『壹』 老人吃肥肉要注意什么
居民在抄市场上买猪肉时袭,要挑颜色明亮且呈鲜红色的,摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不粘手的,按一下后的凹印可迅速恢复的,闻起来没有腥臭味的猪肉。
在家中给老年人做这类稍肥的猪肉时,最好使用密封的高压锅,炖起来可以更熟、更烂。在做法上,可以把肥猪肉做成各种菜式,比如汆白肉、酸菜白肉、炖五花肉、红烧肉、蒜泥白肉等。
『贰』 老年人经常吃肥肉会对身体有什么影响吗
老年人经常吃肥肉会对身体有什么影响吗?
3.肥肉含油量非常高,这是大家都知道的,大家一咬就爱冒油。如果经常吃肥肉,会导致身体的热量不能被身体充分吸收利用。多余的热量会被身体储存起来,转化成脂肪储存在体内。长此以往,你会发现身上的肥肉变得越来越多。红烧肉吃多了容易使血脂老年人含量升高,容易导致一些心脑血管疾病。但在老年人人群中,他们大多有高血压、高血脂、冠心病等疾病,所以吃太多红烧肉会加重这些症状,对他们也是不利的。我们必须注意肉和蔬菜的比例。
『叁』 老人肥胖该怎么办呢你能说一说吗
上了年纪的人不仅有衰老烦恼,可能还会代谢速度缓慢而容易发胖,体内脂肪物质堆积不单纯个人形象受影响,体型出现改变,还可能让某些疾病出现,相比身材均匀的人来说越肥胖出现慢性疾病,肝脏疾病的风险越大,因此,要选择合适的方法来减肥,才能让体重稳定控制。
2、控制好日常饮食
老年人减肥是有技巧要掌握的,例如控制个人饮食。若能在饮食这方面下工夫,了解哪些食物容易发胖,及时忌口,营养满足需求而能量不要获取过多,同样对减肥有帮助。
有部分人大量获取食物,每顿饭吃得很饱,还经常吃宵夜,都会因为能量提供过多,营养过剩而逐渐肥胖,久而久之体重就很难控制得好。若能三餐规律保护消化系统,远离高糖,高脂肪食物,每顿饭七八分饱,这些好的方法坚持着,既不会营养物质缺乏又能有效控制体重,老年人身材才会均匀。
3、远离酒精
老年人要瘦身减肥,有效的方法是不要喝酒。现在越来越多的人因为饮酒量多出现健康问题,肝脏容易受到损伤,进而出现疾病。另外,在喝酒后很多人还出现了明显啤酒肚,腹部肥胖是主要的特征。
若能做到滴酒不沾,通过拒绝酒精来减轻肝脏压力,维持内环境稳定,让身体代谢正常,自然体重稳定,否则饮酒过多还会影响内分泌,代谢速度缓慢又有疾病困扰,很难体重稳定。
4、保持良好的生活规律:老年人如果出现了肥胖症,一定要改善不良的生活习惯,平时不能够吃零食、油炸类的食品、饮料、甜食,尽量要戒烟戒酒,并且保持良好的作息规律。
5、作息保持规律
作息规律,早睡早起是减肥的方式之一。很多人陷入误区,认为每天睡那么长时间反而会因为活动量少逐渐发胖,其实,睡眠时间充足不等于睡眠时间过长,对老年人来说每天要至少有六个小时的充足睡眠,才能保持内分泌稳定,提高基础代谢率,又能让瘦素正常分泌出来。
而在身体代谢顺利的情况下热量及时消耗,才能让糖类物质,脂肪转变成能量提供,从而更好减肥。若持续熬夜,睡眠不足,可能会加速衰老外影响内分泌,后续基础代谢率降低,肥胖会持续。
『肆』 老年人肥胖怎么办
一、坚持锻炼。
运动能帮助消耗体内的脂肪和糖类,从而使多余的脂肪被消耗掉,起到减肥的作用。如散步、打太极拳、跳老年舞等和力所能及的家务劳动。
二、控制热量。
患者根据自己的肥胖状况适度降低主食量,并做到少吃糖果、点心、甜食、冷饮、肥肉和含油脂多的干果、油料子仁等。
三、限制食盐的摄入量。
食盐能潴留水分,使体重增加。
三、适当增加蛋白质食物。
由于限制主食,蛋白质也会相应地减少,故应补充富含蛋白质食物,如瘦肉、鱼类、黄豆及豆制品。每日每千克体重蛋白质的摄入量不应少于1克,有条件的每日可增加100克左右。
四、少食多餐。
由于老年人体内肝糖元随着年龄的增长而减少,各种代谢反应减慢,所以老年人不耐饥饿,易进食过量。为此老年人可安排一日4—5餐制。这种多餐次、小餐量的食法,可防止肥胖。
五、多吃些蔬菜和水果。
这不仅会产生饱腹感,而且还能供给充足的无机盐和维生素。
此外,还可以采取下列食疗方剂。
1、白茯苓粥:将白茯苓磨成粉,每次取茯苓粉15克,粳米60克,煮粥,加冰糖少许即成,早晚服用。此法可治疗老年肥胖症;
2、荷叶粥:新鲜荷叶一张,粳米60克,冰糖适量,先将洗净的荷叶煎汤,用荷叶烫煮粳米成粥,加少量冰糖即可食用,早晚食之。