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老年人茶道活动

发布时间:2021-02-07 05:02:57

① 什么是茶道与人生

中国人喜欢喝茶,茶是中国的第一饮料。在明朝郑和下西洋时就把茶叶当作礼物送给途经各国。茶叶与咖啡,是世界两大饮料。咖啡,初时尚甜,一会儿变淡、涩,甚而苦,而且还须有牛奶与糖作伴。茶则相反,无须陪衬,先涩,继而甘、醇。东西方文化之异同,也在此吧?

年轻人喜欢喝茶,因为茶比任何饮料都解渴。烈日当头,口渴难耐时,端起一碗凉茶,一饮而尽,是何等的惬意,何等的痛快!老年人喜欢喝茶,因为他们能从中品出人生的滋味,茶能让他们回忆起往昔的酸甜苦辣。

茶如人生,闻之则香味扑鼻,入口则是苦的,但仔细品味,却又有一股香甜之气从口至舌,至喉,至嗓,久久萦绕。

茶有红茶、绿茶、花茶之分。绿茶消热解暑,适宜夏季饮用;红茶清香浓郁,养气清肺,适宜冬季饮用;花茶爽心,适宜于春秋饮用。此外,中国名茶如云,知名的有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等等。

巴利说:“人生像一杯茶,若一饮而尽,会提早见到杯底。”所以喝茶重在品,如能品出茶的种类便高出一般,如能品出茶的出处更是不凡,最是不凡者能从茶的轻淡厚重中品出茶出自何人之手,是年轻的小姑娘,还是年过半百的长者。饮茶重在那份情趣。泡一壶淡茶,静坐看山,或独步寻芳,慢慢揭开悠长的寂静。喝着茶,对着山,对着树,对着雾,春去也,秋去也,冬去也,连太阳的血色也褪尽了,品着苦涩后的香醇,蓦然抬头,似乎从中体味出了人生的真正内涵。

喝茶又不能太过于讲究。日本人喝茶讲究茶道,据说完整的茶会有三段十八步,什么“沐淋瓯杯”,什么“茶海慈航”,什么“杯里观色”等等,不一而足。中国人喝茶不太讲究,紫沙壶也可,瓷壶也行,玻璃杯可以,大粗碗照样,实在没有碗,嘴对嘴也行,中国才是真正懂得茶的国家。喝茶不能为茶所困,太过讲究,这样反而被束缚。

一部《茶经》,洋洋洒洒:什么茶用什么水,什么水用什么壶,什么壶用什么火……详细得连日本人也叫绝,但只有饱食终日的士大夫之流,才能斯斯文文参照实施,一般平民百姓,谁个去讲“扬子江中水,云峰顶上茶”?这一点日本人应该向咱们中国人学习。当然,中国人喝茶并非全不讲究情调。如果你想要一种情调,那便去北京的老舍茶馆。老舍茶馆的气氛,是仿古多于现实,瞎子说书外,还兼京剧坐唱,不但卖茶,还出售“茶文化系列”物品。那门楼、桌椅、杯壶,无不力求古色古香。

茶是一缕清风,令人安静悠闲;茶是一种情调,一种欲

语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤;茶是一眼清泉,能洗

去生活中的烦恼与悲苦。

喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,喝下去的是清苦,沉淀下的是深思;喝茶,重在品味,但又不要太过拘泥,人人心中有菩提,只要能够喝出“采菊东篱下,悠然见南山”,便是得到了茶的真味。

② 老人过生日送茶道带着茶壶和杯子好吗

这是一个不错的想法,老人喜欢喝茶这是一种关心他的表现,老人应该会喜欢的。365关爱您老人手机有专门针对老人需要的各种功能如一键呼叫、智能定位、无忧通话等,也是送老人的好选 择

③ 中老年人喝茶需要注意什么

茶是大家熟悉的饮品,饮茶还有专门的茶道,讲的是茶礼、茶艺、茶文化。从营养学角度来讲,喝茶需要注意的事情也不少,如果饮用不当也会影响您的身体健康。对不少的人来说,饮茶不是“福”反而是“祸”,怎样饮茶最健康呢?

