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老人家白内障吃什么好

发布时间:2021-01-07 08:22:02

① 白内障吃什么好

考虑可能和年龄来增大,自晶状体蛋白变性,晶状体混浊,导致了白内障,出现了视力下降有关系。建议,如果确诊,要去手术的话,那平时注意休息,注意用眼,特别是手机,电脑一定要控制,保持眼部的清洁,预防炎症感染,同时多运动,多喝水,多吃新鲜的水果,蔬菜和优质蛋白,比如苹果,青菜,牛奶,鱼,蛋等,增强身体抵抗力一般就可以。

② 白内障病人吃什么食物好

1 摄入足够的维生素:维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足,易于引起晶状体变性。因此,老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。血液中维生素E含量低也 会诱发白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶体的蛋白质凝集变为混浊。饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等,即可从中获得较多的维生素E。膳食中摄入β胡萝卜素和其他类胡萝卜素最多的人,较摄入最少的人患白 内障的风险降低一半。膳食里含有丰富的维生素A可以使患白内障的风险降低40%。β胡萝卜素多含于深绿色叶片的蔬菜中。此外,橙色及红色的果疏中也较多,如番茄、桃子、西瓜及胡萝卜等。动物的肝脏、蛋奶是维生素A最好的直接来源,油菜、菠菜、荠菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含有的维生素A原也能在肝脏转 变为维生素A。
2 补充微量元素:人视觉的敏锐程度与硒有直接关系,缺硒能诱发晶状体混浊而致白内障,富含硒的食物有动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。动物性食物中,牡蛎、鱼、瘦 肉、动物肝、肾、蛋类及奶制品中含锌量高,其中以牡蛎中含锌量最高,每100克牡蛎中含锌量达14毫克之多。
3 多饮茶:每日能够喝上5杯茶的老人,他们患白内障的可能性较不喝茶或很少有喝茶习惯的老人要低得多,并且多少喝上一些茶 的人较那些从不喝茶的老人其白内障的发病率也较低。这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。白内障疾病是由于体内的氧化反应所产生的自由基作用于眼球的晶状体的缘故。而茶叶中所含有的大量的鞣酸可以阻断体内产生自由基的氧化反应的发生,茶水对白内障可以起到有效的预防作用。故此,老 年人最好能够养成每日多喝茶的习惯,因为这样可以预防老年性白内障的发生,同时还可阻碍白内障程度的加深。

老年人吃什么食物最补钙,(患有白内障)

补钙除了合来理选择钙制剂之外,多源晒太阳,均衡营养,科学烹调等也是很重要。日常有许多食物可作补钙食品。

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

鱼、虾等水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

特别提示:食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。

④ 请问下老年人白内障早期的要吃什么好,比如蔬菜,水果要吃什么好

平时尽量避免紫外线照射,注意饮食习惯,多吃大枣、西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果,和虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊,牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。

⑤ 老人刚做完白内障手术,现在老人适合吃什么东西

楼主你好!

老人平时应饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、版花生油、谷类、豆科、权深绿色植物、肝、蛋和乳制品等。

除此之外:

多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。

禁忌:

但不要喝过多的牛奶、因牛奶中含乳糖,会促成白内障复发。

⑥ 吃什么水果对白内障好

一、摄入维他命
维他命C具有防止白内障形成的用处,它可降低光芒和氧对晶状体的侵害。假若维他命C摄入不足,易于引起晶状体变性。所以,老年人日常应多吃些富含维他命C的番茄、菠菜、洋葱、明白菜、四个季节豆等新颖蔬菜和草莓、桔子、柚、橙等生果。
此外,血液中维他命E含量低也会促发白内障。由于维他命E减少时会增长氧化反响,易使晶状体的蛋白质凝固变为混浊。饮食中恰当吃些卷心菜、花菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色蔬菜、肝、蛋和乳产品等,即可从中得到较多的维他命E。
饮食里含有很多β—胡萝卜素能够使白内障的危险减少30%,饮食里含有丰硕的维他命A能够使白内障的危险减少40%。β—胡萝卜素多含于深绿色叶片的蔬菜中。除此之外,橙色及赤色的蔬菜生果中也较多,如西红柿、桃子、西瓜及胡萝卜等。动物的肝脏、蛋奶是维他命A最好的直接来历,油菜、菠菜、荠菜、茴香、南瓜、蕃茄等蔬菜中所含的维他命A原也能经过肝脏改变为维他命A。

