1. 老年人保健吃啥比较好
老年人保健饮食需注意能量、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素以及水分的摄入。能量方面，根据中国营养学会建议，60岁男性推荐摄入量为1900kcal/d，女性为1800kcal/d，随着年龄增长应适当减少，但应保持适当的运动。蛋白质方面，老年人分解代谢大于合成代谢，应供给足量蛋白质，以植物蛋白为主，适量动物蛋白和谷类蛋白，以提高营养价值。脂肪摄入量不宜过多，占饮食总量的20%左右，应多食用不饱和脂肪酸，减少胆固醇含量高的食物，但适量食用鸡蛋。
糖类方面，老年人糖耐量低，应避免过多摄入蔗糖，多食用果糖含量高的食物如水果、蜂蜜，同时增加蔬菜摄入，增加食物纤维，促进肠蠕动，防止便秘。矿物质方面，老年人容易患骨质疏松，应多摄入含钙丰富的食物，避免草酸含量多的食物；同时注意铁、硒、锌的摄入，以预防贫血、氧化损伤和免疫功能下降。钠盐摄入应控制在5～8克/天，避免高血压。维生素方面，维生素A、D、E、C和B12以及叶酸对维持视力、骨骼健康、抗氧化损伤、血管弹性、免疫功能等有重要作用，老年人应适当补充。
水方面，老年人应每日每千克体重摄入30ml的水，特殊情况如大量排汗、腹泻、发热时需增加饮水量。老人不应仅在口渴时饮水，而应有规律地主动饮水，避免浓茶。
2. 60岁的老年人每天的营养摄入量是多少
60岁轻体力活动 男性：1900kcal能量一日，女性：1800kcal能量一日。蛋白质男：75g，女65g。摄入脂肪占全日总回能量答中的20%~30%。碳水化合物：50%~60%。另外还要适宜补充钙800~1000毫克每日，铁1毫克每日，维生素A,D,E,B,C等等，多喝水，每日每千克体重应摄入30毫升水......
3. 老年人每天热量供给约多少千卡
①热量。维持身体基础代谢和活动能力的能量即称热量。65岁以上的老年人每天总热量控制在1900~2480千卡以下较为适宜(现在长寿研究提出的热量摄入控制量比此值更低)。老年人食物热量的计算是碳水化合物每克供给热量为4千卡，脂肪每克供给热量为9千卡，蛋白质每克供给热量为4千卡。如某人每日吃的食物中包括450克碳水化合物，40克脂肪和80克蛋白质，则他从食物中获得的热量是(4×450)+(9×40)+(4×80)=2480千卡。老年人热量的主要来源应以碳水化合物为主，要经常吃一些以玉米、小米、面粉、糯米、黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆等做成的食品。
②蛋白质。蛋白质对老年人的营养非常重要。因为蛋白质能维持老年人机体的正常代谢，补偿人体组织蛋白的消耗，增强对疾病的抵抗力。一般说，老年人每日蛋白质的摄入量应该与年轻人一样，每公斤体重需要供给蛋白质1。0~1。5克，不应少于0。7克。供给老年人的蛋白质应以生物价值较高的优质蛋白质为主，优质蛋白质应占蛋白质总量的50%左右。
③脂肪。老年人对脂肪的摄入，一方面要考虑到老年人消化功能减退，对脂肪的吸收较慢较差，从而血脂浓度较长时间地升高，导致血液的黏度增加，应该控制对脂肪的摄入量;而另一方面也要考虑到保持营养素之间的适当比例，如果食物中脂肪含量过少，这也会影响到脂溶性维生素的吸收。一般可根据脂肪供给热量占总热量的17%~20%，即每日每公斤体重摄入脂肪量不宜超过1克。因此，老年人宜吃含胆固醇低的食物。
这个时候就应当要选择一些粗茶淡饭的，要是搭配好营养物质的食材都是可以很好的给老年人带来健康的，不会轻易的伤害到老年人的身体健康的，但是对于能量的摄入是相当关键的，因为如果自己没有摄入足够的能量的话就会让自己的身体没有办法支撑基本的新陈代谢的。