哪些病人不宜饮茶

——患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。

——患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

——患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

——患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。

——患有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。

——患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。

——发烧时不宜饮茶。因为茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减以至消失。因此,发烧患者不宜饮茶。

茶水疗疾别出心裁

茶水是普通的日常饮料,如能巧妙地应用,可解除或防治许多常见疾病。

——防治儿童龋齿:茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用茶水漱口可防龋齿。

——口臭或吸烟过度引起心慌、恶心,可用茶水漱口并饮用适量浓茶来解除。

——刷牙时牙龈易出血者:可经常饮茶,因茶中富含维生素C、铁质及止血成分,可使牙龈坚韧,毛细血管弹性增加,防止出血。

——晕车晕船:事先用一小杯温茶水,加2—3毫升酱油饮下。

——腹泻:茶中的鞣酸有收敛止泻作用,喝浓绿茶,可止腹泻。

——婴幼儿皮肤皱褶处发炎红肿时:可用茶叶熬水,放至适宜温度后给婴幼儿外洗。

——劳累过度:泡新茶一杯饮用,能较快地消除疲劳,恢复精力。

——过食油腻不适者:可饮用较浓的热茶,如饮砖茶或沱茶,解腻效果更好。

——胆固醇高并伴有心血管疾病者:每天饮茶水一杯,能降低胆固醇,保护心血管。

——食欲不振、小便黄赤者:可多饮用些淡茶水。

太新鲜的茶不宜喝

许多人认为茶叶是越新鲜的越好,刚刚从茶树上摘下来的茶叶是最好的。其实呢,这种认识是不正确的。从营养学角度来讲最新鲜的其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不利影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有老年性慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。
喝茶必须适量得法,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4-5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1-2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。乌龙茶冲泡二分钟左右即从茶壶倒入茶杯饮用。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分,但饮用时,以温茶为宜,不宜喝过热、烫嘴的茶,那样会对咽喉、食道和胃造成强刺激,可能引起这些器官的粘膜病变;也不宜喝冷茶和冲泡过久茶,因为冷茶对身体有寒滞、聚痰负作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低,茶水中有害微生物会增多。空腹时忌喝茶,因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”。饭前、饭后不宜立即饮茶,因为饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还会影响消化器官的吸收功能。饭后立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收。不宜用茶水服药,因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效。酒后喝茶无助于解酒,只会伤肾,损心。尽管饮茶对人的健康好处多多,但饮茶应因人而异。由于茶叶含有咖啡碱,而咖啡碱对胎儿会产生不良影响,因此孕妇应少喝或不喝茶,尤其不喝浓茶。茶碱会刺激胃壁分泌大量胃酸,影响溃疡面的愈合,因此溃疡病患者也应少喝茶,不喝浓茶。茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用,因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶,更不要喝浓茶。茶碱会刺激体温中枢,加剧发热,因此发热病人不宜喝茶,忌喝浓茶。
茶叶专家主张春来喝花茶、夏天喝绿茶,秋天喝乌龙茶、冬天喝红茶。

④ 现在老人喜欢什么娱乐活动

老年人喜欢的娱乐活动有很多,根据他们的性格一般会有所不同。喜欢安静的老年人会选择 :书法、绘画、养花、养鱼、钓鱼、下棋 等等活动。喜欢热闹的老年人会选择:唱歌、唱戏 等等活动。喜欢运动的老年人就会选择:跳舞、太极拳、模特 等等。现在有了老年大学,还可以学习电脑、手机上网等等。老年人的娱乐活动非常丰富。

