① 服用叶酸是否预防老年痴呆
您好,服用叶酸可以治疗: 1、各种原因引起的叶酸缺乏及叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血; 2、妊娠期、哺乳期妇女预防给药; 3、慢性溶血性贫血所致的叶酸缺乏。 老年痴呆吃叶酸无效果。
② 老年人每天补充些叶酸片有什么好处
1.预防脑中风
脑中风是中老年最为常见也是最危险的一种疾病,而之所以会导致出现脑中风,除了常见的吸烟、高血压、糖尿病、高血脂等因素之外,高半胱氨酸增高也是一个重要的危险因素。一旦高半胱氨酸增高,就很容易导致血管的破裂,因此这个时候降低高半胱氨酸非常关键。
叶酸就具有这一功效,在叶酸和维生素B12的辅助下高半胱氨酸可代谢为其他氨基酸,从而保护血管的健康。因此在日常生活中要注意,适当补充叶酸很重要,它可以预防脑中风的发生。
2.延缓老年痴呆
进入老年后最担心的就是老年痴呆,要想预防老年痴呆除了要注意智力的训练之外,同时还要注意对神经的滋养。研究发现,叶酸能起到营养神经的作用,帮助人体补充充足的叶酸不仅仅能够减少体内有害物质对脑血管的损伤,同时还能减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。
因此在叶酸的作用方面,我们不能忽略了预防老年痴呆这一块功效,了解这一功效之后老年人在平时应该注意补充叶酸,很多食物中都有叶酸的存在,含量最多的要数各种绿叶蔬菜。
3.预防贫血
我们人体由于各种原因经常会出现贫血的现象,而导致贫血的原因除了营养不良之外,铁的缺乏以及造血系统的退化也都是我们贫血的原因。除了以上这些之外,如果人体内缺乏叶酸的话同样也会导致贫血的情况,我们将此称之为叶酸性贫血,因为叶酸是机体造血原料之一。
患有叶酸性贫血的患者,在日常生活中除了要注意补充营养之外,还可以通过服用叶酸片来进行补充叶酸,或者也可以多吃一些含有叶酸的食物来治疗贫血的情况。
4.降低患癌风险
癌症是现代医学仍未攻破的医学难题,但很多人都不知道,其实叶酸的作用也已经延伸到了癌症方面。经过最新的研究发现,补充叶酸可有效的降低患癌的风险,这是由于叶酸是一种水溶性维生素,适量服用可有效的预防癌症。
在服用叶酸的时候也要特别的注意一点,那就是要注意适量,虽然叶酸对人体的健康非常重要,但如果过量摄取的话同样会导致增高患癌的风险。通常我们每天从食物中获取的叶酸约300微克,就能起到有效的预防作用,而对于老年人来说需要额外的补充200微克。
③ 吃菠菜的好处和坏处
有报道称菠菜是含铁量最丰富的蔬菜,民间也有“吃菠菜能补铁”的说法。不过越来越多的报道和实验证明菠菜含铁高只是一个误会。
在100g蔬菜中,菠菜含铁量2.7mg,芹菜的含铁量为8.5mg,香菜为5.6mg,韭菜为1.7mg,油菜为1.4mg。
就像数学课本故事里所说的那样,菠菜含铁高或许只是因为科学家搞错了小数点的位置,使菠菜含铁量扩大了十倍,提醒小朋友认识小数点的重要性。
丨食材准备丨
高汤300g
黄油30g
洋葱20g
火腿20g
大蒜1瓣
香叶3-4片
面粉20g
盐、胡椒粉少许
丨制作步骤丨
1、菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用。
2、浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好。
3、洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末,备用。
4、黄油放入锅中加热融化。
5、放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶,爆香。
6、放入面粉炒制混合均匀。
7、加入高汤和牛奶搅匀。
8、再加入菠菜汁煮至沸腾。
9、起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。
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④ 老年人每天补充些叶酸片有什么好处吗
预防脑中风、延缓老年痴呆、预防贫血、降低患癌风险等等,叶酸其实就是人体当中一种元素,老家人补充一点是百利而无一害的,市面上质量好,价格也不高的可以选择Nature
Made天维美,美国药剂师推介的了。
⑤ 老年人吃叶酸片有什么好处
老年人也要注意铁和叶酸的补充。人体内铁的存量很少,老年人的胃液分泌与消化酶的活性均降低,消化吸收能力下降,导致营养物质吸收受限,特别是铁、钙、叶酸等物质。