① 老年人肝硬化适宜吃哪些食物
最适合肝硬化患者的8种食物
1、芹菜
由于说法众多，导致很多肝硬化患者不知道能不能吃芹菜。其实是可以的。肝硬化应该多补充膳食纤维，少脂肪。芹菜含较高的膳食纤维，脂肪少，富含丰富的维生素，具有清肝明目、降压、排毒以及促进肠蠕动的功效，适合肝硬化患者食用。
2、红枣
红枣又名打造。其中主要的特点就是维生素含量非常高。肝硬化患者需要补充足够的维生素，红枣正是一款必备的食物。实验证明，红枣具有养护肝脏，抑制癌症的作用。对于慢性肝炎，肝硬化等症有较好的疗效。
3、鸡蛋
当肝硬化出现时，肝脏就不能很好的合成蛋白质，这时必须有足够量的蛋白质摄入，为的是防止肝性脑病的发生。而鸡蛋中含有优质蛋白质，因此鸡蛋也是适合肝硬化患者的一款食物。
4、瘦猪肉
瘦猪肉中富含丰富的蛋白质，经煮炖后，瘦猪肉内脂肪含量会降低。另外瘦猪肉内含有丰富的维生素B，能使人体获得所需力气。清蒸或煮汤适宜肝硬化患者。具有滋阴润燥，促进铁的吸收。
5、豌豆
豌豆又称为青豆、麻豆、青小豆等。肝硬化患者应该多吃含有锌、镁元素的食物。因肝硬化患者普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内的含锌量也出现明显的降低。这时应补充含锌类食物，如以上的猪瘦肉。另外，为了防止镁离子过多的缺失，多食用含镁食物，如豌豆，对肝硬化患者能起到一定的辅助治疗作用。
6、豆腐
高蛋白可保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生。而豆腐也具备这种功效，另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速究竟在人体中的代谢，酱烧酒精对肝脏造成的毒害，起到保护肝脏的作用。
温馨提示
另外，香蕉、猕猴桃、白菜、菜花等都是很好的选择哦！
② 老年人吃什么蔬菜对身体好
老年人应该放松心情,好好享受属于自己的休闲时光.养养花草,小动物.晒晒阳光,下厨给自己煮点好吃的吧.可是,究竟哪些食品适合老年人呢?又有多少是无用的添加剂成分?能放心地吃吗?来吧,自己选材料,了解每种材料的营养成分,自己做自己吃!
下面我提到的12种食物,老年人都可以放心食用.希望你们能吃得健康,并快乐!
老年人拥有健康就是幸福……
药补不如食补……
轻松享受美味生活……
该吃什么？
……
这12种食物一定要吃哦！
草莓:水果王后 特别提示:清洗时,不要摘取叶子.否则可能造成农药进入草莓心
豆腐:老年人有健康食品 特别提示:不宜用小葱拌豆腐,因为不宜于人体吸收.久而久之,会导致缺铁
大蒜:健康保护神 特别提示:不宜空腹食用.胃溃疡者和患有头痛,咳嗽,牙疼疾病时,不宜食用.
蜂蜜:老年人的牛奶 特别提示:每次服量最好在25~50克.不宜超过100克.否则不被吸收反而可能引致腹泻
核桃:长寿果 特别提示:将核桃放在盐水中浸泡数小时后,果肉易剔出.
冬瓜:食疗妙品 特别提示:老年人小便不通畅,有轻微的刺痛,可用冬瓜煲汤饮服.
