Ⅰ 老年人饮食种类有哪些
老年人饮食十大注意事项
1.饭菜要香
老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。
2.质量要好
老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富容易消化。
3.数量要少
研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八成饱为宜，尤其是晚餐。
4.蔬菜要多
新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
5.食物要杂
蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体 健康，各种食物都要吃一点，如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。
6.味道要淡
有些老年人口重，殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
7.饭菜要烂
老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。
8.水果要吃
各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果 。
9.饮食要热
老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩供血减少，并反射引起其他内脏血循环量减少不利于健康。
10.吃时要慢
有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多影响身体健康。
2老人做好睡前六件事轻松活百岁
1、散步
平心静气地散步10-20分钟，会使血液循环到体表，入睡后皮肤能得到“活生生”的保养。躺下后不看书报，不考虑问题，使大脑的活动减少，较快进入睡眠。
2、刷牙洗脸擦身
睡前刷牙比早晨更重要，不仅可清除口腔积物，且有利于保护牙齿，对安稳入睡也有帮助;电视看完后，洗洗脸、擦擦身，以保护皮肤清洁，使睡眠舒适、轻松。
3、喝杯加蜜牛奶
古代民间流传这样一句话：“朝朝盐汤，暮暮蜜。”就是说早喝淡盐开水，晚饮蜜糖水。据国外医学专家研究，牛奶中含有促进睡眠的l-色氨酸，睡前1小时喝杯加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜则有助于整夜保持血糖平衡，从而避免早醒，尤其对经常失眠的老年人更佳。
4、开窗通气
保持寝室内空气新鲜，风大或天冷时，可开一会儿，睡前再关好，有助于睡得香甜。但注意睡时不要用被蒙头。
5、洗(搓)脚
民谚曰：“睡前烫烫脚，胜服安眠药”、“睡前洗脚，胜服补药”、“养树护根，养人护脚”等等。国外医学家把脚称为“人体第二心脏”、“心之泵”，十分推崇脚的保健作用。中医认为，脚上的60多个穴位与五脏六腑有着十分密切的联系。若能养成每天睡觉前用温水(40-50℃)洗脚、按摩脚心和脚趾，可起到促进气血运行、舒筋活络、阴阳恢复平衡状态的作用。对老年人来说，更具有祛病健身的功效。
6、梳头
古医家探明头部穴位较多，通过梳理，可起到按摩、刺激作用，能平肝、熄风、开窍守神、止痛明目等。早晚用双手指梳到头皮发红、发热，可疏通头部血流，提高大脑思维和记忆能力，促进发根营养，减少脱发，消除大脑疲劳，早入梦乡。
3老年人怎么安排饮食方法
老年人应常吃的蔬菜
海带降血脂。海带的确是一种营养价值很高的菜，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
香菇能防癌。香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌，在我国食用历史悠久，因为营养丰富、味道鲜美，被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬，并认为它是“长寿菜”。香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”，民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
马齿苋杀菌。马齿苋又称五行草、长命菜，在我国分布广泛，鲜食干食均可，是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒，也可用蛋、肉丝做成羹汤食用，鲜美可口，脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，它本身就有很高的药理作用。马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。
老年人应常吃的零食
