Ⅰ 吃晒干的花生有什么好处
吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。 2 花生好处:
1.健身长寿 .
花生含天门冬氨酸较多，因而具有解除疲劳的作用；花生米中果糖为左旋糖，比其它糖含更多羟基，不仅能被肝脏贮存，而且能很快被机体利用，且不会形成脂肪积累；花生脂肪中含较丰富的维生素E，能防止不饱和脂肪酸被氧化，消除“自由基”，具有抗衰老作用。
2.延缓脑功能衰退，提高智力 花生含谷氨酸较多。
谷氨酸是大脑中含量最多的氨酸基，神经细胞的兴奋和抑制物质主要来自谷氨酸；花生中还含有一定数量的卵磷脂，它能经肠道酶的作用转化为胆碱，进入脑内与乙酸结合，成为乙酰胆碱，是促进思维、加强记忆的重要补脑物质。
3.降血压、止血，降低胆固醇 .
花生油脂中的不饱和脂肪酸和甾醇，以及花生壳中的木犀(俗称桂花)草素，都具有降低胆固醇的作用。民间也有用花生壳治高血压的偏方：干花生壳洗净，水煎，每次服煎液50克～100克。
此外，花生还具有抑制血小板粘聚、防止血栓形成、保护血管壁等功能。
4.防治各种出血性疾病 .
花生红衣具有抗纤维蛋白溶解，促进骨髓制造血小板，加强毛细血管收缩，调整凝血因子缺陷等作用。它不仅有止血效能，而且对出血的原发病有一定的治疗效果。
5.有一定的美容效果 .
花生脂肪中的不饱和脂肪酸、甾醇能使肌肤润泽、细腻，使头发丰厚、有光泽。
注意:
因为花生含脂肪较多，消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。
Ⅱ 白晒花生能多吃嘛
花生含有不饱和脂肪酸，少量食用有利于身心健康，但是是不能多食的，可以引起血脂升高。血压低需要增加营养，可以是当时吃些瘦肉，牛奶，蛋类，鱼类，海鲜，大豆制品，新鲜的蔬菜和水果。但是最主要的还是要查出引起低血压的病因，对症治疗才能彻底改善低血压的症状。
新鲜的花生营养是非常丰富的，是可以起到补血养血的作用，另外还可以生乌发，虽然是有很多的好处，但是吃生花生也是有一定的禁忌，危害也是比较大的，如果说有血脂的人平时最好是要少吃，东西再好都是要有一个限制的，吃多了是会导致身体的不舒服，而且还会引起腹泻。
花生可以每天吃，但要适量的食用，适量吃花生能为人体补充蛋白质，脂肪，铁，锌，磷等矿物质以及维生素，有益于人体的营养需要，可以增强体质，促进人体的健康。适量的食用花生还有益于人体补血养胃，具有很好的食疗保健作用。若是大量的天天食用花生会导致人体脂肪的摄入太多，引发脂质的代谢紊乱，并会加重胃肠道的负担引发消化不良。
Ⅲ 老年人多吃花生有益处吗
不适合人群：
1.痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2.胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
适合人群:
一般人均可食用，每天80～100克即可。
1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜脚气病患者食用；适宜妇女产后乳汁缺少者食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用；适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健；
2. 花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;内热上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重，长久不愈;跌打损伤者不宜食用，因花生中有一种凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿。
Ⅳ 晒干的花生还能煮着吃吗
干花生怎么煮盐水花生?
花生仁是日常生活较为普遍的食材，花生的营养使用价值丰富多彩，常常服用能够具有防止人体病症的实际效果，并且还能够合理具有维护身体心脏的作用，而花生仁的吃法十分多，干花生仁是晾干干的花生仁，干花生仁还可以制做成盐水花生，能够将干花生仁提早在食盐水侵泡能够进味。
干花生怎么煮盐水花生?
干花生怎么煮盐水花生
1)在煮以前将花生仁逐一捏一下(呈一小裂痕);
2)盐稍微加多放点(500克花生仁加放一汤匙的盐);
3)加加水时要未过花生仁(能用手压一下飘浮的花生仁，有冰未过手面约2cm);
4)煮好后的花生仁在锅中侵泡1钟头。
干花生怎么煮盐水花生?
咸干花生做法
做法
原材料
花生仁，盐
作法
1、做咸干花生仁非常容易，买回去后清洗，放一大煲水，放3-4汤匙盐，煮1-1.5钟头上下，你试过花生仁早已过软，就可以了。
2、随后收火，将花生仁在水里泡三十分钟后，好让花生壳消化吸收食盐水，随后滤干，放到太阳下晒和让北风吹干。
干花生怎么煮盐水花生?