莲子:清心安神之宝 特别提示:患外感初起,大便秘结,痔疮,积滞等症者,暂不食用为好
南瓜:补血妙品 特别提示:南瓜不宜与羊肉同食,否则易发生黄疸
银耳:长生不老良药 特别提示:外感引起的感冒,咳嗽或者阳虚畏寒者,均不宜食用
玉米:补脑圣品 特别提示:食用玉米宜以六七分熟为好,玉米净煮食时,最好连汤也喝.玉米须同煮可降压
西兰花:抗癌巨星 特别提示:尽量缩短加热时间.如果煮超过3分钟,西兰花会流失50%的维生素C
银杏:老年人的好朋友 特别提示:不可将银杏和阿司匹林或抗凝血药物同时服用.否则容易造成出血不止
③ 肝硬化老人吃什么食物好
1．肝硬化病人要注意休息，避免剧烈运动;要保持乐观的情绪，树立战胜疾病的信心.
2．所用食物回应易消化、富营养答.高蛋白、高糖、高维生素、低脂为肝硬化病人选择饮食的原则.
3．有腹水时要卧床休息，增加营养，并限制盐的摄入，最好采用无盐或低盐饮食，每日食盐量以不超过5克（1钱）为宜.
4．腹水明显时还要限制水的摄入，一般进水量以控制在每日1000毫升（相当于医院用的盐水瓶2瓶）.严重低钠血症者，应限制在500毫升以内.
5．伴有食道静脉曲张者，应避免刺激性的及硬的食物，以免损伤曲张的食道静脉造成大出血.
6．有肝昏迷可能时，应限制蛋白质的摄入，3餐应以蔬菜为主.
④ 肝硬化和胃出血的老人吃什么好，什么不要吃
肝硬化的饮食 禁忌; 1.注意饮食调护,忌暴饮暴食。要求给予病人以高蛋白质,高维生素,高热量和含适量脂肪且易消化的饮食.一般每日给予10460一11715千焦热量,蛋白质100一120克,脂肪不超过30一50克,每天给予3一5飧,如果肝功能显著减退,或血氨偏高,或有肝性脑病先兆时应严格控制蛋白质食物,每天不超过20一30克.有腹水者饮食应少盐或无盐.限制进水量,一般每天不超过1000毫升,如有显著低钠血症则应限制在500毫升以内.有食管静脉曲张时,制备食物要细软,避免坚硬,粗糙,刺激性强或带有刺,骨的食物,以防食管曲张使静脉破裂发生大出血.严禁饮用各种酒类,不宜多饮茶水。 2.合理休息,忌过度劳累.起居要有规律,这样有利于恢复健康.每天必须要有充足的睡眠,适当参加力所能及的轻微活动,但要注意不要劳累,一旦病情进展,须卧床休息,积极治疗. 3.忌发怒忧愁,注意精神调理养护.中医认为"怒伤肝"怡情制怒对保养肝脏显得尤为重要,病人要善于忍耐克制,正确对待病情,认识病后发怒对病变痊愈不利,平时旷达情怀,消忧平怒,使肝脏在心平气和中得以调养. 4.对肝硬化病人忌乱用药,多用药,只用必要的药物,以免加重肝脏负担.一般日常用维生素B族和C族以及消化酶可有裨益.对于目前市场销售的各种保肝药物在无可靠的证据肯定其疗效之前贸然应用,尤其是长期应用于肝硬化病人是不明智的。 5.忌利尿速度过快,治疗肝硬化腹水时,利尿治疗以每周减轻体重不超过2千克为宜,以免诱发肝昏迷,肝肾综合征等严重副作用,另外要注意电解质平衡. 6..肝硬化是肝脏疾病的后期表现,且与肝癌关系密切,应定期检查血清转氨酶,y一谷氨酰转肽酶,碱性磷酸酶,凝血酶原时间,胆红质,甲胎蛋白,白蛋白,球蛋白,白细胞分类,血小板计数,尿素氮,血氨,电解质等及肝,胆,脾B超,食管钡飧检查,以便发现原发性肝癌等并发症.