板栗：板栗素有“千果之王”的美誉，醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长，老年人的各项身体机能都有所下降，而栗子能强脾健胃、活血止血，对肾虚也有良好的功效，这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
核桃、杏仁、花生：这些坚果中富含不饱和脂肪酸，这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子，是该颐养天年的时候了。冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳，随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝，伴着坚果们香甜可口的味道，幸福也就更加浓厚了。
金橘饼、柿饼：金橘饼和柿饼普通而且价格低廉，但千万可别小瞧它们，它们具有很棒的医疗辅助作用，非常有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧，不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品，明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫，甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼，患有高血压的老年人肯定都不陌生，它有改善心血管的功能，还能够改善大便干结的症状。
4最适合老年人降血脂的果蔬
洋葱：升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。
苹果：吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。
果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。
此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
不过，为了调节血脂，我们也没必要当“苦行僧”，除了蔬菜水果，海鲜、肉类、零食，只要选择得当，您大可以安心享用。
三文鱼：降甘油三酯是好手
三文鱼中含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。
在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。
小贴士：各种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。
去皮鸡肉：可去掉大部分脂肪
相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。但鸭和鹅即使去皮，仍含较多脂肪，要少吃。
小贴士：禽蛋类的蛋黄富含胆固醇，蛋白基本不含胆固醇。
花生：植物固醇打败胆固醇
花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
小贴士：核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食，比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂，可降低血液中的胆固醇，芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成，改善血脂过高的状况。
5老年人运动的种类
1.强心运动
强心运动是指一种持续而有节律的运动，如走路、跑步、骑自行车、游泳和跳舞等。强心运动主要作用是增强心肺功能，提高身体的耐力。
也就是说，你原来可以走2.5千米(5里)路，经过锻炼，现在走5千米(10里)路没问题;原来可以步行到4层楼，现在上6层楼气不喘。这就说明，通过这种运动，你的心肺功能对体力活动的耐受性增强了。同时，强心运动消耗热量，可以帮助减肥和达到能量平衡的目的。强心运动是体育运动的基础，人们平时所说的体育锻炼主要就是强心运动。
2.力量(负重)运动
与强心运动不同，力量运动主要是强壮身体的肌肉、骨骼和结缔组织。力量运动就是负重运动，包括举杠铃、举哑铃、举重机和拉伸橡皮筋等。力量训练与强心运动一样，对减肥和保持正常体重十分有效。
举重可以强壮身体的某一部分骨骼肌，增加身体能量代谢，减少脂肪储存;可以刺激骨骼的增生，钙盐的沉积，减缓甚至逆转骨质疏松症的发生。力量运动还可以通过强化关节周围的肌肉，使关节的稳定性增强，减少关节炎引起的疼痛和改善关节的功能，并对防止老年人摔倒、致残有着积极的作用。
3.柔性运动
