1. 老年人71岁了,吃公鸡还是母鸡好呢女性,有什么说法吗
母鸡的脂肪熔点较低易消化,其营养价值比较高,所以多用其熬汤。版
2、母鸡由于生长期长,煮出权来的鸡汤味道更鲜美浓香。
3、秋冬进补时,一些体弱,或是女性都爱煲鸡汤喝。公鸡性属阳,温补作用较强,适合的是阳虚气弱患者食用,对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效,比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大,高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外,公鸡也被列为发物之一,有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。我经常给母亲这吃,这也是一点建议。
2. 公鸡老年人能吃吗
看个人体质。公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的,应该按需选择。
公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强。但也因为火气大,高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。
母鸡为雌,有益气养血、健脾补虚之用,适合阴虚、气虚的人滋补。比起公鸡来,母鸡肉更加老少兼宜,尤其适合体质虚弱的老年人。但是,也不能滋补过头。补不能过度,防止虚不受补。不要用公鸡,民间有言“老狗,小鸡最补”。可以在炖汤时加一些补药如党参,黄芪,白术,雪梨之类的。
3. 老年人腿疼不能吃公鸡吗
老年人风湿关节炎能吃公鸡的。医生建议:防治老年人腿疼的食疗偏方:生姜鸡
用刚刚开叫的公鸡1只,生姜100-250克,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛、喜暖怕寒者。
防治老年人腿疼的食疗偏方:鹿茸鸡
以当年的公鸡1只,鹿茸3-6克,在锅内焖熟,不放油盐。吃肉喝汤,两天吃完。可依据情形每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。
4. 老年人吃鸡公对身体好还是母鸡好
公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的,应该按需选择。
公鸡为雄,主要有壮专阳和补气的作用属,温补作用较强。但也因为火气大,高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。
母鸡为雌,有益气养血、健脾补虚之用,适合阴虚、气虚的人滋补。比起公鸡来,母鸡肉更加老少兼宜,尤其适合体质虚弱的老年人。但是,也不能滋补过头。
所以还是看体质来吧。
5. 老人是不是不可以吃公鸡肉
老人没有高血压的话就没事,应该是其它方面出问题了,才吃一碗没什么关系,老人的胃最好吃清淡的,偶尔吃点鸡肉没关系的,不要吃太多就行了,老人家胃受不了~望采纳~
6. 为什么一些老人不吃公鸡
有些地方,有发物的说法,像包菜和面食还有公鸡,据说生病的人,还有体质不好的人,吃了会加重病情。
具体的每个地方有不同的说法,仅供参考。
7. 请问心脏病老人可以吃公鸡肉吗
指导意见:
可以吃,把血压维持在正常水平,定期测量血压,这样会降低心脏病的发生几率和频率,犯病时含服救心丸就可以
8. 老年人可以吃公鸡吗吃了会发吗
会发的,最好买阉过的公鸡给老年人吃。我们这边可以给你提供阉过的公鸡哦
9. 老家人都说公鸡是发物,哪些人不宜吃
公鸡,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
发物的忌口:
1、易过敏少吃海鲜
“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物,如海鲜、鱼、虾、蟹等。此类发物对过敏性疾患,如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用,另外,因含有嘌呤类,所以痛风患者也不宜食。
2、中风要禁热性鱼
“动火动血类发物”指阳性及热性食物,如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜,热性鱼,如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用,所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。
3、呼吸系统疾病忌羊肉
“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类,如羊肉、牛肉等,上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。
4、口腔溃疡少吃香菇腐乳
“芳香类发物”气味芳香,如香菇、香菜,发酵后食物如腐乳,因其气性走窜,易引发皮肤病、溃疡口疮,所以也应忌口。
(9)老人家可以吃公鸡吗扩展阅读:
发物是指富有营养或有刺激性,容易诱发一些疾病或加重已发疾病的食物。当然,通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及其相关的某些疾病才会诱使发病。发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。
鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤病,如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。
10. 老人都说不能吃鸡肉,是真的吗
鸡肉是很美味的红肉之一的,现在市面上很多都是快速成长的养殖鸡,有一些激素在鸡身上,口感什么的也不如家养的笨鸡好吃了,好怀念家里养的老母鸡的香味啊