⑤ 老年人得肝硬化还能够治好吗
？老年人由于年纪的问题，身体的抵抗力会变得比较弱，因此很多的疾病也会趁机侵袭老年人的身体。那么 老年人若是患上肝硬化还能够治好吗 ？专家指出，虽然肝硬化是一种比较严重的慢性疾病，不过老年肝硬化患者只要积极的接受治疗，还是可以治愈的。 专家指出，肝硬化是一种常见病、疑难病，由多种原因引起。最常见的是慢性乙肝、丙肝、脂肪肝和酒精中毒发展而来。高龄患者身体机能不如年轻人，进行手术治疗肝硬化是极具危险性的，而且单纯的西药治疗还会杀死人体内其他细胞，稍有治疗不慎，很容易夺取老人的生命，这种情况，与其乱治不如不治。 高龄老人的肝硬化治疗需要注意的事： 第一、早期诊断、辨证治疗，准确的诊断是有效治疗的前提，尤其是在治疗上要根据其年龄、性别、阶段体质、发病症状所处的阶段，辨证论治，灵活用药； 第二、对于高龄肝硬化患者，在用药必须合理，切忌多用、滥用。这是所有慢性肝病，肝硬化治疗的基本原则。 第三、强调治本，急则治标。济南中医肝病医院独创中医七十六辨扶正还原疗法辨证治疗肝硬化，在对于高龄老人肝硬化的治疗，并不单纯着眼于病毒的祛除，而是从改善肝硬化患者脏腑功能和气血运行为主采用纯中医特色辨证施治，真正实现药效与病因治疗的完美结合。 另外，肝硬化的康复时间比较长，合理的饮食对控制病情的发展与恢复有着极其重要的影响。专家建议肝硬化患者以及肝硬化恢复期患者饮食宜以高蛋白质、高热能量、低脂肪、高维生素、易消化为主。 的相关介绍，老年肝硬化患者及其家属应该要注意，肝硬化疾病只要接受正规的治疗，治愈的几率还是非常大的，患者应该调整好自己的心态，积极的面对病情！
⑥ 老年人肝硬化的治疗原则有哪些
老年人肝硬化的治疗原则与普通肝硬化相同，但应根据老人的生理特点予以适当的调整。
（1）加强支持疗法：随着衰老的进展，老年人全身生理功能逐渐低下，体质较差，肝脏合成蛋白的能力降低，因此，应特别注意加强支持疗法，定期输注血浆、蛋白制剂与复合氨基酸，以利于增强体质，有助于腹水消退和预防出血。
（2）积极预防与治疗并发症：老年人肝硬化并发症较多，特别是并发感染的机会增多，故应积极预防和治疗并发症，迅速控制感染。
应选择最有效的抗生素，剂量应足够，疗程应适当长一些，但应避免使用对肾脏有毒性的药物。
（3）用药剂量偏小：老年人肝硬化患者肝脏药物代谢能力低下，特别是单胺氧化酶（混合功能氧化酶）系统的功能低下，因此对老年人肝硬化患者用药应慎重，剂量要比青壮年适当减小，以免发生意外。
（4）合理应用利尿剂：对于有腹水和水肿的老年肝硬化患者，应合理使用利尿剂，注意掌握好剂量，一般剂量要偏小。在使用利尿剂的过程中，应特别注意防止发生水和电解质紊乱。
（5）及时处理好上消化道出血：老年人肝硬化并发上消化道出血时，输血是一项必要的措施，但应该注意输血量和输血速度，以防发生肺水肿。有冠状动脉硬化者应避免使用血管加压素，对于这类患者，急诊手术死亡率很高，应尽量避免。
⑦ 老年人肝腹水吃什么食物最合适
肝腹水是肝硬化功能进入失代偿期最为显著的表现，肝腹水病人不要吃一些高蛋白质，高盐量，还有辛辣，油腻等刺激性食物，要吃一些柔软，容易消化吸收的食物。不能吃含蛋白质较多的食物：肝腹水病人肝脏代谢功能较弱，如大量食用含蛋白质较多的食物，极易诱发肝昏迷现象的发生，所以肝腹水病人不能吃过多蛋白质含量较高的食物。化吸收的食物。。。。我只是看楼上的不爽，自己不知道还在那胡扯~