柔性运动也叫拉伸运动，是一种松筋活骨的运动，它对保持中老年人身体的灵活性尤其重要。不像其他两种运动，柔性运动是一种放松运动，使人们原来僵硬的身体，包括腰背部、膝关节、髋关节、肩关节、颈椎、腰椎等部位肌腱和韧带拉松，让肢体的活动范围增加，使人觉得脚轻手健，动作利索快捷。
柔性运动可以松弛人体的肌腱和关节，使人的姿势轻柔，肢体的活动幅度正常。这是为什么一些经过舞蹈训练的中老年人，他们的体型和走路姿势较一般人来得精神。舞蹈训练的基础就是柔性的拉伸运动。
4.平衡和稳定运动
这种特殊的训练包括人体平衡，头部与手足的协调，眼与手足动作的一致性，是老年人改善身体平衡和姿势的稳定性，防止和减少摔倒的必要措施。
Ⅱ 老人分哪几种类型
老人类抄型很多，益养老 平台来说一种：
(1)老年人aged people。年满60周岁及以上的人。
(2)自理老人self-helping aged people。生活行为完全自理，不依赖他人帮助的老年人。
(3)介助老人device-helping aged people。生活行为依赖扶手、拐杖、轮椅和升降设备等帮助的老年人。
(4)介护老人under nursing aged people。生活行为依赖他人护理的老年人。
(5)失能老人disables aged people。至少有一项日常生活自理活动(一般包括吃饭、穿衣、洗澡、上厕所、上下床和室内走动这六项)不能自己独立完成的老年人。按日常生活自理能力的丧失程度，可分为轻度、中度和重度失能三种类型。
(6)失智症老人dementia aged people。因脑部受伤或疾病导致的渐进性认知功能退化，包括记忆力、注意力、语言能力和解题能力等的退化，严重时无法分辨人、事、时、地、物的老人。
Ⅲ 中老年人的性格类型有哪些
性格是指一个人在个体生活过程中所形成的，对现实稳固的态度以及与之相适应的习惯了的行为方式。譬如，有人对工作赤胆忠心，一丝不苟，待人处事有高度的原则性，豪爽活泼，有礼貌，助人为乐，谦虚、自信等，所有这些特征的总和就是他的性格。
人的性格具有不同的类型。根据个体心理活动的倾向性，心理学把性格分为内倾型、外倾型和中间型三种。所谓内倾型是指心理活动倾向于内部，这种人沉静、多思、反应缓慢，适应环境困难。所谓外倾型，是指心理活动倾向于外表，这种人活泼、开朗、善于交际。介于内倾型和外倾型之间的，称为中间型。
老年人由于见多识广，社会磨练多，性格也许会有所改变，但完全改变的现象是很少见的，年轻时属于何种类型，到老还基本属于哪种类型。
随着年龄的增长，老年人的性格有一个由外倾向内倾转变的总趋向。这种内向性的表现是：越来越倾向于以我为中心、自我吸引、兴趣狭窄、社交退缩，小心谨慎、事无巨细都力求稳妥、保险，往往比较顽固、执拗，喜欢坚持自己的观点和习惯，不赞成别人的意见和看法，对一切变化和新鲜事物都深感不安，甚至连别人挪动一下他习惯放置的家具的位置也横加反对；喜欢回忆往事。在回忆中产生满足和悔恨，对看不惯的人和事，往往唠叨不休，喜欢指手画脚，作权威性的指挥，好猜疑，特别注意自己的健康，往往草木皆兵，疑心自己病入膏肓，行将就木，等等。
老年人性格转向内倾性和老年人的生理活动有密切关系。
科学家认为，人的衰老包括神经细胞的控制能力的衰退。生命早期，神经细胞特别活跃，反复的激活使神经细胞具有延续的工作能力，这是心理活动外倾的生理基础，到了老年，神经细胞激活水平低，控制能力变小，变得不那么活跃了，人的整个活动水平因而下降，这是心理活动内倾的基础。因此，随着年龄的增长，人的性格逐渐由外倾转向内倾。
老年期是个失意多，不安感强的时期。处在失意挫折中，就会使个人内部的不愉快情绪亢奋、纠纷增多。有些人无法适应这瞬息万变的社会，稍一遇到困难就会退避，喜欢闭门谢客，不愿与人接触，担心生病，疑心重重，牢骚满腹，情绪低落等。但并非所有的人都陷入这种境地，有些人即使到了老年，也能应付自如。
按照对老年期的适应情况，有人把老年人的性格特征分为下列五种类型。
1成熟型。有智慧，感到自己的一生收获不少，是有成就的一生，即使在离退休时也心安理得，毫无挂恋，理解现实，并以积极的态度面对现实；积极参加工作和各种社会活动，对家庭及社会中与他人的关系感到满意，有充实感，关心面广，面向未来；对未来的生活并不感到苦恼。
2安乐型。即隐居依赖型。看上去好像十分悠闲自得，而早对自己目前的处境也十分适应，但实际上把自己的生活完全寄托在别人身上。无论在精神和物质上都在期待别人的援助。
3装甲型。这是一种自我防御较强的类型。对恐怖、苦恼都用强烈的防御机制来对付，用不停的活动来抑制自己对衰老甲恐惧。不承认老年的现实，用不停的繁忙活动回避对老年期间展望和死亡的问题。由于对工作有过分的义务感和强烈的事业心，因而嫉妒年轻人。
4愤怒型。有些中老年人，对未能达到人生的目标产生怨恨和绝望情绪，并将其原因归罪于别人，非难别人，自寻苦恼，自我闭塞。对离退休和老龄化采取根本否定的态度。对死亡有强烈的恐怖感，怨恨和嫉妒年轻人，有时甚至表现出敌意。
