脾胃虚弱的老年人可以吃什么坚果

① 松子是人们爱吃的一种坚果，它入药的话具体有哪些功效

生活中我们经常会吃到松子仁，比如很多卖零食的地方就会卖炒松子仁，我们在做美食的时间常会做的一道菜“松仁玉米”，也是用的松子仁做原料。但是松子仁除了可以日常食用外，其实还可以入药使用。

中医里面认为松子仁是一味非常好的“润下通畅、润肺止咳”中药材，清代的黄元御在《玉楸药解》里面就说到，松子仁入药能“润肺止咳，滑肠通秘”，可以说已经全面地总结了松子仁的药用价值。

作为一种食材来讲，松子仁食用多少并无所谓。但从健康的角度来分析，松子仁并不适宜大量食用，一来是因为松子仁富含油脂，吃多了会增加体内的脂肪；二来此类坚果吃多了也容易导致上火，对健康无益。

② 吃哪种坚果最好

降脂减肥、润肺养胃、补肾就吃这五种果仁

春节过年期间家家户户都会有一些糖果、水果、坚果、饼干、开心果、核桃、花生、瓜子等等零食，除了聚餐就是吃瓜子聊天，所以在过年期间吃到的坚果会比平日要多，虽然这些美食都有保健功效，但是吃多了也会感觉恶心、头晕、反胃、口苦、上火等症状，再好的美食也不可以贪吃，只要适量就会对人有好处，因此，需要长期食用这些食材保健身体，害怕食用过量，不妨根据下面介绍的功效来搭配每一种食材的用量，磨成粉每天冲饮一杯，这样可以做到两全其美的效果。

开心果的功效与作用

开心果具有治泻痢、排毒、降血压、明目、抗衰老、减肥、祛压降脂的功效，开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

1.抗衰老

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油，果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。

2.润肠通便

开心果由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

3.祛压降脂

开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

4.明目

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

坚果都是非常的保健食材，虽然口味功效都很好，可是只要是吃多了，就会感觉不舒服，还影响食欲，所以我们为了保证营养充足，搭配磨成粉像喝咖啡一样，每天冲一杯，既能保护心脏，还有明目、降脂、养胃、润肠、通便、减肥、润肺、止咳、美容的功效，每个人都知道坚果不能多吃，该吃多少属于多吃呢？也没有办法衡量，所以几种食材搭配冲饮，每天的摄入量基本稳定，当然滋补效果更好，你觉得呢？