二、补充微量元素
人视觉的灵敏水平与硒有直接关系,缺硒能诱发晶体混浊而致白内障,这早已为科学家所证明。富含硒的食品有动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。
血清锌能力与白内障发病率也有关,体内血清锌能力越低,白内障的发病率越高。动物性食品中,以牡蛎、鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋类及奶产品中含锌量最高。其中以牡蛎中含锌量最高,每100克牡蛎中含锌量达14毫克之多。
三、多饮茶水
白内障是因为体内的氧化反响所发生的自由基用处于眼球的晶状体的原因。而茶叶中所含有的很多的鞣酸能够阻断体内发生自由基的氧化反响的产生,因此茶水也就体现出了对白内障的有用预防用处。故此,老人最好可以养成每天饮茶的习惯,由于如此能够预防老年性白内障的产生,同时还可阻止白内障水平的加深。

⑦ 早期白内障吃什么好

吃深绿色蔬菜能防白内障 菠菜、青椒、芥蓝能减少紫外线的损害 强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响,使眼睛免受阳光紫外线的损害,进而起到防治白内障的作用。 尤其是叫做叶黄素和玉米黄质的物质,为类胡萝卜素的一种,具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛的老化,延缓视力减退,达到最佳的晶状体保护效果,能够将晶状体细胞所受的紫外线辐射损伤降低50%~60%,其抗氧化效果是维生素E的两倍。叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝、羽衣甘蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质,能帮助吸收紫外线,保护眼睛免于阳光紫外线的损害,从而预防白内障。 另一种抗氧化剂是维生素C。维生素C已被发现能够保护眼睛晶状体的蛋白质和其他成分,维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损害。研究显示:健康眼睛晶状体里有很高的维生素C,而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。新鲜蔬菜和水果,尤其是深绿色蔬菜(叶),如萝卜缨、芥蓝、青椒、盖菜、菜花、西兰花、青苋菜、荠菜、菠菜,都含有丰富的维生素C。 所以,白内障病人要多吃深绿色、新鲜的蔬菜,并尽量避免食用以下食物: 1.油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪,因为这些食物会加速氧化反应,使人容易患白内障。 2.全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品,如牛奶中含有的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。另外半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用,使其沉积在老年人眼睛的晶状体上,蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,容易诱发或加重白内障。 3.酒对视力有很大伤害,不仅酒能生湿,而且还会化痰生火,加剧眼晶状体混浊和视力模糊。 补充维C维E有效预防白内障 美国农业部营养和衰老研究中心的研究人员发现,如果改善饮食结构,多吃水果蔬菜,补充维生素,就可避免罹患白内障。研究人员调查了112 名病人,结果表明,那些每天吃水果和果汁少、吃蔬菜少的人,患白内障的可能性大大增加。此外还发现血液中含有的类叶红素很少的人,他们患白内障的可能性要高5~6 倍。 研究人员认为,对于已经患有初期白内障的病人,只要多吃深绿色叶子的蔬菜,如菠菜以及橙色和红色水果,如西红柿、桃子、南瓜和胡萝卜等,就能控制病情发展,避免动手术。服用维生素C 和E 可预防白内障美国医学家经大量临床研究证实,服用适量的维生素C 和E 可以有效地预防白内障。 他们的研究指出,每天服用维生素C300~600 毫克,维生素E400 国际单位, 可以取得预防效果。他们建议老年人从55 岁即开始服用,为期5 年,单纯服用其中一种药也可以,同时服用则效果更好。最好是通过进食富含上述两种维生素的食物来增加其来源。 老年人预防白内障注意事项 避免过于强烈的紫外线照射:研究表明,眼睛每天多照射1小时太阳,一年中患白内障的危险增加10%,户外工作者患白内障的危险是一般人的3倍。在阳光照射强烈时,出门最好配戴防紫外线的太阳镜。 多喝水少食盐:人体在脱水状态下,体液的正常代谢发生紊乱,会产生异常的化学物质,损害晶状体,导致白内障。 限制热量摄入:过度肥胖者白内障发生率比体重正常者高出30%左右。因为过胖者会产生过量的C-反应蛋白,这种心脏危险因子也可增加白内障发病率。 补充维生素:人眼里的维生素C的含量比血液中约高出30倍。随着年龄增长,晶状体内维生素C含量明显下降,久而久之引起晶状体变性,导致白内障发生。预防白内障可每天服用100~200毫克的维生素C,也可适当补充谷胱甘肽、维生素B1、B2、E和微量元素硒等。