5自我谴责型。与愤怒型不同，这种类型的人的攻击性是深藏在内心的。他们把自己的一生看成是失败的一生。把自己度过绝望的一生的原因归罪于自己，责备自己。他们是被动的、悲观的，孤身孑然，把死亡看作是自己对悲惨现实的一种解脱，有时甚至会自杀。
在这五种类型中，前三种以各自的形式在适应衰老情况，后两者则是不适应的，需要自我控制和调节。
也有的人把老年人的性格分为四种类型；慈祥型、拘谨型、麻木型和跋扈型。无论何种分法，都说明老年人的性格特点是各种各样的，有的安静审慎，有的急躁马虎；有的热情坦率，有的冷淡沉默，有的坚决果断，有的优柔寡断!有的温和，有的粗暴，有的富于创新，有的墨守成规。我们希望老年人能有意识地克服和改变性格上的不良心理状态，要善于自我分析，自我控制，自我监督，持之以恒。
Ⅳ 中老年人的性格类型有哪些
生活中哪些因素可影响性格呢?(1)生活方式的改变。离退休老人，其社会地位和在家庭中的重要性都会发生改变．这对老人的心理活动产生影响。如果老年人能够安排积极而充实的生活．能在新的情况下找到生活的价值和从事有趣的活动，他们的性格不会有明显的改变。否则老年人因为缺乏积极生活的动力，又没有丰富的精神生活．往往会过分地关注自己的身体健康和物质生活，常常回忆往事脱离现实．结果更使自己离群独处，思想容易保守．主动性减弱，情绪悲观，性格变得内向。(2)精神紧张刺激较多。一些调查结果表明，经济条件较差、家庭成员间关系不好或遭遇不幸和挫折的老人，由于受到精神紧张刺激，使其适应环境的能力、活动能力等减弱，悲观消极的情绪增强。(3)自认为衰老，又不做延缓衰老的主观努力。良好的性格要求主观努力培养，不良性格也要设法改变。不主动努力去适应社会、适应环境，那么孤僻、固执、多疑、抑郁等不良性格就会表现并得以巩固。由此可见．不好的性格并不是因年龄增长必然出现的，保持并培养良好性格是安度晚年的重要条件。经得起刺激。在家庭生活、社会生活中要互谦互让，必要的忍让克制是团结和睦不可缺少的品德。我们在遇到或处理某些事情时，在不影响或有利于总的目标时要有必要的忍让性。延伸阅读如何自测心理衰老什么是精神分裂症老年人怎样克服固执心理
Ⅳ 老年人的活动可分为五类分别是
老年心理学家把老年人的心理活动，大致分成以下九种类型：
1.愉快积极型：这类老人性格开朗、心情愉快、热爱生活、积极地保持以往的各种活动，做一些力所能及的事。
2.直接兴趣型：他们能理智地顺应退离休后“角色“的变化，坦然而合理地处理生活中遇到的各种新问题。他们对生活能知足常乐，并能主动搞好人际关系。
3.关心健康型：这类老人特别关注自身的健康，唯恐年老体弱，多灾多病。他们中一部分确实有病，但夸大病情；另一部分则是基本无病，他们的特点是千方百计找出自己的“病“。这两部分老年人的晚年生活都不顺心。
4.解脱型：这类老人性格一向比较内向，退离休后把活动降低到更低水平，减少社交。他们对晚年生活要求不高，能平静地应付生活中的各种问题，不轻意开口求人，往往有抑郁心理。
5.追求支持型：他们依赖性强，需要别人在情感上支持他们，在生活上帮助他们，争取别人的同情，借以获得情感上的满足。一旦这种需要得不到满足，就认为别人瞧不起自己，或不愿意帮助自己，从而出现沮丧情绪。
6.坚持工作型：这类老年人通常是一些青壮年时期胸怀大志的人，但是壮志未酬心不甘。他们事必躬亲，用忙忙碌碌的行为和更加努力的工作，来证明自己是还有能力的人。
7.冷淡型：这类老年人认为生活很苦，而自己对现状又无能为力。他们内心往往很痛苦，于是只能用回忆以往最愉快的经历作为乐趣。他们给人印象是冷漠无情，其实是无可奈何的表现。
8.自责型：这类老人回顾自己一生后，发现一系列目标没达到，他们把这些失败都归罪于自己无能，因而常常自我指责，甚至有自我犯罪感觉。这类老人极其自卑，常常自怨自艾，长期处于沮丧和心灰意冷之中。
9.愤怒型：他们往往多疑，把自己看作是环境的牺牲者，似乎谁都和他过不去，感到生活毫无乐趣。回顾往事的失利，把失败原因归咎于客观，把怨恨完全发泄在别人身上。他们人际关系很差，使得自己日益孤独和怪僻。上面所列举的九种典型的老年人心理活动类型，对某一个老人来说可能不完全符合，但一般来说，可能总有一种类型的特征较为明显。
以老年人心理活动的各种特点来看，具有愉快积极型和直接兴趣型的两类老人对他们心身健康较为有利。冷漠型、自责型、愤怒型三类老人对人生较为消极，他们比较容易心理衰老。因此老年人应该努力通过自我心理调节和控制，有意识地矫正和改变自己身上与以上三类老年人类似的特征。
Ⅵ 老年人的人格类型四分类
进取型：他们正视现实，克服体衰，积极参与社会活动。他们能有计划地安排自己晚年的学习、生活，发挥自己的专长，贡献余热。他们心胸宽广，不为小事苦闷、生气，因而能避免因情绪波动而影响健康。
安乐型：这类老人承认或接受现实的自我，对现在或将来没有计划，无所追求、只想悠闲自得地生活。认为自己操劳了一辈子，该享点清福了，他们养花种草，钓鱼下棋。由于他们善于适应晚年生活，有利于消除孤独感、失落感，在心理上容易获得满足，生活得逍遥自在。
