老人家吃芹菜好吗

⑴ 吃芹菜对身体有哪些好处

1.
首先芹菜可以非抄常有效的清理干净我们肠道中的垃圾，治疗非常让人郁闷的便秘，所以多吃芹菜可以起到通便，从而预防和治疗肠道不适的疾病。
2.
其次对于那些胃部不适的人群来说，多吃芹菜还可以起到健胃，利尿的作用，所以对于这些人群我们要多吃芹菜进而保护我们的胃部功能，让它远离病变。
3.
再次芹菜还有一个非常好的作用，那就是它还可以起到减肥的作用，对于女性朋友们来说多吃芹菜既不会让我们在减肥当中不觉得饿，反而芹菜本身也可以帮助我们减肥，因为它不含任何脂肪，只含高蛋白。
4.
还有多吃芹菜还可以起到清除我们的内热，从而起到舒肝明目的作用，所以多吃芹菜对我们的肝部也是非常又保护的。
5.
还有多吃芹菜还可以治疗和预防高血压等等三高疾病，所以这对那些中老年人来说也是每日膳食中不可缺少的一种蔬菜。
6.
最后芹菜还对那些经常吸烟喝酒的人群的身体健康有帮助，因为多吃芹菜还可以抵抗烟草等有毒物体对我们肺部的伤害，从而预防肺癌，所以经常吸烟的人们别忘了多吃芹菜。

⑵ 吃芹菜有哪些好处

这多吃芹菜的好处，简直就是太多了。

比如，芹菜中的钙含量，可以说是植物中最多的，而且要远比用牛奶的方式补钙适合老人和孩子。因为老人和孩子的肠胃吸收功能并不是很好，牛奶的吸收，可是个挺费劲的事情，哪怕是担心芹菜太硬了不好消化，那完全可以剁碎了嘛。

芹菜可谓是老年人的不老丹啊！

因为一些老年病之类的，芹菜都是有很好的裨益的，像是芹菜能够降血压这个事情，已经是家喻户晓了吧，这是因为芹菜中的酸性物质可以有效降低血压的。

同时，芹菜中的膳食纤维，更是会辅助肠道，刺激肠道的蠕动，对于便秘和肠道动力不足，这都是有很大帮助的。里面的维生素C和胡萝卜素，则是可以提高免疫力，并且能够保持皮肤弹性和营养眼睛的。

这么好的东西，当然要经常吃一些。

在吃芹菜的时候，选择的烹饪方法就是清炒，或者是水烫凉拌，因为烹饪过程中持续的高温，会破坏掉芹菜中所含的丰富维生素以及其他的营养成分的。

同时，芹菜还富含元素铁，这贫血的人，吃了也是一件极好的事情啊！

尤其是芹菜本身就是一种一年四季都可以购买到的蔬菜，价格上也不贵。

这么好的东西还物美价廉，这多吃点，可就是一个极好的事情么。

而且芹菜全身上下都是可以吃的，芹菜的茎部，可炒可烫。叶子也不会浪费，可以做成芹菜饼。

而芹菜根，更是可以在清洗干净了之后，做成一个爽口小菜。

⑶ 老年人多吃芹菜有什么好处

1．平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可版使血管扩张；用主动脉弓灌权流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 2．镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。 3．利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7％，可治疗乳糜尿。 4．防癌抗癌 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。 5．养血补虚 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

⑷ 多吃芹菜有好处吗

当然抄有好处了！！！袭！！！！！！

芹菜营养十分丰富，据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8. 5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1 倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。
常吃芹菜能防治多种疾病。嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用，可防治高血压；糖尿病的人取芹菜绞汁煮沸后服用，有降血糖作用；经常吃鲜奶煮芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对治疗痛风有较好效果；若以150克连根芹菜同250克糯米煮稀粥，每天早晚食用，对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。

值得一提的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的1 3倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。

⑸ 多吃芹菜有什么好处与坏处

常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜可炒，可拌；可熬，可煲；还可做成饮品。芹菜还有，厨房里的良药之称。下面介绍一下芹菜的食疗作用。
1．平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，可使血管扩张。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2．镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素有利于安定情绪，消除烦躁。
3．利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.
7％，可治疗乳糜尿。
4．防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
5．养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
注意：芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素c比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。在烹饪时将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉)，除了可以使成菜颜色翠绿，还可以减少炒菜的时间，来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。