适合老人的娱乐活动有哪些
1、老人娱乐活动有读书看报。这是比较传统的一种方式,读书看报不仅可以增长知识开阔视野,还能平心静气、提升修养。读书看报也是老人比较熟悉的一种方式,或独身一人或三五好友一起,坐在 家中或者寻找一处僻静地方,品一杯香茗,了解时事,与社会接轨,获取知识,提高个人涵养。
2、老人娱乐活动有游戏。做游戏不只是小孩子的专利,老年人也可以聚在一起做游戏。最传统的比如棋牌游戏就很受老人的欢迎,可以促进老人之间的交流与沟通,营造归属感,保持健康心态。通过游戏丰富娱乐生活,提高老人的积极性,加强老人之间的交流互动,使老人老有所乐,增强老人的身心健康。同时,在游戏中,老人开动自己的脑力,主动参与活动,达到延缓衰老速度,降低患老年痴呆症的概率的效果。
3、老人娱乐活动有钓鱼。钓鱼是一项亲近自然、陶冶情操的户外休闲活动。钓翁面水靠山而居,远离城市的喧嚣,体内的废气和杂质逐一排出,焦虑、乖戾之气全部化于无形。
4、老人娱乐活动有打太极拳。打太极能强身健体,对一些慢性疾病的治疗很有疗效,是一项饱含中国智慧的户外活动。练拳后可促进血气循环,令人心旷神怡、精神焕发。
5、老人娱乐活动有听戏。戏曲是中华的国粹,也是很多老一辈人的兴趣爱好之一。一包茶,一场好戏,打开彩虹在线语音智能电脑,和一群老友品味戏曲的精妙,闲来无事还可唱上几句,对老年朋友来说绝对是一种享受。

⑤ 老年人如何养生保健

1、生活要有规律。早睡早起,中午小睡,每天要有6小时的睡眠时间。
2、每天回要有一定的时间不答在空调房里,让身体冒汗,以排泄体内的毒素。要注意每天大便。
3、不要成天看电视,要看一会儿以后,站起来伸伸腿、走动走动,喝喝茶,保持关节的活动。
4、吃的方面:菜蔬以清淡为主,如:拌海带、炝毛豆子、拌黄瓜、拌西红柿、香菇炒青菜、瘦肉炒苦瓜、牛肉烧土豆、丝瓜炒鸡蛋、多吃冬瓜汤(去湿的)。水果以西瓜为主。
5、如果血压高,切勿轻易减药或停药,要在医生指导下认真服药。

⑥ 现在年轻人都很少喝茶,那茶文化该如何传承下去

这个事情很简单啊,我们可以通过老年人群体来宣传茶文化,因为每个年轻人他们都有年老的时候,大多数人在他老了的时候,他们都是比较愿意喝茶的,因为茶这种饮料相对来说是健康养生的,它可以有助于排除掉我们身体里面的一些毒素,因此我们不必过于的要求这些年轻人去喜欢喝茶,因为每个人在他不同的年龄阶段,他们都有自己喜欢的一些饮料。如果我们一味的去要求这些当代年轻人喝茶,那么相反会取得不好的效果,他们甚至会排斥这种茶叶,就算他们到了老年的时候也依然不愿意一起喝茶叶。

综上所述,茶叶这种东西它有着很多的功效,但是并不是所有的人都喜欢喝茶,有的人只是把它当做一种解渴的饮品罢了,而有的人却能够从喝茶中体会出生活中的一些大道理,而当代的年轻人来说,他们喜欢的是一种刺激快速的生活,一般都会喝咖啡或者说是一些脉动,相比较于茶叶这种饮料来说,他们觉得太悠闲了,不适合自己的年龄,因此对于传承茶文化我们可以做到具体问题具体分析,我们要针对特定的人群,比如说老年人群专门去宣传,每个人都有自己老了的时候,我们不宜急于一时。

⑦ 茶道:哪些茶最适合老年人来喝

根据身体抄健康情况而定,身体健袭康者可以喝绿茶,红茶、花茶等都无仿,绿茶具有防止人体老化,据科学家研究,控制人体中产生过酸化脂质,可防止老化。维生素E能防止细胞内脂质的过氧化作用,而茶的防衰老效果是维生素E的20倍。这主要是绿茶中所含的多酚类(茶单宁)所起的效果。用实验证明,用维生素E来控制脂肪酸化,以此来防止细胞老化的效果是4%,而茶单宁控制效杲为74%,古人说饮茶能“延年益寿”,此言不讳。绿茶还可以防止动脉硬化的作用,减少高血压和冠心病的发病率。乃可口的良药,老年人的保健饮料,但要注意茶汤不宜过浓。

