常连带着嗅觉和味觉的改变 味蕾 保养 1、不良的饮食习惯混乱着人们的味觉系统,而更糟糕的是,这还会加速锌的流失,而锌就是怂恿人们味觉逃亡的主犯。锌是唾液中的味觉素的组成成分之一,长期缺锌会影响舌表面的味蕾的生长,而只有舌表面有足够的味蕾,才能感觉到饭菜的味道。措施:一天补锌约15mg,就可以预防味觉障碍。含锌最多的食物是牡蛎,每100克含锌40-70mg。此外小鱼、绿茶、可可、芝麻、杏仁、海藻、黑米、蛋黄、动物肝脏也是含锌量较高的食物。 2、平时护理 (1)补充维生素A、E及复合维生素B。 (2)经常吃含锌多的食物,口服硫酸锌或摄入含锌丰富的动物类食品、贝类水产品。 (3)咀嚼口香糖、用小苏打水漱口。 (4)改变食物品种及烹调方法,从色、香、味来刺激食欲。 (5)进食时充分咀嚼,让食物与味蕾接触机会增加,提高其兴奋性。 (6)每餐不吃得太饱,让味蕾经常处于兴奋状态。 (7)避免刺激性及过冷过热的食物。这些可能破坏舌面的味蕾,影响味觉神经,使口味越来越重。 (8)由于味蕾细胞都是由周围上皮细胞更新,所以味觉的恢复至少在10天以上。不过一定要及早发现治疗,味觉障碍产生后一个月内发现进行治疗的,80%能恢复正常。半年内发觉、治疗的治愈率为70%。超过半年的治愈率不到50%。

希望采纳

Ⅵ 老人味觉丧失吃什么好

老人味觉丧失了。无论吃什么,它都如同嚼蜡一样。没有什么味道。最好的办法就是找到他的味觉。她吃什么都会香甜的。希望采纳。

Ⅶ 老年人味觉差怎么办

老人饮食巧搭配吃出好胃口-饮食健康

人到老年之后,各种生理机能开始减退。在消化系统方面表现为舌头上的味蕾减少,胃酸分泌不足,加上老人的嗅觉细胞减少,所以,对食物的香味不敏感,如果再碰到生病的影响,就更难得有个好胃口。在这种情况下,最好能多吃一些含锌的食物,如麸皮、地衣、蘑菇、葵花子、山核桃、松子、豆类,动物性食物,如肉、鱼、禽、蛋、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且较易被人体吸收、利用。锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌还与精神状态有关,适当改善就餐环境,尽可能与家人一道进餐,席间播放些轻松的音乐,或者谈些令老人开心或风趣的事情,无疑会改变他们的心情,进而增进食欲。
还有许多老人在家要负责烧饭做菜,对于他们来说,做完饭菜后,最好休息片刻再进餐,胃口也会好一些。饭前饮少量(30~50毫升)低度酒,如葡萄酒有助开胃。因为少量酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶等消化液,使胃做好进食准备。不喜欢饮酒的人,可以用少量肉汤、果汁、茶水代替。就餐时不宜饮用大量汽水和啤酒,因为这不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张刺激饱感中枢。饮酒时可以慢慢细嚼少许花生米或面包干,能增加唾液、胃液的分泌。
此外,在食品制作方面,选料要新鲜卫生。因为老年人的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或有害化学物质的辨识能力都会减退。饭菜要软硬适中,以利于吞咽和消化。烹调菜肴时,在蔬菜表面淋一些用姜、蒜、醋、辣椒和淀粉做成的芡,既可以增加食物的味道,还可减少糖、盐用量。在食物的搭配上,除了要注意荤素搭配外,还要讲究粗细搭配。这样做既能调换胃口,又能使蛋白种类互补,提高食物的营养价值。而且饭菜最好是趁热吃,冷的食品不仅味道差,还容易伤胃。

人到老年之后,各种生理机能开始减退。在消化系统方面表现为舌头上的味蕾减少,胃酸分泌不足,加上老人的嗅觉细胞减少,所以,对食物的香味不敏感,如果再碰到生病的影响,就更难得有个好胃口。在这种情况下,最好能多吃一些含锌的食物,如麸皮、地衣、蘑菇、葵花子、山核桃、松子、豆类,动物性食物,如肉、鱼、禽、蛋、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且较易被人体吸收、利用。锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。 人的胃肠蠕动以及消化液的分泌还与精神状态有关,适当改善就餐环境,尽可能与家人一道进餐,席间播放些轻松的音乐,或者谈些令老人开心或风趣的事情,无疑会改变他们的心情,进而增进食欲。 还有许多老人在家要负责烧饭做菜,对于他们来说,做完饭菜后,最好休息片刻再进餐,胃口也会好一些。饭前饮少量(30~50毫升)低度酒,如葡萄酒有助开胃。因为少量酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶等消化液,使胃做好进食准备。不喜欢饮酒的人,可以用少量肉汤、果汁、茶水代替。就餐时不宜饮用大量汽水和啤酒,因为这不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张刺激饱感中枢。饮酒时可以慢慢细嚼少许花生米或面包干,能增加唾液、胃液的分泌。 此外,在食品制作方面,选料要新鲜卫生。因为老年人的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或有害化学物质的辨识能力都会减退。饭菜要软硬适中,以利于吞咽和消化。烹调菜肴时,在蔬菜表面淋一些用姜、蒜、醋、辣椒和淀粉做成的芡,既可以增加食物的味道,还可减少糖、盐用量。在食物的搭配上,除了要注意荤素搭配外,还要讲究粗细搭配。这样做既能调换胃口,又能使蛋白种类互补,提高食物的营养价值。而且饭菜最好是趁热吃,冷的食品不仅味道差,还容易伤胃。

标签: 健康 吃出 好胃口 搭配 老人 饮食

Ⅷ 老年人胃不好应该怎么样补营养

1、少吃肥肉。肠胃不好的人饮食应该清淡点,但并非不吃肉,将肉炖烂或者切回成肉糜烹答调都有利于肠胃吸收。需要提醒的是,脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩,可能减慢胃排空速度和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致腹泻加重。

2、常吃发酵食物。一般来说,经过微生物发酵的食物,都比较容易消化吸收。比如把面粉变成发酵面食,把大米变成醪糟,把牛奶变成酸奶,把豆腐变成腐乳,把黄豆变成豆豉,把生蔬菜做成泡菜等。

3、寒性茶少喝。绿茶(龙井、碧螺春、毛尖)、菊花茶、生普洱、苦丁茶都是微寒或凉性的,容易刺激肠胃,胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。

(8)老人家味蕾受损扩展阅读

1、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。

2、饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。

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