泥鳅老人家吃好吗

❶ 泥鳅好吃吗，泥鳅吃了对人有什么好处

话说“天上的斑鸠、地下的泥鳅”，水中人参，泥鳅吃了极有好处的，，泥鳅做得好味道真的是美的不要不要的，简直色香味俱全，那么吃泥鳅有哪些好处呢？

1、先来看看泥鳅的成分：

泥鳅肉含有多种酶：蛋白酶、磷酸葡萄糖变位酶、乳酸脱氢酶、天冬氨酸转氨酶等，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、钙、磷、铁等元素，含有腺嘌呤、鸟嘌呤、核苷、腺苷酸、鸟苷酸、维生素A、B1.B2，和烟酸、肌肉蛋白、亚精胺、磷酸葡萄糖脱氢酶等。

❷ 分享一下吃泥鳅对人有什么好处

说到泥鳅，大家肯定都非常熟悉，小的时候在农村的水沟里面经常捉，这也是孩提时代的一种乐趣，有的孩子怕泥鳅，因为它的外形酷似小水蛇，当然，我一点儿都不怕，还很喜欢吃泥鳅，它的肉质特别鲜嫩，吃起来相当美味，深受广大饭馆的喜爱，而且，它的营养价值极高，常吃泥鳅还能让我们的躯体变得更加的健康，今天，我就来给大家普及一下吃泥鳅的好处。

俗话所得好，红酒虽醇，但不可贪杯。同理，虽然泥鳅被称为“水中人参”，但是也要适量哦，不能顿顿吃泥鳅，毕竟，它的营养价值太高，就像枸杞吃多了还流鼻血了，补过头了也不是很好，这样身体营养过甚也不好消化。还有一点必须注意的是，泥鳅像小龙虾一样，生活在稀泥里面，它的生存环境决定了它的身上有大量的寄生虫，所以，一定要完全煮熟了才能吃。最后一点要提到是很多事物不能同时吃，因为每种物质本身所含的物质不一样，比如，泥鳅不能和狗肉还有螃蟹同时吃，否则会引发中毒。

泥鳅在全国各地的田沟、湖泊、水库、池塘里面都有。大家有时间的时候可以自己动手去抓哦！这样既能品味美食，又能锻炼身体，何乐而不为呢！

❸ 男人经常吃泥鳅好不好

男人吃泥鳅的好处
保护血管
泥鳅中含有尼克酸，能够扩张血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度，可以调整血脂紊乱，减缓冠脉硬化程度，降低心肌梗死等病发病率，有效预防心脑血管疾病。
养肾生精
泥鳅中含有一种特有的氨基酸，具有促进精子形成的作用，成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效，对调节性功能有较好的帮助。
补钙壮骨
泥鳅富含微量元素钙和磷，经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将泥鳅烹制成汤，可以更好地吸收钙质。
补血补铁
泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。

❹ 泥鳅吃了会翻病吗老年人吃了对身体有好处吗

泥鳅的动物蛋白比较丰富，容易吸收。营养价值还是很高的。适当进食没有问题。

❺ 老人吃了泥鳅鱼不舒服怎么办

泥鳅补脾益气，祛除湿邪。主治：脾虚瘦弱，体倦乏力，黄疸，小便不利。 成分：含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸等。 性味归经：味甘，性平。入脾、肺经。 【应用举例】1.泥鳅120克，用油煎黄，黄芪15克，党参15克，大枣15克，生姜5克，加水同煎，去渣取汁服。用于气血不足或营养不良，消瘦，体倦乏力等。 2.豆腐500克，放沸水中煮至热烫，并加盐少许，再将泥鳅一齐放入，任其钻动，后用葱、姜、酱油调味食用。适用于脾胃虚弱，黄疸，小便不利者。 泥鳅性平，不存在说有人虚不受补，都能吃，特别是和上述人群。不过它属于无鳞鱼，此类鱼含胆固醇较高，年龄大的、血压高的、血脂高的、血黏度高的人，最好少吃或不吃，防止得冠心病。所以，简单的说能吃或不能吃，是欠妥的。