抑郁型：他们较难适应离开工作岗位、社会地位或角色发生了变化的晚年生活。他们常常留恋过去，对人对事缺乏兴趣，对未来失去信心和希望。由于生活单调、空虚、无聊，心理上更增加了寂寞感、孤独感和不安全感，容易发展为抑郁症。
易怒型：这类老人常为一点小事而大动干戈，特别在家里动辄火冒三丈。他们不愿承认和接受自己已衰老的现实，把自己不得志的原因归咎于他人，对一切缺乏兴趣。
自责型：他们把自己的不幸归罪于自身，常自责自罪，悲观失望；对别人漠不关心，十分孤独。他们认为衰老和死亡并不是一种威胁，而是一种解脱。有的甚至用自杀来了却一生。
偏执型：这类老人习惯于以固定的、僵化的思维模式去分析问题，固执偏激，情感不稳，也不愿接近亲友。
拘谨型：这类老人往往谨小慎微，缺乏勇气、进取精神和上进心。这种心理状态往往降低了老年人的生理功能与心理功能，容易加速生理衰老和心理衰老的进程。
混合型：有些老人的性格不稳定，有时呈现抑郁型，有时却表现出自责型，或者偏执型的症状，我们称之为混合型，不能简单地下结论，具体情况具体分析。
Ⅶ 目前老年人的几种家庭类型是什么
当今老人所属家庭，按代际层次分类，有以下几种类型。
直系家庭指老人或老人夫妇和他们的一个已婚子女组成的家庭。家庭成员中可能还有老人的未婚子女和其他亲属，但家庭的主体结构是连成一体的两个代际家庭。这是我国目前城市老人家庭中比重最大的类型。
直系家庭按其家庭成员的不同又可分为两类：一是指老人和他们的一个已婚儿子组成的共同家庭。另一类则是指老人和他们的一个已婚女儿组成的共同家庭。
老人核心家庭指老人或老人夫妇和他们的未婚子女组成的家庭，这类家庭数量很多，仅次于直系家庭。因为这一代老人一般为多子女，而他们的子女又多属晚婚的一代。从运转着的家庭生命周期来看，这类家庭处于中年阶段形态。
老人独居家庭指无子女或和子女分居的老人家庭，少数是老人单身家庭，大多数是老人夫妇家庭。西方国家称之为“空巢”，意思是指无子女或子女成人后相继离开母家庭，形成老人独守老巢的特点。
隔代家庭指单身老人或老年夫妇和年幼孙一辈共同组成的家庭。
当老人的子女陆续进入婚配年龄并相继成家时，做父母的必然考虑家庭重新组合的去向和家庭关系的重新调整，是直系还是独居，留儿子在身边抑或留女儿，等等。往往不是一个新家庭的建立，而是旧家庭结构的改变。家庭对子女抚养教育的责任，并不是在他长到18岁能独立生活时为止，而是要帮他娶妻生子，甚至直到父辈死亡才算完成。这种亲子关系的特点，又形成了退休老人，在其丧失劳动能力后，绝大多数是同子女生活在一起，不共同生活在一起的也能得到子女的帮助与照顾。这也就产生了老年人家庭关系的复杂情况。
从上述种种家庭特征中，可以看到家庭是同社会紧密结合在一起的，家庭是社会的细胞。同时，家庭又是个人休养生息的场所。认识家庭特征，搞好家庭关系既是社会主义物质文明和精神文明建设的要求，是为社会做贡献，也是建立社会主义新型家庭，使家庭生活幸福美满，欢度晚年的需要。
Ⅷ 老年人消费者喜欢的促销类型是什么
人类在跨入二十一世纪的同时也迈入了一个长寿时代、老龄化的时代。目前我国老年人口已经达到1.3亿，占总人口的比重超过10％，2025年到2040年老年人口又将从2.84亿增长到4亿多。在未来的近半个世纪中，我国老年人口一直是呈迅速增长的趋势，而且高龄老年人口增长速度又大大快于低龄老年人口增长的速度。这预示着在社会总需求中,老年人的特殊需求将迅速增长，以满足老年人特殊需求的商品和服务的新型产业――老年产业,已经展现出前所未有的发展机遇。人口年龄结构的老龄化，尤其是老年人口的高龄化，这对新兴老年产业的发展来说，既是严峻的挑战又是发展的机遇。国内外的专家预测，新世纪是老年人的时代，新世纪最有生命力的朝阳产业将是纳米产业和老年产业。
一、 巨大的老年需求市场
（一）、老年消费市场特点
老年人口作为一个特殊的人口群体，其需求和消费受到心理、生理特点的决定。老年人随着年龄的增长和生理条件的变化，产生了不同于其他人口群体特殊的物质需求和精神需求。也就是说，老年人口的基本需求特征决定了老年人口生活需求的特点。人到老年，各方面都发生了很多的变化。主要是：他们中的大多数人退出了社会经济活动的领域，欢度晚年成为退休后的主要生活内容，大多数老年人的活动场所主要是在家庭和社区里，他们的闲暇时间增多了，由于健康的原因，他们更加注意自己的健康、保健、长寿问题。高龄老年人和病残老人需要社会和家庭的照料和护理的时间增多了，由于年老体衰他们更加需要社会提供一些辅助活动产品，以便增加自助和活动的能力，他们更加需要社区为他们提供入户服务。
老龄化社会的来临，在给社会发展带来了诸多不利因素的同时，也在孕育着一个潜力无穷的巨大的消费市场，也给厂家、商家一个新的机遇。抓住这个契机就有可能开拓出新的市场，老年产业将得到前所未有的发展。根据现代市场营销学的理论，市场需求决定于三大要素：一、具有某种需要的人，一定的人口规模是形成市场的前提，也是某种产业形成的前提；二、为了满足这种需要的购买力水平，购买力是形成老年消费市场的必要条件；三、购买欲望，人们必须对某种商品（服务）需求具有购买的欲望需求，才能产生实际的购买行为市场。老年消费市场的需求可以用以下公式来表示：老年消费市场需求＝老年人口＋购买欲望＋购买力。