⑧ 茶文化的历史悠久,年纪大的茶友为什么喜欢喝浓茶

我国自古以来生活当中必不可少的五样东西就是柴米油盐酱醋茶,由此可见茶在我们的日常生活当中是非常重要的。那么年纪大的茶友喜欢喝浓茶的原因也有很多。

但是实际上我们上年纪大了之后,其实不应该喝太过于浓的茶汤,因为这样对我们的身体其实是不太健康的。过于浓的茶叶泡出来的茶汤会有损我们肾脏的健康,他会加重我们肾脏的负担,反而不利于我们想要通过喝茶来达到养生的目的。所以我的建议是年纪大了以后还是应该少喝过于浓的茶。因为这样的茶其实对我们的身体来说并不健康。


⑨ 给老人敬茶的正确礼仪

1、座位安排合理

面对泡茶人左手边为尊位,左手方向顺时针旋转到右手边,由尊到卑:老年人、领导、晚辈。

2、茶具要清洁

泡茶前,茶具一定要先清洗干净,切忌用沾满茶垢的杯子放茶,尤其是很久没有用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲泡之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这样是很不礼貌的行为。

3、倒茶顺序

给客人斟茶的时候,要长幼有序,论资排辈,先给长辈斟茶,再给平辈小辈斟茶。除此之外还得先敬客人,来宾,然后自家人,在场的人全部都喝过茶后,冲泡的人才可以饮用,否则就是对客人的不敬。

4、了解领导长辈的喜好

在与长辈领导喝茶时,若有可能,应尽可能照顾领导长辈的喜好。可以的话,多备几种茶叶,让领导长辈有几种可以选择。在上茶之前,应先询问一下客人喜欢用哪一种茶,并为其提供几种可能的选择。当然,若只有一种茶叶,则务必实事求是地说清楚。投茶量也不要过多,或者太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。如果领导长辈主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶时,就可以根据他们的喜好冲泡茶叶。

5、敬茶礼仪

给领导长辈敬茶时,要双手恭敬地端茶杯,不能一只手送茶或手握杯口端茶。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。不可用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。

6、喝茶时的叩指礼

长辈给小辈倒茶喝,小辈接受茶后,小辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面。一般敲三下即可,意思是五体投地,为倒茶之人行叩拜之礼!

平辈给平辈倒茶:只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重。

小辈给长辈斟茶喝,长辈接受了茶后:长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下,表示尊重。

7、勤续茶

如果领导和长辈的杯子里需要续茶了,你及时去给他们续茶,不可让其杯中茶叶见底。当然,添茶的时候要先给领导和长辈续茶,最后再给自己续茶,这也体现出自己对领导和长辈的尊重。

8、头泡茶必须倒掉不可以饮用

在泡茶时,头泡茶必须冲后倒掉不可饮用,因为里面有杂质,让客人喝头茶是欺侮人家。

9、来新的客人要换茶

喝茶时,中间如果有新的客人来访,为了表示欢迎,要立即换茶,否则会被认为是怠慢客人

⑩ 茶文化博大精深,冬季老年人适宜饮用哪些茶

1、红茶
冬天喝茶以红茶为上品。红茶是一种全发酵茶,性甘温,可养人体阳气,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻,所以特别适合身体比较虚弱的老年人。 科学家们研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以 暖身体,还可以起到防病的作用。

2、乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温 热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。
3.红枣桂花茶
材料:糖桂花、红枣、绿茶、白糖。做法:将红枣去除果核之后清洗干净,然后放入锅中加入清水熬煮,等到红枣烂熟之后加入其他的材料,大火煮开之后就可以了。功效:这道食谱具有很好的养血、健脾以及顺气的功效,适合一些血虚的患者,特别是一些脸色蜡黄或者是头晕眼花的人群。
4、香蕉蜂蜜茶
材料:香蕉、绿茶、蜂蜜。做法:将香蕉去皮之后切丁备用;将绿茶用开水冲泡五分钟;将茶水和香蕉一起冲泡,然后十分钟之后加入蜂蜜就可以饮用了。功效:这道食谱适合一些干燥或者是便秘的患者,因为他具有很好的通便作用。除此之外,每天喝一剂,能够很好的润肤养颜,令你每天美美哒。季养生,对人体有着良好的作用,对于老人来说,冬季养生尤其重要。冬季天气寒冷干燥,是易发生疾病的季节。所以对老年人应给予更多的关照,特别是应对他们采取保健措施,以使老年人平安度冬。

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