吃干花生的好处
1、推动身体的成长发育 花生仁中钙成分极高，钙是构 成肌肉骨骼的主要成分，故多食花生仁，能够推动身体的生长发育
生长发育。
2、推动体细胞生长发育，提升智商 花生仁蛋白质中含十多种人 体所需的碳水化合物，在其中磷酸氢钙可使少年儿童提升智商，磷酸和 天冬氨酸可促进体细胞生长发育和提高人的大脑的记忆力。
3、耐老化，防衰老 花生仁中所带有的儿茶酸对身体具备较强的耐老化的功效，磷酸氢钙也是避免太早衰退的关键成 分。常吃花生仁，有利于身体防衰老，故花生仁又有“寿元 果”之称。
4、止咳润肺花生仁中带有丰富多彩的人体脂肪油、能够具有润 肺止咳化痰的功效，常见于咳嗽痰多喘气，咯痰带血等症状。
5、凝血功能活血花生衣中带有植物油脂和多种营养元素，并含 有使凝血时间减少的物质，能抵抗游离脂肪酸的融解，有推动 骨髓生产制造血小板的作用，对多种多样渗出性病症，不仅有活血的 功效，并且对原病发有一定的医治功效，对身体造血机能有 益。”
Ⅳ 街上买的白晒花生有营养吗
生花生是最有营养的，熟花生因为加工过所以失去了很多营养成分。现在市面上最有营养是富硒黑花生，我买过，吃着和普通花生口感不同，你可以试试，叫黑玉珍黑花生。望采纳啊！
Ⅵ 吃花生对老年人有哪些好处
1、降脂护心
用餐后，血液中的甘油三酯会出现短暂增加，适量吃点花生，有助于抑制甘油三酯水平，减少动脉扩张，预防心脏病和脑中风。山东沂蒙花生食品研究所高级工程师 陈峰表示，花生之所以护心，关键在于富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
2、保护肠道，抗击癌症
每天食用一把花生能改善肠道健康，有助于预防食物中毒。比如，用花生仁制成的面粉能显著刺激肠道内有益菌的生长，同时减少有害细菌数量。所以，对调节和改善肠道健康有好处。
据《生命时报》报道：研究发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低 58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低 27%的风险。
3、提高智力
花生所含的赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸，利于促进脑细胞发育，增强记忆力。
4、抗衰健脑
花生富含维生素E、卵磷脂等，有抗氧化效果，利于美容养颜、延缓衰老。花生中的锌含量丰富。锌能促进儿童大脑发育，增强大脑的记忆功能，可激活中老年人的脑细胞，有效延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。同时，花生中的儿茶素对于抗衰老也是有帮助的。
5、抑制出血、补血健脾
中医认为，花生衣，甘、涩，平。入肺、脾、肝经。有止血、散瘀、消肿的功效。花生红衣能够补脾胃之气，有养血、止血的作用。花生造血功能强，具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强 50 倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。
6、稳定血糖
研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低 21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。
7、花生壳降脂、降压
我们吃花生的时候，都是把花生壳丢掉的。殊不知，对于有高血压、高血脂的人来说，花生壳不但简单易得，便宜，效果更是惊人，是一味再好不过的“药”了。但是需要注意，发霉的花生壳就不要用了。
Ⅶ 老年人吃花生好吗
花生是高油脂的，不过每天吃几粒生花生或是醋泡花生米也有好处。糖也不宜多吃，老年人的血糖和血压都是普遍存在的问题，也是影响老人身体健康的常见病。
Ⅷ 老年人可以吃红皮花生吗
你好来楼主：
花生仁的红自皮可以促使血小板生成，避免血小板聚集。
老年人不提倡吃花生外衣。尤其是血脂高，有心脑血管疾病的老年人更不能吃，对病情有害。
花生脂肪中75%以上是对人体有益的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，花生膳食有助改善血脂组成。多吃花生对心血管疾病有预防作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。吃花生最好连红皮一起吃掉。
Ⅸ 老年人吃多了花生好吗
没问题，但是
糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天食用油用内量不能超过三汤匙容(30克)。而18粒花生就相当于一勺油(10克)，能够产生90千卡的热量。
痛风患者：高脂饮食会减少尿酸排泄，加重病情，所以痛风急性发作期患者应禁食花生，痛风缓解期只能适量进食。
胆囊切除者：胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料食物中脂肪的消化。