我国的老年消费市场从老年人口的年龄结构上分，大体可以分为三类：
一是高龄老人市场，主要针对80岁以上生活自理能力较差或不能自理的老人，包括护理服务，特别护理设施、特殊商品等；
二是针对体弱多病的老年人提供自助性生活辅助品，如电子呼救器、代步器，提供医疗康复器械、场所、家政服务、心理咨询服务等；
三是针对低龄老年消费市场，为其提供更多的适合自身特点的消遣、休养、娱乐的设施和场所，这一类称为"老年人消费偏好"市场。我国老年产业的发展前景乐观，因为我国老年人口多、收入稳定增长、需求层次多，庞大的"空巢家庭"、丧偶老人和独居老人群体对社会服务的需求与日俱增。由于老年人中高龄人口的增长速度快，比重不断增加，因此，医疗保健方面的服务需求始终排在第一位。对尚能自理老人的服务，对因病卧床的老人提供的家庭护理以及对健康老人提供的可自助使用的辅助品等等需求量也越来越大。
老年产业具有极强的前向效应和后向效应。前向效应是指对上游产业的劳动效应，由于人口年龄结构的变化，老年人的需求将带动传统商品等一系列上游产业的发展；后向效应是指对下游产业的推力效应，老年产业的形成将为服装、食品、特殊商品、交通、旅游、娱乐、老年福利设施、住宅、社区服务业等多种行业、产业带来新的发展机遇。老年产业与纳米产业一样，具备形成一个国家的主导产业的潜力，围绕老年人的特殊需求，将迅速形成相关庞大的产品群和企业群。其中蕴含着巨大的财富和新经济的增长点。
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（二） 老年人对特殊商品的需求
据上海市对有老年人家庭亲属和老年人的购物欲望，商品的需求调查显示①，有老人的家庭,他们的亲属或子女为老人经常性购买的物品有：健康食品（占38%）、保健品（占33%）、服装（占19%）以及健身器材和文化用品等。在日用品选择方面，主要选择适合老年人式样的衣服，保健品，药物牙膏、能促进微循环的床垫药枕，健身器材，能照明又能收音的小手电、磁疗软底便鞋拖鞋，护关节，另外也有部分人表示愿意购买红外线内衣、容易脱穿的衣服、保护皮肤抗衰老的化妆品、坐式淋浴器、自动配药服药定时器、文化用品等（最受网上调查对象亲睐的新型商品和服务是陪读、聊天、拉家常、健康食品和保健品，约有83%的人选择了这几项，此外，选择了文化用品和能看近又能看远的变焦镜的人次也较为集中）。有12%的人认为价格不是问题，关键是商品要真正适合老年人使用。他们更注重商品的实用、质量、价格、品牌，而注重包装的人几乎没有人。
对于老年用品市场的现状，不满意和不太满意的占了47%，认为一般的有41%，只有12%的表示还算满意。他们认为，商品的品质和宣传要成正比，老年用品商业味不应该太浓，最好送货上门，提供齐全的售后服务，多开发老年购物环境，多开拓市场，使品种多样化。
近一半的网上调查对象对目前的老年用品市场表示了不满，他们的意见有：商家、厂家没有仔细研究过市场，不注意市场需求的调查，对老年人的特殊需求了解少，适合老年人需求商品少，品种单调。
在被调查的老年人中大部分人的退休金集中在500-1500元，占调查总人数的80%以上，说明现阶段老年人消费市场应以中、低档产品为主，也就是"平价实货"应占主体。他们收入大多用于基本家庭开销和医疗，说明被调查老年人的总体消费水平还较低。但我们也应看到，不少老人将一部分收入用于储蓄、投资、抄股等，说明他们还有很大的消费潜力可以挖掘。因此，生产、开发真正适合老年人需求、喜欢、价格适当的用品和服务项目将会推动老年消费市场的发展。
绝大多数老人的消费频率集中在每月3-10次，这与他们腿脚不方便、喜欢一次性购买的特点有关。但这同时也说明，上海目前仍缺乏十分合适的老年购物场所，不能吸引老人常去逛逛，去挑选自己喜欢的东西。在一些经济发达的国家，就有一些贩卖老人日常生活用品的老人街，它们大多设在老人经常去的医院、疗养院、寺庙、老人活动中心及公园附近。街上出售的物品，除了全新的老人衣裤外，多半是二手货。"老人街"出售的货品，一般价格比较低廉，还可以讨价还价。
在调查老年人需要哪些适合自己的商品时，其中（食品方面）健康食品占31%；速冻点心占20%；易开罐头占7%；适合老年人咀嚼的口香糖占5%。（日用品方面）药物牙膏占60%；文化用品占55%；保健品占48%；适合老年人穿的衣服占46%；容易穿脱的衣服占20%；小型电冰箱占12%；其他（能看近又能看远的变焦镜、能照明又能收音的小手电、"报警"拐杖、"夜光"拐杖、音乐拐杖、能促进微循环的床垫药枕、脚踏式电冰箱、随身尿袋、自动配药服药定时器、简易拆包裹器、坐式淋浴器、可升降的床和椅子、音乐催眠器、保护皮肤抗衰老的化妆品、红外线内衣、磁疗软底便鞋拖鞋、护关节、老人尿裤、适合老年人的玩具、适于老年人用的健身器材。
