⑴ 鸽子汤禁忌
食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。
鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。
虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。
若是孕妇不经常活动,则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响。
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鸽子汤的功效和作用
1、美容美颜,强身健体。
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
2、促进伤口愈合。
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。
⑵ 给老年人买什么礼物好
给老人买礼物可以买茶叶、智能手环、智能手机、多功能一体鱼缸等。但是要注意实用性、安全健康性。
譬如时下流行的高端天然养生品冬虫夏草,由于其具有抗癌和提升免疫力、补肾、养肺等珍贵的养生价值,受到越来越多领导的青睐。冬虫夏草品牌繁多,品质最为上乘的是源自于西藏那曲的天然虫草,譬如国内的知名品牌福临门冬虫夏草则是这方面的典型代表。所以,在长辈生病时,送上滋补品对其恢复健康有很好的作用,很贴心的。
⑶ 蓝莓的营养价值
1)美国农业部人类营养中心研究表明,所试验的40种水果和蔬菜相比较,蓝莓的抗氧化活性最高。蓝莓的强抗氧化能力可减少人体代谢副产物自由基的生成,自由基对人类衰老和癌症的发生具有某种关系。特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病关系密切。
(2)防止细菌感染
在新泽西的罗杰斯大学的研究者已经发现,蓝莓中含有一种化合物,这种化合物可以防止细菌附着在尿道的细胞壁上,从而防止尿道感染。
(3)解除眼睛疲劳,改善视力
蓝莓可改善视力主要是花青甙色素起作用。据报道,人在一天中摄取120-250mg花青苷(相当于40-80g蓝莓鲜果)视野会明显变宽,适应黑暗环境的时间显著缩短。蓝莓中的花青素色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用,从而增强人的视力。现代社会中,电视,汽车和计算机的广泛普及,工作压力和生活压力的增大,眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多,根据美国营养学家建议,每天食用蓝莓产品40-80克,可以达到眼睛保健的目的。
(4)延缓脑神经衰老,增强记忆力
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用,并能够增加记忆马达动力。
这一发现作为21世纪食物营养学重大发现被国内外各界广为重视,这一发现和以后更深入的研究将使蓝莓成为21世纪的抗衰老的食品。
(5)抗癌作用
经各方面研究发现野生蓝莓对癌细胞繁殖的酶活性抑制力最强,其他一些相关的研究证明蓝莓提取物对膀胱癌治疗有效。这些化合物可以抑制以下瘤细胞——肝癌、子宫癌、前列腺癌、乳腺癌和白血病。
(6)天然色素源
蓝莓的许多功能归功于果实中高含量的天然色素。蓝莓果实色素含量远高于其他水果,野生的黑果蓝莓果实中含量最高。
利用蓝莓天然色素提取物,欧美和日本开发生产出蓝莓色素胶囊作为护眼保健品供应市场,我国的沃林金尊开发出“眼之宝”开始供应国内市场。美国营养学家预测:21世纪是抗氧化食品时代,
花色素食品时代,蓝莓正是这一新潮食品的集合,而被称为21世纪健康水果之王。
⑷ 请挑选的一个综合检索平台数据库,并检索老年痴呆护理的相关文献,要求:请写出
请利用CBM检索下列题目2000年至今的文献,并请写出检索式及命中文献数
1.请用“基本检索”检索下题:
①干扰素发酵方面的文献
②液相色谱方法测定苏丹红方面的文献
2.请用“主题检索”检索下题:
③请查查葛根素主要用于哪些疾病的治疗(列出2种以上疾病)
3.请用“分类检索”检索下题:
④检索利尿和抗利尿药的相关文献
⑤毒物的分析及鉴定
4.请用多种检索途径综合组配检索下题:
⑥胰岛素在消化系统疾病的应用
⑦骨质疏松诊断的综述文献