⑴ 80岁老人无法吞咽食物,只能喝米汤是什么问题
应该是是咽喉的问题吧,你在这里问还不如去看医生好一点,不早点看的话发展成其他问题,就麻烦了
⑵ 今天8月26日天气热对80岁老人煲什么汤好
天气热,应该煲些降火的汤,推荐如下:
一、绿豆莲藕汤
食材:绿豆50克,莲藕200克,姜1块
调味料:盐、胡椒粉、鸡粉、高汤
做法:
1、事先将绿豆用清水浸泡2小时,清洗干净备用;
2、鲜藕去皮洗净切片,姜也洗净切片备用;
3、先将藕片放锅中煮5分钟,不用加油,煮好后用凉水冲洗;
4、高汤倒入锅中,高汤烧开加绿豆、藕片、生姜,将绿豆煮烂后,加盐、鸡粉、胡椒粉调味即可。
功效:补充矿物质、清热止渴、维持人体电解质的平衡。
二、鲤鱼苦瓜汤
食材:鲤鱼1条,苦瓜200克,姜汁一勺,柠檬半个
调味料:料酒一勺,味精半勺,高汤8杯,白糖、盐适量
做法:
1、鲤鱼清理干净,苦瓜清理干净切片,柠檬也切片;
2、锅中倒入高汤,放入所有材料和调料,先用大火煮开,后改为小火慢炖10分钟即可。
功效:开胃健脾,清热降火,清心明目,适合高温工作者食用。
三、红枣胡萝卜汤
食材:红枣12颗,胡萝卜150克,姜1片,魔芋丸10个,葡萄干、桂圆干一些
调味料:盐
做法:
1、红枣去核备用,胡萝卜去皮切滚刀备用;
2、锅中倒入600毫升水,煮开后放入备好的所有材料,煮熟加盐即可。
功效:补充维生素,高温工作者喝此汤可补充营养。
⑶ 从小孩到八十多岁的老人都可以吃花胶和花旗参煲汤吗
小孩要三岁以上,老人要看有没有三高:高血压、高血脂、高血糖,有的话就最好不要。三岁以下的小孩、月经期间、感冒流鼻涕期间、急性炎症患者、孕期的前两个月和最后两个月、产后恶露期间、癌症晚期患者、癫痫患者、严重肚泻、中暑患者、中毒患者、严重肥胖者都不可以吃,另外心脏病患者、高血压人群、高血脂人群吃花胶需正确引导。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。吃花胶的时候,跟花胶一起放的食材也很重要,有多种中药材可以搭配。
⑷ 八十多岁的老人吃了新鲜玉竹鸡汤泄肚怎么办
老人多数肠道。不好。消化系统失调。他们。吃了一些。油大一点的东西后都会拉肚子泻肚的。这样的话给他吃一些。补肚子的药。慢慢就会好的。
⑸ 老人八十多岁,夏天给喝什么汤好。【血压高,走路不是很利索。】
下面几款汤菜,不但味美,而且清热解暑。 枸杞子肉片蛋花汤 用料:枸杞子100克,瘦猪肉10克,鸡蛋2只,生姜4片。 做法:将猪瘦肉洗净,切小块,洗净杞子,同放入锅内煮沸3分钟,再打入鸡蛋煮沸即可。 食法:饮汤,吃猪瘦肉,枸杞子。 功效:滋阴润燥,养血补血,明目。 主治:肝肾阴虚眩晕,证见头痛,四肢麻木,心悸腰痛,口干咽燥,舌质淡红,少苔,脉细数等。 丝瓜猪瘦肉汤 用料:丝瓜250克,猪瘦肉150克,油盐适量。 做法:将丝瓜洗净,切成块状,猪瘦肉切片,同放入锅内,加清水3碗,煮约1小时,调味即可。 食法:饮汤,吃猪瘦肉,丝瓜。 功效:清热化痰,凉血解毒。 主治:肺热咳嗽,证见发热,咳嗽,痰黄而稠,尿黄,舌质红,苔黄,脉数。 冬瓜生鱼汤 用料:生鱼1条(约250克),冬瓜500克,红豆60克,葱头5粒。 做法:将生鱼(黑鱼)剖开,去鳞和肠脏,洗净,冬瓜连皮切成块状,葱头拍碎,红豆洗净,同放入锅内,用水4碗。煮至生鱼烂熟,加油盐调味即可。 食法:饮汤,吃生鱼,冬瓜,红豆,每年一料。 功效:清热解暑,利尿消肿。主治,暑温湿胜阳微,证见形寒神疲,面浮肢肿,小便短少,舌质淡红,苔白。 西瓜排骨汤 用料:大西瓜果皮1/5个,猪排骨150克,盐适量洗净,加水4碗,用大火煮沸后,加入切好的西瓜果皮,再用小火煮10分钟后,加少许盐调味即可。 食法:饮汤,吃猪排骨。 功效:清热解暑,止渴利尿。 主治:暑温,中暑,口舌唇内溃疡,高血压者,可加白木耳一起煮汤食,亦可作女性面部按摩之材料。
⑹ 有高血压的80岁老人能喝生姜红枣红糖煎熬成的汤吗
可以的 ,大枣有降血压作用,不过80岁的老年人建议食用红糖要少量。因为高血压常常与其他心、脑血管病的危险因素合并存在,例如高胆固醇血症、肥胖、糖尿病等。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖趁热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱,常配合麻黄、桂枝等同用,作为发汗解表辅助的药品,能增强发汗力量。
大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
红糖:性味:甘甜、温润、无毒。归经:入肝、脾。功效:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。主治:心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。禁忌:糖尿病者忌食。
高 血压的饮食治 疗原 则是: 高维生素 、高纤维素、高钙、低脂肪、 低胆固醇、低盐饮食。
⑺ 我奶奶今年80岁,为什么吃排骨汤之类的汤,就会拉肚子
因为老人身体是非常的虚的 吃排骨之类比较有营养的汤 身体比较虚 一下吃的太好 太油 身体会吃不消 就拉肚子 其实老人应该吃的清淡 吃的素一点最好的 吃的太好 反而会不舒服 拉肚子
⑻ 80岁老人天天喝兔肉汤好吗
任何食物天天吃
也有吃腻的时候,
偶尔吃一次还可
以。
⑼ 适合80岁老人的汤谱大全
膳食健康是每天要坚持的。老人一般都是骨质疏松,所以要主打补钙。而且人老了,容易失眠,所以助睡眠也很重要,补钙的话,可以熬一些猪骨汤,睡眠的话可以吃猪脑汤,还不错的!
⑽ 动完手术的80岁老人需要喝什么汤来滋补身体
常喝保健汤,可达到降低血脂、防止病情发展的目的。家常可常饮这三种汤作为保健汤水。回
紫菜黄瓜答汤。取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜水发后和适量清水放入锅里,加生姜末、黄瓜片烧沸,最后下盐、蘑菇精和香油即可食用。