老年服装市场，76％的老人认为一般和不太满意，10％的人认为很不满意，13％的认为较满意，而满意的仅占1％。另外，41％的老人认为随着时代的变化，生活水平的提高，老年人穿衣打扮比较必要，30％的人认为很必要，27％的认为一般，认为没有必要的人仅占2％，随着经济的发展，老年人的观念也在发生变化，他们摈弃了传统的穿着方式（不是兰就是黑的服饰），希望把自己打扮的更加靓丽、漂亮。
在调查老年人您是否想要的东西都能买到时，回答能的占72%；不能的占28%。问哪些东西买不到时，回答买不到的东西有：款式新颖、色彩靓丽的老年人服装；适合老年人的鞋子；袖珍收音机；小型洗衣机；急救报警器；中西结合的现代中医成药、保健药；适合老年人的休闲娱乐品等。
在了解老年人购物时看重的是什么？回答看重质量占80%；看重价格的占55%；看重物品美观实用占51.8%；看重物品品牌的占9.6%。
问老年人是否知道上海的某些商场设有老年人专柜时，回答不知道的占49%；知道的占51%。几乎有近半数的老人不知道设有老年人专柜，说明上海市老年人专柜总体数量少，同时也说明老年人专柜的商品对老年人没有吸引力，相当一部分商品不一定受老年人喜欢。
在调查老年人对现在的老年用品市场是否满意，回答满意或比较满意的占11%；不满意占89%。
可以说，总体上看，老人们对目前的市场是不满意的。
我们通过上述分析可以看到，影响老年人购买行为的第一要素是质量，事实上，老年人相对其他年龄层次的人来说，消费具有更强的稳定性。老年人与青年人的消费观念和心理不同，青年人注重的商品的品牌，而老年人更看重商品的质量。老年人购物的一大特点是他们愿意购买经过自己或亲属实践检验的、自己绝对信赖的产品。另外，价格要素排在第二的位置，说明老年产品除了物美还要价廉，这样才能吸引更多的老年顾客。对于生产者、老年用品的设计者来说，设计适合老年人心理、生理需要的用品，会受到老年人欢迎的，面对庞大的老年需求市场，采取薄利多销，厂家同样能赚得丰厚的利润，关键是生产者、设计者能够看到老年庞大的需求市场，了解老年人的特殊需求，开发适合老年人需求的商品。
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（三）老年人对服务市场的需求
随着人民生活水平的提高，老年人对社区服务、娱乐的需求日益增多，要求服务项目的范围也日益在扩大。对适合老年人需求的社区服务项目尤为迫切。人到老年后，生活的范围越来越小，社交的范围也越来越窄，活动距离也越来越近。然而现代社会的老年人越来越要求不断的扩大自己的生活领域，要求有更丰富和更加充实的晚年生活，许多老年人不再满足于下下棋、玩玩牌，而是迫切追求情趣更高雅、融娱乐性、知识性与自身美化为一体的文化生活。老年人生活中出现的这些新现象，说明了老年人不再满足于传统的吃、穿、用的狭窄消费范围了，而出现了新的消费需求。
在西方经济发达国家，社会化服务的程度高，向老年人提供的社会服务也是多种多样的，有生活服务，如料理家务，送饭到家或帮助做饭、备餐、洗澡、理发或接送老人外出，陪伴老人聊天、旅游或上门修理服务等。也有医疗保健服务，如护理病人，治疗和健康咨询、健康指导、心理咨询等方面的服务。其他服务如消费指导，向老人提供交通工具，协助老人再就业，为老人排忧解难等服务应有尽有。
我国由于整个社会服务事业尚不发达，能向老人提供的服务项目为数不多，老年产业还没有形成规模，尚不发达，社会上还不够重视老年服务项目和老年娱乐设施的开发，还没有注意这个巨大的老年需求、消费、服务市场。64％的老年人表示他们所在小区或街道并没有为他们准备健身、娱乐活动项目和设施，有54％和45％的老年人对社区没有专门的老年人活动区和医疗机构表示不满。对外出交通和小区购物方便程度仍有40％和18％的老年人表示不满意。②
在社区服务中，北京市市区老年人需求比例最高的是：入户家务料理占9.6％，其次是入户护理服务为6.7％，日间照料服务占第三位，为5.6％。而郊区县老年人需求比重最高的是陪同看病占1.5％，其次是陪老人念书读报，占1.3％。
在老年人对社区服务的需求和必要性评价中，排在前三位是：入户护理服务、日间照料服务和陪同看病服务。（北京市社区服务状况调查1997年）不难看成在老年服务产业中，对高龄老人的护理、照料、入户护理方面的需求将随着老年人口的高龄化呈迅速增长的趋势。
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（四）老年人对住宅的需求
住宅对老年人来说，不仅仅是安身的场所，它除了可以提供睡觉、用餐、娱乐和消遣的地方外，同时也是照料和为老年人进行必要服务的场所。老年人在离开工作岗位后，大部分时间是在住宅和社区中度过的，因此，舒适、方便的住宅和社区环境对于从职业生涯过渡到退休生活的老人来说是十分重要的。