⑹ 老年人多吃芹菜有什么好处

吃芹菜的好复处：
1、芹菜镇静安制神芹菜的作用
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
2、芹菜利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%，可治疗乳糜尿。
3、芹菜平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

⑺ 经常吃芹菜不会对身体有什么吧

好处是:经常食复用芹菜确实可以起到制降血压的作用，如果患有高血压，或者有高血压家族病史的朋友，您不妨在日常食谱中多增加一些用芹菜做的菜肴。除此之外，芹菜还有一些其他的营养价值，芹菜有治疗贫血、美容养颜以及镇静安神等保健作用。其实，芹菜除了是一种常见蔬菜外，它还是一种非常重要药材，关于这一点，历代医学文献都有记载。传统中医认为，芹菜有“甘凉清胃，止咳利尿”的功效。现代中医在总结前人的基础上，发现芹菜具有广泛的药用价值 。 坏处是:任何食物吃多了都会物极必反.过尤不及..芹菜属于感光食物,夏天如果多吃的话,容易吸光,有人说这样可能使人变黑..所以,一般晚餐吃比较好. 男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。
希望采纳

⑻ 常吃芹菜对身体有好处吗

一、降低血压，远离三高
在生活中，高血压患者是比较多的，忽视了高血压，带来的并发症也是很多的，甚至会导致三高加重。科学的降低血压，显得尤为关键，很多时候，大家可能会借助于吃降压药降低血压，其实，食疗降低血压，效果或许会更好。例如芹菜，就是很多人比较喜欢的食疗方式。
对于高血压患者来说，吃芹菜可以吸收其中的含酸性物质的降压成分，能够起到扩张血管的作用。与此同时，吃芹菜的时候，还能吸收其中黄酮化合物，对于调节血压也是有帮助的，拥有平稳的血压，身体会健康很多。
二、促进减肥，帮你瘦身
在生活中，减肥是很多人十分关心的话题，不少人甚至会依赖于减肥药减肥，这样的方式，无疑是不太好的。
相对来说，把运动和食疗搭配在一起，对于减肥会更好，以食疗来说，吃点芹菜，是比较有效的。吸收芹菜中的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，不断地促进你的胃肠道代谢，对于减肥瘦身是很有帮助的。
三、促进排尿、帮助消肿
在生活中，科学的排尿，显得尤为关键，食用一些含有利尿成分的食物，能够促进排尿，芹菜刚好具有这样的特点，食用的时候，能够起到利尿的作用。
四、促进排便、远离便秘
在生活中，便秘是一件很糟糕的事情，科学的排便，显得尤为关键，食用芹菜，能够起到促进排便的作用。吸收芹菜中的膳食纤维，能够增强肠道的蠕动能力，使得食物消化吸收能力加快，排便得到很好的缓解，进而能够让你远离便秘，促进健康。
五、滋养皮肤、美容养颜
在生活中，食用蔬菜是女性十分喜欢做的事情，企图通过吃点蔬菜，达到美容的目的，确实是这样。在常见蔬菜中，都富含非常多的维生素C，这样的物质，具有很强抗氧化能力的作用，不断地清除身体自由基，达到滋养皮肤、护理皮肤、美容养颜的目的。芹菜刚好也符合这样的特点，让你通过吃芹菜，获得更加健康的身体。

⑼ 吃芹菜到底有什么功效呢

有的人不喜欢吃芹菜，因为他们觉得芹菜里边有一种怪味，所以他们会很排斥这一种食物。其实芹菜是一种特别有营养的食物，如果烹饪好了话，也是移到极其美味的菜肴。

同时，它也对我们的人体十分的有好处，有很多的功效。芹菜能够有效地防止高血压。大家都知道高血压是一件很难治愈的疾病，如果患上若这个病的话，就需要定期定时定量的吃一些降压药。

大家可不能因为芹菜绿油油的外表，就把它认定为它不能够黑发。而且青少年经常染发的话，也会对头皮造成一定的损害，因此可以多吃芹菜改善一下。