⑧ 去看望一个肝硬化的老人买什么东西去好
这位知友，去看望一个肝硬化的老人买一般蛋白类和维生素之类的营养品都是可以的。买礼物主要就是一个象征，礼仪而已。
⑨ 为什么老年人容易得肝硬化
你好，老年人易患肝硬化的原因有这几种1、我们身体的器官会像我们的年龄一样，当步入老年后就开始退化，而肝脏也是，随着年龄增长，肝脏老化，肝脏重量逐渐减轻，70-90岁老年人可无其他原因而发生肝硬化，主要是由于肝脏老化所导致的；2、人一旦步入了老年各种疾病就开始显现，为了抑制疾病，就开始长期服用多种药物，随着时间的推移会导致药物性中毒，从而引起肝损害，造成肝硬化；3、如果年轻时感染了乙肝病毒，但是并没有及时的治愈，随着疾病的推移和年龄的增长，到了老年期极有可能会导致肝硬化。
⑩ 我父亲得了乙肝，而且是肝硬化前期，请问应该注意些什么，看有没有好的方法可以让他老人家好好的
肝硬化可以使用阿德福韦进行抗病毒治疗```同时可以服用"软肝片",对硬化进行治疗
但是两个药物都很贵``经济上很有压力的```
1.多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐
多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆，因为它们纤维质含量最丰富，可以排出体内毒素；
2.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品；也须控制高脂肪、高糖食物的摄取量。
还有休息很很重要的````
肝硬化患者生活调理
静养
肝为人体代谢和合成蛋白的主要枢纽,当肝细胞被增生纤维组织分隔，形成结节状假小叶，即肝硬化时，会使各类血管间失去正常关系，肝细胞内营养障碍，导致肝功能代偿不全，从而出现一系列的生理性病变，如内分泌紊乱、蛋白倒置……等。若超负荷体力活动会增加肝细胞的负担，加重病情的发展。因此，在代偿期的患者不应过劳，而失代偿期的患者，则应卧床休息，这样，才能保护肝脏。
专家认为，静养比药物治疗效果更好，更能提高肝脏自身免疫力。
情绪
怒伤肝，此为第一大忌。肝硬化患者易烦躁激怒、暴怒的情绪变化，会刺激机体发生应激反应，使人体内分泌系统发生改变。肝脏和内分泌腺功能休戚相关，可促使某些激素的合成、转变和分解。激怒时引起分泌肾上腺素，刺激肝细胞使肝细胞内的GPT分泌到血清中，使肝细胞愈加受损。
另外，忧郁、思虑、悲伤等情绪均可导致肝气郁结。气滞则血瘀，致生瘀积、肿块（肝硬化）；气滞疏不利，则津液不布，水道不输，致生膨胀（腹水），皆使病情加重。患者一定要保护心情的通达，配合医生治疗，否则虽有灵丹妙药，也是枉然。
禁酒
肝硬化患者必须绝对禁酒。因肝脏几乎是酒精代谢、分解的唯一场所。大量研究表明，酒精对肝脏有直接的损伤作用，患者切不可掉以轻心。有人认为少量饮酒或偶尔饮酒并无大碍，其实不然。任何含有酒精的溶液，即使含量再小，进入机体后都需要肝脏的分解。在其分解过程中，辅酶I转变为还原型辅酶I的增多，使肝小时中央区的肝细胞因缺氧而环死和纤维化。同时，实验室表明，酒精能抑制细胞所合成的糖蛋白和白蛋白的分泌排出，在肝细胞严重受损、肝脏本身也已出现纤维硬化时，再饮酒加重肝脏负担，岂不是对肝脏落井下石。总之，肝硬化患者饮酒，百弊而无一利，须谨慎服用。