人到老年后随着年龄的增长，无论是肢体还是感官、智力、接受能力以及适应环境的能力，都会不同程度地出现衰退、下降。他们会随着年龄的增高逐渐对公共场所和住宅中的台阶、沟槛、楼梯、蹲式便器等部分设施，这些在他们青年、壮年时期并不曾理会的地方，现在会随着年龄的增长，生理和心理的变化会逐渐感到有不同程度的障碍了。他们首先是脚力低下，特别苦于上下楼梯，走坡路亦感困难，他们对公共场所中的各种设施和住宅内的设施的需求与其他年龄层的人口比较有着许多特殊的需要－即希望住宅的各种设施应该是无障碍的设施。（陶立群1991年《老龄问题研究资料》中国老龄科学研究中心）
1998年中国老龄科学研究中心"国家九五社科"重点课题"人口老龄化与社会保障制度研究"课题组进行的"城镇职工养老保障调查"，调查结果③显示，老年人对住宅内希望增加的设备和设施中老人首选的是紧急呼叫设备，占56.5%，那些高龄老人最担心家中无人时自己突然发病。
由于现在大多数住宅内的设施不能满足老年人的特殊需要，他们要求增加各种方便老年人行动和健康的设施，如取消房间之间的阶梯，楼梯降低台阶，增加适合老年人使用的厨房、卫生间和浴室，走廊设置扶手等（图1）。有37.1％的老老年人反映比较突出的是日常活动空间，一般住宅周围缺乏活动场所，如:
资料来源：城镇职工养老保障调查1998，7，中国老龄科学研究中心
公园、体育馆（所）等。他们最希望增加的是公园、体育场所、绿地占58.2%，
其次是增加文化设施建设和增加医院、商店、娱乐场所，希望夜间增加照明，
加宽马路，人行道与车道分开。（图2）
人的住房多数是在中年时获得的,养儿育女,当子女成人结婚后组织了新的家庭,旧房子里只剩下老夫妇了。这些老式住宅与现在的新住宅相比,不仅老旧不堪,而且许多设施和结构设计不合理,如房间内有高差,墙壁上没有扶手,浴室和厨房的地面没有防滑设施,室内设备落后。房子保温隔热性能差,空间太狭窄,楼梯过陡,厕所的门是向里开的而且没有呼叫系统。据日本厚实省的调查，在住宅内发生意外死亡的人中，65岁以上的老年人占64.4％，其中又有71.3％的老人是因为住宅设施问题致死，主要包括浴缸里、卫生间、因地滑、磕绊或从台阶、踏板上坠落、跌倒等。在自己家中因各种事故而死亡的老人，比在大街上死于交通事故的老人还要多，而家中居第一位的死亡原因是摔倒。
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（五）老年人希望居住的环境：
·老年人尤其是高龄老人，他们希望尽可能长时间地自立生活下去，同时又希望能够避免与社会隔离，保持一定的社会交往动；
·他们希望房屋的结构、设施适合老年人的心理、生理的需要，如住宅的隔热、密封性要好，住宅内应该随着科学技术的发展，引进自动化的功能－住宅的防火、防盗窃的保障功能，照明、控温、省电等自动控制功能，内部的对讲机、电话、社区闭路电视等通讯功能；家务管理、社区服务预约的网络功能。在他们年老体衰时仍然能够生活在自己熟悉的环境中；
·安全性，通过对老年住宅的特殊设计，弥补老年人生理功能上的欠缺。住宅的设计要充分的考虑到老年人的身心特点，而且还能向老年人提供紧急情况时的帮助。
· 老年住宅选址要尽可能考虑交通方便，周围没有噪声干扰，环境清静优雅，公共服务设施完善、方便；
·老年住宅中的设备一定要充分考虑使老年人方便、舒适、安全。因此，在住宅的出入口处、楼梯、电梯、卧室、厕所、浴室等老年人经常活动的场所，要求有防滑设施、无门槛、无阶梯、无落差，出入处无坡度。住宅的公共设施上要有紧急呼救设备、防火防烟的防火门，标志明显的通道。厕所采用西式的座式便器，增加扶手和按铃等设备。在浴室、走廊也应该设有防跌扶手。
· 老年人的卧室要求通风好，采光好，室内的装饰要符合老年人的心理，避免大红大绿色彩对比强烈，应该体现幽静典雅的特色。室内的家具避免棱角突出，避免老年人磕碰。
· 提倡开发子女与老人同居的"老少户"型的居室设计，子女与老人住得很近，便于照顾老人。但又有各自独立的空间。房地产开发商应该注意到这种住房的特殊需求。
Ⅸ 老年人散步有哪些种类
老年人容易接受，比较喜爱的运动，是散步。散步简单易行，但了不是回随随便便走上几步。通常有5种散答步法，可供参考。
（1）普通散步法：每分钟60~90步，每次20~40分钟，适合于冠心病、高血压、脑溢血后遗症或患呼吸系统疾病的老人。
（2）快速散步法：每分钟90~120步，每次30~60分钟，适合身体健康的慢性关节炎、胃肠病、高血压病恢复期的患者。
（3）反臂背向散步法：行走时把手背在后腰命门穴，缓步背向行走50步，然后再向前走100步。一倒-前反复走5~10次。适合老年轻微痴呆症、神经疾病的患者。
（4）摆臂散步法：两臂前后做较大的摆动，每分钟行走60~90步，适合有肩周炎。上下肢关节炎、慢性关节炎、肺气肿等病的老人。
（5）摩腹散步法：这是中医传统的养生法。步行时两手旋转按摩腹部，每分钟30~60步，每走一步按摩一周，正转和反转交替进行，每次散步时间3~5分钟，此法适合患胃肠病的老人。