⑧ 患了白内障吃什么食物好

得了白内障无复须服用制、滴任何药,只等成熟后手术摘除植入人工晶体。任何中西药都只能延迟白内障的成熟而不能使病治好。电视上医生说的一个简单道理就是白内障有如鸡蛋煮熟了你用什么药都不可能把熟鸡蛋还原成生鸡蛋。 查看原帖>>

⑨ 白内障的老人做完手术后的应该吃什么好,及保养

白内障手术后注意事项
一、开刀当天伤口疼痛是正常反应,有时伴有头痛及恶心,这些症状一天后会渐渐消失。
二、服药后部份人会有手指麻木感,请勿担心。
三、开刀当天请勿打开伤口铁盖,并请尽量平躺卧床休息。
四、开刀第二天请回眼科门诊换药,并请携带所有离院之口服药及眼药水、健保卡及身份证。
五、点药水的方法∶
(一)请先用肥皂及清水洗手、擦干。
(二)病人的姿势最好是躺着(坐着也可以)。
(三)头稍微往后仰,用食指拉下下眼睑。
(四)眼睛往上看,另一支手点下药水或药膏。
(五)放开下眼睑,轻轻闭上眼睛,休息三分钟。
六、为保护眼睛,外出或睡觉时,请务必戴上眼罩。
七、行动宜缓慢,最好有人陪伴。
八、如觉得有下列情形,请速回院检查∶
(一)眼睛刺痛、发红。
(二)眼睛分泌物很多。
(三)不断流眼泪。
(四)视力突然减退。
九、未经医师许可前,请尽量避免下列动作,以免眼压增高,影响伤口∶
(一)请勿抱小孩或提重物等粗重工作。
(二)请勿弯腰捡东西或自己洗头。
(三)请勿用手或手帕用力揉眼睛。
(四)请勿朝向眼睛开刀那一侧睡觉。
(五)勿吃硬的东西,如瓜子、蚕豆——。
(六)勿吃刺激性的东西,如辣椒、烟——。
(七)如有便秘,不可用力,多吃木瓜、香蕉。
(八)避免咳嗽。
十、在生活起居中、可做下列事情∶
(一)保持心情愉快。
(二)看电视时间不要太久。
(三)多吃蔬菜、水果、多喝开水。
(四)洗头发请至美容院躺着洗头,若眼睛被水溅湿,请马上回家点药。
(五)可做一些不费力的家事,如浇花、摺衣服——。
(六)睡觉时请尽量维持平躺,如需侧卧,需向未开刀一侧睡。
十一、眼罩消毒方法∶
(一)请每日更换消毒过的眼罩。
(二)用物准备——电锅,清洗过的眼罩、棉花、便当盒。
(三)眼罩、棉花放在清洁的便当盒内不加盖。
(四)便当盒放入内锅中不加水。
(五)外锅加水,电锅加盖。
(六)蒸三十分钟即可。
(七)待电锅变凉后取出即可使用。

⑩ 白内障手术吃什么好

白内障术后饮食及生活注意事项:
1.饮食起居要规律,注意劳逸结合,锻炼身体;回适当答控制读写和看电视时间,阅读、写字和看电视时间应控制在1小时之内,每隔1小时应闭眼休息,或做眼保健操,也可以到户外活动几分钟;保证睡眠充足;心胸要开阔,遇到不顺心的事或烦恼的家庭琐事要注意控制情绪,正确对待,保持愉快的心情。

2.在我们日常的饮食中,也可以从多个方面摄取对眼睛有益的元素。叶黄素和玉米黄质具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛的老化,延缓视力减退,达到最佳的水晶体保护效果。富含叶黄素和玉米黄质的食品有:绿叶蔬菜(例如:菠菜、甘蓝和芥菜等)、南瓜、绿色的豆类(例如豌豆)和椰菜等。

3.生素E具有强抗氧化性,能减少氧自由基对细胞重要成分(如蛋白质、核酸、脂质和糖等)的改变和破坏。还能减少和防止脂褐质的产生与沉积,从而保护了细胞膜磷脂成分中不饱和脂肪酸,对稳定生物膜的结构,保持膜结合酶的活力和受体有良好作用。维生素E能使生物膜发挥正常的生理功能,并能推迟细胞的衰老。含维生素E的食品有:有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。

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